پائیدار ترقی کے اہداف کے نفاذ میں چائے کی پوزیشن کی تصدیق

21 مئی کو، نیویارک میں اقوام متحدہ کے ہیڈ کوارٹر میں، چائے کا عالمی دن (21 مئی) منایا گیا، جس میں اقوام متحدہ کے کئی اداروں اور رکن ممالک کے نمائندوں نے شرکت کی، جس میں دنیا کے معروف چائے پیدا کرنے والے اور استعمال کرنے والے ممالک بھی شامل تھے۔

اقوام متحدہ میں ویتنام کے مستقل مشن کے سربراہ، سفیر ڈانگ ہونگ گیانگ نے اس بات پر زور دیا کہ ویتنام کی چائے کی صنعت اس وقت پائیدار پیداوار اور کھپت کے فروغ اور کاشت اور پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو ترجیح دے رہی ہے۔ (ماخذ: اقوام متحدہ میں ویتنام کا مستقل مشن)

یہاں، مقررین اور مندوبین نے دنیا بھر کے لوگوں کی ثقافت، معیشت اور زندگی میں چائے کے اہم کردار کے ساتھ ساتھ پائیدار ترقی کے اہداف، خاص طور پر غربت میں کمی کے اہداف، پائیدار روزگار کو یقینی بنانے، ماحولیاتی تحفظ اور موسمیاتی تبدیلیوں کے ردعمل کو یقینی بنانے کے لیے چائے لانے والی اقدار پر تبادلہ خیال کیا۔

متعلقہ خبریں۔

ویتنام-یونیسکو: نئے دور میں پائیدار ترقی کے لیے مشترکہ ثقافتی اقدار کا اشتراک

تقریب سے خطاب کرتے ہوئے، اقوام متحدہ میں ویتنام کے مستقل مندوب کے سربراہ، سفیر ڈانگ ہونگ گیانگ نے اس بات پر زور دیا کہ ویتنام اور دیگر کئی ممالک کے لیے چائے نہ صرف روایتی ثقافت سے وابستہ ہے بلکہ اقتصادی اور تجارتی ترقی اور پائیدار ترقی کے اہداف کو عملی جامہ پہنانے کی کوششوں میں بھی اہم کردار ادا کرتی ہے۔

چائے بہت سے غریب دیہی لوگوں اور گھرانوں کی روزی، روزگار اور آمدنی کا ذریعہ ہے۔ پائیدار چائے کی کاشت اور پیداوار حیاتیاتی تنوع کو برقرار رکھنے، مٹی کے کٹاؤ کو روکنے اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنے میں بھی مدد کر سکتی ہے۔

سب سے بڑھ کر، چائے کی صلاحیت کو بہتر بنانے اور پائیدار ترقی میں حصہ ڈالنے کے لیے ضروری ہے کہ چھوٹے کاروباروں کو سپورٹ کرنے کے لیے سرمایہ کاری کو بڑھایا جائے، جامع کاروباری ماڈلز کو فروغ دیا جائے، کام کے حالات اور پوری ویلیو چین میں ماحولیاتی پائیداری کو یقینی بنایا جائے۔

چائے کا بین الاقوامی دن (21 مئی) نہ صرف ممالک کے لیے روایتی اقدار کا اشتراک کرنے کا ایک موقع ہے، بلکہ یہ سرحدوں کے پار جڑنے اور پائیدار ترقی کے 2030 کے ایجنڈے پر عمل درآمد کو تیز کرنے میں بھی مدد کرتا ہے۔ (ماخذ: اقوام متحدہ میں ویتنام کا مستقل مشن)

سفیر ڈانگ ہونگ گیانگ نے بتایا کہ ویتنام چائے کی برآمدات میں سرفہرست 5 ممالک میں سے ایک ہے، بنیادی طور پر کالی چائے، سبز چائے اور خوشبو والی چائے، جو براعظموں کے 70 سے زائد ممالک میں استعمال ہوتی ہے۔ مقامی مارکیٹ میں، سبز چائے کی پتیوں نے کسانوں کو بہت زیادہ آمدنی دی ہے، جس سے سماجی و اقتصادی ترقی میں بہت زیادہ حصہ ڈالا گیا ہے۔ بہت سے چائے کے فارم سیاحوں کو ویتنامی ثقافت کے بارے میں جاننے کے لیے بھی راغب کرتے ہیں۔ فی الحال، ویتنامی چائے کی صنعت پائیدار پیداوار اور کھپت کے فروغ اور کاشت اور پیداوار میں سائنس اور ٹیکنالوجی کے استعمال کو بھی ترجیح دے رہی ہے۔

ویتنامی وفد کے سربراہ نے نشاندہی کی کہ چائے کا بین الاقوامی دن نہ صرف ممالک کے لیے روایتی اقدار کو بانٹنے کا ایک موقع ہے، بلکہ یہ سرحدوں کے پار جڑنے اور پائیدار ترقی کے 2030 کے ایجنڈے پر عمل درآمد کو تیز کرنے میں تعاون کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، اس عزم کی تصدیق کرتے ہوئے کہ چائے کے فوائد کو منصفانہ اور پائیدار طریقے سے تقسیم کیا جائے۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/khang-dinh-vi-the-cua-tra-trong-qua-trinh-thuc-hien-cac-muc-tieu-phat-trien-ben-vung-315341.html