سلسلہ ربط سے کارکردگی
اس سے پہلے، لاؤ کائی کے بہت سے پہاڑی علاقوں میں چائے کی پیداوار بنیادی طور پر روایتی تجربے پر مبنی تھی، جس کا مقصد حفاظتی معیارات تھا، لیکن بہت سے علاقے نامیاتی اور اعلیٰ معیار کے معیار پر پورا نہیں اترتے تھے۔ انتہائی نامیاتی کاشتکاری کے ماڈل کے نفاذ سے کاشتکاری کے عمل کو معیاری بنانے میں مدد ملی ہے۔ ہر مرحلے پر لوگوں کی تفصیل سے رہنمائی کی جاتی ہے، گھاس ڈالنے، نامیاتی کھاد کے استعمال سے لے کر کیمیائی کیڑے مار ادویات کو تبدیل کرنے کے لیے حیاتیاتی مصنوعات کے استعمال تک۔
لاؤ کائی صوبے میں ویلیو چین لنکیج سے منسلک نامیاتی چائے کی کاشت کا ماڈل، کاو سون ٹی جوائنٹ سٹاک کمپنی صوبائی زرعی توسیع اور خدمات کے مرکز کے تعاون سے، Cao Son کمیون (33 ہیکٹر سے زائد) اور A Mu Sungnere commune (A Mu Sungnere commune) میں چائے کے کاشتکاروں کے تعاون سے نافذ کر رہی ہے۔ یہ ماڈل 2022 - 2025 کی مدت میں نافذ کیا جائے گا۔
پیشہ ورانہ ایجنسی کے جائزے کے مطابق، دونوں کمیونز میں 40 ہیکٹر نامیاتی چائے کی اوسط پیداوار 7,000 - 7,500 کلوگرام تازہ کلیوں فی ہیکٹر ہے۔ نامیاتی مواد کی خریداری کی قیمت 12,000 VND/kg ہے، جو روایتی طور پر کاشت کی جانے والی چائے سے تقریباً 1.5 گنا زیادہ ہے۔ کیمیائی کھادوں میں کمی، نامیاتی کھادوں میں اضافے اور حیاتیاتی اعتبار سے محفوظ ادویات کے استعمال کی بدولت پیداواری لاگت میں نمایاں کمی آئی ہے۔ اوسطاً، ہر ہیکٹر کی قیمت 105,000,000 - 112,000,000 VND ہے، جو پہلے سے تقریباً 20% زیادہ ہے۔
ماڈل کی سماجی تاثیر تقریباً 250 مقامی کارکنوں کے لیے باقاعدہ ملازمتیں پیدا کرنے میں مدد کرنے میں واضح ہے۔ چائے کی اگائی اور کٹائی سے مستحکم آمدنی بہت سے نسلی اقلیتی گھرانوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے اور پائیدار طور پر غربت کو کم کرنے میں معاون ہے۔
یہ ماڈل نہ صرف آمدنی میں اضافہ کرتا ہے بلکہ اس سے چائے کے کاشتکاروں کو مستحکم پیداوار حاصل کرنے میں بھی مدد ملتی ہے۔ انٹرپرائزز پیداوار اور مصنوعات کی کھپت کو جوڑنے کے لیے معاہدوں پر دستخط کرتے ہیں، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ خریدی گئی چائے کی مقدار معیار کے معیار پر پورا اترتی ہے۔ لوگوں کے لیے یہ ایک اہم عنصر ہے کہ وہ بکھری ہوئی پیداوار کے بجائے طویل مدتی سرمایہ کاری میں محفوظ محسوس کریں۔
کاو سون کمیون کے گاؤں لو سوئی تنگ میں محترمہ تھاو سیو مائی نے بتایا: "ماڈل میں حصہ لینے کے بعد، ہمیں تکنیکوں کی تربیت دی گئی؛ عملے نے ہمیں نامیاتی کھادوں کو استعمال کرنے اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کے استعمال کے بارے میں براہ راست ہدایت دی تھی۔ پہلے، سب سوچتے تھے کہ نامیاتی کرنا مشکل ہے، لیکن جب ہم مستقبل میں اس کی پیداوار کے لیے موزوں ثابت ہوں گے اور امید ہے کہ ہم اس علاقے میں مناسب ہوں گے۔ نامیاتی معیارات پر پورا اترنے کے لیے تصدیق شدہ تاکہ چائے کی مصنوعات کی قیمت اور بھی زیادہ ہو۔
زنجیر کے ربط کی بدولت گھرانوں کو نئی ٹیکنالوجی تک رسائی حاصل ہے، مارکیٹ کے معیار کے مطابق پیداوار، جس کا مقصد برآمد کرنا ہے۔ یہ ماڈل لوگوں کو اپنے چائے کے باغات کی پائیدار طریقے سے دیکھ بھال کرنے، پودوں کی زندگی کو طول دینے اور تیار چائے کے معیار کو بہتر بنانے کی بھی ترغیب دیتا ہے۔
A Mu Sung کمیون کے پہاڑی دیہات کی اہم فصل کے طور پر چائے کی شناخت کی جاتی ہے۔ تاہم، چائے کی پیداوار کا علاقہ فی الحال بکھرا ہوا ہے، اور گزشتہ برسوں میں اقتصادی کارکردگی صلاحیت کے مطابق نہیں ہے۔ کاروباری روابط سے منسلک نامیاتی پیداوار کا ماڈل نئی رفتار پیدا کر رہا ہے، جس سے چائے کے علاقے کی ترقی اور توسیع کو اجناس کی طرف موڑنے میں ہماری مدد ہو رہی ہے۔
اقتصادی فوائد کے ساتھ ساتھ، یہ ماڈل مقامی چائے کے برانڈز کی ترقی کے لیے بنیاد بناتا ہے۔ کے مطابق پیداوار نامیاتی معیارات، ٹریس ایبلٹی، اور کھپت کے لنکس لاؤ کائی چائے کی مصنوعات کو اپنی مسابقت بڑھانے اور بتدریج وسیع مارکیٹ میں داخل ہونے میں مدد کریں گے۔
بدلتی سوچ، پائیدار زرعی پیداوار
نامیاتی چائے کی پیداوار کا ماڈل لوگوں کی بیداری اور کاشتکاری کے طریقوں میں بنیادی تبدیلی پیدا کر رہا ہے۔ اس سے پہلے، غلط فرٹیلائزیشن اور کیمیکلز کا من مانی استعمال کافی عام تھا۔ ماڈل میں حصہ لینے پر، لوگوں کو تربیتی کورسز سے لے کر کھیتوں پر براہ راست پریکٹس تک پوری طرح سے تربیت دی جاتی ہے۔ نیا نقطہ نظر لوگوں کو محفوظ پیداوار، زمین کی حفاظت، صحت کی حفاظت اور مصنوعات کی قیمت بڑھانے کے فوائد کو سمجھنے میں مدد کرتا ہے۔
یہ ماڈل لوگوں کو ماحول دوست کاشتکاری کے عمل تک رسائی حاصل کرنے، پیداواری عادات کو تبدیل کرنے، اور ملکی اور برآمدی منڈی کے مطالبات کو پورا کرنے میں مدد کرتا ہے۔ یہ پائیدار زراعت کی طرف بڑھتے ہوئے مقامی پیداوار کی سطح کو بہتر بنانے کے لیے ایک اہم قدم ہے۔
جیسے جیسے بیداری میں تبدیلی آتی ہے، گھر والے فعال طور پر نئی تکنیکوں کا اطلاق کرتے ہیں، کیمیائی کیڑے مار ادویات کو کم سے کم کرتے ہیں۔ نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کے استعمال میں اضافے سے نہ صرف مٹی کی حفاظت ہوتی ہے بلکہ چائے کی کلیوں کا معیار بھی بہتر ہوتا ہے جس سے مصنوعات یکساں اور استعمال میں آسان ہوتی ہیں۔
صوبائی زرعی توسیع اور زرعی خدمات کے مرکز کے ڈپٹی ڈائریکٹر کے مطابق، پروڈیوسرز پر براہ راست اثرات کے علاوہ، یہ ماڈل صوبے کے کئی دیگر اہم چائے والے علاقوں میں نقل کے امکانات کو بھی کھولتا ہے۔ حاصل شدہ نتائج کے ساتھ، متعلقہ اداروں کے پاس خام مال کے علاقوں کو پھیلانے کے لیے زیادہ بنیادیں ہیں، جو کہ مرتکز نامیاتی چائے کے علاقوں کو تشکیل دیتے ہیں۔ مارکیٹ میں Lao Cai چائے کا برانڈ بنانے کے لیے یہ ایک اہم شرط ہے۔
نئے ماڈل کی بدولت لوگوں میں پیداوار کو مارکیٹ سے جوڑنے، کاروبار کو جوڑنے اور تکنیکی معیارات کی تعمیل کرنے کا شعور پیدا ہوا ہے۔ یہ اقدار زرعی تنظیم نو کو فروغ دینے، آمدنی میں اضافے اور پائیدار طریقے سے ماحولیاتی ماحول کی حفاظت سے وابستہ زرعی پیداوار کی حمایت میں معاون ہیں۔
ماخذ: https://baolaocai.vn/hieu-qua-mo-hinh-san-xuat-che-theo-huong-huu-co-post887300.html
تبصرہ (0)