ویتنامی چاول: مقدار سے معیار میں تبدیل

کلیدی مسئلہ مارکیٹ کو برقرار رکھنے، پائیدار مسابقت پیدا کرنے اور قومی برانڈ کو بڑھانے کے لیے اسٹریٹجک فوکس کو "آؤٹ پٹ" سے "ویلیو" پر منتقل کرنا ہے۔ یہ ایک ناگزیر راستہ ہے، جس کے لیے انتظامی پالیسیوں سے ہم آہنگی کی ضرورت ہوتی ہے، لاکھوں ویتنامی کسانوں کے مخصوص اقدامات کے لیے کاروباری اداروں کے اسٹریٹجک وژن کی ضرورت ہوتی ہے۔

عالمی دباؤ اور حکومت کا سخت ردعمل

بین الاقوامی چاول کی منڈی میں حال ہی میں زبردست اتار چڑھاؤ دیکھا گیا ہے، بڑے درآمد کنندگان نے خریداری کو معطل یا کم کر دیا ہے، جس سے ویتنام کی چاول کی صنعت پر کافی دباؤ ہے۔ تاہم، گھبرانے کے بجائے، ویتنام مضبوطی سے ایک فعال موقف اختیار کر رہا ہے، اسے اپنی پوزیشن پر زور دینے اور تنظیم نو کو فروغ دینے کے ایک موقع کے طور پر دیکھ رہا ہے۔

عالمی منڈی سے آنے والے سگنلز، اگرچہ چیلنجنگ ہیں، ہمارے لیے متحرک طور پر اختراعات کرنے اور اپنی مسابقت کو بہتر بنانے کے لیے محرک ہیں۔ یہ ویتنامی چاول کی صنعت کے لیے چیلنجوں کو مواقع میں بدلنے کا وقت ہے، نئی بلندیوں تک پہنچنے کے لیے مسلسل بہتری لا رہی ہے۔

معاشی ماہرین کے مطابق حقیقت نے فعالی کی ضرورت کو ثابت کر دیا ہے۔ فلپائن - ویتنام کی سب سے بڑی چاول کی درآمدی منڈیوں میں سے ایک - نے گھریلو قیمتوں کو مستحکم کرنے اور کسانوں کے تحفظ کے لیے ستمبر 2025 کے اوائل سے چاول کی درآمدات کو 60 دن کے لیے معطل کرنے کا اعلان کیا ہے۔ اسی طرح، انڈونیشیا نے بھی گھریلو سپلائی بڑھانے کے لیے چاول کی درآمدات کو تیزی سے کم کرنے یا کچھ عرصے میں روکنے کے منصوبوں کا اعلان کیا ہے۔ یہ حرکتیں ظاہر کرتی ہیں کہ چند منڈیوں پر زیادہ انحصار ایک اسٹریٹجک خطرہ ہے، جو ویتنام کو فوری طور پر ایڈجسٹ کرنے، شراکت داروں کو متنوع بنانے اور بنیادی مسابقت کو بہتر بنانے پر مجبور کرتا ہے۔

Gạo Việt: Chuyển mình từ lượng sang chất - Ảnh 1.

اس طرح کے دباؤ کا سامنا کرتے ہوئے حکومت اور وزیر اعظم فام من چن نے فیصلہ کن ہدایات دی ہیں۔ وزیر اعظم کے آفیشل ڈسپیچ نمبر 160/CD-TTg مورخہ 9 ستمبر 2025 کو چاول کی پیداوار کو فروغ دینے، برآمد کرنے اور چاول کی منڈی کو مستحکم کرنے کے لیے کاموں اور حل کو مضبوط بنانے کے ساتھ ساتھ آفیشل ڈسپیچ نمبر 7142/CD-BCT مورخہ 20 ستمبر 2025 کو صنعت کی وزارت نے ایک ہم آہنگی اور ایکشن پلان بنایا ہے۔ یہ ڈسپیچز نہ صرف فوری ردعمل ہیں بلکہ اسٹریٹجک ایکشن ڈائریکشنز بھی ہیں: سپلائی چین کی تنظیم نو سے لے کر، مارکیٹ کی توسیع کو فروغ دینے، گھریلو رسد اور طلب کو مستحکم کرنے تک۔ اس کے مطابق، وزارتوں اور شاخوں کو خصوصی اعلیٰ معیار کے چاول اگانے والے علاقوں کی تعمیر، برآمدی منڈیوں کے لیے موزوں چاول کی اقسام کو سپورٹ کرنے، اور قومی برانڈ "ویت نامی چاول" تیار کرنے کے لیے پالیسی اداروں کو مکمل کرنے کا کام سونپا جاتا ہے۔ اسی وقت، وزارتیں اور شعبے FTA مراعات سے فائدہ اٹھانے کے لیے اپنی کوششیں تیز کریں گے، EU اور UK میں خوشبودار چاول کے کوٹے کو بڑھانے کے لیے بات چیت کریں گے، اور ویتنام کے تجارتی دفتر کے نظام کو درآمدی پالیسیوں میں تبدیلیوں پر قریب سے عمل کرنے کی ہدایت کریں گے۔ قومی سطح پر تجارتی فروغ کی سرگرمیاں تیز کی جائیں گی، اور چاول کی برآمدات پر پرانے ضوابط کو تبدیل کرنے کے لیے ایک نئے حکم نامے کی فوری ترقی کو بھی ترجیح دی جائے گی۔

Gạo Việt: Chuyển mình từ lượng sang chất - Ảnh 2.

صنعت و تجارت کی وزارت ہر ایک ایف ٹی اے کا جائزہ لے رہی ہے اور دو طرفہ مذاکرات کو فروغ دے رہی ہے، جس سے ویتنام کے خاص خوشبودار چاول کے لیے اعلیٰ درجے کی منڈیوں کا دروازہ کھلا ہے۔ حتمی مقصد ایک ہی مارکیٹ پر انحصار سے بچنا ہے، جبکہ برآمدی قدر کو متنوع اور بڑھانا ہے۔

اس کے علاوہ، قیمتوں میں اضافے، تجارتی دھوکہ دہی اور کاروباری اداروں کو عارضی طور پر کنٹریکٹ کنٹرول کے تحت ذخیرہ کرنے کی ترغیب دینے کے تقاضوں کے ساتھ، گھریلو مارکیٹ کے انتظام کو بھی مضبوط بنایا گیا ہے۔ یہ ہم وقت ساز حل ہیں جو نہ صرف روایتی منڈیوں کو برقرار رکھنے میں مدد دیتے ہیں بلکہ افریقہ، مشرق وسطیٰ، جنوبی ایشیا، شمالی امریکہ اور یورپی یونین جیسی نئی ممکنہ مارکیٹوں کو تلاش کرنے کے مواقع بھی کھولتے ہیں - ایسے خطوں میں جہاں خوراک کی بہت زیادہ مانگ ہے اور معیاری مصنوعات کی ادائیگی کے لیے تیار ہیں۔

ویتنامی چاول کے برانڈ کی پوزیشننگ کے تین ستون

بین الاقوامی منڈی کے تناظر میں معیارات، ٹریس ایبلٹی اور برانڈ بلڈنگ پر سخت تقاضے لگاتے ہوئے معیار کو بہتر بنانے کی حکمت عملی بقا اور پائیداری کا راستہ ہے۔ یہ روڈ میپ تین ستونوں پر مبنی ہے۔ سب سے پہلے، ایک معیاری پیداواری سلسلہ تیار کرنا ضروری ہے، جو فارم سے میز تک قریب سے جڑا ہوا ہو۔ اس کے لیے کسانوں اور کوآپریٹیو کو آرڈر پر مبنی کاشتکاری کی طرف منتقل ہونے کی ضرورت ہے، اعلی معیار اور یکساں چاول کی اقسام بنانے کے لیے اچھے زرعی پریکٹس کے معیارات جیسے کہ VietGAP/GlobalGAP کا سختی سے اطلاق کریں۔ اس کے ساتھ ساتھ، تحقیق کو فروغ دینا، نئی اقسام تیار کرنا اور فصل کے بعد ذخیرہ کرنے کے بنیادی ڈھانچے میں سرمایہ کاری میں اضافہ، نقصان کو کم کرنا اور مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانا ضروری ہے۔

معلومات کی شفافیت اور ٹریس ایبلٹی نہ صرف رجحانات ہیں بلکہ مطالبہ کرنے والی منڈیوں کو فتح کرنے کے لیے فیصلہ کن عوامل بن چکے ہیں۔ ہر کھیپ کے لیے ٹریس ایبلٹی کوڈز اور الیکٹرانک ریکارڈز کا اطلاق، ان پٹ سے لے کر کٹائی کے بعد تک سخت کوالٹی کنٹرول کے ساتھ، بین الاقوامی شراکت داروں اور صارفین کے اعتماد میں اضافہ کرے گا۔ یہ ویتنامی چاول کی صنعت کے لیے عالمی ڈیجیٹلائزیشن کے رجحان سے فائدہ اٹھانے کا بھی ایک موقع ہے، یہاں تک کہ حقیقی اثاثہ ٹوکنائزیشن ماڈل (RWA) - بلاکچین فیلڈ میں ایک ابھرتی ہوئی ٹیکنالوجی - پر تحقیق کر کے تمام معلومات کو شفاف بنانے اور نئی قدریں تخلیق کرنے کا بھی موقع ہے۔

مزید برآں، ویتنامی چاول کے لیے کامیابی حاصل کرنے کے لیے، اس کی مسابقت کو بہتر بنانا ضروری ہے۔ اس کے لیے معیار کے آڈٹ کو معیاری بنانا، باوقار بین الاقوامی سرٹیفیکیشن حاصل کرنا اور خود مختار معائنہ کرنے والی تنظیموں کے ساتھ قریبی تعاون کی ضرورت ہے۔ یہ ویتنامی چاول کے لیے "ٹکٹ" ہے جو کہ یورپی یونین، جاپان، کوریا اور امریکہ جیسی سب سے زیادہ مانگ والی منڈیوں کو فتح کر لے۔ وزیر اعظم کے ٹیلی گرام نے قومی برانڈ "ویت نامی چاول" کی ترقی کو ایک اسٹریٹجک ٹاسک بننے کی ہدایت بھی کی، جس پر وزیر اعظم نے ویتنام کی پوزیشن کو برقرار رکھنے کے لیے اعلیٰ قسم کے چاول کی برآمد میں "زیادہ تیزی سے" ہونے کی ضرورت پر زور دیا۔

Gạo Việt: Chuyển mình từ lượng sang chất - Ảnh 3. — کاروباری اداروں کو جدید پروسیسنگ ٹیکنالوجی میں فعال طور پر سرمایہ کاری کرنے اور مضبوط برانڈز بنانے کی ضرورت ہے۔

کاروباری نقطہ نظر سے، مسٹر Nguyen Quang Dung، Viet Quang Import Export Joint Stock Company (Can Tho) کے ڈائریکٹر نے عملی تجربہ شیئر کیا: "اعلی معیار کے معیارات اور ٹریس ایبلٹی سسٹم کو لاگو کرنے کے لیے ابتدائی سرمایہ کاری کی لاگت مہنگی ہو سکتی ہے، لیکن طویل مدت میں، یہ ہمیں مصنوعات کو بہتر قیمتوں پر فروخت کرنے اور شراکت داروں کے ساتھ مضبوط اعتماد پیدا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ مسلسل معیار اور مستحکم فراہمی کو یقینی بنانے کے لیے پائیدار حل۔"

خاص طور پر، ایک اقتصادی ماہر ڈاکٹر نگوین من فونگ نے کہا کہ پائیدار چاول کی برآمد کے لیے ریاست، کاروبار اور کسانوں کے درمیان قریبی ہم آہنگی کی ضرورت ہے۔ صرف اس صورت میں جب یہ تینوں ستون متحد ہو کر کام کریں گے تو ہم چاول کی صنعت کو حقیقی فروغ دے سکتے ہیں۔ ریاست کو برآمدی پالیسی کے فریم ورک کو بہتر بنانے، تبدیلی میں کاروباروں کی مدد کے لیے ایک طریقہ کار بنانے کی ضرورت ہے (تجارتی فروغ، سرمایہ کو آزاد کرنے کے لیے فوری ٹیکس کی واپسی، تکنیکی مدد)، اور قیمتوں میں اضافے سے بچنے اور کسانوں کے حقوق کے تحفظ کے لیے مقامی مارکیٹ کی کڑی نگرانی کرنا چاہیے۔ کاروباروں کو جدید پروسیسنگ ٹیکنالوجی میں فعال طور پر سرمایہ کاری کرنے، مضبوط برانڈز بنانے، شراکت داروں کے ساتھ طویل مدتی معاہدوں پر دستخط کرنے، مارکیٹ کو مستحکم کرنے کے لیے معقول عارضی ذخیرہ کرنے اور برآمدی منڈیوں کو فعال طور پر تلاش کرنے اور متنوع بنانے کی ضرورت ہے۔ کسانوں اور کوآپریٹیو کو اپنی پیداواری ذہنیت کو تبدیل کرنے کی ضرورت ہے، خالص پیداوار سے معیاری کاشتکاری کی طرف منتقل ہونا، ٹریس ایبلٹی کو لاگو کرنا، اور کاروباری اداروں کے ساتھ قریبی روابط کے ذریعے چاول کی فی کلو قیمت میں اضافہ کرنا۔

اگر ویتنام ہم آہنگی کے ساتھ "کھیتوں سے شیلف تک" حکمت عملی کو لاگو کرتا ہے - شفاف، برانڈڈ اور بین الاقوامی معیارات پر پورا اترتا ہے - ویت نامی چاول نہ صرف اپنی روایتی مارکیٹ کو برقرار رکھے گا بلکہ اعلی قیمت والے چینلز تک پھیلے گا، جس سے عالمی اجناس کے نقشے پر قومی زرعی مصنوعات کے برانڈ کو بلند کرنے میں مدد ملے گی۔

ماخذ: https://vtv.vn/gao-viet-chuyen-minh-tu-luong-sang-chat-100251004183937215.htm