ریٹیل سسٹم جعلی اور ناقص معیار کی اشیا کے خلاف سخت کارروائی کرتا ہے۔

جیسے جیسے جعلی اور ناقص کوالٹی کی اشیا پھیل رہی ہیں، بہت سے ریٹیل سسٹم ان پٹ کوالٹی کنٹرول سے لے کر اندرونی کنٹرول تک سخت پالیسیاں لاگو کرکے اور نمونے لینے اور جانچ کو بڑھا کر مصنوعات کے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے پرعزم ہیں۔

صارفین مصنوعات کی معلومات تلاش کر رہے ہیں - تصویر: SATRA

ہو چی منہ شہر کے حکام نے تصدیق کی ہے کہ وہ ان پٹ کو سخت کرنے اور سپر مارکیٹوں سمیت علاقے میں تجارت کی جانے والی اشیا کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے مزید حل متعارف کروا رہے ہیں اور جاری رکھیں گے۔

ان پٹ کوالٹی کنٹرول اولین ترجیح ہے۔

ہو چی منہ شہر میں بہت سے صارفین کے ذریعہ منتخب کردہ خوردہ نظام، SATRA نے تصدیق کی ہے کہ وہ صارفین کو محفوظ اور شفاف مصنوعات لانے کے مقصد کے ساتھ ہمیشہ ان پٹ کنٹرول کو اولین ترجیح دیتا ہے۔

اس پالیسی کو ٹھوس بنانے کے لیے، مسٹر وو ڈوونگ کوان - ہیڈ آف SATRA ریٹیل سسٹم مینجمنٹ - نے کہا کہ قانونی ضوابط کی سختی سے تعمیل اور اندرونی کنٹرول کے طریقہ کار کے سخت اطلاق کے ذریعے، یونٹ نے ان پٹ مرحلے سے ہی نقلی اور ناقص معیار کے سامان کے خطرے کو بتدریج ختم کر دیا ہے - اس سے پہلے کہ سامان شیلف پر رکھے جائیں اور صارفین تک پہنچ جائیں۔

خاص طور پر، تمام سامان کو ذخیرہ کرنے اور شیلف پر رکھنے سے پہلے سخت کوالٹی کنٹرول کے عمل سے گزرنا چاہیے۔ سسٹم میں صرف مکمل قانونی دستاویزات، کوالٹی سرٹیفیکیشن اور اصلیت کی تصدیق والی مصنوعات کو گردش کرنے کی اجازت ہے۔

اس طرح، یونٹ صرف مصنوعات کی اصلیت کے بارے میں شفاف اور واضح معلومات کے ساتھ معروف سپلائرز کے ساتھ تعاون کرتا ہے۔ کھانے کی صنعت میں اعلی خطرے والے مصنوعات کے گروپس جیسے تازہ خوراک (گوشت، انڈے، سبزیاں اور پھل)، مصالحے اور پروسیس شدہ مصنوعات کے لیے، SATRA صارفین کے لیے تحفظ کو یقینی بنانے کے لیے وقتاً فوقتاً سہ ماہی ٹیسٹ کرواتا ہے۔

گرین ٹک آف ریسپانسیبلٹی میں حصہ لینے والے یونٹس کے پراڈکٹس کو الگ الگ علاقوں میں ڈسپلے کیا جاتا ہے تاکہ صارفین آسانی سے پہچان سکیں - تصویر: SATRA

ریکارڈ کے مطابق، سپر مارکیٹوں اور جدید ریٹیل اسٹورز نے معیار کو برقرار رکھنے کے لیے پری انسپکشن لائن کی تعمیر کو نافذ کیا ہے۔ عام طور پر، اقدامات میں ان پٹ اسسمنٹ، سپلائی اور ریٹیل کے پورے عمل میں کوالٹی کنٹرول، اور اندرونی معائنہ اور کنٹرول سسٹم کا قیام شامل ہوتا ہے۔

خاص طور پر، اکیلے ان پٹ اسیسمنٹ کے مرحلے کے ساتھ، سامان فراہم کرنے والوں کا ان کی صلاحیت اور سخت قانونی دستاویزات کی بنیاد پر جائزہ لیا جائے گا۔ سپلائرز کی طرف سے فراہم کردہ سامان میں معیار کے معیارات پر مکمل دستاویزات اور قانون کے مطابق معیار کے اعلان کی دستاویزات ہونی چاہئیں۔

اس کے بعد سامان کی جانچ لیبارٹریوں میں معیار اور فوڈ سیفٹی کے لیے کی جائے گی، کئی مراحل پر تصادفی طور پر منتخب کیا جاتا ہے۔

ریٹیل یونٹ کے نمائندے نے کہا کہ سپلائی اور ریٹیل کے پورے عمل میں کوالٹی کنٹرول ایک ایسی چیز ہے جس پر یونٹ بہت زیادہ توجہ دیتا ہے۔

کیونکہ ہر مرحلہ، ہر آپریٹنگ عمل فارم سے، پیداواری سہولت سے لے کر فروخت کے مقام تک، فروخت کے نقطہ سے صارف تک اکثر کئی مراحل سے گزرتا ہے، ہر مرحلے پر غلطیاں مکمل طور پر ہو سکتی ہیں۔

"اگر ہم باریک بینی سے اور باقاعدگی سے نگرانی نہیں کرتے ہیں تو، اگر مارکیٹ میں جاری کردہ سامان کی کھیپ معیار کو یقینی نہیں بناتی ہے تو اسے بروقت روکنا مشکل ہو جائے گا۔

یہ معاملہ نہ صرف صارفین کی صحت کو متاثر کرتا ہے بلکہ کاروباری برانڈ کو بھی خاصا نقصان پہنچاتا ہے،" انہوں نے اندازہ لگایا۔

سپر مارکیٹوں کے معیار میں اضافہ، شہر میں زیادہ کنٹرول پالیسیاں ہیں۔

ہو چی منہ شہر میں خوردہ صنعت کے ماہر مسٹر نگوین وان ڈونگ کے مطابق، خوردہ فروشوں کے لیے معیاری مصنوعات حاصل کرنے اور خوراک کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے سپلائر کی اسکریننگ ضروری ہے۔ اس کے مطابق، اسکریننگ پیداواری عمل، سپلائی کی گنجائش وغیرہ کے بہت سے معیارات کی بنیاد پر کی جاتی ہے۔

اس بات کی تصدیق کرتے ہوئے کہ یہ صرف معیار اور پیداواری عمل کے لیے تصدیق شدہ معروف سپلائرز کے ساتھ تعاون کو ترجیح دیتا ہے، SATRA کے نمائندے نے کہا کہ پارٹنر کا انتخاب شفاف خریداری کے عمل کے ذریعے کیا جاتا ہے، جس کی بنیاد 5 معیارات کے تفصیلی تشخیصی نظام کی بنیاد پر کی جاتی ہے: فنانس، پروڈکٹ کوالٹی، کوالٹی مینجمنٹ، سروس اور کمیونیکیشن۔

SATRA معروف اور معیاری تصدیق شدہ سپلائرز کے ساتھ تعاون کو ترجیح دیتا ہے - تصویر: SATRA

"ہر ایک معیار میں، یونٹ مخصوص تجزیاتی وزن کا استعمال کرتا ہے اور صرف 60% یا اس سے زیادہ کے اسکور والے سپلائرز کے ساتھ تعاون کرنے کا فیصلہ کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ سروس کے معیار میں بہتری کو یقینی بنانے کے لیے سپلائی کرنے والوں کی مصنوعات پر صلاحیت، تعمیل کی سطح اور صارفین کے تاثرات کا وقفہ وقفہ سے جائزہ بھی لیتا ہے،" SATRA کے نمائندے نے زور دیا۔

انتظامی ایجنسی کے نقطہ نظر سے، ہو چی منہ سٹی ڈپارٹمنٹ آف انڈسٹری اینڈ ٹریڈ کے لیڈر نے کہا کہ جعلی اور ناقص معیار کی اشیا کی پیچیدہ صورت حال کے ساتھ، خوردہ یونٹوں کے لیے یہ بہت ضروری ہے کہ وہ اضافی حل نکالیں تاکہ لوگوں کی توقعات پر پورا اترنے کے لیے ان پٹ کوالٹی کو سخت کیا جا سکے، اور ریٹیل سسٹم کے برانڈ کی حفاظت کے لیے بھی۔

بڑے پیمانے پر، شہر خاص طور پر خوردہ نظام میں ان پٹ سامان کے معیار کے کنٹرول کو سخت کرنے کے لیے مزید حل متعارف کرائے گا۔ فی الحال لاگو کردہ حلوں میں سے، شہر نے 11 بڑے ریٹیل سسٹمز بشمول SATRA ریٹیل سسٹم کی شرکت کے ساتھ پروگرام "ہو چی منہ شہر میں سامان کی کوالٹی کو کنٹرول کرنا" (مختصرا طور پر ذمہ دار گرین ٹک) کو نافذ کیا ہے... اور سبزیوں، کندوں، پھلوں، گوشت، انڈے، دودھ کے بہت سے سپلائی کرنے والے اس پروگرام کے مطابق اس پروگرام کو فروغ دینے کے لیے اسکیل میں اضافہ کریں گے۔ صارفین کے ساتھ.

"آنے والے وقت میں، صنعت اور تجارت کا شعبہ اشیا کی اصلیت کے معائنے میں اضافہ کرے گا، اور معیار کو جانچنے کے لیے سپر مارکیٹوں میں سامان کے نمونے لینے میں اضافہ کرنے کے لیے محکمہ فوڈ سیفٹی کے ساتھ حساب اور ہم آہنگی کرے گا، جہاں سے مزید معقول حل تجویز کرنے کی بنیاد ہوگی۔"

تازہ فوڈ گروپس کا زیادہ کثرت سے معائنہ کیا جائے گا۔

ان پٹ مرحلے سے ہی ناقص کوالٹی اور جعلی اشیا کو روکنے کے لیے، SATRA سخت کنٹرول اصولوں کا ایک سلسلہ لاگو کر رہا ہے۔ خاص طور پر:

شفاف اور واضح مصنوعات کی اصل معلومات کے ساتھ صرف معروف سپلائرز کے ساتھ تعاون کریں۔ تمام سپلائرز کے پاس مکمل قانونی دستاویزات جیسے کہ کاروباری رجسٹریشن، بارکوڈ سرٹیفیکیشن، اور ضابطوں کے مطابق درست کوالٹی سرٹیفکیٹ ہونا ضروری ہے۔ فوڈ انڈسٹری میں اعلی خطرے والے پروڈکٹ گروپس جیسے تازہ خوراک (گوشت، انڈے، سبزیاں اور پھل)، مصالحے اور پراسیس شدہ مصنوعات کے لیے، SATRA صارفین کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے سہ ماہی متواتر جانچ کرتا ہے۔

کوانگ باو

ماخذ: https://tuoitre.vn/he-thong-ban-le-vao-cuoc-quyet-liet-chong-hang-gia-hang-kem-chat-luong-20250807074249325.htm