ان دنوں ڈا ننگ کی منڈیوں میں ہری سبزیوں کی قیمت بڑھ گئی ہے۔ دریں اثنا، شہر کے سب سے بڑے سبزی اگانے والے علاقے میں، حالیہ طویل سردی کی بارش کی وجہ سے سبزیوں کی سپلائی بہت کم ہے۔
لا ہوونگ سبزی اگانے والے علاقے میں، حالیہ طویل سردی کی بارش سے ہونے والے نقصان کی وجہ سے سبزیوں کی سپلائی بہت کم ہے - تصویر: THANH NGUYEN
کسانوں کی فصل خراب ہے اور سبزیاں نایاب ہیں۔
لا ہوونگ محفوظ سبزی اگانے والا علاقہ کیم لی ندی کے ساتھ واقع ہے (کیم لی ڈسٹرکٹ، دا نانگ سٹی) شہر کا سب سے بڑا سبزی اگانے والا علاقہ ہے جس کا رقبہ تقریباً 10 ہیکٹر ہے۔ یہ معلوم ہے کہ ہر سال یہ جگہ سیکڑوں ٹن سبزیاں دا نانگ شہر کو فراہم کرتی ہے۔
حالیہ دنوں میں، لا ہوونگ سبزی اگانے والے علاقے میں بہت سے کسانوں نے طویل سردی کی بارش کی وجہ سے آخری فصل تقریباً مکمل طور پر تباہ ہونے کے بعد بیج بونا شروع کر دیا ہے۔
مسٹر لی سی کا (ہوآ تھو ڈونگ وارڈ، کیم لی ڈسٹرکٹ) نے کہا کہ ان کے خاندان کے پاس تقریباً 7 ساو زمین ہے جس میں ہر قسم کی سبزیاں اور پھل اگتے ہیں۔ حال ہی میں، اس کے اور اس کی بیوی کے پاس بازار میں سپلائی کرنے کے لیے کوئی سبزی نہیں ہے۔
"اگر موسم سازگار ہوتا، تو ہم Tet سے پہلے فروخت کرنے کے لیے سبزیوں کی کٹائی شروع کر دیتے۔ حالیہ بارشوں کے دوران، کیم لی ندی میں اضافہ ہوا، جس سے سبزی اگانے والے اس علاقے کی زیادہ تر زمین سیلاب میں آگئی۔ میرے خاندان نے حال ہی میں چند کلو کڑوے خربوزے بیچے جو خوش قسمتی سے بچ گئے تھے، اور گوبھی، لیٹش وغیرہ جیسی سبزیاں،" مسٹر کالان نے کہا۔
لا ہونگ سبزی اگانے والے علاقے میں بہت سے کسان طویل سردی کی بارش سے فصلوں کو شدید نقصان پہنچنے کے بعد پودے لگانے کے لیے جدوجہد کر رہے ہیں - تصویر: THANH NGUYEN
زیادہ دور نہیں، مسٹر نگوین وان فو اور ان کی اہلیہ کے سبزیوں کے باغ کو بھی ایسی ہی مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔ مسٹر پھو نے کہا کہ اس سال انہوں نے 5 بار کالی مرچ لگائی لیکن خراب موسم کی وجہ سے سب ناکام ہو گئے۔ خاص طور پر دسمبر کے اوائل میں ٹھنڈ کی وجہ سے زیادہ تر کسانوں کی فصلوں کو نقصان پہنچا۔
مسٹر ٹران وان ہوانگ - لا ہوانگ سیف ویجیٹیبل پروڈکشن کوآپریٹو کے ڈائریکٹر نے کہا کہ حال ہی میں خراب موسم کی وجہ سے کسانوں کی فصلوں کو کافی نقصان پہنچا ہے۔
مارکیٹ کے لیے سبزیوں کی پیداوار نصف سے زیادہ کم ہو گئی ہے۔ خاص طور پر، کالی مرچ، ہری مرچ، ٹماٹر جیسی سبزیاں فروخت کے لیے تقریباً دستیاب نہیں ہیں۔
سبزیوں کی قیمتیں زیادہ ہیں۔
دریں اثنا، دا نانگ کے بازاروں جیسے کیم لی مارکیٹ اور ہوا خان مارکیٹ میں، سبز سبزیوں کی قیمت عام دنوں کے مقابلے میں تقریباً دوگنی ہو گئی ہے۔ پانی کی پالک، سرسوں کا ساگ، اور مرغ کی قیمت تقریباً 15,000 - 20,000 VND/گچھا ہے۔
تلسی اور دار چینی کی قیمت بھی 100,000 VND/kg یا اس سے زیادہ ہے، پہلے کے مقابلے دوگنا یا تین گنا قیمت۔
Hoa Khanh مارکیٹ کے ایک تاجر نے کہا: "ہر سال کی طرح، سیلاب یا خراب موسم کے بعد سبزیوں کی سپلائی بہت کم ہو جاتی ہے اور سبزیوں کی قیمتیں بڑھ جاتی ہیں۔ بعض اوقات ہمارے پاس اتنی سبزیاں نہیں ہوتی ہیں کہ ہم فروخت کر سکیں۔ اگر اب سے ٹیٹ تک موسم سازگار نہیں ہوا تو سبزیوں کی قیمتیں زیادہ رہنے کا امکان ہے۔"
دا نانگ کے بازاروں جیسے کیم لی مارکیٹ اور ہوا کھنہ مارکیٹ میں، سبز سبزیوں کی قیمت عام دنوں کے مقابلے میں تقریباً دوگنی ہو گئی ہے - تصویر: تھانہ اینگوئین
سبزیوں کی قیمتوں سے زیادہ خریداروں سے بچنے کے لیے، بہت سے دکانداروں نے ہر بنڈل میں سبزیوں کی تعداد کم کر دی ہے۔ سرسوں کے ڈھیلے بنڈل، میٹھے آلو کے پتے، اور کرسنتھیمم ساگ... کی قیمت 10,000 اور 15,000 VND کے درمیان ہے۔
ہو کوونگ ہول سیل مارکیٹ میں، جو ڈا نانگ کی دوسری منڈیوں میں زرعی مصنوعات کی فراہمی میں مہارت رکھتی ہے، تاجروں کو بھی مشکلات کا سامنا ہے کیونکہ درآمد شدہ سبزیوں کی مقدار میں تیزی سے کمی واقع ہوئی ہے۔
ہونگ مائی لون (ڈا نانگ یونیورسٹی آف ٹیکنالوجی کی طالبہ) نے کہا کہ ہری سبزیاں روزمرہ کے مینو کا ایک ناگزیر حصہ ہیں، جو زندگی کے اخراجات کو بچانے میں مدد دیتی ہیں۔ تاہم، سبزیوں کی موجودہ بلند قیمت کے ساتھ، آپ کو ہری سبزیوں کے ساتھ پکوان کم کرنا ہوں گے۔
مسٹر نگوین وان فو نے کہا کہ اس سال انہوں نے 5 بار کالی مرچ لگائی لیکن سب خراب موسم کی وجہ سے ناکام ہو گئے - تصویر: THANH NGUYEN
فی الحال، دا نانگ میں لا ہوونگ سبزی والے علاقے میں سبزیوں کے کاشتکاروں نے ٹیٹ کی تیاری کے لیے پودے لگانا شروع کر دیے ہیں - تصویر: THANH NGUYEN
ماخذ: https://tuoitre.vn/gia-rau-gan-tet-tang-cao-nong-dan-da-nang-khong-co-rau-de-ban-20250101103328157.htm
تبصرہ (0)