"دور دراز پہاڑوں" میں کامیابی سے کاروبار شروع کرنا

سوچنے کی ہمت کریں، کرنے کی ہمت کریں، مسٹر نگوین ہنگ تھائی نے کھی تھو کے علاقے (ڈونگ لوک ٹاؤن، کین لوک، ہا ٹین ) میں جامع فارم ماڈل سے دلیری سے سرمایہ کاری کی اور کامیابی سے منافع کمایا۔

کھی تھو رہائشی علاقے میں پھلوں سے لدے پومیلو، نارنگی، امرود، کھجور کے باغات کے ساتھ 5 ہیکٹر سے زیادہ کے جامع فارم کا دورہ کرنے کے لیے ہماری رہنمائی کرتے ہوئے، مسٹر تھائی نے فخر سے کہا: "کچھ دہائیاں قبل، یہ جگہ ایک دور افتادہ علاقہ، ننگی پہاڑیوں اور بنجر زمین تھی۔ اس یقین کے ساتھ کہ میں نے پتھروں کا انتخاب کیا، جو انسانی طاقت میں بدل سکتا ہے۔" یہ زمین کاروبار شروع کرنے کے لیے، زمین کی صلاحیت کو مادی دولت میں بدلنے کے لیے پرعزم ہے۔"

مسٹر تھائی ین لوک کمیون (کین لوک) میں 1974 میں پیدا ہوئے۔ ہائی اسکول سے فارغ التحصیل ہونے کے بعد، اس نے "پیک اپ" کیا اور تعمیراتی پیشہ ورانہ اسکول کی تعلیم حاصل کرنے کے لیے صوبہ ننہ بن گیا۔ فارغ التحصیل ہونے کے بعد، اس نے کام کرنا شروع کر دیا لیکن ان کی ملازمت ابھی تک غیر مستحکم تھی، اس لیے 2000 میں، جب ریاست نے کھی تھو میں ایک نئے اقتصادی زون کی تعمیر کی حوصلہ افزائی کا پروگرام بنایا، تو مسٹر تھائی نے اپنی محنت سے کاروبار شروع کرنے کا فیصلہ کیا۔

مسٹر تھائی کے 5 ہیکٹر فارم کے اندر پھلوں سے لدے باغات سخت محنت اور مشکلات پر قابو پانے اور امیر بننے کے عزم کا نتیجہ ہیں۔

اپنی بات کے مطابق، زمین حاصل کرنے کے بعد، مسٹر تھائی نے اس کی تزئین و آرائش شروع کردی۔ اس نے پھلوں کے درخت اگانے اور مویشیوں کی پرورش کے لیے بینکوں اور دوستوں سے رقم ادھار لی۔ پہلے پہل، چونکہ زمین کی نئی تزئین و آرائش کی گئی تھی، درخت اگانے اور مویشیوں کو پالنے کی تکنیکیں اب بھی روایتی تھیں، اس لیے کارکردگی زیادہ نہیں تھی۔

مسٹر تھائی نے زرعی پیداوار میں ایک اہم سبق سیکھا: سائنسی اور تکنیکی ترقی کو لاگو کرنا۔ وہاں سے، کتابوں اور اخبارات سے سیکھنے کے علاوہ، اس نے صوبے کے اندر اور باہر کے علاقوں میں اعلیٰ معاشی کارکردگی کے ساتھ پھلوں کے باغات سے بھی براہ راست سیکھا، اور کمیون فارمرز ایسوسی ایشن کے زیر اہتمام تربیتی سیشنز میں حصہ لیا۔ اس کے گھر کے باغ میں جمع کیے گئے تجربے کے ساتھ سیکھے گئے علم سے، اب تک، اس کے 5 ہیکٹر کے فارم میں بہت سے قسم کے پھل دار درخت ہیں جو اچھی آمدنی لاتے ہیں۔

مسٹر تھائی کے خاندانی فارم کے اندر 600 سے زیادہ درختوں والا اورنج اور لیموں کا باغ۔

مسٹر تھائی کے خاندانی فارم میں اس وقت نارنگی اور لیموں کے 600 سے زیادہ درخت ہیں، جن میں سے 300 درختوں کی کٹائی ہو چکی ہے (سالانہ اوسطاً 15 ٹن سے زیادہ پھل)۔ 30,000 VND/kg کی اوسط فروخت کی قیمت کے ساتھ، سنتری اور لیموں کا باغ 450 ملین VND سے زیادہ کی سالانہ آمدنی لاتا ہے۔ اخراجات کم کرنے کے بعد، اس کا خاندان تقریباً 300 ملین VND/سال کماتا ہے۔

سنتری اور لیموں کے علاوہ، مسٹر تھائی کے پاس نارنجی کے 100 سے زیادہ درخت ہیں جنہوں نے اپنی چوتھی فصل حاصل کی ہے۔ یہ ایک مزیدار، میٹھی نارنجی قسم ہے جو صارفین میں مقبول ہے۔ ہر سال، مسٹر تھائی کا خاندان 3-4 ٹن خستہ سنتری کاٹتا ہے، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، منافع تقریباً 150 ملین VND ہوتا ہے۔ اس کے علاوہ، فارم میں گریپ فروٹ کے 250 درخت بھی ہیں، جن میں سے 100 درختوں نے 3-4 ٹن فی سال پیداوار دی ہے۔

2021 میں، مسٹر تھائی کے سنتری کے باغ کو صوبائی زرعی توسیعی مرکز نے VietGAP معیارات کے مطابق پیداوار کے لیے منتخب کیا تھا۔ خاندان نے تکنیکی عمل کی سختی سے پیروی کی ہے، دیکھ بھال کے طریقے، آبپاشی کے نظام، اور نامیاتی کھادوں کی ہم آہنگی میں سرمایہ کاری کی گئی ہے، اس لیے سنتری کی پیداوار زیادہ ہوتی ہے، جس سے پیداوار کے معیار کو یقینی بنایا جاتا ہے۔

سنتری اور چکوترے کے باغات کے درمیان مسٹر تھائی نے 200 تائیوان کے ناشپاتی امرود کے درخت لگائے۔ اس نے امرود کو سارا سال پھل بنانے کے لیے گرافٹنگ کا استعمال کیا، اس کے پاس ہمیشہ مارکیٹ کی فراہمی کے لیے مصنوعات موجود رہتی تھیں۔ امرود کے خستہ اور میٹھے ہونے کی ضمانت دی جاتی ہے، اور اسے Ha Tinh شہر میں بہت سے صاف فروٹ اسٹورز کے ذریعہ ایک سپلائر کے طور پر منتخب کیا جاتا ہے۔

بظاہر کوئی زمین ضائع نہیں ہوئی، مسٹر تھائی نے فارم میں 100 مربع سے زائد گلاب کی جھاڑیاں بھی لگائیں۔ انہوں نے کہا کہ گلاب بارہماسی پودے ہیں، ان کی دیکھ بھال کے لیے زیادہ وقت اور لاگت کی ضرورت نہیں ہوتی لیکن اس کی پیداواری صلاحیت زیادہ ہوتی ہے، بس پودوں کی اچھی نشوونما کے لیے بیس کے ارد گرد گھاس ڈالنے اور کھاد ڈالنے کی ضرورت ہوتی ہے۔

پھلوں کے درختوں کے نیچے، مسٹر تھائی نے شہد کی مکھیوں کی 22 کالونیاں قائم کی ہیں تاکہ درختوں کو قدرتی طور پر جرگ لگانے میں مدد ملے اور شہد کی مکھیوں کے ذریعہ کو یقینی بنایا جا سکے۔

پھلوں کے درختوں کے علاوہ، وہ مکھیوں کی 22 کالونیاں اور 18 گائیں بھی پالتے ہیں۔

انہوں نے کہا کہ شہد کی مکھیاں پالنے پر زیادہ خرچ نہیں آتا کیونکہ شہد کی مکھیاں باغ میں قدرتی پولن کا استعمال کرتی ہیں، اس لیے شہد کی کوالٹی مزیدار، یقینی اور صارفین کی جانب سے منتخب کی جاتی ہے۔ ہر سال وہ 200 لیٹر سے زیادہ شہد اکٹھا کرتا ہے لیکن یہ ہمیشہ "جلد بکنے" کی حالت میں رہتا ہے۔ باغ کے لیے کھاد کا ذریعہ حاصل کرنے کے لیے، اور اسی وقت قدرتی گھاس کے علاقے سے فائدہ اٹھانے کے لیے، مسٹر تھائی 18 گایوں کو بھی پالتے ہیں، جن میں 8 افزائش گائے اور 1 نسل دینے والا بیل شامل ہے۔

ہر قسم کے پودے کی دیکھ بھال، خاص طور پر پھلوں کی حفاظت اور نقصان دہ کیڑوں سے بچنے کے لیے اسے پلاسٹک سے ڈھانپنے کی تکنیکوں کے سخت استعمال کی بدولت، کاٹا گیا پھل دیکھنے میں خوبصورت اور معیار میں مزیدار ہوتا ہے۔

صارفین کی بڑھتی ہوئی مانگ کو پورا کرنے کے لیے، مسٹر تھائی نے باغ میں پھلوں کے درختوں کو آرگینک طریقے سے اگانے اور ان کی دیکھ بھال کی طرف رخ کیا ہے۔ وہ ہر قسم کے درخت پر نگہداشت کی تکنیکوں کا سختی سے اطلاق کرتا ہے، خاص طور پر پھل کی حفاظت کرتے ہوئے، اسے پلاسٹک سے ڈھانپ کر کیڑوں کو کاٹنے، ڈنک مارنے اور انڈے دینے سے روکنے کے لیے، اس بات کو یقینی بناتے ہوئے کہ کاٹا ہوا پھل ظاہری شکل میں خوبصورت اور معیار میں مزیدار ہو۔

نامیاتی کاشتکاری کے ماڈل کو نافذ کرتے ہوئے، مسٹر تھائی کیمیائی کھاد کا استعمال نہیں کرتے ہیں بلکہ اس کے بجائے درختوں کی بنیاد کو ڈھانپنے کے لیے زرعی ضمنی مصنوعات جیسے بھوسے کا استعمال کرتے ہیں، جو نمی کو برقرار رکھتا ہے اور مٹی کے لیے humus پیدا کرنے کے لیے خود گل جاتا ہے۔ وہ مائکروجنزموں کے ساتھ کھاد بھی بناتا ہے، سویابین، مچھلی خریدتا ہے... پودوں کے لیے کھاد کے طور پر کھاد بنانے کے لیے، حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کا استعمال کرتا ہے، اور سنگترے، چکوترے، امرود، کھجور کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے جڑی بوٹی مار ادویات کا استعمال نہیں کرتا... جو خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کی ضروریات کو پورا کرتے ہیں۔

باغبانی کے کئی سالوں کے تجربے کے ساتھ، مسٹر تھائی باقاعدگی سے ان گھرانوں کے ساتھ اشتراک کرتے ہیں جو سیکھنے اور ملنے آتے ہیں۔ اپنی کوششوں اور مشکلات پر قابو پاتے ہوئے، کئی سالوں سے انہیں اچھی پیداوار اور کاروبار میں مقابلہ کرنے والے کسانوں کی تحریک میں ہر سطح پر حکام کی طرف سے میرٹ کے سرٹیفکیٹ سے نوازا گیا ہے۔

مسٹر نگوین ہنگ تھائی کا مربوط فارم علاقے کا ایک مخصوص معاشی ماڈل ہے۔ مشکلات پر قابو پاتے ہوئے، ماڈل نے اپنے وطن پر امیر بننے کے لیے کسانوں کے سوچنے اور کام کرنے کے نئے انداز کا مظاہرہ کیا ہے۔ مقامی حکومت ماڈل کو نقل کرنے، لوگوں کی آمدنی میں اضافے اور مقامی معیشت کی ترقی میں حصہ ڈالنے کے لیے تمام سطحوں اور شعبوں سے معاون پالیسیوں کی تحقیق اور تجویز کر رہی ہے۔
مسٹر فان ڈک ہوآ
ڈونگ لوک ٹاؤن پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین

ماخذ