ناریل کی قیمتیں آسمان کو چھونے لگیں، کیا برآمدات متاثر ہوں گی؟

گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تازہ ناریل کی قیمت میں 110-120 فیصد اضافہ ہوا ہے جبکہ خشک ناریل کی قیمت میں 150 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ ناریل کی قیمتوں میں زبردست اتار چڑھاؤ برآمدی کاروبار کو کیسے متاثر کرتا ہے؟

مسٹر کاو با ڈانگ کھوا - ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن کے نائب صدر اور جنرل سکریٹری نے صنعت اور تجارتی اخبار کے نامہ نگاروں کے ساتھ اس مسئلے کے بارے میں ایک انٹرویو کیا۔

قسم کے لحاظ سے ناریل کی قیمتیں 110-150 فیصد تک بڑھ گئیں۔

- حالیہ دنوں میں ناریل کی قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، کیا وجہ ہے جناب؟

مسٹر کاو با ڈانگ کھوا: کچے ناریل کی صنعت میں اس وقت دو قسمیں ہیں۔ پہلی قسم تازہ ناریل (پورے پانی کا ناریل) ہے جس کی قیمتوں میں پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں تقریباً 110-120 فیصد اضافہ ہوا ہے (باغ میں خریدا گیا)۔ وجہ یہ ہے کہ ہم نے چین اور امریکہ کے لیے ایکسپورٹ مارکیٹ کھول دی ہے۔ اس سے بہت سی دوسری منڈیوں پر ڈومینو اثر پیدا ہوا ہے، مثال کے طور پر جب امریکی مارکیٹ کھلتی ہے تو یورپی یونین کے ممالک بھی کھلتے ہیں، بہت سے خوردہ فروش ویت نامی ناریل کی تلاش میں اضافہ کرتے ہیں۔ اس سے چینی صارفین سمیت صارفین کی مانگ میں تبدیلی آئی ہے۔ اگر ماضی میں، وہ فلپائن اور تھائی ناریل استعمال کرتے تھے، اب وہ ویتنامی ناریل آزمانے کی طرف مائل ہو گئے ہیں اور ویتنامی ناریل کو زیادہ استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔

2024 میں، تازہ ناریل اور ناریل کی مصنوعات کی برآمدات تقریباً 1.1 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ جائیں گی، جو 2023 کے مقابلے میں 20 فیصد زیادہ ہے۔

دوسری قسم خشک قسم (کچا ناریل) ہے، جس کی قیمت میں گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 150 فیصد اضافہ ہوا ہے۔ اس ناریل کو مزید پروسیسنگ کے لیے استعمال کیا جاتا ہے۔ اعلی قیمت بہت سے عوامل کی وجہ سے ہے.

سب سے پہلے، پچھلے سالوں میں، اچھی فصل اور کم قیمتوں کے ساتھ، خام ناریل کی قیمت غیر مستحکم تھی، اور برآمدی منڈی بنیادی طور پر غیر سرکاری ذرائع سے خام برآمدات تھی۔ لیکن اس سال، قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے کیونکہ بہت سے چینی سرمایہ کار، خام مال خریدنے کے بجائے، ویتنام میں گہری پروسیسنگ، ناریل کے دودھ، منجمد ناریل کے پانی وغیرہ اور دیگر بہت سی نیم خام مصنوعات کی پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے واپس آ گئے ہیں، جہاں سے وہ چینی مارکیٹ میں برآمد کیے جاتے ہیں۔ فی الحال، ویتنام میں تقریباً 16 غیر ملکی فیکٹریاں اور 35 ویتنامی فیکٹریاں ہیں جو کچے ناریل کی مصنوعات کو گہرائی سے پروسس کرتی ہیں۔

دوسرا ، انڈونیشیا - دنیا کا سب سے بڑا ناریل پیدا کرنے والا - نے حال ہی میں کچے ناریل کی برآمدات پر ٹیکس لگانا شروع کیا ہے۔ روڈ میپ کے مطابق اس سال وہ خام ناریل کی برآمد پر پابندی عائد کریں گے تاکہ انڈونیشیا میں گھریلو کارخانوں کو ترجیح دی جائے تاکہ گہری پروسیسنگ کو فروغ دیا جا سکے۔ یہ معلومات گہری پروسیسنگ کرنے والے سرمایہ کاروں کو نقل و حرکت پر مجبور کرتی ہے، ممکنہ، پائیدار خام مال کے علاقوں، جیسے ویتنام، تھائی لینڈ، وغیرہ کے ساتھ مارکیٹوں کی تلاش میں۔

فی الحال، ویتنام میں اب بھی برآمد شدہ کچے ناریل کے لیے ٹیکس کی کھلی پالیسیاں ہیں۔ اس لیے بھارت، پاکستان، سری لنکا، چین اور خاص طور پر تھائی لینڈ جیسی مارکیٹیں بہت زیادہ ویتنام کے کچے ناریل خریدتی ہیں۔

سوال یہ ہے کہ تھائی لینڈ جیسا بہت زیادہ ناریل اگانے والا ملک ویتنام سے کچے ناریل کی خریداری میں اضافہ کیوں کر رہا ہے؟ وجہ یہ ہے کہ گزشتہ 2 سالوں میں، تھائی ناریل کی صنعت فصل کی ساخت کو تبدیل کرنے کے لیے اقدامات کر رہی ہے، کچے ناریل کو ختم کر رہی ہے کیونکہ انہیں اگنے میں بہت وقت لگتا ہے (پھل پیدا کرنے میں 4 سال) اور وہ تازہ ناریل اگانے کی طرف منتقل ہو رہے ہیں جنہیں پھل پیدا کرنے میں صرف 2.5 سال لگتے ہیں۔ یہ تازہ ناریل اگانے کا مقصد ویتنام کا مقابلہ کرنا ہے۔

کچے ناریل کی کمی نے تھائی لینڈ میں فیکٹریوں کو مجبور کر دیا ہے کہ وہ غیر سرکاری ذرائع سے ویتنام سے کچے ناریل کی درآمد میں اضافہ کریں۔ اس سے گھریلو کارخانوں کے لیے خریدنا مشکل ہو جاتا ہے اور کچے ناریل کی قیمت بڑھ جاتی ہے۔

ایک ہفتے کے اندر قیمتیں پیش کرنے والی گھریلو فیکٹریاں حساس نہیں ہوں گی اور تاجروں کے ساتھ مل کر رہیں گی۔ انٹرپرائز کی مصنوعات کی پیداواری لاگت بھی پہلے سے متعین ہوتی ہے، اس لیے قیمت کو تبدیل کرنا آسان نہیں، یہ ایک عمل ہے اور انہیں بین الاقوامی مارکیٹ میں اپنی مسابقت کو تبدیل کرنا ہوگا۔ ناریل کی قیمتوں میں اضافہ، سب سے پہلے کسانوں کو فائدہ تاہم گہری پروسیسنگ فیکٹریوں کو مشکلات کا سامنا ہے۔

ناریل کی صنعت کے لیے مسابقت کو بڑھانے کے لیے تعاون

- آپ نے ابھی شیئر کیا ہے کہ ویتنام سے تازہ ناریل آزمانے کے بعد، چینی صارفین اس کے بجائے فلپائن یا تھائی لینڈ کا تازہ ناریل استعمال کرنے کو ترجیح دیتے ہیں۔ کیا وجہ ہے جناب؟

مسٹر کاو با ڈانگ کھوا: ویتنام کا فائدہ یہ ہے کہ یہ ایک خالص، قدرتی ناریل کی قسم ہے، خود کاشت شدہ، خود نسل ہے، جینیاتی طور پر تبدیل شدہ یا کراس بریڈ ناریل کی قسم نہیں۔ تھائی لینڈ ہائبرڈ اور جینیاتی طور پر تبدیل شدہ ناریل کی اقسام میں بہت مضبوط ہے، اس لیے وہ بہت سارے پانی کے ساتھ بڑے ناریل پیدا کر سکتے ہیں، لیکن ذائقہ ویتنام کے تازہ ناریل کی طرح مزیدار نہیں ہے۔

مسٹر کاو با ڈانگ کھوا، ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن کے نائب صدر اور جنرل سیکرٹری

آج کل، پوری دنیا میں لوگوں کی مانگ بہت زیادہ ہے، وہ ہائبرڈ اور جینیاتی طور پر تبدیل شدہ مصنوعات کے استعمال کو محدود یا محدود نہیں کریں گے۔

ویتنام اور فلپائن کی روایتی ناریل کی اقسام بھی مختلف ہیں۔ فلپائن کی روایتی ناریل کی قسم کو کچے ناریل کی اقسام سے ملا کر ناریل کی ایک مختصر قسم (پینے کا ناریل) بنایا جاتا ہے۔ ویتنام میں، ناریل کی قسمیں بہت واضح ہیں، جو کچے ناریل میں بہت گاڑھا ناریل کا گوشت، بہت زیادہ ناریل کا تیل ہوتا ہے۔ جہاں تک ناریل پینے کا تعلق ہے، ناریل کا گوشت بہت پتلا ہوتا ہے، یا اس میں ناریل کا گوشت بھی نہیں ہوتا۔ ناریل پینا بھی 16 اقسام کے ساتھ بہت متنوع ہے۔

نقصانات کے حوالے سے، ویتنام کے پاس اس وقت ناریل اگانے والے علاقوں کے لیے کوئی منصوبہ بندی نہیں ہے۔ جو کوئی بھی ناریل کی کسی بھی قسم کو اگانا چاہتا ہے وہ اسے اگا سکتا ہے، جس کی وجہ سے خریداری متضاد ہوتی ہے، جب کہ برآمد کے لیے مستقل مصنوعات کی ضرورت ہوتی ہے، جو ویتنام کے لیے کمزور مسابقت کا باعث بنتی ہے۔

- ناریل کی موجودہ بلند قیمت سے، کیا تازہ ناریل برآمد کرنے والے کاروبار متاثر ہوئے ہیں اور ایسوسی ایشن کیا مدد فراہم کرتی ہے، جناب؟

مسٹر کاو با ڈانگ کھوا: ناریل کی برآمد کے بڑے آرڈرز، کاروبار بھی بہت "گھبراہٹ" ہیں کیونکہ تازہ ناریل کے خام مال کی خریداری غیر مستحکم ہے۔ ایسی جگہیں ہیں جہاں وہ سیامی ناریل اگاتے ہیں، کچھ جگہ آگ ناریل اگاتے ہیں، کچھ انناس ناریل وغیرہ اگاتے ہیں، جس سے برآمد کرنا مشکل ہو جاتا ہے۔ حقیقت یہ ہے کہ 1 برآمد کنٹینر میں 2-3 قسم کے ناریل ہوتے ہیں اس میں ذائقہ، لمس اور بو مختلف ہوتی ہے، اس سے عالمی منڈی میں تازہ ویتنامی ناریل کی مسابقت کم ہو جاتی ہے۔

اگر کاروباری ادارے خام مال کے علاقوں میں خود سرمایہ کاری کرتے ہیں، تو سرمایہ بہت زیادہ ہے، اور اگر وہ کسانوں کے ساتھ تعاون کرتے ہیں، تو وہ "معاہدہ توڑنے" کی صورت حال سے پریشان ہیں۔ لہذا، ناریل کی صنعت کی مسابقت کو بہتر بنانے کے لیے، ویتنام کوکونٹ ایسوسی ایشن ناریل سے متعلق کسانوں، کوآپریٹیو، خریداری کی سہولیات اور ناریل کی صنعت کی کاروباری برادری کے لیے ترجیحی کریڈٹ پیکجز اور خصوصی سہولیات فراہم کرنے کے لیے دیگر فریقوں کے ساتھ ہم آہنگی کر رہی ہے (600 سے زیادہ کاروبار).... پروگرام کو پائلٹ کیا جائے گا جس میں ٹرین ویانگ، ٹرین، وین اور لانگ صوبے شامل ہیں۔ Soc Trang، پھر بڑے پیمانے پر مشرقی، مغربی اور وسطی صوبوں میں تعینات کیا گیا۔

یہ ان کاروباروں کے لیے ناریل کے مواد کے مستحکم گھریلو ذریعہ کو پورا کرنے کے لیے ہے جو ناریل کی پیداوار اور پروسیسنگ کر رہے ہیں۔ ملک بھر میں ناریل کے کاشتکاروں کے لیے ایک مستحکم ذریعہ معاش کو یقینی بنانے کے لیے خام مال کے ممکنہ علاقوں سے فائدہ اٹھانا۔ مینوفیکچرنگ کاروباروں کے لیے مستحکم خام مال اور پہلے سے پروسیس شدہ مواد فراہم کرنے کے لیے ایک پل کے طور پر کام کرنے کے لیے کرافٹ دیہات اور کوآپریٹیو کی ممکنہ قدر کا فائدہ اٹھانا۔ خام مال کے علاقوں (بینکوں کی مالی مدد پر مبنی) کو برقرار رکھنے میں تعاون اور کاروبار اعتماد کے ساتھ اعلیٰ قیمت والی مصنوعات تیار کر سکتے ہیں۔ اس طرح، کم قیمت کے ساتھ خام مال کی برآمد کو محدود کرنا؛ ایک ہی وقت میں، اچھی فصل لیکن کم قیمت، اچھی قیمت لیکن خراب فصل کی صورت حال کو محدود.

شکریہ!

ویتنام میں ناریل کے ساتھ تقریباً 25 صوبے ہیں، جو بنیادی طور پر میکونگ ڈیلٹا صوبوں میں مرکوز ہیں۔ 200,000 ہیکٹر تک پودے لگانے کے رقبے کے ساتھ، ویتنامی ناریل کی صنعت رقبے کے لحاظ سے دنیا میں 5ویں نمبر پر ہے۔ 2024 میں، صنعت کا کل برآمدی کاروبار 1.089 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ جائے گا جس میں 600 سے زیادہ ناریل سے متعلقہ پیداوار اور تجارتی اداروں کا اضافہ ہوگا۔

ماخذ: https://congthuong.vn/gia-dua-tang-phi-ma-xuat-khau-co-chiu-anh-huong-379616.html