یہ خاص جانور، میدان مینڈک، کیٹ فش کے ساتھ تالاب میں پنجروں میں پالا جاتا ہے۔ Bac Giang کے لوگ اسے 55,000 VND/kg میں فروخت کرتے ہیں۔

مینڈکوں کی پرورش کے تجربے کے ساتھ، سونگ مائی کمیون، باک گیانگ شہر (باک گیانگ صوبہ) کے ایک کسان مسٹر فوک نے کہا کہ بیماریوں سے بچاؤ کو باقاعدگی سے کرنا چاہیے، صحت مند مینڈک اپنے سر سے محروم نہیں ہوں گے۔ مینڈکوں کو پنجروں میں پالنے کا ماڈل مینڈکوں کی دیکھ بھال کے عمل کے لیے آسان ہوگا، جس سے کاشتکاروں کو سیمنٹ کے ٹینکوں میں پالنے کے مقابلے میں لاگت کم کرنے میں مدد ملے گی...

فی الحال، مینڈک کی فارمنگ کی دو شکلیں ہیں جو دونوں ہی معاشی کارکردگی لاتی ہیں۔ تاہم، مینڈکوں کو پنجروں میں پالنے کا ماڈل مینڈکوں کی دیکھ بھال کے عمل کے لیے آسان ہوگا، جس سے کاشتکاروں کو سیمنٹ کے ٹینکوں میں پرورش کے مقابلے لاگت کم کرنے اور اسی زمینی رقبے پر معاشی قدر بڑھانے میں مدد ملے گی۔

مینڈک کے کاشتکاروں کو کاشتکاری کے پورے عمل میں صرف حیاتیاتی مصنوعات استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے تاکہ وہ ماحول کے تحفظ اور محفوظ مصنوعات بنانے میں اپنا حصہ ڈال سکیں۔

مینڈک کی کھیتی میں 7 سال کے تجربے کے ساتھ، مسٹر Nguyen Duy Phuoc، Phuc Ha village، Song Mai Commune، Bac Giang City (Bac Giangصوبہ) نے کہا، "مینڈکوں کی پرورش کے عمل میں، ہمیں باقاعدگی سے بیماریوں سے بچنا چاہیے، صحت مند مینڈک اپنے سر سے محروم نہیں ہوں گے۔ مینڈکوں کی افزائش نسل کے لیے، مینڈکوں کے بڑے موسم کے بعد، مینڈکوں کو بڑے معیار پر پورا اترنے کے لیے مینڈکوں کا انتخاب کرنا چاہیے۔ موسم گرم ہوتا ہے، ہم مینڈکوں کو انڈے دینے دیتے ہیں، انڈے دینے والے مینڈکوں کی شرح تقریباً 100 فیصد ہے۔"

ہر سال، مسٹر Nguyen Duy Phuoc کا خاندان مینڈکوں کی دو فصلیں اگاتا ہے۔ پہلی فصل مئی میں شروع ہوتی ہے اور جولائی کے آخر تک رہتی ہے۔

مینڈک کی فصل موسم سرما کے آنے سے پہلے ستمبر کے آخر تک رہتی ہے۔ ہر مینڈک کی فصل، مسٹر فوک تقریباً 20,000-30,000 تجارتی مینڈکوں کی پرورش کرتے ہیں۔

سیزن کے آغاز میں 55,000 VND/kg میں فروخت ہونے والے تجارتی مینڈکوں کی قیمت کے ساتھ، تمام اخراجات کو کم کرنے کے بعد، مسٹر Nguyen Duy Phuoc اب بھی تقریباً 60-80 ملین VND کا منافع کماتے ہیں۔

اس کے علاوہ، مینڈک کی کاشت کاری کے ساتھ مل کر، مسٹر فوک کے خاندان کو کیٹ فش سے اضافی آمدنی ہوتی ہے۔ کیٹ فش کے ساتھ مل کر مینڈکوں کی پرورش کرنا عظیم فوائد کے ساتھ ایک سمبیوسس ہے۔

اس "انٹر کراپنگ" طریقہ سے، تالاب میں موجود کیٹ فش مینڈکوں کی اضافی خوراک اور فضلہ کو استعمال کرے گی، جس سے صنعتی فیڈ کے استعمال کی لاگت کو کم کرنے میں مدد ملے گی۔

سونگ مائی کمیون، باک گیانگ شہر (بیک گیانگ صوبہ) کے فوک ہا گاؤں کے ایک کسان مسٹر نگوین ڈیو فوک کے آبی زراعت کے فارم میں ایک جال کے پنجرے میں مینڈک کی کھیتی کے علاقے کا ایک کونا۔ مینڈک کے جال کے پنجرے کے نیچے، مسٹر فوک کیٹ فش بھی پالتے ہیں، جو مینڈکوں کا بچا ہوا کھانا کھائے گی۔

مینڈکوں سے آمدنی کے ساتھ، یہ ماڈل تالاب میں کیٹ فش پالنے سے بھی آمدنی فراہم کرتا ہے، اس طرح اسی یونٹ کے رقبے پر معاشی کارکردگی میں اضافہ ہوتا ہے۔ ایک ہی تالاب کے علاقے میں مینڈک اور کیٹ فش پالنے سے دونوں انواع کی نشوونما اور نشوونما متاثر نہیں ہوتی۔

تاہم، باک گیانگ میں یہ لاگت بچانے والا "انٹر کراپنگ" مویشیوں کا فارمنگ ماڈل مضبوطی سے تیار نہیں کیا گیا ہے۔

کچھ لوگوں کے مطابق، وہ افزائش کے ذخیرے (مینڈک اور کیٹ فش) فراہم کرنے میں فعال نہیں رہے، مینڈکوں اور کیٹ فش کو پالنے کی تکنیکوں کو نہیں سمجھتے، اس لیے مینڈکوں کو پالنے کے عمل کے دوران وہ اکثر بیمار ہو جاتے ہیں، جس کی وجہ سے ذخیرے میں کمی اور کارکردگی کم ہو جاتی ہے۔

محترمہ Pham Thi Nguyet Tam - محکمہ حیوانات اور آبی زراعت کی توسیع (باک گیانگ صوبے کے زرعی توسیعی مرکز) نے اشتراک کیا کہ پنجروں میں مینڈکوں کی پرورش میں اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لانے کے لیے، کسانوں کو مینڈکوں کو چھوڑنے سے پہلے تالاب تیار کرنا چاہیے۔

خاص طور پر، مینڈکوں کی نسلوں کو چھوڑنے سے پہلے پانی نکالنے، کیچڑ کو پمپ کرنے، تالاب کو صاف کرنے کے لیے چونے کا استعمال، پانی جمع کرنے اور پانی کی صفائی جیسے اقدامات کو مکمل طور پر تیار کرنا ضروری ہے۔

خاص طور پر کاشتکاروں کو تالابوں کو صاف کرنے کے لیے چونے کا استعمال کرتے وقت توجہ دینے کی ضرورت ہے، وہ چونے کا استعمال اس پوزیشن میں کریں جہاں پچھلی فصل میں پنجرے لٹکائے گئے تھے۔ کیونکہ، پچھلی فصل میں، مینڈک کا فضلہ جس جگہ پنجرے رکھے گئے تھے، وہاں جمع ہو کر گلنے سڑنے کے عمل نے بہت سی زہریلی گیسیں پیدا کیں جو کیچڑ کی ایک موٹی تہہ کے نیچے جمع ہو گئیں۔ اس لیے وہ جراثیم جو مینڈکوں کے لیے پچھلی فصل میں بیماریاں پیدا کرتے تھے جو باقی رہ گئے وہ پیتھوجینز ہیں جو اگلی فصل میں بیماریاں لاتے ہیں۔

پنجروں میں مینڈک کے کسانوں کو تالاب کو مؤثر طریقے سے صاف کرنے کے لیے بہت زیادہ چونا استعمال کرنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

مینڈک کی کاشت کے پہلے مہینے کے دوران، گھر والوں کو کیڑوں سے ہونے والے نقصان کی شرح کو کم کرنے کے لیے ڈھکنوں کے ساتھ پنجرے تیار کرنے چاہییں۔

محترمہ ٹام کے جائزے کے مطابق، فی الحال تالاب کی تیاری درست طریقہ کار کے مطابق نہیں کی گئی ہے، جس کی وجہ سے کاشتکاری کے عمل کے دوران آلودگی پھیلتی ہے، مینڈک بیماری کا شکار ہوتے ہیں، اور زندہ رہنے کی شرح کم ہے۔

کسانوں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ اپنے تالاب کو اچھی طرح سے تیار کریں، جیسے کہ چونا چھڑکنا، تالاب کو خشک کرنا، اور پانی کو ٹریٹ کرنا۔ اگلا، انہیں صحت مند، یکساں، بیماری سے پاک نسل کا انتخاب کرنا چاہیے۔ کسانوں کو ایسی سہولیات سے نسلیں خریدنی چاہئیں جو نسل پیدا کرنے کے اہل ہوں اور ریاستی ایجنسیوں سے لائسنس یافتہ ہوں۔

مینڈکوں کو چھوڑتے وقت، موسم ٹھنڈا ہونے پر چھوڑ دیں، نہ کہ دھوپ کے وقت، کیونکہ یہ آسانی سے گرمی کے جھٹکے کا باعث بن سکتا ہے، جس سے زندہ رہنے کی شرح متاثر ہوتی ہے۔

براہ کرم نوٹ کریں، مینڈکوں کی افزائش کا موسم اپریل سے ستمبر تک ہے۔ پرورش سے پہلے، آپ کو مینڈکوں کو 3% نمکین پانی میں نہلانا چاہیے۔ 45 دن پرانے مینڈکوں کا انتخاب کریں، یکساں سائز 3-6 سینٹی میٹر، صحت مند، گہرا رنگ، بیماری سے پاک، اور بگڑا ہوا ہو۔

اس کے علاوہ، مینڈک ذخیرہ کرنے کی کثافت 40-60 مینڈک/m2، یا کھیتی کی سطح کے لحاظ سے 80-100 مینڈک/m2 تک ہے۔ مینڈکوں کا کھانا بنیادی طور پر پروسیس شدہ صنعتی کھانا ہے، جس میں پروٹین کی مقدار 3 فیصد سے کم ہے۔ روزانہ کھانے کا راشن تالاب میں مینڈک کے وزن کے 8-10% کے برابر ہوتا ہے۔ پہلے مہینے میں دن میں 3-4 بار کھلائیں، جب وہ بڑے ہوجائیں تو دن میں دو بار صبح اور دوپہر کھلائیں۔

مینڈکوں کو پنجروں میں اعلیٰ اقتصادی کارکردگی کے ساتھ پالنے کے لیے، محترمہ فام تھی نگویٹ ٹام کے مطابق، کسانوں کو وقتاً فوقتاً ہاضمے کے خامروں اور وٹامن سی کو مینڈک کے کھانے میں ملا کر استعمال کرنا چاہیے۔ تالاب میں پانی کے ماحول کے علاج کے لیے وقتاً فوقتاً حیاتیاتی مصنوعات کا استعمال کریں۔

ہر دو ہفتوں میں، گھر والے مینڈکوں کے لیے موزوں ترین خوراک کا حساب لگانے کے لیے مینڈکوں کے وزن اور وزن کا تعین کرتے ہیں۔ پرورش کے پہلے مہینے میں، گھر والے ریوڑ کو تقسیم کرتے ہیں تاکہ یکسانیت کو یقینی بنایا جا سکے اور بڑے مینڈکوں کے چھوٹے مینڈکوں کو کاٹنے کے رجحان سے بچ سکیں۔

کسانوں کو چاہیے کہ وہ کاشتکاری کے درست طریقہ کار پر عمل کریں اور مینڈکوں میں بیماریوں سے بچنے کے لیے اینٹی بائیوٹک کا استعمال نہ کریں۔ کیونکہ مینڈکوں میں بیماریوں سے بچاؤ کے لیے اینٹی بایوٹک کا استعمال آسانی سے منشیات کے خلاف مزاحمت کا باعث بن سکتا ہے۔ اگر مینڈک پہلے ہی بیمار ہیں، تو اینٹی بائیوٹک کا استعمال مزید موثر نہیں ہوگا۔

نوٹ کریں، مینڈک کی فارمنگ کے موسم کے دوران، کسانوں کو مینڈک کے کھانے میں ہاضمے کے انزائمز اور وٹامن سی کے سپلیمنٹس کا استعمال کرنا چاہیے، اور ساتھ ہی تالاب کے پانی کے علاج کے لیے پروبائیوٹکس کا استعمال کرنا چاہیے۔ تقریباً ہر دو ہفتوں میں، مینڈکوں کا وزن کریں تاکہ پورے ریوڑ کے اوسط وزن کا اندازہ لگایا جا سکے تاکہ مناسب خوراک اور دیکھ بھال کا حساب لگایا جا سکے۔

مینڈک کے پنجرے میں پانی کی سطح کو 10-30 سینٹی میٹر تک رکھیں۔ اگر دھوپ کے موسم میں سایہ اور پانی دینے کے حالات ہوں تو پانی کی سطح کو مینڈک کے جسم کا صرف 1/2 - 2/3 رکھنے کی ضرورت ہے۔

کاشتکار پانی کے معیار کا باقاعدگی سے مشاہدہ کرتے ہیں اور مینڈک کی کاشت کے عمل کے دوران ضرورت پڑنے پر فوری طور پر پانی تبدیل کرتے ہیں، خاص طور پر پہلے مہینے میں، بڑے اور چھوٹے مینڈکوں کو الگ الگ پنجروں میں رکھنا ضروری ہے تاکہ ان کے ریوڑ میں تقسیم ہونے کے رجحان سے بچا جا سکے، بڑے مینڈک چھوٹے مینڈکوں کو کاٹتے ہیں جس سے مقدار میں نقصان ہوتا ہے۔

حالیہ برسوں میں، کیٹ فش اور تلپیا کے ساتھ مل کر پنجروں میں مینڈکوں کی پرورش کا ماڈل کافی حد تک نیا ماڈل ہے جو اعلیٰ اقتصادی کارکردگی لاتا ہے، یہی نہیں، یہ میٹھے پانی کی آبی زراعت کی شکل کو بھی متنوع بناتا ہے۔

مشترکہ کاشتکاری کے ماڈل کو لاگو کرنا آسان ہے، اس کا منافع زیادہ ہے اور اس میں فوری تبدیلی کا وقت ہے، جو چھوٹے زمینی رقبے والے خاندانوں کے لیے موزوں ہے۔ مینڈکوں کو پنجروں میں پالنے کے ساتھ مچھلیوں کو پالنے سے پانی کی آلودگی میں کمی آئے گی۔ مچھلی کے لیے خوراک بنانے کے لیے مینڈکوں کی اضافی خوراک کا فائدہ اٹھانا۔

تجارتی مینڈکوں کی پرورش مشکل نہیں ہے بلکہ اس کے بہت سے خطرات بھی ہیں۔ اہم بات یہ ہے کہ نسل دینے والے کو تکنیکوں میں مہارت حاصل کرنی چاہیے اور مشاہدہ کرنا چاہیے، حیاتیاتی خصوصیات کو جاننا چاہیے اور مینڈک کی کچھ عام بیماریوں جیسے پاؤں کے السر، نظام انہضام، آنکھ کا ورم، جگر کی پیپ وغیرہ کا پتہ لگانا اور ان سے کیسے بچا جا سکتا ہے۔

اس لیے کسانوں کو چاہیے کہ وہ مینڈکوں کی نشوونما کو باقاعدگی سے چیک کریں اور اس کی نگرانی کریں، تالاب کے پانی کو آلودہ کرنے سے گریز کریں، معدنیات، مزاحمت اور خوراک کی مقدار کو مناسب طریقے سے متوازن رکھیں، فضلہ اور ماحولیاتی آلودگی سے بچیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/ech-dong-con-dong-vat-dac-san-nay-nuoi-long-o-ao-voi-ca-tre-dan-bac-giang-ban-55000-dong-kg-20241027184439725.htm