ماسٹر کے طور پر کسانوں کے کردار کی تصدیق کرنا

حالیہ دنوں میں پورے صوبے میں زرعی پیداوار میں بہت مثبت تبدیلی آئی ہے۔ اس کامیابی میں متحرک اور تخلیقی کسانوں کا حصہ ہے جنہوں نے اپنی سوچ اور عمل کو تبدیل کیا ہے، ایک پائیدار اور اعلیٰ قدر والی زرعی معیشت کے مالک کے طور پر اپنے کردار کو صحیح معنوں میں فروغ دے رہے ہیں۔

Uong Bi City میں، کسان تیزی سے شہری زراعت اور ہائی ٹیک زراعت کے رجحان کو پکڑ رہے ہیں۔ کاشت کے لیے ایک بڑے رقبے کے فائدہ کے بغیر، کوانگ ٹرنگ وارڈ میں رہنے والی محترمہ نگوین تھی مائی پھونگ نے اپنے گھر میں جگہ کی تزئین و آرائش کرنے کا انتخاب کیا تاکہ کورڈی سیپس کی مصنوعات کی کاشت اور پروسیسنگ کے لیے جگہ بنائی جا سکے۔

ایسا کرنے کے لیے، محترمہ مائی پھونگ نے ایک جدید ریفریجریشن اور جراثیم کش نظام میں بہت زیادہ سرمایہ کاری کی ہے، اور اسی وقت براہ راست پیداوار کے لیے وزارت کی سطح کے تحقیقی یونٹ سے ٹیکنالوجی کی منتقلی اور مشروم اسپون حاصل کیے ہیں۔ اپنی دلیری اور عظیم کوششوں سے، محترمہ فوونگ نے درجنوں اعلیٰ معیار کی کورڈی سیپس مصنوعات تیار کیں۔ محترمہ Phuong کی cordyceps مشروم کی مصنوعات کو 3-4 سٹار OCOP پروڈکٹس کے طور پر سرٹیفائیڈ کیا جاتا ہے، جس سے انہیں صوبہ Quang Ninh کے عام کسانوں میں سے ایک بننے میں مدد ملتی ہے۔

Phuong Nam (Uong Bi City) کے کسان VietGAP معیارات کے مطابق لیچی اگاتے ہیں۔

فی الحال، Phuong کی Cordyceps کی کاشت اور پروسیسنگ کی سہولت کو Uong Bi City کے Bac Son Ward میں بڑھا دیا گیا ہے، جس سے درجنوں کارکنوں کے لیے روزگار اور آمدنی پیدا ہو رہی ہے۔ اس سہولت کی مصنوعات بڑی مقدار میں تیار کی جاتی ہیں، جنہیں مارکیٹ میں قبول کیا جاتا ہے اور ان پر بھروسہ کیا جاتا ہے۔

بڑھتی ہوئی شہری کاری اور صنعت کاری کے تناظر میں، زرعی اراضی کا رقبہ تیزی سے تنگ ہوتا جا رہا ہے، محترمہ مائی پھونگ کی طرح، کوانگ نین کے بہت سے کسانوں نے نئے زرعی پیداواری ماڈلز کا انتخاب کیا ہے، جن میں ٹیکنالوجی میں گہری سرمایہ کاری، جدید پیداواری آلات کا استعمال، اور جدید پیداواری عمل کی ضرورت ہے۔ وہ متحرک، تخلیقی کسانوں کی ایک نسل ہیں جو صوبے کے زرعی شعبے کے لیے سوچنے، کرنے کی ہمت، مصنوعات اور اقدار تخلیق کرنے کی ہمت رکھتے ہیں۔

ٹین این چکن فارم، کوانگ ین ٹاؤن نے طویل عرصے سے ٹین این چکن انڈوں میں مہارت حاصل کی ہے۔ اس سہولت کا مالک ایک عام کسان ہے، فام تھی نگویت ڈنگ۔ 2024 کے اوائل میں، فارم پر پالے گئے مرغیوں سے، محترمہ گوبر نے دلیری سے نمک اور کالی مرچ کا چکن مارکیٹ میں لایا۔ محترمہ گوبر کی نمک اور کالی مرچ چکن کی مصنوعات کی خوبصورتی اس کا خاص ذائقہ ہے، جس کی وجہ ایک مشہور گھریلو شیف کی پروسیسنگ ریسیپی ہے۔ اس کے ساتھ ہر مرحلے پر جدید، صاف، خوبصورت اور خودکار چکن پروسیسنگ کے آلات کا نظام ہے۔ اس نئی مصنوعات کے ساتھ، محترمہ گوبر نے بہت سے مقامی لوگوں کے لیے زیادہ ملازمتیں اور آمدنی پیدا کی، جس سے کسانوں کی آمدنی میں اضافہ ہو رہا ہے۔

Quang Ninh صوبے کی ترقیاتی حکمت عملی کی بنیاد پر، 2021 سے، Quang Ninh زرعی شعبے نے جنگلات کی پائیدار ترقی کے سلسلے میں یکے بعد دیگرے پروگرام اور منصوبے جاری کیے ہیں۔ اس واقفیت کے بعد، با چی کے کسانوں نے لکڑی کے بڑے جنگلات لگانے، مقامی درخت لگانے، لیم، گیئی اور لیٹ کے جنگلات لگانے اور جنگل کی چھت کے نیچے معیشت کو ترقی دینے میں پیش قدمی کی ہے۔

مسٹر نین وان نام ان سرخیل کسانوں میں سے ایک ہیں جنہوں نے اپنے خاندان کے پروڈکشن فارسٹ ایریا میں لیم کے درختوں کو باہم کاشت کیا۔ فی الحال، مسٹر نم کے بین فصلی سبز لم کے جنگلات اپنے تیسرے سال میں داخل ہو چکے ہیں، درخت ہرے بھرے ہیں، یکساں طور پر بڑھ رہے ہیں، کیڑوں اور بیماریوں سے متاثر نہیں ہیں، اور انہیں ریزرو سمجھا جاتا ہے، کیونکہ لیم کے درختوں کی قیمت بہت زیادہ ہے۔ لیم کے درختوں کے ساتھ، مسٹر نام چھوٹے لکڑی کے جنگلات کو لکڑی کے بڑے جنگلات میں تبدیل کرنے کی سمت میں ببول کے جنگلات لگانا جاری رکھے ہوئے ہیں۔ یعنی پہلے کی طرح 5 سال کے استحصال کے بجائے اب اس کے ببول کے جنگلات استحصال سے پہلے 10 سال سے زیادہ عمر کے رہ گئے ہیں۔ اس طرح، ببول کی لکڑی کی پیداوار اور قیمت میں نمایاں اضافہ ہوا ہے، جو چھوٹے لکڑی کے جنگلات کے استحصال سے 3 گنا زیادہ ہے۔

کوانگ ٹین کمیون، ڈیم ہا ضلع میں لوگوں کا تربوز اگانے کا ماڈل۔ لی نام کی تصویر

جنگل کی قدر میں اضافہ کرنے کے لیے، مسٹر نم فی الحال جنگل کی چھت کے نیچے دواؤں کے پودوں کی باہم کاشت کر رہے ہیں، قلیل مدتی آمدنی پیدا کر رہے ہیں، اور اسے طویل مدتی اہداف میں سرمایہ کاری کے لیے وسائل کے طور پر استعمال کر رہے ہیں۔ جنگل سے، مسٹر نام کے خاندان کے پاس ایک نیا گھر، ایک نئی گاڑی، جمع پونجی، اور ایک مستحکم اور خوشحال خاندانی زندگی ہے۔

مسٹر نام کے ساتھ ساتھ کوانگ نین کے پہاڑی علاقوں، پہاڑی علاقوں اور سرحدی علاقوں کے ہزاروں کسانوں کی زندگی جنگل کی بدولت بہتر ہوئی ہے۔ یہ وہ کسان ہیں جو جنگل سے منسلک ہیں جنہوں نے آہستہ آہستہ کوانگ نین کی جنگلاتی معیشت کو پائیدار ترقی کے لیے لایا ہے، متعدد اقدار کے ساتھ، جنگل کی ترقی کو ماحولیاتی تحفظ کے ساتھ جوڑ کر، نہ صرف پورے زرعی شعبے کی مجموعی ترقی کو فروغ دیا ہے بلکہ دیگر اقتصادی شعبوں کی ترقی کی بنیاد بھی بنائی ہے۔

درحقیقت، کوانگ نین کاشتکار زرعی اقتصادی ماڈلز میں مہارت حاصل کرنے کے لیے اپنی صلاحیتوں کو فروغ دے رہے ہیں۔ وہ متحرک، تخلیقی، جرات مندانہ، سوچنے کی ہمت، کرنے کی ہمت، مقامی فوائد کو فروغ دینے کا طریقہ جانتے ہیں۔ پیداوار کی سوچ کو تبدیل کرنے کا طریقہ جانتے ہیں، پیداوار پر توجہ مرکوز کرنے سے لے کر معیار تک؛ ایسی مصنوعات تیار کریں جن کی مارکیٹ کی ضرورت ہو۔ انفرادی طور پر بجائے، ایسوسی ایشن کی سمت میں، گروپوں میں پیدا کریں.

Quang Ninh کسان آج اعلیٰ سائنسی اور تکنیکی مواد، سبز اور صاف نامیاتی زرعی ماڈلز، شہری زرعی ماڈلز، اور سیاحت کے ساتھ مل کر زرعی ماڈلز کے ساتھ جدید زرعی ماڈلز پر عبور حاصل کرنے میں پراعتماد ہیں۔ کسانوں کے ذریعہ تیار کردہ زرعی مصنوعات اجناس کی زرعی مصنوعات بن جاتی ہیں، جو معروف ڈسٹری بیوشن چینلز، ای کامرس چینلز میں موجود ہیں، اور غیر ملکی برآمدی مواقع کی طرف بڑھ رہی ہیں۔

ماخذ