ہوانگ چاؤ کمیون میں آبی زراعت کے ماڈل کی تاثیر

(Baothanhhoa.vn) - نئے قائم شدہ ہوانگ چاؤ کمیون کا قیام پورے قدرتی رقبے اور ہوانگ تھانگ، ہونگ فونگ، ہوانگ لو اور ہوانگ چاؤ کمیون کے آبادی کے سائز کو دوبارہ ترتیب دینے کے بعد کیا گیا تھا۔ کمیون کا قدرتی رقبہ 33.21 کلومیٹر 2 ہے، جس میں آبی زراعت کی ترقی کے لیے بہت سے فائدہ مند علاقے شامل ہیں۔

ہوانگ چاؤ کمیون میں آبی زراعت کے علاقے میں ڈھکے ہوئے تالاب میں سفید ٹانگوں والے جھینگا کی کٹائی۔

ما دریائے ڈیک کے باہر کے کھیتوں کو ہوانگ چاؤ کمیون کا "جھینگے کاشتکاری کا دارالحکومت" سمجھا جاتا ہے۔ ڈیک پر کھڑے ہو کر، آپ کو ایک بڑے آبی زراعت والے علاقے کے بیچ میں ابھرتے ہوئے بڑے کھمبیوں کی طرح سفید اور سبز چھتوں سے ڈھکے درجنوں صنعتی جھینگا فارمنگ ٹینک نظر آئیں گے۔ پچھلے سالوں میں، یہاں کے لوگ بنیادی طور پر بڑے پیمانے پر جھینگا پالتے تھے، لیکن موسمیاتی تبدیلی، ماحولیاتی آلودگی اور بیماریوں پر قابو پانے میں دشواری کی وجہ سے، پچھلے 5 سالوں میں، بہت سے گھرانوں نے آہستہ آہستہ اعلیٰ ٹیکنالوجی کا استعمال کرتے ہوئے جھینگوں کی فارمنگ کے انتہائی ماڈلز کی طرف رخ کیا ہے۔ بڑے سرمایہ کاری کے ساتھ اور تکنیکی عمل کے مناسب اطلاق کے ساتھ، کچھ ماڈلز اعلی اقتصادی کارکردگی لائے ہیں۔

ہائی ٹیک وائٹ ٹانگ والے جھینگا فارمنگ ماڈل بنانے میں پیش پیش افراد میں سے ایک کے طور پر، چاؤ ٹریو گاؤں میں مسٹر نگوین وان سوٹ کے خاندان نے جھینگا فارمنگ کے پورے علاقے کو ڈھکی ہوئی 12 جھینگا فارمنگ ٹینکوں کے نظام میں سرمایہ کاری کے لیے دلیری سے تبدیل کر دیا ہے، ہر ٹینک کا رقبہ 500m2 سے زیادہ ہے۔ ایک ہی وقت میں، کاشتکاری ٹینکوں میں پانی کی صفائی کے نظام، پانی اور ایئر کنڈیشنگ کا سامان بنایا. مسٹر سوٹ نے کہا: جب اس نے پہلی بار ماڈل کو تبدیل کرنا شروع کیا تو وہ جھینگا کی پہلی کھیپ جاری کرنے کے فوراً بعد ناکام ہو گیا کیونکہ وہ نئے ماڈل کے عمل اور تکنیک کو پوری طرح نہیں سمجھتا تھا۔ اس کے بعد، اس نے ڈھکی ہوئی ٹینکوں میں کیکڑے پالنے کے تجربے کے بارے میں جاننے کے لیے ہر جگہ کا سفر کیا۔ جب اس نے تجربہ کا "پچھلا سرمایہ" جمع کر لیا، تو اس نے کیکڑے کے فارمنگ سسٹم کی تزئین و آرائش جاری رکھی اور کیکڑے کے ساتھ "کھانا اور سونا" شروع کر دیا۔ ڈھکے ہوئے ٹینکوں میں جھینگا کاشتکاری کے روایتی کاشتکاری کے طریقے کے مقابلے میں بہت سے شاندار فوائد ہیں، جو پہلے کی طرح موسمی عوامل پر کم انحصار کرتے ہیں۔

کھیتی کی گئی جھینگا کی دیکھ بھال اور حفاظت کے لیے، معیاری فیڈ استعمال کرنے کے علاوہ، اس کا خاندان ٹینک کے نچلے حصے کے علاج، پانی کے منبع کو صاف کرنے، تالاب کے ماحول کو بہتر بنانے اور پیتھوجینز کو روکنے کے لیے پروبائیوٹکس کا استعمال بھی کرتا ہے۔ سازگار سالوں میں، اس کا خاندان ہر سال 3-4 فصلیں اگاتا ہے، جس سے اعلیٰ پیداواری صلاحیت حاصل ہوتی ہے، اور ہر سال کروڑوں VND کما سکتے ہیں۔ اس کا خاندان 3 ریگولر ورکرز کے لیے ہر ماہ 10 ملین VND کی آمدنی کے ساتھ ملازمتیں بھی پیدا کرتا ہے اور ہر بار جب تالاب کی صفائی اور کیکڑے کاٹتے ہیں تو درجنوں موسمی کارکن ہوتے ہیں۔

نہ صرف کیکڑے کی کاشتکاری بلکہ کیکڑے بھی ہوانگ چاؤ کمیون میں آبی زراعت کی سرگرمیوں سے حاصل ہونے والی مخصوص مصنوعات میں سے ایک ہے۔ کیکڑے کاشت کرنے والے گھرانے بنیادی طور پر انٹرکراپنگ اور جزوی کٹائی کی شکل کی پیروی کرتے ہیں، مارکیٹ میں فراہم کی جانے والی مصنوعات بنیادی طور پر گوشت کے کیکڑے ہیں، بہت کم پگھلنے والے کیکڑے، جب کہ پگھلنے والے کیکڑے وہ مصنوعات ہیں جو بہت سے صارفین کو پسند ہیں اور ان کی قیمتیں زیادہ ہیں۔

مارکیٹ کی طلب اور مقامی کاشتکاری کے علاقے کے فوائد کو سمجھتے ہوئے، SH79 کمپنی لمیٹڈ کے ڈائریکٹر لی وان چاؤ نے ڈنہ لونگ گاؤں میں نرم خول والے کیکڑوں کو پلاسٹک کے ڈبوں میں اٹھانے کے ایک ماڈل میں سرمایہ کاری کی ہے جس میں تقریباً 1 ہیکٹر رقبے والے گھر میں چھت، ٹھوس ٹینک، پانی کی صفائی کا نظام اور کولڈ سٹوریج... پھر جراثیم کش، روزانہ کی دیکھ بھال، نگرانی اور ماحولیاتی حالات کو یقینی بنانے کے لیے پلاسٹک کے علیحدہ پنجروں میں ڈالیں تاکہ وہ پگھل سکیں۔ ہر روز، کیکڑوں کو ان کے راشن کے مطابق کھلایا جاتا ہے، اہم خوراک ہیرنگ، کلیم، مسلز، گھونگے ہیں... نرم خول والے کیکڑوں کو ایک اعلیٰ درجے کی کھانے کی چیز سمجھا جاتا ہے، اس وقت مصنوعات کی قیمت زیادہ ہے، سائز کے لحاظ سے 800,000 - 1,000,000 VND/kg کے درمیان ہے۔ SH79 Co., Ltd. کا پیداواری پیمانہ فی الحال تقریباً 5 ٹن کیکڑے/سال ہے۔ یہ ہوانگ چاؤ کمیون میں نرم خول کیکڑے کی فارمنگ کا پہلا ماڈل ہے۔ کمپنی کی مصنوعات کو 2023 میں 3-اسٹار OCOP کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔

آبی زراعت کو ساحلی کمیونز کا ایک اہم اقتصادی شعبہ سمجھا جاتا ہے، جس میں آبی زراعت تیزی سے اہم ہوتی جا رہی ہے۔ ہائی ٹیک جھینگا اور کیکڑے کی فارمنگ کے ماڈلز ہوانگ چاؤ کمیون میں آبی زراعت کے شعبے میں نئے امکانات اور سمتیں کھولیں گے۔ تاہم، یہ ماحولیاتی مسائل اور آبی زراعت کے علاقوں کے لیے آبی وسائل کے تحفظ کے خدشات کے ساتھ بھی آتا ہے۔ لہذا، آبی زراعت کے علاقوں کی ترقی کو پائیدار طریقے سے منصوبہ بندی اور انتظام کرنے کی ضرورت ہے، دونوں ہی پیداوار، معیار اور اقتصادی کارکردگی کو بڑھانے کے لیے اعلیٰ ٹیکنالوجی کے استعمال کی سمت میں انتہائی کھیتی باڑی کے علاقوں کو ترقی دینے میں ایک پیش رفت پیدا کرتے ہیں، جبکہ ماحولیاتی عوامل کو یقینی بناتے ہوئے پائیدار اور طویل مدتی میں آبی زراعت کے امکانات اور فوائد سے فائدہ اٹھاتے ہیں۔

آرٹیکل اور تصاویر: من ہین

ماخذ: https://baothanhhoa.vn/hieu-qua-tu-mo-hinh-nuoi-trong-thuy-san-o-xa-hoang-chau-253872.htm