100,000 سے زائد زائرین نے جاپان میں Saigontourist Culinary Culture Festival میں شرکت کی

15 جون کی شام، Tsurumi Ryokuchi پارک، Osaka City میں Saigontourist Group - Vietnam 2025 Culinary Culture Festival کامیابی کے ساتھ اختتام پذیر ہوا۔

دوستانہ اور مہمان نواز ویتنام کی تصویر کو پھیلانا

دو دنوں کے دوران، فیسٹیول نے 100,000 سے زائد زائرین کی شرکت کو اپنی طرف متوجہ کیا، جن میں جاپانی لوگ، بین الاقوامی زائرین اور اوساکا، کنسائی کے علاقے اور جاپان کے دیگر علاقوں میں بیرون ملک مقیم ویت نامی شامل تھے۔

یہ پہلا موقع ہے کہ Saigontourist Group کی ثقافتی، پکوان اور سیاحتی تقریب کا بیرون ملک انعقاد کیا گیا ہے، جو کہ دنیا میں ویتنامی کھانا پکانے کی ثقافت کو فروغ دینے کی حکمت عملی میں ایک نئے ترقی کے قدم کی نشاندہی کرتا ہے۔

اختتامی تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، اوساکا میں ویتنام کے قونصل جنرل جناب Ngo Trinh Ha - نے اس بات پر زور دیا کہ یہ کنسائی کے علاقے میں منعقد ہونے والا اب تک کا سب سے بڑا ویتنام کا فوڈ فیسٹیول ہے، جس نے جاپانی عوام اور عالمی برادری کی توجہ مبذول کرائی ہے۔

انہوں نے کہا، "یہ تقریب نہ صرف ویتنام کے ملک اور لوگوں کی شبیہہ کو پھیلاتی ہے بلکہ بین الاقوامی سطح پر سائگونٹورسٹ گروپ کی پیشہ ورانہ تنظیمی صلاحیت کو بھی ظاہر کرتی ہے۔"

یہ میلہ "سائیگونٹورسٹ گروپ کے لذیذ فوڈ" ایونٹ سیریز کا پہلا بین الاقوامی ایڈیشن ہے - ایک ایسا برانڈ جس کو "ایشیا کے بہترین فوڈ فیسٹیول" (2022-2024) کے طور پر لگاتار تین بار ورلڈ کلینری ایوارڈز سے نوازا گیا ہے اور دو بار "ورلڈز بیسٹ فوڈ فیسٹیول" (2024) ایوارڈ جیتا ہے۔

یہ ایونٹ پہلے سے ہی ویتنام میں ایک جانا پہچانا نام ہے، جس کو ورلڈ کِلنری ایوارڈز کے باوقار ایوارڈز سے نوازا گیا ہے، جس میں "بیسٹ کلینری فیسٹیول اِن ایشیا" کا ایوارڈ مسلسل تین سال (2022، 2023، 2024) اور "دنیا کا بہترین کُلنری فیسٹیول" کا ایوارڈ شامل ہے

اس تہوار کے "برانڈ" کو بین الاقوامی منڈی میں لانا ایک اسٹریٹجک اقدام ہے، جو ویتنامی کھانوں کی ثقافت کے قد اور اثر کی تصدیق کرتا ہے۔

دنیا بھر میں فوڈ فیسٹیول لائیں گے۔

سائگونٹورسٹ گروپ کے چیئرمین اور فیسٹیول کی اسٹیئرنگ کمیٹی کے سربراہ مسٹر فام ہوئی بنہ امید کرتے ہیں کہ دنیا کے کئی شہروں میں فیسٹیول کا ماڈل پیش کیا جائے گا - تصویر: ایس جی ٹی

سائگونٹورسٹ گروپ کے چیئرمین، مسٹر فام ہوئی بنہ - فیسٹیول کی اسٹیئرنگ کمیٹی کے سربراہ - نے کہا کہ اس تقریب کو اوساکا کے رہائشیوں، بیرون ملک مقیم ویتنامی برادری اور بین الاقوامی مہمانوں کی جانب سے پرجوش حمایت حاصل ہوئی۔

پہلا دن بے موسمی بارش کی وجہ سے سازگار نہیں تھا، تاہم دوسرے دن جب موسم اچھا تھا، شرکاء کی تعداد بہت زیادہ تھی، جن میں اوساکا میں دور دراز مقامات سے آنے والے بہت سے ویت نامی خاندان بھی شامل تھے۔ ثقافتی اور تبادلے کے پروگراموں کے ساتھ پیشہ ور باورچیوں کے تیار کردہ پکوان شرکاء کی ضروریات کو پورا کرتے تھے۔

"غیر موافق موسمی حالات میں بھی، زائرین کی بڑی تعداد ویتنام کی ثقافت اور کھانوں کی کشش کا واضح مظہر ہے۔ یہ Saigontourist Group کے لیے ویتنام کی ثقافتی اقدار کو دنیا کے قریب لانے کے لیے مسلسل کوشش کرنے کے لیے حوصلہ افزائی کا ایک بڑا ذریعہ ہے،" مسٹر Pham Huy Binh نے کہا۔

فیسٹیول کی خاص بات Saigontourist Group کے 15 معروف ہوٹل، ٹریول اور ٹورازم سروس برانڈز کی شرکت ہے، جس میں آرٹ پرفارمنس، لوک گیمز اور ثقافتی تبادلے کے ساتھ خصوصی پکوان بھی شامل ہیں۔ اس کے علاوہ، جاپانی ایوان نمائندگان موریاما ہیرویوکی اور نشیدا کاؤرو، اوساکا حکومت کے نمائندوں اور ویتنام کے اعلیٰ عہدے داروں نے افتتاحی تقریب میں شرکت کی۔

میلے میں 100,000 سے زائد زائرین نے شرکت کی - تصویر: SGT

تہوار کی سرگرمیوں کے علاوہ، 14 جون کو، Saigontourist Group نے کنسائی کے علاقے میں معروف سیاحت، ہوا بازی اور میڈیا کے کاروبار کی شرکت کے ساتھ، ویتنام - جاپان کی سیاحت کو فروغ دینے میں تعاون کے لیے ایک بزنس کنکشن کانفرنس اور دستخطی تقریب کا بھی اہتمام کیا۔ براہ راست پروموشن چینلز کے ذریعے بین الاقوامی زائرین کو ویتنام کی طرف راغب کرتے ہوئے رابطوں کے نیٹ ورک کو وسعت دینے کے لیے اسے ایک اہم سرگرمی سمجھا جاتا ہے۔

مسٹر فام ہوا بن کے مطابق، اوساکا میں کامیابی کے بعد، سائگونٹورسٹ گروپ دنیا بھر کے دیگر شہروں میں فوڈ کلچر فیسٹیول لانے کا منصوبہ بنا رہا ہے تاکہ عالمی سطح پر ویتنام کی ثقافت اور سیاحت کو فروغ دینے میں کاروبار کے کردار کو بڑھایا جا سکے۔

"ثقافت اور پکوان ویتنام کو بین الاقوامی برادری کے قریب آنے میں مدد کرنے کے لیے موثر پل ہیں، جبکہ ایک پائیدار سمت میں سبز معیشت کی ترقی میں حصہ ڈالتے ہیں،" انہوں نے اشتراک کیا۔

کانٹی نینٹل ہوٹل کا شیف سائگن روٹی تیار کر رہا ہے - تصویر: SGT

14 اور 15 جون کو منعقد ہونے والے اس فیسٹیول کی صدارت سیگونٹورسٹ گروپ نے کی ہے، جس میں بین الاقوامی تعاون کے محکمے - ویتنام کی ثقافت، کھیل اور سیاحت کی وزارت، جاپان میں ویتنام کا سفارت خانہ، اوساکا میں ویتنام کے قونصلیٹ جنرل، ویتنام ایئر لائنز، ڈی سی او ایم وِیپینا ایکسپریس اور سلک کمپنی، ڈی سی او ایم ویت نامی کمپنی، اور ایف سی کے اشتراک سے منعقد کیا گیا ہے۔ Saigontourist Group، Saigontourist Travel Services Company، اور ویتنام اور جاپان میں دیگر شراکت دار۔ اس کثیر الجہتی تعاون نے تہوار کی کامیابی کے لیے ایک مضبوط بنیاد بنائی ہے۔

فیسٹیول میں حصہ لینے والے سائگون ٹورسٹ گروپ یونٹس میں 15 مشہور برانڈز جیسے ریکس سائیگون ہوٹل، گرینڈ سائگون، میجسٹک سائگون، کاراویل سائیگون، کانٹی نینٹل سائگون، کم ڈو، ڈی ناٹ، سائگون - دا لاٹ، سائگون - ہا لانگ، سائگون - مورین، ہوا ویت جوائنٹ وینچر کمپنی، ہوا ویت جوائنٹ وینچر، سکول، سکول، سیاحت اور مہمان نوازی (STHC)، Saigontourist Travel Services Company اور Saigon Exhibition and Convention Center Joint Venture Company (SECC)۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/hon-100-000-luot-khach-du-le-hoi-van-hoa-am-thuc-saigontourist-tai-nhat-ban-20250616094552362.htm