ادرک کے ساتھ پکی ہوئی پیریلا پتیوں سے دو دواؤں کی ترکیبیں جو سب کو معلوم ہونی چاہئیں

ہنوئی اورینٹل میڈیسن ایسوسی ایشن کے معالج بوئی ڈیک سانگ کے مطابق، پریلا ایک بارہماسی جڑی بوٹی ہے، جس کی سفید جڑیں، مسالہ دار ذائقہ، ملک اور ایشیا کے کئی مقامات پر جنگلی اگتی یا کاشت کی جاتی ہے۔ پودا روشنی اور نمی کو پسند کرتا ہے، جو لوم اور جلی مٹی کے لیے موزوں ہے۔ Perilla پھول اور بہت سے پھل دیتا ہے، پھل کے پکنے کے بعد، پودا مرجھا جاتا ہے، بیج چاروں طرف پھیل جاتے ہیں، اور اگلے سال کے برسات کے موسم میں اگتے ہیں۔ پودا بیجوں سے اگایا جاتا ہے۔

یہ ایک بہت ہی مشہور جڑی بوٹی ہے جسے نہ صرف کئی مزیدار پکوانوں کے ساتھ سائیڈ ڈش کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے بلکہ اس میں دواؤں کی خصوصیات بھی ہیں۔ روایتی ادویات میں، پیریلا ایک دواؤں کی جڑی بوٹی ہے جس کی درجہ بندی ایک ڈائیفورٹک کے طور پر کی جاتی ہے، پیریلا کے پتوں کے کاڑھے اور الکحل کے عرق دونوں کا اثر جلد پر خون کی نالیوں کو پھیلانے، بخار کو کم کرنے اور نزلہ زکام کے علاج میں ہوتا ہے۔ بیجوں کو چائے اور گیس کم کرنے والی دوا بنایا جاتا ہے، شاخوں کو حمل کو مستحکم کرنے کے لیے دوا کے طور پر استعمال کیا جاتا ہے۔

Perilla بھی bronchial ہموار پٹھوں spasms کو کم کرنے میں مدد کرتا ہے، ضروری تیل خون کی شکر میں اضافہ. Perilla aldehyde مرکزی اعصابی نظام کی روک تھام کو روکتا ہے۔ پیریلا کے پتوں کا پانی بیکٹیریا کو روکتا ہے جیسے اسٹیفیلوکوکس، پیچش بیسیلی، اور کولیفورم بیسیلی۔

پیریلا کے پتے تازہ ادرک کے ساتھ ملا کر کئی بیماریوں کے علاج کے لیے استعمال کیے جا سکتے ہیں۔ (تصویر تصویر)

کیمیائی ساخت کے لحاظ سے، پیریلا کے بیجوں میں ضروری تیل کی ایک بڑی مقدار ہوتی ہے اور غیر سیر شدہ فیٹی ایسڈز، خاص طور پر الفا-لینولک ایسڈ سے بھرپور ہوتے ہیں۔ پیریلا کے پتوں میں تقریباً 0.2% خالص ضروری تیل اور ہائیڈرو کاربن، الڈیہائیڈز، کیٹونز، فرانز ہوتے ہیں۔ پیریلا پتی کے عرق میں اینٹی آکسیڈینٹ، اینٹی الرجک، اینٹی سوزش اور اینٹی ڈپریسنٹ خصوصیات کو دکھایا گیا ہے۔

جب زخم سے خون بہہ رہا ہو، تو آپ پریلا کے جوان پتے لے سکتے ہیں، انہیں کچل سکتے ہیں، خون بہنے والے حصے کو ڈھانپ سکتے ہیں، انہیں مضبوطی سے چھڑک کر باندھ سکتے ہیں۔ زخم سے خون بہنا بند ہو جائے گا، پیپ نہیں بنے گی اور ٹھیک ہونے پر زخم نہیں رہے گا۔

ادرک کے ساتھ پکی ہوئی پیریلا پتیوں سے دوا

ٹینجرین کا چھلکا لیں، اسے کھرچ کر صاف کریں، ایک برتن میں ادرک کے 3 موٹے ٹکڑے اور ایک مٹھی بھر تازہ یا خشک پریلا پتے ڈالیں، ایک پیالے میں پانی ڈالیں، اچھی طرح ابالیں، گرم پی لیں اور نزلہ زکام کے لیے گرم کمبل سے ڈھانپ دیں۔

آپ مٹھی بھر تازہ پریلا کے پتے، 2 پیاز اور ادرک کے 3 ٹکڑے بھی لے سکتے ہیں، ہر چیز کو ایک پیالے میں کاٹ لیں، ایک انڈے کو توڑ کر دلیہ میں ڈالیں، اچھی طرح مکس کریں اور نزلہ زکام سے نجات کے لیے گرم گرم کھا لیں۔

بیمار لوگ پریلا کے پتوں کو ایک پیالے میں پانی میں پیس کر تھوڑا سا نمک ملا کر پی سکتے ہیں تاکہ پیٹ کا درد اور اپھارہ ٹھیک ہو جائے۔

اس کے علاوہ، آپ پریلا کے پتے اور چھلکے ہوئے سفید شہتوت کی جڑ کی چھال بھی لے سکتے ہیں، کھانسی اور سانس کی تکلیف کے علاج کے لیے تقریباً ایک کپ پانی پینے کے لیے ابال سکتے ہیں۔

ہر روز پینے کے لئے پیریلا پتی کا پانی کیسے پکائیں

روزانہ فلٹر شدہ پانی کی بجائے پیریلا کے پتوں کا پانی پینا وزن کم کرنے کا ایک انتہائی موثر طریقہ ہے کیونکہ اس میں سبزیوں کی پروٹین، فائبر اور بہت سے ضروری وٹامنز اور منرلز ہوتے ہیں جو معدے کو متحرک کر سکتے ہیں، میٹابولزم اور میٹابولزم کو بڑھا سکتے ہیں۔ خاص طور پر، اس قسم کے پتے میں فائبر کی مقدار جسم کو مضبوط اور پتلا بننے میں مدد دینے کے لیے پٹھوں کو بھی بناتی ہے، جیسا کہ ورزش اور کھیل کھیلنا ۔

پریلا کے پتوں کو نمکین پانی میں بھگو دیں اور پھر دھو لیں۔ 2.5 لیٹر فلٹر شدہ پانی کو ابالیں اور پریلا کے پتے ڈالیں۔ مضبوطی سے ڈھانپیں، مکسچر کو تقریباً 2 منٹ تک ابلنے دیں، پھر چولہا بند کر کے ٹھنڈا ہونے دیں۔ پھر، تازہ لیموں کے 3 ٹکڑے جار میں ڈالیں، ڈھانپیں اور دن بھر پینے کے لیے فریج میں رکھیں۔ آپ کو اسے تین اہم کھانوں سے تقریباً 10-30 منٹ پہلے پینا چاہیے تاکہ چربی کے جذب کو روکا جا سکے اور کھانے کی مقدار کو کم کیا جا سکے۔

Nhu قرض

ماخذ: https://vtcnews.vn/hai-bai-thuoc-tu-la-tia-to-nau-voi-gung-ai-cung-can-biet-ar906243.html