زرعی مصنوعات کو بہتر بنانے کے لیے لنک

حالیہ برسوں میں، صوبے نے آہستہ آہستہ زرعی مصنوعات کی پیداوار اور تقسیم کے سلسلے میں ربط کی زنجیریں تشکیل دی ہیں۔ خاص طور پر، کنٹریکٹ فارمنگ، آرڈرنگ، مصنوعات کی کھپت... آج کلیدی فصلوں کی پیداوار اور کاروباری زندگی میں دھیرے دھیرے مانوس ہو گئے ہیں۔ یہ کسانوں اور کاروباروں کے لیے پیداواری کارکردگی اور آمدنی کو بہتر بنانے میں مدد کرنے کے لیے ہدایات میں سے ایک ہے۔

زنجیر میں بہت سی فصلیں۔

محترمہ Le Thi Thanh Phuong - کاشتکاری اور پودوں کے تحفظ کے صوبائی محکمہ کی نائب سربراہ نے کہا کہ حالیہ برسوں میں صوبے میں زرعی پیداوار نے پروسیسنگ اور کھپت کی منڈیوں کے ساتھ مل کر بتدریج ترقی کی ہے۔ اب تک، صوبے کی کچھ اہم مصنوعات جیسے: چاول، انگور، سیب، گنے، کاساوا، مکئی کے بیج، پیاز، لہسن، ایلوویرا، اسپریگس، گریپ فروٹ، آم، ڈوریان... بہت سی مختلف شکلوں اور تقسیم کے چینلز میں آپس میں جڑے ہوئے ہیں۔ کاشتکار پیداوار کو منظم کرنے کے لیے کوآپریٹیو سے منسلک ہوتے ہیں۔ کوآپریٹیو اور مصنوعات کی کھپت کی اکائیوں کے درمیان ربط، پیداوار کے ذریعے پیداوار اور مصنوعات کی کھپت کے ربط کے معاہدے...

کسان اعلیٰ معیار کے چاول کے بیجوں کی پیداوار اور استعمال کو جوڑتے ہیں۔

ایسوسی ایشن کی یہ شکلیں زیادہ سے زیادہ مقبول ہوتی جا رہی ہیں اور مثبت نتائج لاتی ہیں۔ مثال کے طور پر، فان رنگ وارڈ میں، مقامی کسانوں کے ایلو ویرا کے 50 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ کین ڈونگ ویت فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی سے وابستہ ہے، جس کی پیداوار تقریباً 9,000 ٹن فی سال ہے۔ جن میں سے 70% مصنوعات مقامی طور پر استعمال کی جاتی ہیں، 30% جاپان، کوریا اور چین کو برآمد کی جاتی ہیں۔ یا An Xuan asparagus ویلیو چین جس کی سربراہی An Xuan Cooperative (Ninh Hai commune) کرتی ہے تاکہ 20 ہیکٹر کے پیمانے اور 154 ٹن کی پیداوار کے ساتھ تمام مصنوعات کی پیداوار اور کھپت کو منسلک کیا جا سکے۔ اس ایسوسی ایشن نے asparagus کی پیداوار میں حصہ لینے والے گھرانوں کی مستحکم آمدنی میں مدد کی ہے۔

چاول کے لیے، اب تک، صوبے کے پاس ہزاروں ہیکٹر کے پیمانے کے ساتھ ربط کے درجنوں ماڈل ہیں۔ جس میں، کاشتکار پیداوار پر توجہ دیتے ہیں، مصنوعات کی پیداوار کی ضمانت انٹرپرائزز نے دی ہے جیسے: ڈونگ نام سیڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی، نہ ہو سیڈ پروڈکشن سینٹر... انگوروں کے لیے، نامکمل اعدادوشمار کے مطابق، اس وقت 4 لنکیج چینز ہیں، جن کا پیمانہ 251 انگور اگانے والے گھرانوں کے 90 ہیکٹر کے ساتھ ہے۔ انٹرپرائزز، کوآپریٹیو، اور کسان مل کر مواد کی فراہمی، پیداوار کو منظم کرنے اور 1,350 ٹن انگور فی سال استعمال کرتے ہیں۔ اس کے علاوہ، انگور کی افزائش کو ماحولیاتی سیاحت کے ساتھ مل کر تھائی این ایگریکلچرل کوآپریٹیو سے تیار کیا گیا ہے۔ با موئی، ہوانگ ین، ٹرائی ہا انگور کے فارمز...

Nam Khanh Vinh Commune میں Hieu Linh زرعی پیداوار اور خریداری کوآپریٹو نے بھی روابط کا ایک مضبوط سلسلہ بنایا ہے۔ درجنوں ممبران گھرانوں نے مشترکہ طور پر VietGAP معیاری پیداواری عمل کو لاگو کیا ہے، جس سے ہر سال سینکڑوں ٹن اعلیٰ قسم کے سبز جلد والے گریپ فروٹ مارکیٹ میں آتے ہیں، جن پر صارفین بھروسہ کرتے ہیں اور سپر مارکیٹوں سے درآمد کیے جاتے ہیں۔ کھنہ سون کمیون میں، تازہ ڈوریان کے ساتھ، یہاں کے کسانوں نے آہستہ آہستہ پروسیسنگ کے مواد میں اضافہ کیا ہے، جس سے ڈوریان سے بنی بہت سی مصنوعات مارکیٹ میں لائی گئی ہیں، جو صارفین کے لیے سال بھر کی خدمت کو یقینی بناتی ہیں۔ خاص طور پر، تھانہ ہنگ ایگریکلچرل کمپنی لمیٹڈ محفوظ کاشت میں پیش پیش ہے، جو دیگر ڈورین کے کاشتکاروں کے ساتھ مل کر خام مال کو فعال طور پر حاصل کرنے، گہری پروسیسنگ میں سرمایہ کاری کرنے، منجمد خشک ڈورین مصنوعات، ڈورین آئس کریم کو مارکیٹ میں لانے کے لیے... اور اس خصوصیت سے پروسیس کی جانے والی مصنوعات کے لیے ایک جدید ڈسٹری بیوشن چینل قائم کرتی ہے۔ اسی طرح، ڈونگ نین ہوا کمیون میں، ماہی گیری کے گھرانوں کے سیکڑوں ہیکٹر سمندری سوار کو پروسیسنگ اداروں کے ساتھ مل کر اگایا جا رہا ہے، کاٹا جا رہا ہے اور اس پر عملدرآمد کیا جا رہا ہے، جسے مقامی مارکیٹ اور برآمد کے لیے تقسیم کیا جا رہا ہے۔

صوبائی محکمہ کاشتکاری اور پودوں کے تحفظ کے اعدادوشمار کے مطابق اب تک پورے صوبے نے 15,800 ہیکٹر سے زائد رقبہ کے ساتھ زرعی مصنوعات کی پیداوار اور کھپت کو جوڑنے والی 76 زنجیریں بنائی ہیں۔ یہ زنجیریں میدانی علاقوں سے لے کر پہاڑوں تک بہت سی اہم فصلوں پر پھیلی ہوئی ہیں: چاول، انگور، ایلو ویرا، اسفراگس، آم، دوریان، چکوترا، لہسن، محفوظ سبزیاں...

زنجیر کو زیادہ سے زیادہ مضبوطی سے جوڑنے کے لیے

یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ سلسلہ ربط ایک پائیدار سمت ہے، جس سے کسانوں کو پیداوار میں محفوظ محسوس کرنے میں مدد ملتی ہے، کاروبار فعال طور پر خام مال کا ذریعہ بناتے ہیں، اور کوآپریٹیو اپنی ساکھ اور انتظامی صلاحیت کو بہتر بناتے ہیں۔ مزید اہم بات یہ ہے کہ صوبے کی مصنوعات کے برانڈز ہیں، جس کی وجہ سے بڑی مارکیٹوں تک پھیلنا آسان ہے۔ یہ ریاست کی حمایت اور حوصلہ افزائی کی پالیسیوں، کاروبار کی رفاقت اور کسانوں کے اختراعی جذبے کا نتیجہ ہے۔

تاہم، زنجیر سے منسلک ہونے کے عمل کو بھی مشکلات اور رکاوٹوں کا سامنا کرنا پڑتا ہے جیسے کہ: ابھی بھی کچھ رابطے ہیں جو واقعی پائیدار نہیں ہیں، اب بھی موسمی ہیں، کچھ گھرانوں میں اب بھی "جلدی کھانے" کی عادت ہے، بازار کی قیمتوں کا پیچھا کرنا؛ فصل کے بعد پروسیسنگ اور تحفظ ابھی بھی محدود ہے، اضافی قیمت زیادہ نہیں ہے۔ ان مشکلات کو حل کرنے کے لیے، حالیہ برسوں میں، صوبے نے پراجیکٹس کی حمایت اور تعمیر پر توجہ دی ہے اور ویلیو چینز کی تشکیل، پروپیگنڈے اور تربیت کو تقویت دینے کے منصوبوں پر توجہ دی ہے تاکہ کسان چین کی پیداوار کے طویل مدتی فوائد کو سمجھ سکیں۔ یہ صوبہ بڑے پیمانے پر بڑھنے والے اہم علاقوں، مرتکز خام مال کے علاقوں کی شناخت اور تعمیر بھی کرتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ پیداواری تنظیموں کی تشکیل کی حمایت کریں جیسے کوآپریٹیو، کوآپریٹیو، انٹرپرائزز؛ اعلیٰ ٹیکنالوجی کے اطلاق میں معاونت کے لیے پالیسیاں ہیں، موسمیاتی تبدیلی کے مطابق ڈھالنے والی نئی اقسام سے لے کر مشینی پیداوار، گہری پروسیسنگ، فصل کے بعد کے تحفظ تک۔ VietGAP اور GlobalGAP تربیتی کورسز زیادہ سے زیادہ کسانوں کو شرکت کے لیے راغب کر رہے ہیں۔ زرعی مصنوعات پر QR کوڈز، ٹریس ایبلٹی، برانڈ کے نام، چشم کشا پیکیجنگ... زیادہ سے زیادہ کا لیبل لگا ہوا ہے۔ چاول کے کھیتوں اور پھلوں کے باغات میں ہم آہنگی کے ساتھ سرمایہ کاری کی جاتی ہے، واضح زوننگ کے منصوبے ہوتے ہیں، اور مضبوط اور موثر روابط اور مشترکہ منصوبوں کی بنیاد پر معیاری عمل کے مطابق تیار کیے جاتے ہیں... اس طرح، کسانوں اور کاروباروں کے لیے پیداواری کارکردگی اور آمدنی کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔

ہانگ ڈانگ

ماخذ: https://baokhanhhoa.vn/kinh-te/nong-nghiep-nong-thon-moi/202510/lien-ket-de-nang-tam-nong-san-b796c96/