Me Linh موسم سرما کی ابتدائی فصل سے زیادہ منافع کماتا ہے، اور Tet (قمری نئے سال) کے لیے سبزیوں کی مسلسل فراہمی کو یقینی بناتا ہے۔

ڈونگ کاو گاؤں، می لن کمیون کے کسانوں نے 10 اور 11 کے طوفانوں کے بعد اپنی موسم سرما کی فصل کو فوری طور پر بحال کیا، محفوظ سبزیوں کی فراہمی کو برقرار رکھا اور 2026 ٹیٹ مارکیٹ کے لیے پیداوار کی تیاری کی۔

دریائے سرخ کے کنارے واقع، ڈونگ کاو گاؤں میں 200 ہیکٹر سے زیادہ سبزی اگانے والا علاقہ، می لن کمیون، طویل عرصے سے ہنوئی کے سب سے بڑے "سبزیوں کے اناج" میں سے ایک سمجھا جاتا ہے۔ ٹائفون نمبر 10 اور 11 سے بھاری نقصان اٹھانے کے باوجود، ڈونگ کاو تیزی سے صحت یاب ہو گیا، اور صرف ایک ماہ میں کھیتوں میں سبزہ واپس لے آیا۔

ٹائفون نمبر 10 اور 11 نے کوآپریٹو سے تعلق رکھنے والی تقریباً 40 ہیکٹر نشیبی اراضی کو سیلابی پانی کے کم ہونے کے فوراً بعد دوبارہ پیداوار شروع کرنے کے قابل نہیں چھوڑا ہے۔ تصویر: من ہا

سال کے آخری دنوں میں، ڈونگ کاو میں فصل کی کٹائی کا ماحول ہلچل مچا ہوا ہے۔ بند گوبھی، موسم سرما کا خربوزہ، سفید مولیاں… کھیتوں کو ڈھانپتی ہیں، موسم سرما کی امید کی فصل کا اشارہ دیتی ہیں۔ علاوہ ازیں طوفان کے بعد سبزیوں کی قیمتوں میں ہوشربا اضافے نے لوگوں کے حوصلے مزید بلند کر دیے ہیں۔ اس وقت، بہت سی قسم کی سبزیوں کی قیمت آفت سے پہلے کے مقابلے میں تقریباً دوگنی ہے، جس سے کسانوں کو ان کے نقصانات کی جزوی طور پر تلافی کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ڈونگ کاو جنرل سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر ڈیم وان دو کے مطابق، کوآپریٹو اس وقت 134.68 ہیکٹر محفوظ سبزیوں کے علاوہ 5 ہیکٹر VietGAP کی تصدیق شدہ پیداوار اور تقریباً 200 ہیکٹر کے منسلک کاشتکاری کے علاقے کا انتظام کر رہا ہے۔ اس موسم سرما کے موسم میں، کوآپریٹو کی یومیہ پیداوار مارکیٹ میں اوسطاً 150 ٹن ہے، جو بنیادی طور پر ہنوئی اور پڑوسی صوبوں میں استعمال ہوتی ہے۔

مسٹر دعا نے کہا: "نیچے والے علاقے شدید متاثر ہوئے، لیکن اونچے علاقے اب بھی سبزیوں کی پیداوار کے فوائد کو برقرار رکھتے ہیں۔ ہم کسانوں کی حوصلہ افزائی کرتے ہیں کہ وہ قلیل مدتی سبزیوں جیسے چینی بند گوبھی، میٹھی بند گوبھی، سردیوں کی بند گوبھی، اور پتوں والی سبزیوں پر توجہ دیں۔ طوفان کے بعد سازگار موسم نے سبزیوں کے تیزی سے اگنے کے حالات پیدا کر دیے ہیں، اور موجودہ قیمتیں تقریباً 100/100/500 روپے مستحکم ہیں۔"

اس کے ساتھ ہی، کوآپریٹو نے نئے قمری سال تک کی مدت کے لیے ایک منصوبہ بھی تیار کیا ہے، ایک ایسا وقت جب مانگ میں تیزی سے اضافہ ہوتا ہے، اور لوگوں کو کوآپریٹو کی طرف سے تجویز کردہ موسمی نظام الاوقات اور فصلوں کی اقسام پر عمل کرنے کی رہنمائی کر رہا ہے تاکہ بڑے پیمانے پر پیداوار سے بچا جا سکے جس سے قیمتیں گر جائیں۔

جناب دعا نے مزید کہا کہ کئی سالوں کے تجربے سے پتہ چلتا ہے کہ اگر کسان کوآپریٹو کی رہنمائی پر عمل کریں، خاص طور پر تیت (قمری نئے سال) سے پہلے کے عرصے میں، تو مارکیٹ مستحکم ہوگی اور سبزیوں کے کاشتکاروں کو اچھا منافع ہوگا۔ مثال کے طور پر، 2024 میں، سفارشات کے مطابق پیداوار کی بدولت، Tet کے دوران سبزیوں کی قیمتیں بہت مستحکم تھیں۔ اس سال، کوآپریٹو کے ڈائریکٹر سبزیوں کی کئی اہم اقسام کے لیے 10,000 سے 15,000 VND تک مناسب قیمتوں کو برقرار رکھنے کی توقع رکھتے ہیں۔

ڈونگ کاو کوآپریٹو کی رکن محترمہ ہوانگ تھی نو نے کہا کہ ان کے خاندان کے پاس 7 ساو (تقریباً 0.7 ہیکٹر) اراضی ہے جس میں سرسوں کا ساگ، سفید مولیاں اور چینی گوبھی لگائی گئی ہیں۔ حالیہ سیلاب کی وجہ سے اسے تقریباً 3 ساو کا نقصان ہوا، اور پیداوار کو بحال کرنے میں تقریباً ایک مہینہ لگا۔

"کوآپریٹو اور سب ڈپارٹمنٹ کے عہدیداروں کی تکنیکی رہنمائی کی بدولت، ہم بہت تیزی سے دوبارہ لگانے میں کامیاب ہوئے۔ سبزیوں کی موجودہ قیمت تقریباً 10,000 - 12,000 VND/kg ہے، اور تمام اقسام کی قیمتیں اچھی مل رہی ہیں، اس لیے میں بہت خوش ہوں۔ میں پراعتماد ہوں،" ہینڈلز سے لے کر مارکیٹ تک سب کچھ فروخت کرتا ہوں۔ Nụ نے اشتراک کیا۔

ہنوئی ڈیپارٹمنٹ آف کراپ پروڈکشن اینڈ پلانٹ پروٹیکشن کی سربراہ محترمہ لو تھی ہینگ نے کہا: ہنوئی کا زرعی شعبہ 2026 قمری نئے سال کے لیے فوری طور پر سپلائی کی تکمیل اور فوڈ مارکیٹ کو مستحکم کرنے کے لیے قلیل مدتی سبزیوں کی فصلوں کے رقبے کو بڑھانے پر توجہ مرکوز کر رہا ہے۔ تصویر: من ہا

ڈونگ کاو میں پیداوار کی بحالی کی کہانی طوفان کے بعد سپلائی کی کمی کو پورا کرنے کی مقامی کوششوں کو واضح طور پر ظاہر کرتی ہے۔ عمومی انتظامی نقطہ نظر سے، محترمہ لو تھی ہینگ، ہنوئی کے فصل کی پیداوار اور پودوں کے تحفظ کے محکمے کی سربراہ نے کہا کہ محکمہ نے 2025-2026 کی موسم سرما کی فصل کے لیے ایک پیداواری منصوبہ جاری کیا ہے، جس میں پودے لگانے کے موسم، اقسام، اور تکنیکی اقدامات کے بارے میں تفصیلی رہنمائی شامل ہے۔

"ہنوئی میں اس وقت 33,000 ہیکٹر سے زیادہ سبزیوں کی پیداوار ہے، جو سالانہ 700,000 ٹن سے زیادہ کی سپلائی کرتی ہے، جو دارالحکومت کی کھپت کی 60-70% ضروریات کو پورا کرتی ہے۔ اس لیے، Tet 2026 کے لیے سپلائی کو یقینی بنانے کے لیے، سب ڈپارٹمنٹ مقامی لوگوں کو ہدایت کر رہا ہے کہ وہ پودے لگائے گئے رقبے کو زیادہ سے زیادہ کریں، خاص طور پر سبزیوں کی کاشت کے بعد جلد کی جلد پیداوار کے لیے" محترمہ ہینگ نے کہا۔

محترمہ ہینگ کے مطابق، سب ڈپارٹمنٹ نے کیڑوں اور بیماریوں کی تحقیقات، تخمینوں اور پیشین گوئیوں کو تیز کر دیا ہے، کنٹرول کے اقدامات کے بارے میں بروقت رہنمائی فراہم کی ہے۔ ایک ہی وقت میں، اس نے تربیتی کورسز کھولے ہیں اور موسمی حالات کے منفی اثرات کو کم کرنے کے لیے پیداوار میں نئی ​​تکنیکوں کا تجربہ کیا ہے۔ جعلی اور غیر معیاری اشیاء کو کسانوں کو نقصان سے بچانے کے لیے زرعی سامان کی جانچ پڑتال سخت کر دی گئی ہے۔

شہر کے اندر بڑھتی ہوئی پیداوار کے متوازی طور پر، ہنوئی ہمسایہ صوبوں کے ساتھ کھپت کے روابط کو برقرار رکھے ہوئے ہے تاکہ بقیہ 30% کمی کو پورا کیا جا سکے، چوٹی کے ادوار میں ایک مستحکم فراہمی کو یقینی بنایا جا سکے۔

فی الحال، ڈونگ کاو کے کھیتوں میں سبزیوں کی قطاریں یکساں طور پر بڑھ رہی ہیں، کھیتوں کو سرسبز و شاداب رنگ نے ڈھانپ رکھا ہے۔ لوگوں کا خیال ہے کہ اس سال کی موسم سرما کی فصل ایک کامیاب بحالی ہوگی، جو نئے قمری سال کے دوران ہنوئی کی مارکیٹ کے لیے محفوظ سبزیوں کی بھرپور فراہمی فراہم کرے گی، اور 2026 میں پیداوار کے ایک ہموار آغاز کی بنیاد رکھے گی۔

ماخذ: https://nongnghiepmoitruong.vn/me-linh-thu-lai-cao-tu-vu-dong-som-chu-dong-nguon-rau-tet-d788579.html