سپلائی میں کمی کے باعث سبزیوں کی قیمتوں میں ہوشربا اضافہ ہوا ہے۔

BAC NINH - صوبہ Bac Ninh میں گزشتہ ہفتے روایتی بازاروں اور سپر مارکیٹوں میں، قلیل سپلائی کی وجہ سے، اگست کے آخر کے مقابلے میں کئی اقسام کی سبز سبزیوں کی قیمتوں میں ہوشربا اضافہ ہوا، جس سے صارفین اور چھوٹے تاجروں کو مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔

خاص طور پر، پانی کی پالک، جوٹ مالو، سرخ امرانتھ، اور میٹھی گوبھی عام طور پر 15,000 سے 20,000 VND فی گچھا، 5,000 سے 7,000 VND فی گچھا کی قیمتوں میں فروخت ہوتی ہے۔ کھیرے اور زچینی کی قیمت 25,000 سے 28,000 VND فی کلوگرام ہے، 10,000 سے 13,000 VND فی کلوگرام کا اضافہ؛ ٹماٹر کی قیمت 35,000 - 40,000 VND/kg ہے، 15,000 - 20,000 VND/kg کا اضافہ... خوشبودار جڑی بوٹیاں جیسے کہ پیاز، دھنیا، ڈل، تلسی، پیریلا، اور سونف کی قیمت 40,000،000 کلو گرام سے زیادہ ہے اگست کے اس کے علاوہ جڑ والی سبزیاں جیسے تارو، آلو، گاجر اور سفید مولیوں میں بھی تقریباً 10,000 VND/kg کا اضافہ ہوا ہے۔

لوگ نام سون مارکیٹ (نام سون وارڈ) میں سبز سبزیاں خریدنے کا انتخاب کر رہے ہیں۔

کچھ چھوٹے تاجروں کے مطابق، سبزیوں کی قیمتوں میں ہوشربا اضافے کی بڑی وجہ طویل بارشوں کا اثر ہے، جس سے صوبے اور شمال کے دیگر علاقوں میں سبزی اگانے والے علاقوں میں سیلاب آ گیا، سبزیوں کو نقصان پہنچا اور سپلائی میں نمایاں کمی ہوئی۔ اس کے علاوہ، کٹائی اور نقل و حمل میں مشکلات ہیں؛ سپر مارکیٹوں میں، سپلائی کو پورا کرنے کے لیے پتوں والی سبزیوں کو Moc Chau، Sa Pa اور Da Lat سے لے جانا پڑتا ہے۔ مزید برآں، 2 ستمبر کو قومی دن کی تعطیلات اور وسط خزاں کے تہوار کے دوران بڑھتی ہوئی مانگ نے بھی سبز سبزیوں کی قیمتوں میں اضافے میں اہم کردار ادا کیا…

سبزیوں کی بڑھتی ہوئی قیمتوں نے بہت سے گھرانوں کو اپنے مینو تبدیل کرنے پر مجبور کر دیا ہے۔ ہر روز تازہ سبزیاں خریدنے کے بجائے، بہت سے لوگ اسکواش، چایوٹے اور گاجر جیسی دیرپا سبزیوں کا انتخاب کر رہے ہیں، یا کسی حد تک خود کفیل ہونے کے لیے اپنی سبزیاں خود اگا رہے ہیں۔ سبزیوں کا انتخاب کرنے والی محترمہ لی تھی ہونگ (نام سون وارڈ) نے کہا: "سبزیوں کی قیمتوں میں ہوشربا اضافے نے زندگی گزارنے کے اخراجات میں نمایاں اضافہ کر دیا ہے۔ کچھ سبزیاں ایسی ہیں جو ہم باقاعدگی سے کھاتے تھے، لیکن اب ہمیں انہیں خریدنے سے پہلے اچھی طرح سوچنا ہو گا۔"

صوبائی محکمہ زراعت کے مطابق سپلائی میں کمی کی وجہ سے سبزیوں اور کندوں کی موجودہ بلند قیمتیں صرف عارضی ہیں۔ لہذا، کاشتکاروں کو مشورہ دیا جاتا ہے کہ وہ پیداوار میں محتاط رہیں اور پودے لگانے والے علاقوں کو اندھا دھند پھیلانے سے گریز کریں، کیونکہ جب سپلائی دوبارہ وافر ہو جاتی ہے تو یہ آسانی سے "بمپر فصل، کم قیمت" کی صورت حال کا باعث بن سکتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، انہیں مارکیٹ کی تحقیق کرنی چاہیے، کاشت کے لیے فصلوں کی مناسب اقسام کا انتخاب کرنا چاہیے، اور پروڈکٹ آؤٹ لیٹس کو یقینی بنانے کے لیے پیداواری روابط کو مضبوط کرنا چاہیے۔

متن اور تصاویر: Thanh Ngan

ماخذ: https://baobacninhtv.vn/gia-rau-xanh-tang-manh-do-nguon-cung-thieu-hut-postid426011.bbg