مون کیک کو منتخب کرنے اور محفوظ کرنے کے بارے میں نوٹس

ایس جی جی پی 5 ستمبر 2023 1:55 PM

آنے والے وسط خزاں فیسٹیول کے دوران اپنی اور آپ کے خاندان کی صحت کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، صارفین کو یہ نوٹ کرنے کی ضرورت ہے کہ کسی پروڈکٹ کا انتخاب کرتے وقت، اس میں مینوفیکچرر کا نام، پروڈکشن کا پتہ، استعمال اور محفوظ کرنے کے لیے ہدایات، پیداوار کی تاریخ اور میعاد ختم ہونے کی تاریخ...

مون کیک کئی قسم کے کھانے کے اجزا، مصالحے، کھانے کے اضافے سے بنی مصنوعات ہیں... ہر قسم کے اجزاء میں خوراک کی حفاظت کا خطرہ ہوتا ہے جیسے: خراب ہونا، سانچوں سے آلودگی، پیتھوجینک بیکٹیریا... پیداواری عمل کے دوران، اگر کنٹرول، پروسیسنگ اور تحفظ کو یقینی نہ بنایا جائے، تو مصنوعات آسانی سے آلودہ ہو جائیں گی، جس سے کھانے پینے کی زندگیوں اور صحت کو متاثر کرنے کا خطرہ ہو گا۔

آنے والے وسط خزاں فیسٹیول کے دوران اپنی اور آپ کے خاندان کی صحت کی حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، صارفین کو یہ نوٹ کرنے کی ضرورت ہے کہ کسی پروڈکٹ کا انتخاب کرتے وقت، اس میں مینوفیکچرر کا نام، پروڈکشن کا پتہ، استعمال اور محفوظ کرنے کے لیے ہدایات، پیداوار کی تاریخ اور میعاد ختم ہونے کی تاریخ...

صرف مکمل لیبلز، واضح اصلیت اور میعاد ختم ہونے کی تاریخ والی مصنوعات خریدیں اور استعمال کریں۔ مخصوص کاروباری مقامات پر فروخت ہونے والی مصنوعات خریدیں، کھانے کے کاروباری حالات کی ضروریات کو پورا کرتے ہوئے جیسے: دھول، بارش، دھوپ، کیڑوں سے بچنے کے لیے ڈھکنے کے لیے مناسب سازوسامان کا ہونا، اور مینوفیکچرر کے پروڈکٹ لیبل پر موجود ضوابط کے مطابق محفوظ کرنا۔ پروڈکٹ کی شناخت کے لیے اپنے حواس کا استعمال کریں، پروڈکٹ کو کچلا یا درست نہیں کیا گیا ہے، پیکنگ پھٹی ہوئی نہیں ہے، کیک کا رنگ غیر معمولی نہیں ہے، باسی، ڈھیلا، خراب نہیں ہے، اور اس میں عجیب بو نہیں ہے۔ تیرتی مصنوعات، نامعلوم اصل کی مصنوعات، یا میعاد ختم ہونے والی مصنوعات کا انتخاب یا خرید نہ کریں۔

خریدے گئے کیک کو ایک صاف جگہ پر ذخیرہ کیا جانا چاہیے، دھول، بارش، دھوپ، کیڑوں سے بچنے کے لیے ڈھانپ کر رکھا جائے، اور مینوفیکچرر کے پروڈکٹ لیبل پر موجود ضوابط کے مطابق ذخیرہ کیا جائے۔ کیک کاٹنے، تقسیم کرنے اور کیک کھانے سے پہلے اپنے ہاتھ دھو لیں۔ کھانے کے جذب کی خرابی سے بچنے کے لیے اپنی خوراک میں بہت زیادہ کیک اور پروٹین، چکنائی اور چینی سے بھرپور غذائیں نہ کھائیں۔ جب کھانے کی وجہ سے صحت کی خرابیاں ہوتی ہیں، تو آپ کو بروقت مشورہ اور پیشہ ورانہ مدد کے لیے فوری طور پر قریبی طبی مرکز میں جانا چاہیے۔

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/luu-y-chon-mua-va-bao-quan-banh-trung-thu-post704328.html