پیداواری سوچ کو تبدیل کرنا اور OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) کے ذریعے منڈیوں کو وسعت دینا

(GLO) - حالیہ برسوں میں، "ایک کمیون، ایک پروڈکٹ" (OCOP) پروگرام ایک اہم محرک بن گیا ہے جو Gia Lai کی زرعی مصنوعات کو اپنے برانڈ قائم کرنے اور اپنی منڈیوں کو وسعت دینے میں مدد کرتا ہے۔ چھوٹے پیمانے پر پیداوار سے، بہت سے کاروباروں نے اپنی سوچ کو اختراع کیا ہے، پروسیسنگ میں دیدہ دلیری سے سرمایہ کاری کی ہے، اور اپنی مصنوعات کو بلند کرنے کے لیے ویلیو چینز بنائے ہیں۔

Nam Yang 5-star OCOP سرٹیفیکیشن کے ساتھ اپنے برانڈ کی تصدیق کرتا ہے۔

پروگرام کی ایک مثال نام یانگ ایگریکلچرل اینڈ سروس کوآپریٹو (کون گینگ کمیون) ہے۔ 2017 میں 100 اراکین کے ساتھ قائم کیا گیا، کوآپریٹو 200 ہیکٹر سے زیادہ فصلوں کا انتظام کرتا ہے (120 ہیکٹر کافی، 80 ہیکٹر کالی مرچ)، جس میں سے 30 ہیکٹر سے زیادہ کو امریکہ اور یورپ نے نامیاتی ہونے کی تصدیق کی ہے، اور بقیہ رقبہ فارم یا فارم میں تبدیل کرنے کے عمل میں ہے۔

جدید پروسیسنگ مشینری میں سرمایہ کاری کے ساتھ ساتھ، کوآپریٹو ویلیو چین کے ساتھ ساتھ کافی اور کالی مرچ کے معیار کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کرتا ہے۔

نام یانگ ایگریکلچرل اینڈ سروس کوآپریٹو (کون گینگ کمیون) کے پاس 5 OCOP 5 اسٹار پروڈکٹس ہیں۔ تصویر: ایل این

جون 2025 کے آخر تک، نام یانگ کوآپریٹو کے پاس 5 مصنوعات تھیں جنہیں وزارت زراعت اور ماحولیات نے قومی 5-اسٹار OCOP معیارات پر پورا اترتے ہوئے تسلیم کیا، بشمول: فائن روبسٹا کافی، ڈاک یانگ کافی، نامیاتی سرخ مرچ، نامیاتی کالی مرچ، اور لی چی نامیاتی سفید مرچ۔

یہ ایک اہم "پاسپورٹ" ہے جو کوآپریٹیو کو اپنی منڈیوں کو وسعت دینے، اپنی مسابقت بڑھانے اور مزید بین الاقوامی شراکت داروں کو راغب کرنے میں مدد کرتا ہے۔

کوآپریٹو کے بورڈ آف ڈائریکٹرز کے چیئرمین مسٹر نگوین ٹین کانگ نے کہا: 5 ستارہ قومی OCOP پروڈکٹ کے طور پر پہچانے جانے کے بعد، کوآپریٹو کی مصنوعات نے تیزی سے مارکیٹ میں نمایاں توجہ حاصل کی۔ نہ صرف گھریلو تقسیم کے نظام میں توسیع ہوئی ہے بلکہ بہت سے بین الاقوامی شراکت دار بھی پوچھ گچھ کرنے، آرڈر دینے اور تعاون پر بات چیت کرنے آئے ہیں۔

5 اسٹار کی درجہ بندی ہمیں اعلیٰ درجے کی مارکیٹ کی سخت ضروریات کو پورا کرنے کے لیے ڈیزائن، پیکیجنگ اور خام مال کے معیار پر توجہ مرکوز کرتے ہوئے اپنے پیداواری عمل کو اپ گریڈ کرنے پر مجبور کرتی ہے۔ اس کے نتیجے میں، ہماری مصنوعات تیزی سے اپنی ساکھ قائم کر رہی ہیں، اقتصادی قدر میں اضافہ کر رہی ہیں، اور پائیدار برآمد کے مواقع کھول رہی ہیں۔

OCOP کے ساتھ مقامی مصنوعات کو "اپ گریڈ کرنا"

Ia Hrung commune میں، OCOP پروگرام نے بھی ایک اہم تبدیلی پیدا کی ہے۔ پوری کمیون میں اس وقت 6 اداروں کی 16 OCOP مصنوعات ہیں، جن میں سے 7 مصنوعات نے 4 ستارے حاصل کیے ہیں۔ قابل ذکر مثالوں میں BaKa Co., Ltd. کی فوری کافی مصنوعات کی تینوں اور Tran Quang Dao کاروباری گھرانے کی Nhat Minh Anh Bird's Nest پروڈکٹ لائن شامل ہیں۔

مسٹر ڈاؤ نے کہا: "ہمارے پاس 4 پروڈکٹس ہیں جنہوں نے OCOP 4-ستارہ درجہ بندی حاصل کی ہے، بشمول پرندوں کا گھونسلا، کچے پرندوں کا گھونسلہ، خشک پرندوں کا گھونسلہ، اور بچوں کا گھونسلہ؛ علاوہ ازیں 2 OCOP 3-ستارہ مصنوعات، جو کھانے کے لیے تیار ہیں اور بچوں کے لیے تازہ گھونسلے کے لیے تیار ہیں۔"

"تمام مصنوعات بند لوپ سسٹم میں تیار کی جاتی ہیں، معیار اور حفاظت کو یقینی بناتی ہیں۔ مستقبل میں، میں مزید سوئفٹلیٹ فارمرز کے ساتھ مل کر ایک کلین سوئفٹلیٹ فارمنگ چین بناؤں گا، جس کا مقصد برآمد کرنا ہے۔"

Ia Hrung commune کی پیپلز کمیٹی کے چیئرمین مسٹر کرونگ ڈیم ڈوان نے کہا کہ یہ علاقہ نامیاتی خام مال کے علاقوں کی تعمیر کے ساتھ مل کر OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) کی ترقی کی سمت دے رہا ہے۔ سرمایہ کی مدد، تکنیکی تربیت فراہم کرنا؛ ابتدائی پروسیسنگ اور تحفظ میں سرمایہ کاری؛ اور تجارت کو فروغ دینا۔ مقصد OCOP مصنوعات کو کمیون کی معیشت کا ستون بنانا ہے۔

Ama Châu دھوپ میں خشک بیف بزنس (Phú Túc commune) کے پاس فی الحال 3 پروڈکٹس ہیں جنہوں نے OCOP 3-اسٹار ریٹنگ حاصل کی ہے۔ تصویر: ایل این

Phu Tuc کمیون میں، لوگ گائے کے گوشت کی پراسیس شدہ مصنوعات کے ساتھ OCOP پروگرام میں بھی سرگرمی سے حصہ لے رہے ہیں۔ Ama Chau دھوپ میں خشک بیف کے کاروبار کے پاس فی الحال 3 مصنوعات ہیں جنہوں نے OCOP 3-ستارہ درجہ بندی حاصل کی ہے، بشمول: دھوپ میں خشک بیف، سورج میں خشک سور کا گوشت، اور دھوپ میں خشک بیف بریسکیٹ۔

اسٹیبلشمنٹ کے مالک مسٹر Ngo Duc Mao کے مطابق، یہ یونٹ ہر سال مارکیٹ میں 2 ٹن سے زیادہ دھوپ میں خشک گائے کا گوشت اور 1 ٹن سے زیادہ دھوپ میں خشک سور کا پیٹ اور بیف برِسکیٹ فراہم کرتا ہے۔ مصنوعات بہت سے بڑے شہروں جیسے دا نانگ، ہو چی منہ سٹی، اور ہنوئی میں دستیاب ہیں، اور "آگتی" کرونگ پا علاقے کے مخصوص ذائقے کی بدولت صارفین ان پر بھروسہ کرتے ہیں۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کی ڈپٹی ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi The Vy کے مطابق، صوبے میں اس وقت OCOP کی 1,183 مصنوعات ہیں۔ جن میں سے 1,034 مصنوعات نے 3 ستارے (87.4%) حاصل کیے ہیں، 142 مصنوعات نے 4 ستارے (12%) حاصل کیے ہیں، اور 7 مصنوعات نے 5 ستارے حاصل کیے ہیں۔ صوبے میں 596 حصہ لینے والے ادارے ہیں، جن میں 109 کوآپریٹیو، 99 انٹرپرائزز، اور 388 کاروباری گھرانے شامل ہیں۔

محترمہ وی نے اندازہ لگایا کہ OCOP پروگرام نے لوگوں کی پیداواری ذہنیت کو نمایاں طور پر تبدیل کر دیا ہے: چھوٹے پیمانے پر پیداوار سے لے کر زنجیر کے رابطوں تک، خام مال کی فروخت سے لے کر گہری پروسیسنگ تک، پیکیجنگ، لیبلنگ اور ٹریس ایبلٹی پر توجہ مرکوز کرنا۔ نتیجے کے طور پر، بہت سی مصنوعات سپر مارکیٹ کے نظام، شاپنگ مالز، بین الاقوامی تجارتی میلوں میں داخل ہوئی ہیں، اور یہاں تک کہ برآمد کی گئی ہیں۔

Gia Lai کا مقصد ہے کہ 2030 تک کم از کم 8 مزید پروڈکٹس کو OCOP 5-ستارہ کا درجہ حاصل ہو، مضبوط پروڈکٹ گروپس جیسے کہ کافی، کالی مرچ، برڈز نیسٹ، کوکونٹ آئل، رائس پیپر، اور فش ساس کو ترجیح دیں۔ صوبہ خام مال کے علاقوں کی ترقی، سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کی حوصلہ افزائی اور بین الاقوامی تجارت کو فروغ دینے میں بھی مدد جاری رکھے گا۔

حاصل کردہ نتائج کی بنیاد پر، اس بات کی تصدیق کی جا سکتی ہے کہ OCOP پروگرام Gia Lai کی زرعی مصنوعات کے لیے ایک پائیدار راستہ کھول رہا ہے۔ یہ پروگرام نہ صرف مصنوعات کی قدر میں اضافہ کرتا ہے بلکہ پیداواری ذہنیت میں تبدیلی کو بھی فروغ دیتا ہے، جو دیہی ترقی کو جدیدیت اور انضمام کی طرف لے جاتا ہے۔

ماخذ: https://baogialai.com.vn/doi-moi-tu-duy-san-xuat-mo-rong-thi-truong-nho-ocop-post574386.html