ڈورین ہنوئی کے بازاروں میں سال بھر نظر آتا ہے۔ تاہم، ہمارے ملک کے "پھلوں کے بادشاہ" کو Tet At Ty کے موقع پر انتہائی سستے داموں کے ساتھ مارکیٹ میں اترے کافی عرصہ ہو چکا ہے، بہترین معیار صرف 40,000 VND/kg ہے۔
ٹیٹ کے 5ویں دن (2 فروری) کی صبح، سنہری اور خوشبودار گوشت کے ساتھ Ri6 ڈوریان کا ایک ڈبہ بیٹھ کر کھولتے ہوئے، محترمہ ڈاؤ تھی من (Trinh Dinh Cuu، Hoang Mai، Hanoi میں) نے فخر کیا: "میں نے ابھی صرف 9 کلو وزنی تین پکے ہوئے ڈوریان خریدے ہیں، ان میں سے ہر ایک کے 300 ڈیوریا کے پھل بھی ہیں۔ 5 حصے۔"
محترمہ من کے مطابق، یہ ایک انتہائی سستی قیمت ہے، جو پچھلے کچھ سالوں سے دیکھی جا رہی ہے۔ کیونکہ، یہ تقریباً 43,000 VND/kg ہے۔ اس لیے اس نے پکے ہوئے پھلوں کا ایک ڈبہ خریدا تاکہ اسے کھول کر فریج میں رکھ کر آہستہ آہستہ کھایا جا سکے۔
درحقیقت، دوریان ہمارے ملک میں پھلوں کی اہم فصلوں میں سے ایک ہے۔ حالیہ برسوں میں، ڈورین کی پیداوار تقریباً 1 ملین ٹن سے بڑھ کر 1.45 ملین ٹن/سال تک پہنچ گئی ہے۔ اس کے مطابق گھریلو استعمال کے ساتھ ساتھ اس پھل کی بڑی مقدار چینی مارکیٹ میں بھی برآمد کی جاتی ہے۔
تاہم، 2022 سے اب تک، جب ویتنامی ڈوریان باضابطہ طور پر چین کو برآمد کیا گیا، اس کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہونا شروع ہوا اور انتہائی بلند سطح پر رہا۔
سنٹرل ہائی لینڈز، جنوب مشرقی یا مغربی علاقے کے بڑے اگنے والے علاقوں میں، فصل کی کٹائی کے موسم میں گریڈ A ڈورین کو اکثر باغبان 70,000-120,000 VND/kg کی قیمتوں پر فروخت کرتے ہیں۔ آف سیزن ڈورین کی قیمتیں بعض اوقات 160,000-190,000 VND/kg تک بڑھ جاتی ہیں۔
اس قیمت کے ساتھ، ڈوریان ویتنام کا "پھلوں کا بادشاہ" بن جاتا ہے اور مقامی مارکیٹ میں فروخت کی قیمت کو آسمان سے اونچی، یہاں تک کہ انتہائی مہنگی سطح پر دھکیل دیتا ہے۔
حالیہ برسوں میں، اسٹورز میں، پریمیم گریڈ A ڈورین کی قیمت آسمان کو چھو کر 160,000-250,000 VND/kg تک پہنچ گئی ہے اگر پوری خریدی جائے۔ وقت کے لحاظ سے ڈورین گودا کی قیمت 400,000-850,000 VND/kg ہے۔
لہذا، ایک سستے پھل سے، "پھلوں کا بادشاہ" مہنگی قیمت کے ساتھ ایک اعلی درجے کی مصنوعات بن گیا ہے، ہر خاندان اسے کھانے کے لئے نہیں خرید سکتا.
تاہم، نئے قمری سال کے دوران، ہنوئی کی آن لائن فروٹ منڈیوں میں، ڈوریان اچانک انتہائی سستے داموں نمودار ہوئے۔
قابل ذکر بات یہ ہے کہ تاجر اشتہار دیتے ہیں کہ یہ تمام پریمیم گریڈ A مصنوعات چین کو برآمد کرنے کے لیے ہیں، اور اب 350,000-390,000 VND/3-4 پھلوں کے ڈبے جن کا وزن تقریباً 8-10 کلوگرام ہے۔
یہ وہ قیمت ہے جسے دکاندار صرف ڈبے کے حساب سے فروخت کرتے ہیں، وزن کے حساب سے نہیں۔ ہنوئی شہر میں ڈیلیوری کی قیمت تقریباً 10,000-35,000 VND/آرڈر ہے۔
مسٹر پھنگ وان ٹین - تھانہ شوان کے علاقے (ہانوئی) میں صرف 40,000 VND/kg سے زیادہ کی قیمت پر ڈوریان بیچنے والے ڈیلر نے اعتراف کیا کہ چین نے ڈوریان پر پیلے رنگ کے O مادے کے معائنہ کو سخت کر دیا ہے، اس کی مصنوعات کے پاس معائنہ کا سرٹیفکیٹ نہیں ہے اس لیے اسے گھریلو استعمال پر واپس آنا ہوگا۔
یہی وجہ ہے کہ تیت کے دوسرے دن کی صبح سے لے کر اب تک اسے ہنوئی میں دوریان کے 3 کنٹینرز (ہر کنٹینر میں 16 ٹن سامان ہوتا ہے) بیچنا پڑا اور صوبوں کو بھیجنا پڑا۔ یہ تمام کنٹینرز Ri6 اور Monthong durian ہیں، فروخت کی قیمت ایک جیسی ہے۔
انہوں نے کہا کہ کٹائی اور پیکنگ کرتے وقت ہم نے اندازہ لگایا کہ چین کو بھیجی جانے والی اشیا صحیح وقت پر پک جائیں گی۔ اب پیلے رنگ کے O ٹیسٹ کی وجہ سے تاخیر ہو رہی ہے اس لیے ہمیں انہیں فوری طور پر فروخت کرنا ہو گا تاکہ زیادہ پکنے والے ڈوریوں سے بچا جا سکے جس سے چاول کی کوالٹی متاثر ہو گی۔ اس لیے یہ خوردہ قیمت فارم کی قیمت سے بھی سستی ہے۔
ٹیٹ کے چوتھے دن ایک کنٹینر فروخت کرنے کے بعد، 5 کی صبح، محترمہ ڈوان تھی ٹوین (تام ٹرینہ، ہنوئی میں) نے 9-10 کلوگرام وزنی 3-4 پھلوں کے 380,000 VND/بکس میں فروخت کرنے کے لیے Ri6 durian کا ایک کنٹینر کھولنا جاری رکھا۔
اس نے کہا، "کل، ہر کوئی ڈورین کنٹینر خریدنے کا مقابلہ کر رہا تھا کیونکہ قیمت بہت سستی تھی۔ کچھ لوگوں نے کئی ڈبوں کا آرڈر دیا،" اس نے کہا۔ آج، وہ اور اس کا عملہ صبح 6 بجے سے آرڈر دینے کے لیے بیٹھ گیا کیونکہ لوگ ٹیٹ کی طویل چھٹی کے بعد کام کی تیاری کے لیے ہنوئی واپس آئے تھے۔ جہاز والے صبح سے ہی سامان پہنچانے میں مصروف تھے۔
اس سے قبل، ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کی معلومات کے مطابق، 2024 کے آخر میں، چین کے کسٹمز کے جنرل ڈیپارٹمنٹ نے دریافت کیا تھا کہ تھائی ڈورین کی کچھ کھیپوں میں پیلے رنگ کے O باقیات تھے۔ اس کے فوراً بعد چین نے درآمدی ڈوریان پر سخت اقدامات کا اعلان کیا۔ ایک ہی وقت میں، یہ ضروری ہے کہ Cadmium معائنہ سرٹیفکیٹ کے علاوہ، چین میں درآمد شدہ ڈورین کے پاس بھی پیلا O معائنہ سرٹیفکیٹ ہونا ضروری ہے.
پیلا O، جسے Auramine O، بنیادی پیلا 2 - BY2 بھی کہا جاتا ہے، صنعتی رنگ کے طور پر استعمال ہوتا ہے۔ اس بات کے شواہد موجود ہیں کہ یہ مادہ جانوروں اور انسانوں میں کینسر کا سبب بنتا ہے۔
نتیجتاً، چینی کسٹمز 100% درآمدی شپمنٹس کا معائنہ کرتے ہیں اور انہیں صاف کرنے میں ایک ہفتہ لگ سکتا ہے، جس سے ہمارے ملک کی ڈورین برآمدات میں خلل پڑتا ہے۔
انسپکشن سرٹیفکیٹ کے بغیر کئی کھیپوں کو واپس کرنا پڑا۔ کچھ کمپنیوں نے کہا کہ انہوں نے اس نئی ضرورت کو پورا کرنے کے لیے دستاویزات کا مطالعہ کرنے اور تیار کرنے کے لیے چین کو ڈوریان کی برآمد عارضی طور پر روک دی ہے۔
ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن نے درخواست کی ہے کہ حکام جلد سے زیادہ ٹیسٹنگ لیبارٹریوں کو حفاظتی سرٹیفکیٹ جاری کریں، جو پیلے رنگ کے O باقیات سے پاک ہوں، تاکہ ڈورین کی برآمدات میں رکاوٹوں سے بچا جا سکے۔ اسی وقت، ایسوسی ایشن نے رہنمائی حاصل کرنے کی خواہش کا اظہار کیا اور ایک پیلا O معائنہ سرٹیفکیٹ جاری کیا، جیسا کہ چین کے کسٹمز کی جنرل ایڈمنسٹریشن نے درخواست کی تھی۔
ماخذ: https://vietnamnet.vn/vua-trai-cay-do-bo-cho-ha-noi-hang-thuong-hang-gia-chi-40-000-dong-kg-2367809.html
تبصرہ (0)