Thuong Minh میں چائے کی پیداوار کے عمل میں جدت سے کارکردگی

تھونگ من کمیون میں، جہاں 90% سے زیادہ آبادی نسلی اقلیتوں پر مشتمل ہے، مڈلینڈ ٹی کی پہاڑیاں زرعی پیداوار میں ایک روشن مقام بن رہی ہیں۔ 2021-2025 کی مدت کے لیے نسلی اقلیتوں اور پہاڑی علاقوں کے لیے سماجی و اقتصادی ترقی کے قومی ہدف کے پروگرام کو نافذ کرتے ہوئے، علاقہ نئے عمل کے مطابق چائے کی پیداوار کو فروغ دے رہا ہے، بند ویلیو چینز میں حصہ لے رہا ہے، لوگوں کے لیے پائیدار معاش پیدا کر رہا ہے۔

تھونگ من کمیون کے لوگ چائے کاٹتے ہیں۔

2021-2025 کی مدت کے لیے نسلی اقلیتوں اور پہاڑی علاقوں کے لیے سماجی -اقتصادی ترقی کے قومی ہدف کے پروگرام سے، تھونگ من کمیون نے زمین کو بہتر بنانے اور 20 ہیکٹر نئی مڈلینڈ چائے لگانے کے لیے 1 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی ہے۔ لوگوں کو نامیاتی کھادوں سے مدد ملتی ہے، اور وہ دیکھ بھال، کٹائی سے لے کر پروسیسنگ اور پیکیجنگ تک کی تکنیکوں کے تربیتی کورسز میں حصہ لیتے ہیں، ابتدائی پیداوار کے مرحلے سے ہی مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کی بنیاد بناتے ہیں۔

پی اے سی چی ٹی کوآپریٹو کے سربراہ مسٹر ہوانگ وان ہنگ نے کہا: تکنیکی تربیت اور متحد پیداواری عمل نے کوآپریٹو کی چائے کی مصنوعات کو مارکیٹ میں ساکھ بنانے میں مدد کی ہے۔ کھپت کے ربط کی بدولت، تمام 12 ممبران گھرانوں، بشمول غریب اور قریبی غریب گھرانوں کے پاس آمدنی کا زیادہ مستحکم ذریعہ ہے، جو پائیدار غربت میں کمی میں معاون ہے۔

اقتصادی کارکردگی واضح طور پر مصنوعات کی قدر کے ذریعے ظاہر ہوتی ہے۔ کھوئی کونگ گاؤں میں مسز ڈیم تھی ٹاٹ نے کہا: پہلے خشک چائے صرف 80 ہزار VND/kg میں فروخت ہوتی تھی، اب اس کی قیمت بڑھ کر 110 ہزار VND/kg ہو گئی ہے۔ خاندان کا رقبہ 1,800 مربع میٹر سے زیادہ چائے، جب معیاری عمل کے مطابق دیکھ بھال کی جاتی ہے، مستقل معیار اور اعلیٰ پیداواری صلاحیت فراہم کرتی ہے۔

چائے کی پیداوار کی روایت کے حامل علاقے کے طور پر، تھونگ من میں خام مال کا ایک بڑا علاقہ، ٹھنڈی آب و ہوا اور غذائیت سے بھرپور مٹی ہے، جو چائے کی مقامی اقسام کا مخصوص ذائقہ پیدا کرتی ہے۔ چائے کے درختوں کا لوگوں کی معاشی اور ثقافتی زندگی سے گہرا تعلق ہے۔ حالیہ برسوں میں، علاقے نے بہت سے سرمایہ کاری کے وسائل کو راغب کیا ہے، جو چائے کے علاقوں کے معیار کو بہتر بنانے اور بڑھانے کے لیے پراجیکٹس کو مؤثر طریقے سے نافذ کر رہے ہیں۔

پی اے سی چی ٹی کوآپریٹو (تھونگ من کمیون) کے اراکین چائے کی کٹائی کے لیے مزدوروں کا تبادلہ کر رہے ہیں۔

تھیونگ من کمیون کی پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین مسٹر لی شوان ترونگ کے مطابق، پروگرام کی کامیابی پیداواری سوچ میں تبدیلی میں مضمر ہے۔ لوگ تجربے کی بنیاد پر چائے اگانے سے کوالٹی کنٹرول سے منسلک اشیا کی طرف منتقل ہو گئے ہیں۔ پورے کمیون میں فی الحال 460 ہیکٹر سے زیادہ چائے موجود ہے۔ انواع، تکنیک، پروسیسنگ اور برانڈنگ میں تعاون کے ساتھ، چائے ایک اہم فصل کے طور پر اپنی پوزیشن کو مستحکم کر رہی ہے، جس سے اقتصادی قدر تیزی سے بلند ہو رہی ہے۔

بان لائی گاؤں میں مسز ڈیم تھی لن کے خاندان کی کہانی اس کی واضح مثال ہے۔ شان تویت چائے اور سبز چائے کے 2,000m2 رقبے پر، خاندان ہر سال 200-300kg خشک چائے پر عملدرآمد کرتا ہے۔ یہ آمدنی ان کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں مدد دیتی ہے، اور ساتھ ہی ساتھ ماڈل سے کمیونٹی تک موثر طریقوں کو پھیلانے میں معاون ثابت ہوتی ہے، جس سے بہت سے گھرانوں کی حوصلہ افزائی ہوتی ہے کہ وہ چائے کی قدر کو بڑھانے کے لیے دیکھ بھال اور پروسیسنگ کے عمل کو دلیری سے اختراع کریں۔

نہ صرف آمدنی کا ذریعہ ہے، چائے کے درخت مقامی ثقافتی اقدار کے تحفظ میں بھی حصہ ڈالتے ہیں، کاشتکاری کے طریقوں سے لے کر پہاڑی علاقوں کے لوگوں کے طرز زندگی تک۔ چھوٹے پیمانے پر، بکھری ہوئی پیداوار سے، تھونگ من بتدریج ایک پیشہ ور چائے کا علاقہ بنا رہا ہے، پائیدار غربت میں کمی کے لیے ایک بنیاد بنا رہا ہے اور کافی اور گہرائی سے نئے دیہی علاقوں کی تعمیر کر رہا ہے۔

ماخذ: https://baothainguyen.vn/kinh-te/202512/hieu-qua-tu-doi-moi-quy-trinh-san-xuat-che-o-thuong-minh-8541837/