ہیو، ہنوئی اور ہو چی منہ شہر دنیا کے بہترین کھانے کے ساتھ سرفہرست 100 شہروں میں شامل ہیں۔

(GLO) - Taste Atlas نے ابھی ابھی دنیا کے 2025 کے بہترین فوڈ شہروں کی فہرست کا اعلان کیا ہے، جس میں 100 شہر شامل ہیں۔ ویتنامی کھانوں کا ذکر ہے، جس میں ہیو، ہنوئی اور ہو چی منہ شہر سرفہرست مقامات میں شامل ہیں۔

ہیو دنیا کے بہترین کھانے کے ساتھ 100 شہروں میں 36 ویں نمبر پر ہے، 4.55/5 کے اسکور کے ساتھ، تین ویتنامی نمائندوں میں سب سے اونچا مقام ہے۔

ہیو کھانے کے مشہور پکوان ویب سائٹ پر درج ہیں، جیسے بن بو (بیف نوڈل سوپ)، بن کھوئی (فرائیڈ رائس پینکیک)، نیم لوئی (گرلڈ سور کا گوشت)، اور بن بیو (ابلی ہوئی چاول کے کیک)۔ ذائقہ اٹلس طویل عرصے سے مشہور اداروں کی ایک سیریز کی بھی تجویز کرتا ہے جیسے کہ با شوان کی بن بو، تائی فو کی نیم لوئی، ہانگ مائی کی بنہ کھوئی، اور ہوان انہ کی بنہ یوٹ (ابلی ہوئی چاولوں کے رول)۔

بن بو ہیو (ہیو طرز کے بیف نوڈل سوپ)۔ تصویری ماخذ: انٹرنیٹ۔

ہنوئی اور ہو چی منہ شہر کے کھانے بالترتیب 47 ویں اور 60 ویں نمبر پر ہیں۔

یہ کوئی تعجب کی بات نہیں ہے کہ ویتنامی کھانوں کو اس ممتاز عالمی فہرست میں شامل کیا گیا ہے۔ پاک سیاحت ایک نمایاں رجحان بنتا جا رہا ہے، جو بہت سے مسافروں کو اپنی طرف متوجہ کر رہا ہے، اور یہ ویتنامی کھانوں کو بین الاقوامی زائرین کے لیے ایک بڑی توجہ کا باعث بناتا ہے۔

دونوں اجزاء اور کھانا پکانے کے طریقوں کی تنوع، فراوانی اور تازگی نے بین الاقوامی دوستوں سے ویتنامی کھانوں کی تعریف حاصل کی ہے۔ ویتنام کا تذکرہ کرتے وقت بہت سے پکوان مشہور ہو گئے ہیں، جیسے کہ بنہ می، فو، بن بو، بنہ زیو، ایم آئی کوانگ وغیرہ۔

ویتنامی کھانا صرف کھانے کے بارے میں نہیں ہے؛ یہ ایک بھرپور اور گہرا ثقافتی اور تاریخی ورثہ بھی مجسم کرتا ہے۔ ہر علاقے میں پکوان کی اپنی الگ الگ قسمیں ہیں، جو الگ اور خاص ذائقے پیدا کرتی ہیں۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/hue-ha-noi-tp-ho-chi-minh-lot-top-100-thanh-pho-co-am-thuc-ngon-nhat-the-gioi-post574706.html