بیف کیٹل فارمنگ کے انتہائی ماڈل کے مثبت نتائج

پچھلے سالوں میں بیف کیٹل ہارڈ میں بہتری کے پروگرام کی افزائش نسل کی کامیابیوں کو وراثت میں دیتے ہوئے، 2024 میں، صوبائی زرعی توسیعی مرکز ہائی پھو ​​کمیون، ہائی لانگ ضلع اور ٹریو تھونگ فیونگ ضلع میں "مصنوعات کی کھپت کے تعلق کو سپورٹ کرنے کے لیے گائے کے گوشت کی گہرائی سے فارمنگ" کے ماڈل کو نافذ کرے گا۔ ماڈل کے حاصل کردہ نتائج سے صوبے میں بیف کیٹل فارمنگ کے انتہائی ماڈل کی نقل اور ترقی کی سمت۔

لانگ ہنگ گاؤں، ہائی پھو ​​کمیون، ہائی لانگ ضلع میں بیف مویشیوں کی فارمنگ کا ماڈل اچھی طرح سے ترقی کر رہا ہے - تصویر: PVT

مسٹر ٹران کم کوانگ، لانگ ہنگ گاؤں، ہائی پھو ​​کمیون، ہائی لانگ ڈسٹرکٹ وہ گھرانہ ہے جسے ماڈل میں حصہ لینے کے لیے منتخب کیا گیا ہے۔ مسٹر کوانگ کے مویشی پالنے کے ماڈل کو صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے عملے کی طرف سے ہدایت، نگرانی اور رہنمائی کی جاتی ہے جو کہ کمیونز کی کمیونٹی زرعی توسیعی ٹیموں کے ساتھ مل کر دیکھ بھال، پرورش، خوراک میں ملاوٹ، پروسیسنگ، فیڈ ذخیرہ کرنے، بیف مویشیوں کی بیماریوں سے بچاؤ اور فصلوں کی زندگیوں کے لیے علاج کی تکنیکوں پر کام کرتی ہے۔ BBB (3B) کراس بریڈ گائے کی نسل کا انتخاب کوانگ ٹرائی صوبے میں گائے کے گوشت کے مویشیوں کے معیار کی بنیاد پر کیا جاتا ہے جس کی عمر 10 - 12 ماہ ہے، اوسط وزن 230 کلوگرام فی سر، 10 گائے/سائٹ کے پیمانے کے ساتھ۔

مویشیوں کی دیکھ بھال، پرورش، اور ان کا یومیہ راشن ان کی عمر اور نشوونما کے مرحلے کے مطابق معیارات کے مطابق متوازن ہے، اور ان کے وزن میں اضافے اور کاشتکاری کے طریقوں کے مطابق ایڈجسٹ کیا جاتا ہے۔ راشن کو ہر علاقے کی صلاحیت اور فوائد کی بنیاد پر مربوط کیا جاتا ہے، غذائی مواد اور کم قیمت کو یقینی بناتے ہوئے اس کے علاوہ، مویشیوں کو چاٹنے والے پتھروں کا استعمال کرتے ہوئے میکرو اور مائیکرو منرلز کے ساتھ اضافی کیا جائے گا۔

خاص طور پر، ماڈل خود خمیر شدہ مچھلی کے پروٹین کا استعمال کرتا ہے، صنعتی مچھلی کے کھانے کی جگہ گائے کی خوراک میں غذائی اجزاء کو متوازن کرنے کے لیے، گائے کو آسانی سے ہضم ہونے میں مدد کرتا ہے۔ افزائش کے عمل کے ذریعے یہ ظاہر کیا گیا ہے کہ یہ گائے کی ایک ایسی نسل ہے جس میں اچھی نشوونما کی صلاحیت، زیادہ مزاحمت اور گائے کی دوسری نسلوں سے بڑا جسم ہے۔

مسٹر ٹران کم کوانگ نے کہا: "ماضی میں، میرے خاندان نے گائے کی کئی نسلیں پالی تھیں لیکن وہ زیادہ موثر نہیں تھیں۔ جب میں نے اس 3B گائے کی نسل کے بارے میں سیکھا اور صوبائی زرعی توسیعی مرکز سے تعاون حاصل کیا تو مجھے بہت سے فوائد ملے۔ گایوں کی نشوونما کی شرح اچھی ہے، خوبصورت شکل ہے، ہمہ خور ہیں، اور پرورش کرنے میں آسان ہیں، صوبے میں دو منڈیوں اور مارکیٹوں میں کومینو اور نانگ۔ آرڈر دینے کی قیمت وقت پر منحصر ہے، لیکن جن دو پوائنٹس سے میں منسلک ہوں وہ مارکیٹ کی قیمت سے زیادہ قیمت پر خریدیں گے، امید ہے کہ مستقبل قریب میں، میرا خاندان ریوڑ کی تعداد میں اضافہ کرے گا اور اس مویشیوں کے ماڈل کو وسعت دے گا۔

نگرانی اور گہری کاشت کاری کے ذریعے، بی بی بی کراس بریڈ مویشیوں کا اوسط وزن 0.9 کلوگرام فی دن ہے، جو کہ 27 کلوگرام/سر/ماہ کے برابر ہے۔ بی بی بی کراس بریڈ مویشیوں کا وزن مقامی مویشیوں کی نسلوں جیسے زیبو کراس بریڈ مویشیوں اور برہمن کراس بریڈ مویشیوں سے 1.3 - 1.5 گنا زیادہ ہے۔

ماہانہ نگرانی کے نتائج کے ذریعے، 2 مقامات پر ماڈل گایوں کا وزن اوسطاً 520 کلوگرام فی سر تک پہنچ گیا۔ تقریباً 80,000 VND/kg کی موجودہ فروخت کی قیمت کے ساتھ، تقریباً 10 ماہ کے اضافے کے بعد، ہر ماڈل کی آمدنی 445 ملین VND سے زیادہ ہے، جس سے تقریباً 110 ملین VND/ماڈل کا منافع ہوتا ہے۔ درحقیقت، بی بی بی کراس بریڈ گایوں کی پرورش زیبو کراس نسل کی گایوں کے مقابلے میں 1.5 - 2 گنا زیادہ منافع بخش ہے، جس سے دیہی کارکنوں کی آمدنی کا ایک اہم ذریعہ ہے۔

نفاذ کے ماڈل نے معیشت، سماج اور ماحولیات کے تینوں پہلوؤں پر مثبت اور موثر اثرات مرتب کیے ہیں۔ زرعی ضمنی مصنوعات، گھاس، مکئی کے بائیو ماس کا سائیلج کے طور پر، اور بھوسے کے ذخائر کا استعمال مویشیوں کے لیے غذائیت کا ایک بڑا ذریعہ، سال بھر کے راشن کو پورا کرنے، اس طرح ابتدائی سرمایہ کاری کے اخراجات کو کم کرتا ہے اور معاشی کارکردگی میں اضافہ کرتا ہے۔ مقامی نسلوں کا استعمال کرتے ہوئے گائے کے مویشیوں کی پرورش بیماری کے پھیلاؤ، موافقت کے وقت، اور افزائش مویشیوں کی کم قیمت کو محدود کرنے کا ایک اہم عنصر ہے۔

مرتکز اور بڑے پیمانے پر کاشتکاری کے طریقہ کار کے ساتھ، گائے کی کھاد کو اکٹھا کیا جائے گا اور اسے حیاتیاتی مصنوعات کے ساتھ کھاد بنایا جائے گا۔ یہ فارم اور صوبے میں سنتری کے باغات کے لیے نامیاتی کھاد کی ایک بڑی مقدار ہے، جو ایک نامیاتی، سرکلر ماڈل بناتی ہے، موسمیاتی تبدیلیوں سے مطابقت رکھتی ہے، نامیاتی، سرکلر سمت میں زرعی ترقی کی ضروریات کو پورا کرتی ہے۔

Thuong Phuoc گاؤں میں، Trieu Thuong کمیون، محترمہ Truong Thi Hang، مویشیوں کے ماڈل کی مالک، نے بتایا کہ 2019 میں، ان کے خاندان نے نئے دیہی تعمیراتی پروگرام کے تحت صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے تعاون سے سنہری دل کے ساتھ Xa Doai اورنج کے 3 ہیکٹر رقبے پر پودے لگائے۔

پچھلے سال، سنگترے نے باضابطہ طور پر کاروباری سیزن میں داخل کیا، خاندان کے گہرے گائے فارمنگ ماڈل کی کھاد کی بدولت جس کا علاج حیاتیاتی مصنوعات سے کیا گیا تاکہ سنتری کو کھاد دیا جا سکے، جس سے کھاد پر تقریباً 45 ملین VND/سال کی بچت ہوئی۔ سنتریوں کو مکمل طور پر نامیاتی کھاد کے ساتھ کھاد دیا گیا تھا، اس لیے وہ اچھی طرح اگے اور مزیدار، اعلیٰ قسم کے پھل پیدا ہوئے۔

محکمہ زراعت اور ماحولیات کے رہنماؤں نے اندازہ کیا: یہ منسلک کھیتی باڑی کی ایک قسم ہے، جو پیداوار کے مسئلے کو حل کرتی ہے، کاشتکاری کے گھرانوں میں اقتصادی کارکردگی لاتی ہے، اور مصنوعات کی کھپت کے تعلق سے منسلک بیف مویشیوں کی کھیتی میں ایک نیا پیشہ بنا سکتی ہے۔ زراعت اور ماحولیات کا محکمہ صوبے کو مشورہ دیتا رہے گا کہ وہ اس ماڈل کو تیار کرنے میں کسانوں کی مدد کرنے کے لیے پالیسیاں بنائے جیسے کہ نسلوں کو سپورٹ کرنا، گھاس کی پودے لگانے میں مدد کرنا تاکہ مویشیوں کی گہری کھیتی میں سبز روگ کا ذریعہ بنایا جا سکے۔ تکنیکی ترقی کی منتقلی، مصنوعات کی کھپت کے ربط تلاش کرنا، اس طرح گھرانوں کے لیے آمدنی کے ذرائع کو مستحکم کرنا۔

صوبائی زرعی توسیعی مرکز کے ڈائریکٹر ٹران کین نے کہا: 2020 سے اب تک، صوبائی زرعی توسیعی مرکز نے درآمد شدہ بیف سیمین کے ساتھ 23,824 کراس نسل والی گایوں کا کامیابی سے ملاپ کیا ہے، جو سالانہ 5,000 سے زیادہ کراس بریڈ گائے کے بچھڑوں کو جنم دے رہے ہیں، صوبے کے باہر گائے کے فارموں میں گائے کاشت کرنے والے کسانوں کو زیادہ آمدنی فراہم کر رہے ہیں۔ پورے صوبے میں، جس کا تخمینہ 70 بلین VND ہے۔

خاص طور پر، 2023 کے آخر میں، ہنوئی شہر نے کوانگ ٹرائی صوبے کو BBB بیل سیمین کی 3,000 خوراکیں عطیہ کیں۔ محکمہ زراعت اور دیہی ترقی (اب محکمہ زراعت اور ماحولیات) نے زرعی توسیعی مرکز کو ہنوئی شہر کی طرف سے عطیہ کردہ BBB بیل سیمین کی 2,500 خوراکیں 4 اضلاع کی 7 کمیونز: Vinh Linh، Gio Linh اور Ha Trieu Phyong میں تقسیم کرنے کا کام سونپا۔ فی الحال، کراس نسل کے بچھڑے گارنٹی شدہ معیار کے ساتھ پیدا ہوئے ہیں، جو آنے والے وقت میں بیف مویشیوں کی فارمنگ کی خدمت کر رہے ہیں۔

مسٹر کین نے مزید کہا کہ آنے والے وقت میں، صوبائی زرعی توسیعی مرکز گائے کے مویشیوں کے ریوڑ کو بہتر بنانے کے پروگرام کو مربوط سمت میں نافذ کرتا رہے گا۔ بیف مویشیوں کی شدید فارمنگ کے ماڈل کی تعیناتی اور نقل تیار کرنا، حیاتیاتی حفاظت کے ساتھ فربہ کرنا، کسانوں کو سیکھنے اور نقل کرنے کے لیے مظاہرے کے ماڈل کو نافذ کرنا؛ کاشتکاروں کو نسلوں کو بہتر بنانے کے فوائد کو سمجھنے میں مدد کریں، نامیاتی، سرکلر فارمنگ ماڈلز، نسلوں سے لے کر جانوروں کی خوراک تک گہری مویشیوں کی فارمنگ کے لیے تکنیکی اقدامات کا اطلاق کریں۔

معیاری فارموں کا قیام اور صوبے میں مویشیوں اور گائے کے مویشیوں کی افزائش کے لیے بند زنجیروں اور منسلک زنجیروں کو تیار کرنا، بیماریوں سے حفاظت، ماحولیاتی حفظان صحت اور اقتصادی کارکردگی کو یقینی بنانے میں اپنا حصہ ڈالنا؛ 2022-2026 کے عرصے میں کوانگ ٹرائی صوبے میں مسابقتی فوائد کے ساتھ کلیدی مصنوعات بنانے کے لیے متعدد فصلوں اور مویشیوں کی ترقی میں مدد کے لیے پالیسیوں کو کامیابی سے نافذ کرنا۔

فان ویت ٹوان

ماخذ: https://baoquangtri.vn/ket-qua-kha-quan-tu-mo-hinh-nuoi-bo-thit-tham-canh-192766.htm