کوآپریٹو - ہائی لینگ زراعت کی ترقی کے لیے "سپورٹ"۔ حصہ 2: کوآپریٹیو کے کردار کو بڑھانے کے لیے سپورٹ پالیسیوں کی ضرورت ہے۔

اگرچہ حالیہ دنوں میں، ہائی لانگ ضلع میں کوآپریٹیو مقدار اور معیار دونوں میں مثبت طور پر تبدیل ہوئے ہیں، جو علاقے کی مجموعی سماجی و اقتصادی ترقی میں اہم کردار ادا کر رہے ہیں۔ تاہم، عملی کارروائیوں سے پتہ چلتا ہے کہ اس اجتماعی اقتصادی ماڈل کو اب بھی بہت سی مشکلات کا سامنا ہے، اور ترقی علاقے کے امکانات اور فوائد کے مطابق نہیں ہے۔ لہٰذا، کوآپریٹیو کے لیے زیادہ پائیدار ترقی کے لیے مزید معاون پالیسیوں کی ضرورت ہے۔

tubers محفوظ کرنے کے لئے ایک طریقہ تلاش کرنے کے لئے جدوجہد

نیم اگانے کے لیے تقریباً 30 ہیکٹر اراضی کے رقبے کے ساتھ، 16 - 18 ٹن تازہ پودوں/ہیکٹر کی پیداوار کے ساتھ، Dien Khanh Cooperative Hai Duong Commune کے بورڈ آف ڈائریکٹرز اور اراکین نے ایک مقامی خصوصیت بننے کے لیے تازہ نیم کا ایک برانڈ بنانے کے خیال کو قبول کیا ہے۔ تاہم، کئی سالوں سے، کوآپریٹو نیم کو محفوظ کرنے کا راستہ تلاش کرنے کے لیے جدوجہد کر رہا ہے۔

Hai Duong کمیون میں پھینکنے کا میدان - تصویر: LT

ڈائین کھنہ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ہوانگ ہائی نے بتایا کہ کندوں کی کٹائی کا وقت ہر سال جون کے قریب ہوتا ہے (سال کا واحد کندوں کی کٹائی کا موسم)۔ تاہم، ایک طویل عرصے سے، مقامی لوگوں کے لیے کندوں کو محفوظ کرنا ایک چیلنج رہا ہے۔ عام طور پر فصل کی کٹائی کے موسم میں کندوں کی قیمت کم ہوتی ہے لیکن چونکہ اسے محفوظ کرنا مشکل ہوتا ہے اس لیے وہ قیمت بڑھنے کا انتظار کرنے کے لیے ذخیرہ نہیں کرتے بلکہ کٹائی کے بعد مقامی لوگ ہر چیز فروخت کر دیتے ہیں۔

اس لیے جب نیم کی قیمت بڑھی تو بیچنے کے لیے کچھ نہیں تھا، اس لیے اس درخت کی معاشی قدر توقع کے مطابق نہ تھی۔ اس سے پریشان، کوآپریٹو نے کوانگ ٹرائی میں جنگلات کی جدید کاری اور ساحلی لچک پراجیکٹ (FMCR پروجیکٹ) سے تعاون کا فائدہ اٹھاتے ہوئے 100 ^m3 کی گنجائش والے نیم کو محفوظ کرنے اور محفوظ کرنے کے لیے 2 کولڈ اسٹوریج گودام بنائے۔ گودام کی تعمیر 2024 کے اوائل میں مکمل ہوئی تھی لیکن اسے ابھی تک کام میں نہیں لایا گیا ہے کیونکہ اسے محفوظ کرنے کے لیے مناسب درجہ حرارت نہیں ملا ہے۔

ابتدائی طور پر، اس منصوبے نے tubers کو محفوظ رکھنے کے لیے درجہ حرارت 15 ڈگری سیلسیس ڈیزائن کیا تھا، لیکن جب اس پر عمل کیا گیا، تو یہ کام نہیں کر سکا۔ "Tubers کو منفی درجہ حرارت پر محفوظ نہیں کیا جا سکتا کیونکہ جب پگھلایا جائے گا تو وہ نرم ہو جائیں گے اور معیار کو مزید یقینی نہیں بنا سکیں گے۔ کوآپریٹو کا ایک رکن ہنوئی میں ٹبرز کو محفوظ کرنے کے لیے لے آیا۔ 3 ماہ کے بعد، 50% پروڈکٹس کالے اور خراب ہو گئے تھے۔ کوآپریٹو نے تحفظ کے طریقوں کو جانچنے کے لیے ایک فریج بھی خریدا۔ پھلیاں کی طرح انکرت

ہم نے صوبائی مرکز برائے تحقیق، ٹیکنالوجی کی منتقلی اور اختراع سے مزید معلومات طلب کی ہیں اور معلوم ہوا ہے کہ مرکز کا عملہ چینی شکرقندی کو محفوظ کرنے کے عمل پر ایک تحقیقی منصوبہ چلا رہا ہے، جس نے درجہ حرارت کے بہت سے درجات کو 12 ڈگری سے 2 ڈگری تک تجویز کیا ہے، چینی شکرقندی کے اگنے کی شرح تقریباً 5 فیصد ہے... توقع ہے کہ یہ منصوبہ اکتوبر کے قریب مکمل ہو جائے گا۔ لہذا، کوآپریٹو کولڈ اسٹوریج کو کام میں لانے اور کوآپریٹو ممبروں کے لیے چینی یام خریدنے کی بنیاد کے طور پر اس تحقیق کے نتائج کا انتظار کر رہا ہے،" مسٹر ہائی نے اعتراف کیا۔

مزید تعاون نہیں، لوگ کم دلچسپی رکھتے ہیں۔

یہی وہ صورتحال ہے جس کا ضلع ہائی لانگ میں کچھ آرگینک رائس کوآپریٹیو کو سامنا ہے۔

Luong Dien Cooperative, Hai Son Commune کے کھیتوں میں، اونچے خطوں اور جڑی بوٹیوں کو کنٹرول کرنے میں ناکامی کی وجہ سے، نامیاتی چاول کی کاشت کے 2 سیزن کے بعد، کوآپریٹو نے نامیاتی چاول کی کاشت، ویت گیپ سرٹیفیکیشن کے ساتھ چاول کی طرف تبدیل کر دیا کیونکہ نامیاتی رائس کی پیداوار کے طور پر یہ عمل سخت ہے۔ نامیاتی پیداوار 30% تک کیمیائی کیڑے مار ادویات کا استعمال کر سکتی ہے جو کہ کٹائی سے پہلے تجویز کردہ قرنطینہ مدت کے ساتھ ہے تاکہ چاول کے پودے قدرتی طور پر باقی ماندہ مادوں کو ختم کر سکیں۔

اکیلی قسم کا فیلڈ ماڈل کٹائی میں بہت سے فوائد پیدا کرتا ہے - تصویر: ایل ٹی

فی الحال، روایتی تجارتی چاول کی پیداوار کی لاگت تقریباً 1 ملین VND/sao ہے، پیداوار 4 کوئنٹل/ساؤ سے زیادہ ہے، پچھلے سال تازہ چاول کی قیمت 7,200 VND/kg تھی، منافع تقریباً 30 لاکھ/ساؤ، مائنس لاگت ہے، جب کہ پیداوار کا منافع، 8/1 ملین یا 10 لاکھ روپے ہے۔ چاول تقریباً 2.5 - 2.8 کوئنٹل/ساؤ، 13 ہزار VND کی قیمت کے ساتھ، منافع 3.2 - 3.6 ملین VND/sao، مائنس لاگت، 1.3 ملین VND/sao، منافع 1.9 ملین VND ہے۔ لیکن صرف اس صورت میں جب صوبہ 700 ہزار VND فی ساو (2.6 ملین VND/sao کا منافع) کی مدد کرے گا کسان یہ کریں گے۔

دریں اثنا، صوبے کی پالیسی صرف 2 فصلوں کو سپورٹ کرتی ہے، اس لیے جب سپورٹ ختم ہو جاتی ہے تو لوگ حصہ لینے میں دلچسپی نہیں لیتے۔ "لوگ صرف فوری معاشی فوائد دیکھتے ہیں، طویل مدتی نہیں، جو ماحولیاتی آلودگی کو کم کر رہے ہیں اور صارفین اور پروڈیوسرز دونوں کے لیے صحت کی حفاظت کو یقینی بنا رہے ہیں۔ موجودہ وعدوں کے ساتھ، کمپنی کو فروخت کیے جانے والے چاول کی مقدار تقریباً 70 فیصد بنتی ہے، باقی 30 فیصد کو ممبران گھرانوں کے ذریعے اپنے خاندانوں کے لیے خوراک کے طور پر رکھا جا سکتا ہے، اس لیے یہ بہت محفوظ ہے۔

نامیاتی چاول اگانے میں کیمیکلز، کیڑے مار ادویات، جڑی بوٹی مار ادویات کا استعمال نہیں کیا جاتا... اس لیے کھیتوں میں کاشت کے عمل کے دوران کسانوں کی صحت متاثر نہیں ہوتی۔ یہ طویل مدتی فوائد ہیں جن کو عام طور پر کسانوں اور خاص طور پر کوآپریٹیو کے ممبران کے لیے وسیع پیمانے پر فروغ دینے کی ضرورت ہے،" لوونگ ڈائین کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر فوک نے کہا۔

کوانگ ٹرائی ٹریڈنگ کارپوریشن کے ساتھ نامیاتی چاول کی پیداوار کے تعاون سے بھی متعلق، کم لانگ ایگریکلچرل سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Huu Phuoc نے مشورہ دیا کہ کوانگ ٹرائی ٹریڈنگ کارپوریشن کو دوسری قسم میں تبدیل کر دینا چاہیے کیونکہ ST25 کی نشوونما کا ایک طویل دورانیہ ہے (عام طور پر 10 ستمبر کو کٹائی کی جاتی ہے) جبکہ ضلع کا منصوبہ 25 اگست کو موسم گرما میں سیلاب سے بچنے کے لیے ہے۔

پیداوار کے ذریعے یہ ظاہر ہوتا ہے کہ ST25 موسم گرما کی فصل کی پیداوار کے لیے موزوں نہیں ہے کیونکہ گرم حالات میں خالی بیجوں کی شرح زیادہ ہوتی ہے، اور پیداوار کی ضمانت نہیں ہوتی۔ لہذا، موسم سرما کے موسم بہار کی فصل کے لیے ST25 کا انتخاب کیا جانا چاہیے، اور موسم گرما کے موسم خزاں کی فصل کے لیے، ہائی لینگ کے کھیتوں کے لیے موزوں کسی اور قسم یا اعلیٰ قسم کی قسم کا انتخاب موسم سرما کے موسم بہار اور موسم گرما کے موسم خزاں دونوں فصلوں کے لیے کیا جانا چاہیے۔

اس کے علاوہ، کمپنی کو اراکین کے لیے خریداری کی قیمت میں اضافہ کرنے کی ضرورت ہے کیونکہ آرگینک چاول کی پیداوار کی لاگت زیادہ ہے، اس لیے اگرچہ نامیاتی چاول کی پیداوار سے منافع روایتی چاول سے 10-15 ملین VND/ha زیادہ ہے، اگر لاگت کو کم کیا جائے، تب بھی منافع کم ہے۔ اس کے علاوہ، کچھ اراکین کو صوبے اور ضلع کی سپورٹ پالیسیوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے آرگینک چاول اگانے کا خیال بھی ہے، لیکن جب سپورٹ پالیسی دستیاب نہیں ہوگی، تو وہ مزید حصہ نہیں لیں گے۔

تاہم، کوآپریٹو اس بات کا تعین کرتا ہے کہ نامیاتی چاول کی پیداوار ایک پائیدار، طویل مدتی ذریعہ معاش ہے، فوری فوائد کے لیے نہیں، اس لیے اس نے لوگوں کو حصہ لینے کے لیے متحرک کرنے کا عزم کیا ہے۔ "نامیاتی چاول کی پیداوار کے تین طویل مدتی فوائد جن سے کسان ابھی تک پوری طرح واقف نہیں ہیں: مارکیٹ کی طلب کو پورا کرنے کے لیے صاف ستھری مصنوعات بنانا؛ کسانوں کی صحت کو یقینی بنانا اور ماحول کی حفاظت،" مسٹر فوک نے اعتراف کیا۔

دریں اثنا، وان کوئ کوآپریٹو میں، 2025 میں کاروباری اداروں کے ساتھ مل کر نامیاتی چاول کے 40 ہیکٹر تک پھیلانے کا منصوبہ نافذ نہیں کیا گیا۔ فی الحال، کوآپریٹو 2024 کی طرح 24 ہیکٹر نامیاتی چاول کے پیداواری ربط کی سطح کو برقرار رکھے ہوئے ہے۔ وان کوئ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ٹوان کے مطابق، وجہ یہ ہے کہ آرگینک چاول کی قیمت عام چاول سے زیادہ ہے لیکن پھر بھی کم پیداوار کی وجہ سے لاگت کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔ مسٹر ٹوان نے کہا، "حساب شدہ منافع زیادہ مختلف نہیں ہے، لیکن اس کی دیکھ بھال کرنے کی کوشش زیادہ ہے کیونکہ ہمیں دستی طور پر گھاس ڈالنا پڑتا ہے۔ لہذا ہمیں علاقے کو بڑھانے کے لیے اراکین کو متحرک کرنے میں دشواری ہوتی ہے،" مسٹر ٹوان نے کہا۔

تجارت کو فروغ دیں۔

2018-2019 کے موسم سرما کے موسم بہار کی فصل پہلی فصل ہے جس میں ہائی لانگ ضلع میں 10 کوآپریٹیو نے مل کر ہائی لینگ سیف ایگریکلچرل پروڈکٹس کوآپریٹو یونین قائم کیا ہے تاکہ ایک نامیاتی چاول کی پیداوار کے ماڈل کو لاگو کیا جا سکے جس کا کل رقبہ تقریباً 50 ہیکٹر فی سال ہے جس کا کل رقبہ "Hai Rice Lang" نامی مصنوعات تیار کرنا ہے۔

تاہم، ماڈل توقع کے مطابق تیار نہیں ہوا ہے۔ پیداوار اور کھپت کی منڈیوں کو تلاش کرنے میں بہت سی دشواریوں کی وجہ سے، کچھ کوآپریٹیو اس لنکیج ماڈل سے دستبردار ہو گئے ہیں۔ فی الحال، تقریباً 20 ہیکٹر فی سال کے رقبے کے ساتھ صرف 4 کوآپریٹیو حصہ لے رہے ہیں۔ "اگر ہم بہت کم پیداوار کرتے ہیں، تو یہ فروخت کرنے کے لیے کافی نہیں ہے، لیکن اگر ہم بہت زیادہ پیداوار کرتے ہیں، تو آؤٹ پٹ مارکیٹ بہت مشکل ہے۔

"ہائی لینگ نامیاتی چاول" وان کوئ کوآپریٹو میں تیار کیا جاتا ہے - تصویر: ایل ٹی

"Hai Lang Clean Rice" برانڈ کی تعمیر کے لیے 4-star OCOP حاصل کرنا ضروری ہے، ایسا کرنے کے لیے چاول کی جدید پروسیسنگ لائن جیسے ڈرائر، ملنگ مشین، پالش کرنے والی مشینوں کا ہونا ضروری ہے۔ ہائی لینگ سیف ایگریکلچرل پروڈکٹس کوآپریٹو یونین کے ڈائریکٹر مسٹر Nguyen Huu Phuoc نے کہا کہ ہمیں امید ہے کہ صوبے کی مقامی حکومت اور خصوصی ایجنسیاں "ہائی لینگ کلین رائس" کی مصنوعات کے لیے تجارتی فروغ کی سرگرمیوں میں مدد اور رہنمائی کریں گی۔

تجارتی فروغ کی کمی کے علاوہ، مرکزی اور مقامی حکومتوں کی طرف سے جاری کردہ کچھ پالیسیاں مخصوص نہیں ہیں، حقیقت کے قریب نہیں ہیں، اور ان پر عمل درآمد مشکل ہے۔ مثال کے طور پر، انشورنس پالیسی میں یہ شرط رکھی گئی ہے کہ کوآپریٹیو اور کوآپریٹو یونینوں میں کام کرنے والے ملازمین۔ اس ضابطے کے مطابق، 3 ماہ یا اس سے زیادہ کے لیبر کنٹریکٹ کے تحت اجرت حاصل کرنے والے ملازمین کو لازمی سوشل انشورنس کا پابند کیا جاتا ہے، لیکن اب تک صرف چند کوآپریٹیو ہی اہم کوآپریٹو اہلکاروں کے لیے سماجی بیمہ ادا کرنے میں کامیاب ہو سکے ہیں۔

وجہ یہ ہے کہ کوآپریٹیو کے وسائل ابھی تک محدود ہیں۔ دریں اثنا، پیداوار، کاروبار، انفراسٹرکچر کی تعمیر میں سرمایہ کاری، کارخانوں کو بڑھانے کے لیے زمین اور کوآپریٹیو کی تعمیراتی اشیاء کے لیے ترجیحی کریڈٹ ذرائع تک رسائی ابھی بھی مشکل ہے۔ اس کے علاوہ، کچھ کوآپریٹیو کے انتظامی عملے کی اہلیت اور صلاحیت ضروریات کو پورا نہیں کرتی، وہ سروس کے کاروبار میں متحرک نہیں ہیں، بنیادی طور پر سروس سروسز فراہم کرتے ہیں۔ کوآپریٹیو میں کام کرنے کے لیے اسکولوں میں تربیت یافتہ مقامی بچوں کو راغب کرنے کے لیے پالیسیاں تیار نہیں کی گئی ہیں۔

ہائی لانگ ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے نائب سربراہ مسٹر ڈاؤ وان ٹرام کے مطابق، اگرچہ اہم نتائج حاصل کر رہے ہیں، لیکن ہائی لانگ ضلع کی زراعت اب بھی بنیادی طور پر چھوٹے پیمانے پر، بکھری ہوئی ہے، اور ہر شخص اسے اپنے طور پر کرتا ہے، اس لیے اقتصادی کارکردگی زیادہ نہیں ہے، خاص طور پر زرعی مصنوعات کی کھپت اب بھی محدود ہے۔ لہذا، زراعت میں سرمایہ کاری کرنے اور اس سلسلہ کی قیادت کرنے کے لیے مزید کاروباروں کی حوصلہ افزائی کیسے کی جائے یہ انتہائی اہم ہے۔

اس سلسلے میں، کسان گھرانوں کے لیے نمائندوں کی بہت ضرورت ہے، بجائے اس کے کہ کاروبار کو ہر گھر کے ساتھ کام کرنا پڑے۔ یہ بھی ایک وجہ ہے کہ زراعت اور دیہی ترقی کی وزارت نے 15,000 نئے طرز کے کوآپریٹیو تیار کرنے کا منصوبہ تیار کیا ہے۔ تاہم، ہائی لانگ ضلع میں، صرف وان کوئ کوآپریٹو کو اس منصوبے کی سپورٹ پالیسی سے فائدہ ہوا ہے۔

کوآپریٹو کے کردار کو بڑھانے کے لیے، آنے والے وقت میں، صوبے کو مزید سپورٹ پالیسیاں جاری کرنے کی ضرورت ہے، خاص طور پر صوبے کے اندر اور باہر تنظیموں، کاروباروں کے ساتھ ساتھ کوآپریٹو یونٹس کے ساتھ مشترکہ منصوبوں اور شراکت داری کو فروغ دینا؛ زنجیروں کے مطابق زرعی پیداواری علاقوں کی تشکیل کو فروغ دینا... اراکین گھرانوں میں منتقل کرنے کے لیے اعلی اقتصادی کارکردگی کے ساتھ پیداواری ماڈلز کی تعمیر کے لیے کوآپریٹیو کو تحقیق اور متحرک کرنا ضروری ہے۔

اس کے علاوہ، مقامی لوگوں کو معاشی ترقی کے تعاون کے لیے حالات پیدا کرنے، سائنس اور ٹیکنالوجی کی حمایت میں سرمایہ کاری کرنے، بنیادی ڈھانچے کی ترقی، پیداوار، تحفظ، زرعی مصنوعات کی فصل کے بعد کی پروسیسنگ، اور دیہی علاقوں میں مصنوعات کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے عملی آلات میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے تعاون پر توجہ دینے کی ضرورت ہے۔

پیداوار اور کاروبار کو بڑھانے، بنیادی ڈھانچے کی تعمیر میں سرمایہ کاری کرنے، طلب اور رسد کو جوڑنے کے لیے میلوں اور نمائشوں میں شرکت کرنے، مقامی زرعی مصنوعات کو فروغ دینے کے لیے تجارت کو فروغ دینے کے ساتھ ساتھ زرعی شعبے میں کاروباروں اور سرمایہ کاروں کے ساتھ سرمایہ کاری اور تعاون کے مواقع تلاش کرنے کے لیے کوآپریٹیو کو ترجیحی کریڈٹ ذرائع تک رسائی میں مدد کے لیے مخصوص حل موجود ہیں۔

لام تھانہ

ماخذ: https://baoquangtri.vn/hop-tac-xa-be-do-de-nong-nghiep-hai-lang-phat-trien-bai-2-can-chinh-sach-ho-tro-de-nang-cao-vai-tro-cua-hop-tac-xa-191994.htm