ناریل کی قیمتیں بڑھنے سے کیا برآمدات متاثر ہوں گی؟

گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تازہ ناریل کی قیمت میں 110-120 فیصد اضافہ ہوا ہے جبکہ خشک ناریل کی قیمت میں 150 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ ناریل کی قیمتوں میں اس تیزی سے اتار چڑھاؤ برآمدی کاروبار کو کیسے متاثر کرے گا؟

ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن کے نائب صدر اور جنرل سکریٹری مسٹر کاو با ڈانگ کھوا نے اس مسئلے کے حوالے سے صنعت و تجارت کے اخبار کے ایک رپورٹر سے تبادلہ خیال کیا۔

مختلف قسم کے لحاظ سے ناریل کی قیمتوں میں 110-150 فیصد اضافہ ہوا ہے۔

- گزشتہ کچھ دنوں میں ناریل کی قیمت میں کافی اضافہ ہوا ہے۔ اس کی کیا وجہ ہے جناب؟

مسٹر کاو با ڈانگ کھوا: فی الحال صنعت میں دو قسم کے کچے ناریل ہیں۔ پہلی قسم تازہ ناریل (پورے ناریل) ہیں، جن کی قیمت میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 110-120 فیصد اضافہ ہوا ہے (براہ راست فارم سے خریدا گیا)۔ اس کی وجہ چین اور امریکا کے لیے برآمدی منڈیوں کا کھلنا ہے۔ اس نے بہت سی دوسری منڈیوں پر ڈومینو اثر پیدا کیا ہے۔ مثال کے طور پر، جب امریکی مارکیٹ کھلتی ہے، یورپی یونین کے ممالک بھی کھل جاتے ہیں، اور بہت سے خوردہ فروش تیزی سے ویتنامی ناریل کی تلاش میں ہیں۔ یہ چینی صارفین سمیت صارفین کی مانگ کو تبدیل کرتا ہے۔ پہلے، وہ فلپائن اور تھائی لینڈ سے ناریل استعمال کرتے تھے، لیکن اب وہ ویتنامی ناریل آزما رہے ہیں اور انہیں زیادہ ترجیح دے رہے ہیں۔

2024 میں، تازہ ناریل اور ناریل کی مصنوعات کی برآمدات تقریباً 1.1 بلین ڈالر تک پہنچ گئیں، جو 2023 کے مقابلے میں 20 فیصد زیادہ ہے۔

دوسری قسم خشک ناریل (کچا ناریل) ہے، جس کی قیمت میں گزشتہ سال کے اسی عرصے کے مقابلے میں 150 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ اس قسم کا ناریل مزید پروسیسنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اعلی قیمت میں اضافہ کئی عوامل کی وجہ سے ہے۔

سب سے پہلے، پچھلے سالوں میں، کچے ناریل کی قیمت غیر مستحکم تھی، جس کے نتیجے میں بھاری کٹائی قیمتوں میں کمی کا باعث بنی، اور برآمدی منڈی بنیادی طور پر خام ناریل پر مشتمل تھی، بنیادی طور پر غیر رسمی ذرائع سے۔ تاہم، اس سال، قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے کیونکہ بہت سے چینی سرمایہ کار، خام مال خریدنے کے بجائے، ویتنام میں گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کی طرف لوٹ آئے ہیں۔ وہ ناریل کے دودھ، منجمد ناریل کے پانی، اور بہت سی دوسری نیم خام مال کی مصنوعات کو پروسیس کرتے ہیں، جنہیں پھر چینی مارکیٹ میں برآمد کیا جاتا ہے۔ فی الحال، ویتنام میں تقریباً 16 غیر ملکی ملکیتی فیکٹریاں اور 35 ویتنامی فیکٹریاں ہیں جو کچے ناریل کی مصنوعات پر کارروائی کرتی ہیں۔

دوم ، انڈونیشیا - دنیا کا سب سے بڑا ناریل پیدا کرنے والا - نے حال ہی میں برآمد شدہ کچے ناریل پر محصولات لگانا شروع کر دیے ہیں۔ منصوبے کے مطابق، ان کا مقصد انڈونیشیا کے اندر گھریلو پروسیسنگ پلانٹس کو ترجیح دینے کے لیے اس سال کچے ناریل کی برآمد پر پابندی لگانا ہے۔ اس معلومات نے گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاروں کو اپنی توجہ مرکوز کرنے پر آمادہ کیا، ممکنہ اور پائیدار خام مال کے ذرائع، جیسے ویت نام اور تھائی لینڈ کے ساتھ مارکیٹوں کی تلاش میں۔

فی الحال، ویتنام میں خام ناریل کی برآمد کے حوالے سے کھلی ٹیکس پالیسیاں ہیں۔ لہذا، بھارت، پاکستان، سری لنکا، چین، اور خاص طور پر تھائی لینڈ جیسی مارکیٹیں ویتنام سے بڑی مقدار میں کچے ناریل خریدتی ہیں۔

سوال یہ ہے کہ تھائی لینڈ جیسا ناریل پیدا کرنے والا ملک ویتنام سے کچے ناریل کی خریداری میں اضافہ کیوں کر رہا ہے؟ وجہ یہ ہے کہ گزشتہ دو سالوں کے دوران، تھائی ناریل کی صنعت اپنی فصل کی پیداوار کی تنظیم نو کر رہی ہے، کچے ناریل کی کاشت کو ان کے لمبے بڑھنے کے وقت (پھل آنے کے چار سال) کی وجہ سے کم کر رہی ہے اور تازہ ناریل اگانے کی طرف منتقل ہو رہی ہے، جو تقریباً ڈھائی سالوں میں پھل دیتے ہیں۔ ناریل کی تازہ کاشت کی طرف اس تبدیلی کا مقصد ویتنام کا مقابلہ کرنا ہے۔

کچے ناریل کی قلت نے تھائی لینڈ میں فیکٹریوں کو مجبور کر دیا ہے کہ وہ غیر سرکاری ذرائع سے ویتنام سے کچے ناریل کی درآمد میں اضافہ کریں۔ اس سے گھریلو کارخانوں کے لیے ناریل کی خریداری مشکل ہو جاتی ہے اور کچے ناریل کی قیمت بڑھ جاتی ہے۔

ایک ہفتے کے اندر قیمتیں طے کرنے والی گھریلو فیکٹریاں تاجروں کے ساتھ رابطے میں رہنے کے لیے اتنی حساس نہیں ہوں گی۔ ان کی مصنوعات کی پیداواری لاگت پہلے سے طے شدہ ہے، اس لیے قیمتیں بدلنا آسان نہیں ہے۔ یہ ایک طویل عمل ہے، اور انہیں بین الاقوامی مارکیٹ میں اپنی مسابقت کو بہتر بنانے کے لیے اپنانے کی ضرورت ہے۔ ناریل کی قیمتوں میں اضافے سے سب سے پہلے کسانوں کو فائدہ ہوتا ہے۔ تاہم گہرے پروسیسنگ پلانٹس کو مشکلات کا سامنا ہے۔

ناریل کی صنعت کی مسابقت کو بڑھانے کے لیے تعاون۔

- آپ نے ابھی ذکر کیا ہے کہ ویتنام سے تازہ ناریل آزمانے کے بعد، چینی گاہک انہیں فلپائن یا تھائی لینڈ کے تازہ ناریل پر ترجیح دیتے ہیں۔ اس کی کیا وجوہات ہیں جناب؟

مسٹر Cao Bá Đăng Khoa: ویتنام کا فائدہ یہ ہے کہ اس کے ناریل کی اقسام خالصتاً قدرتی، خود پروپیگنڈہ اور خود نسل ہیں، جینیاتی طور پر تبدیل شدہ یا ہائبرڈائزڈ نہیں ہیں۔ تھائی لینڈ ہائبرڈ اور جینیاتی طور پر تبدیل شدہ ناریل کی اقسام میں بہت مضبوط ہے۔ لہذا، وہ بہت سارے پانی کے ساتھ بڑے ناریل تیار کرتے ہیں، لیکن ذائقہ تازہ ویتنامی ناریل کی طرح خوشبودار اور مزیدار نہیں ہوتا ہے۔

مسٹر Cao Bá Đăng Khoa، ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن کے نائب صدر اور جنرل سیکرٹری

فی الحال، عالمی صارفین کی مانگ بہت زیادہ ہے، اور لوگ یا تو جینیاتی طور پر تبدیل شدہ یا ہائبرڈ مصنوعات کے استعمال سے گریز کریں گے یا اسے محدود کر دیں گے۔

ویتنام اور فلپائن کی روایتی ناریل کی اقسام بھی مختلف ہیں۔ روایتی فلپائنی ناریل کی قسم ایک ہائبرڈ ہے جسے خام مال کے ناریل کی قسم سے بنایا گیا ہے تاکہ ایک مختصر دانوں والا ناریل پیدا کیا جا سکے (پینے کے لیے)۔ ویتنام میں، تاہم، قسمیں بہت الگ ہیں۔ خام مال کے ناریل میں بہت گاڑھا گوشت اور تیل کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔ دوسری طرف ناریل پینے میں بہت پتلا گوشت ہوتا ہے، یا یہاں تک کہ کوئی گوشت نہیں ہوتا۔ پینے کے ناریل بھی بہت متنوع ہیں، 16 مختلف اقسام کے ساتھ۔

منفی پہلو پر، ویتنام میں اس وقت ناریل کی کاشت کے لیے علاقائی منصوبہ بندی کا فقدان ہے۔ کوئی بھی شخص جس قسم کا ناریل چاہے لگا سکتا ہے، جس کی وجہ سے خریداری متضاد ہے۔ دریں اثنا، برآمد کے لیے مصنوعات کی یکسانیت کی ضرورت ہوتی ہے، جو ویتنام کی مسابقت کو کمزور کرتی ہے۔

- ناریل کی موجودہ بلند قیمت کے ساتھ، یہ تازہ ناریل برآمد کرنے والے کاروبار کو کیسے متاثر کرے گا، اور ایسوسی ایشن کس قسم کی مدد فراہم کر رہی ہے، جناب؟

مسٹر کاو با ڈانگ کھوا: ناریل کے بڑے برآمدی آرڈرز کے ساتھ، تازہ ناریل کے خام مال کی غیر مستحکم فراہمی کی وجہ سے کاروبار بھی بہت "پریشان" ہیں۔ کچھ جگہوں پر سیامی ناریل اگتے ہیں، کچھ میں آگ کے ناریل اگتے ہیں، اور کچھ انناس ناریل اگاتے ہیں، جس سے برآمدات مشکل ہو جاتی ہیں۔ ایک برآمدی کنٹینر میں 2-3 مختلف قسم کے ناریل رکھنے کے نتیجے میں مختلف ذائقے، بناوٹ اور خوشبو ہوتی ہے، جس سے عالمی منڈی میں ویتنامی تازہ ناریل کی مسابقت کم ہوجاتی ہے۔

خام مال کے علاقوں میں آزادانہ طور پر سرمایہ کاری کرنے کے لیے بہت زیادہ سرمائے کی ضرورت ہوتی ہے، جبکہ کسانوں کے ساتھ شراکت داری معاہدے کی ممکنہ خلاف ورزیوں کے بارے میں خدشات کو جنم دیتی ہے۔ لہذا، ناریل کی صنعت کی مسابقت کو بڑھانے کے لیے، ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن ناریل کی صنعت اور متعلقہ شعبوں (600 سے زائد کاروبار) میں کسانوں، کوآپریٹیو، خریداری مراکز، اور کاروباری برادری کے لیے ترجیحی کریڈٹ پیکجز اور آسان خدمات فراہم کرنے کے لیے متعلقہ فریقوں کے ساتھ ہم آہنگی کر رہی ہے۔ توقع ہے کہ یہ پروگرام پانچ صوبوں میں شروع کیا جائے گا: Tien Giang، Ben Tre، Vinh Long ، Tra Vinh، اور Soc Trang، اس سے پہلے کہ ویتنام کے مشرقی، مغربی اور وسطی علاقوں کے صوبوں میں توسیع کی جائے۔

اس کا مقصد ناریل کی پیداوار اور پروسیسنگ میں شامل کاروباری اداروں کے لیے ناریل کے خام مال کی مستحکم گھریلو فراہمی کو یقینی بنانا ہے۔ یہ ملک بھر میں ناریل کے کسانوں کے لیے مستحکم معاش کی ضمانت کے لیے خام مال کے ممکنہ علاقوں سے فائدہ اٹھانا بھی چاہتا ہے۔ مزید برآں، یہ مینوفیکچرنگ کاروباروں کو خام اور نیم پراسیس شدہ مواد کی مستحکم سپلائی فراہم کرنے کے لیے ایک پل کے طور پر کام کرنے کے لیے روایتی دستکاری گاؤں اور کوآپریٹیو کی ممکنہ قدر کا فائدہ اٹھاتا ہے۔ اس سے خام مال کے علاقوں کو برقرار رکھنے میں مدد ملتی ہے (بینکوں کی مالی مدد کے ساتھ) اور کاروباری اداروں کو اعتماد کے ساتھ اعلیٰ قیمت کی مصنوعات تیار کرنے کی اجازت دیتا ہے۔ یہ کم قیمت والے خام مال کی برآمد کو کم کرے گا اور بمپر فصلوں کے مسئلے کو کم کرے گا جس کی وجہ سے قیمتوں میں کمی واقع ہوتی ہے، یا غریب فصلوں کے ساتھ زیادہ قیمتیں ملتی ہیں۔

شکریہ جناب!

ویتنام میں ناریل کے باغات والے تقریباً 25 صوبے ہیں، جو بنیادی طور پر میکونگ ڈیلٹا کے علاقے میں مرکوز ہیں۔ 200,000 ہیکٹر تک پودے لگائے گئے رقبے کے ساتھ، ویتنام کی ناریل کی صنعت رقبے کے لحاظ سے دنیا میں 5ویں نمبر پر ہے۔ 2024 میں، صنعت کی کل برآمدی قیمت US$1.089 بلین تک پہنچ گئی، جس میں ناریل کی پیداوار اور تجارت میں 600 سے زیادہ کاروبار شامل تھے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/gia-dua-tang-phi-ma-xuat-khau-co-chiu-anh-huong-379616.html