ہفتے کے آخر میں کافی کی قیمتیں گر گئیں، نئے ترقی کے رجحانات میں مواقع کی تلاش میں۔

ویتنام کی کافی کی پیداوار میں 2024-2025 کے فصلی سال میں تیزی سے کمی متوقع ہے، جو 13 سالوں میں اپنی کم ترین سطح پر پہنچ جائے گی، جس کی بنیادی وجہ موسمی حالات اور ایل نینو کے رجحان کی وجہ سے خشک سالی اور کیڑوں کے حملے ہیں۔

کافی کی قیمتیں آج، اکتوبر 12، 2024

عالمی کافی کی قیمتیں ہفتے کے آخر میں صرف ایک دن کے اضافے کے بعد نیچے کی طرف ایڈجسٹ ہوتی رہیں۔

گھریلو کافی کی قیمتیں 113,300 - 114,100 VND/kg پر ٹریڈ ہوئیں، جو پچھلے دن کے مقابلے میں 500 VND/kg کا اضافہ ہے۔

کافی کی قیمتیں مختصر بحالی کے بعد تیزی سے گر گئی کیونکہ برازیل کی کافی کی برآمدات نے جاری لاجسٹک چیلنجوں کے باوجود ایک نیا ریکارڈ قائم کیا۔ برازیلین کافی ایکسپورٹرز ایسوسی ایشن (Cecafé) کی ایک رپورٹ سے پتہ چلتا ہے کہ ستمبر میں، برازیل کی کافی کی برآمدات 4.46 ملین تھیلوں تک پہنچ گئیں، جن کی مالیت تقریباً 1.2 بلین ڈالر ہے، حجم میں 33.3 فیصد اضافہ اور قدر میں 84.5 فیصد اضافہ گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں۔

سال کے پہلے نو مہینوں میں، برازیل نے کافی کے ریکارڈ 36.4 ملین بیگ برآمد کیے، جو کہ گزشتہ سال کی اسی مدت کے دوران برآمد کیے گئے 26.2 ملین تھیلوں کے مقابلے میں 38.7 فیصد زیادہ ہے۔ کافی کی برآمدات سے ہونے والی آمدنی بھی 8.45 بلین ڈالر کی بلند ترین سطح پر پہنچ گئی، جو کہ ستمبر 2023 میں ریکارڈ کیے گئے 5.55 بلین ڈالر سے 51.9 فیصد زیادہ ہے۔

اگرچہ کافی کی برآمدات نے اچھی کارکردگی کا مظاہرہ کیا ہے، Cecafé کے صدر Márcio Ferreira نے کہا کہ ملک کی برآمدات کو ابھی بھی سنگین لاجسٹک چیلنجز کا سامنا ہے، خاص طور پر سال کے دوسرے نصف حصے میں، بندرگاہوں پر انفراسٹرکچر اور جگہ کی کمی اور ترسیل کے لیے کنٹینرز کی زیادہ مانگ کے ساتھ، خاص طور پر کافی، چینی اور کپاس۔

درحقیقت، لاجسٹکس کی صورت حال میں کوئی تبدیلی نہیں آئی، اور برازیل کو برآمدی جہازوں، بندرگاہوں کے کھلنے کے محدود اوقات، اوور لوڈ شدہ بندرگاہوں، اور ناقابل ترسیل سامان کے لیے مسلسل تاخیر کا سامنا کرنا پڑ رہا ہے، جس کے نتیجے میں اس جنوبی امریکی ملک میں برآمد کنندگان کے لیے زیادہ لاگت آتی ہے۔ فی الحال، برازیل کی کمپنیاں بیرون ملک برازیلی کافی کے بہاؤ کو برقرار رکھنے کے لیے متبادل حل تلاش کر رہی ہیں۔

دریں اثنا، امریکی ڈالر کے مقابلے میں برازیلین ریئل کی شدید گراوٹ نے کافی پروڈیوسروں کو برآمدی فروخت بڑھانے کی ترغیب دی ہے۔ اس کے علاوہ، اس ہفتے برازیل کی کافی بیلٹ میں متوقع بارش پھولوں کے لیے سازگار ہے، جو مارکیٹ کے جذبات کو کچھ قلیل مدتی ریلیف فراہم کرتی ہے۔

11 اکتوبر کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 500 VND/kg کا اضافہ ہوا۔ (ماخذ: کٹکو)

ورلڈ اینڈ ویتنام کے مطابق، 11 اکتوبر کو ٹریڈنگ کے اختتام پر، ICE فیوچر یورپ لندن ایکسچینج میں روبسٹا کافی کی قیمتوں میں ملی جلی حرکت دکھائی گئی۔ نومبر 2024 ڈیلیوری کنٹریکٹ میں $2 کی کمی ہوئی، $4,826/ٹن پر ٹریڈنگ ہوئی، جب کہ جنوری 2025 کے ڈیلیوری کنٹریکٹ میں $2 کا اضافہ ہوا، جو $4,680/ٹن پر ٹریڈ ہوا۔ تجارتی حجم کم تھا۔

آئی سی ای فیوچرز یو ایس نیو یارک ایکسچینج پر عربیکا کافی کی قیمتیں الٹ گئیں اور گر گئیں، دسمبر 2024 کے معاہدے میں 3.70 سینٹ کی کمی کے ساتھ 251.05 سینٹس/lb پر تجارت ہوئی۔ دریں اثنا، مارچ 2025 کا معاہدہ 3.7 سینٹ کی کمی سے 249.75 سینٹس/lb پر تجارت کے لیے آ گیا۔ اوسط تجارتی حجم۔

11 اکتوبر کو گھریلو کافی کی قیمتوں میں کچھ اہم خریداری والے علاقوں میں 500 VND/kg کا اضافہ ہوا۔ یونٹ: VND/kg

اوسط قیمت	درمیانہ
USD/VND کی شرح تبادلہ	24,640	+ 5
ڈاک لک	114,000	+ 500
لام ڈونگ	113,300	+ 500
GIA LAI	114,000	+ 500
ڈاک نونگ	114,100	+ 500

(ماخذ: giacaphe.com)

کافی کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ روبسٹا کافی کی بڑھتی ہوئی مانگ سے ہوا ہے، جبکہ موسمیاتی تبدیلیوں کی وجہ سے سپلائی بہت کم ہے۔ روبسٹا، ویتنام کی کافی کی اہم قسم جس کے 94 فیصد پودے لگائے گئے ہیں، اس سے پہلے عام طور پر عربیکا کی قیمت صرف ایک تہائی سے نصف تھی۔ تاہم، حال ہی میں، روبسٹا کی قیمتیں عربیکا سے بھی آگے نکل گئی ہیں۔ برآمدات کے حجم میں کمی کے باوجود اس سے ویتنام کو بہت فائدہ ہوا ہے۔

پیشن گوئیاں بتاتی ہیں کہ ویتنام کی کافی کی صنعت کو 2024-2025 فصلی سال میں بہت سے چیلنجوں کا سامنا کرنا پڑے گا، خاص طور پر ال نینو کے اثرات، جو خشک سالی اور کیڑوں کے انفیکشن کا سبب بنتا ہے، پچھلے سیزن کے مقابلے پیداوار میں 5-15% کی متوقع کمی کے ساتھ۔

اس کے ساتھ ہی، ایک نیا رجحان ابھر رہا ہے: پائیدار طور پر تصدیق شدہ کافی کی مانگ عالمی سطح پر تیزی سے بڑھ رہی ہے۔ صارفین تیزی سے نامیاتی کافی اور مصنوعات کی حمایت کر رہے ہیں جو پائیداری کے معیار پر پورا اترتے ہیں۔ بین الاقوامی سرٹیفیکیشنز جیسے UTZ، Fair Trade، Rainforest Alliance، اور USDA Organic پائیدار اور ماحول دوست پیداوار کو یقینی بنانے میں تیزی سے اہم کردار ادا کر رہے ہیں۔ یہ عوامل ویتنامی کافی مارکیٹ کی ترقی میں معاون ثابت ہوں گے، جبکہ صنعت میں کاروباروں کو بین الاقوامی مارکیٹ کے سخت معیارات پر پورا اترنے کے لیے پیداواری معیار کو بہتر بنانے کی ضرورت ہے۔

مورڈور انٹیلی جنس کی ایک رپورٹ نے پیش گوئی کی ہے کہ عالمی کافی مارکیٹ 2024 میں $132.13 بلین سے بڑھ کر 2029 میں $166.39 بلین ہو جائے گی، جس کی کمپاؤنڈ سالانہ شرح نمو (CAGR) 4.72% ہوگی۔ نوجوانوں میں کافی کی بڑھتی ہوئی کھپت، اعلیٰ ڈسپوزایبل آمدنی اور شہری کاری کے ساتھ، عالمی کافی کی طلب کے اہم محرک ہیں۔

اس طرح، ویت نام کے پاس کافی کی برآمدات کی قدر میں اضافے کے رجحان میں بہت زیادہ مواقع ہیں، لیکن اسے طویل مدتی ترقی کی رفتار کو برقرار رکھنے کو یقینی بنانے کے لیے، نئے ترقیاتی رجحانات کے مطابق پائیدار کاشتکاری کے طریقوں کو لاگو کرنے کے لیے کوششیں کرنے کی ضرورت ہے۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/gia-ca-phe-hom-nay-12102024-gia-ca-phe-giam-phien-cuoi-tuan-tim-co-hoi-trong-xu-huong-phat-trien-moi-289707.html