OCOP مصنوعات کی قدر میں اضافہ کریں۔

معیار کو بہتر بنانے اور OCOP مصنوعات کو تیار کرنے کے لیے، حالیہ برسوں میں، سون لا صوبہ بہت سے صاف زرعی علاقوں کو بڑھانے کے لیے ہم آہنگی کے حل پر توجہ مرکوز کر رہا ہے، تشکیل شدہ ویلیو چین سے منسلک اعلی ٹیکنالوجی کا استعمال، اشیا کی طرف اقتصادی ڈھانچے میں مضبوط تبدیلی میں کردار ادا کر رہا ہے۔

مندوبین نے Kien Son Company Limited کے OCOP ورمیسیلی پروڈکٹ کا جائزہ لیا اور اسکور کیا۔

ہمارے صوبے میں اس وقت 200 سے زیادہ فائدہ مند زرعی مصنوعات ہیں جن کی اعلی اقتصادی اور تجارتی قیمت ہے، جنہیں OCOP مصنوعات میں تیار کیا جا سکتا ہے، علاقائی خصوصیات کے ساتھ ایسی مصنوعات جو مختلف اقسام میں کافی امیر ہیں، بشمول 5 اہم گروپس: خوراک؛ مشروبات جڑی بوٹیاں تحائف خدمات، دیہی سیاحت۔

مندوبین نے ضلع مائی سون کے زرعی مصنوعات کے بوتھ کا دورہ کیا۔

دستیاب ممکنہ فوائد سے فائدہ اٹھاتے ہوئے، سون لا صوبے نے OCOP پروگرام کے تحت مصنوعات تیار کرنے پر توجہ مرکوز کی ہے، جس میں، مقاصد کی قریب سے پیروی کرنا: پیداواری تنظیم کی شکلوں کو تیار کرنا، کمیونز، وارڈوں اور قصبوں میں فائدہ مند مصنوعات اور خدمات کی تجارت؛ نئی دیہی تعمیرات کے قومی معیار سیٹ میں "معیشت اور پیداواری تنظیم کی شکلیں" کے معیار گروپ کو مؤثر طریقے سے نافذ کرنا۔ مقامی لوگوں نے ربط کی زنجیروں کی تعمیر کو فروغ دیا ہے، جس سے لوگوں کی پیداواری سوچ کو چھوٹے پیمانے سے بدلنے میں مدد ملتی ہے، بڑے پیمانے پر بکھری ہوئی، اعلیٰ اقتصادی قدر والی اجناس کی پیداوار؛ انفرادی گھریلو معیشت سے کوآپریٹو ماڈل (HTX) تک جو انڈسٹری ویلیو چین کے مطابق منسلک ہے۔

اس سے پہلے، سون لا شہر میں Hoa Xuan خشک بھینس کے گوشت کی پیداوار اور تجارتی سہولت کو اپنی مصنوعات کے لیے دکانیں تلاش کرنے میں بہت مشکلات کا سامنا کرنا پڑا۔ پیداواری عمل کے مخصوص شواہد کی کمی کی وجہ سے صارفین ابھی تک معیار کے بارے میں تذبذب کا شکار تھے۔ اہم موڑ اس وقت آیا جب سہولت نے 2019 میں صوبے کے OCOP پروگرام میں حصہ لیا، اور سہولت کے خشک گوشت کی مصنوعات نے 4-ستارہ OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کیا، جس سے برانڈ کی ساکھ کو بڑھانے میں مدد ملی۔ اس سہولت کو ملک بھر میں پیکیجنگ، فروغ اور کھپت کے رابطوں کے ساتھ تعاون حاصل تھا، جس سے ہر سال آمدنی میں نمایاں اضافہ ہوتا ہے۔ Hoa Xuan سہولت کے مالک مسٹر Tong Ngoc Hoa نے اشتراک کیا: خشک گوشت تیار کرنے کے عمل کے لیے اعلیٰ معیار کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن پہلے صارفین شفاف معلومات کی کمی کی وجہ سے اس پر بھروسہ نہیں کرتے تھے۔ OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کرتے وقت، ہماری مصنوعات کو صارفین کی طرف سے بہتر پذیرائی ملی، اور اگلے سال کی کھپت کا حجم ہمیشہ پچھلے سال سے زیادہ رہا۔

اسی طرح، Co Do وارڈ، Moc Chau ٹاؤن میں، بہت سے لوگ Kien Son vermicelli برانڈ کے بارے میں جانتے ہیں جب یہ 4-ستارہ OCOP پروڈکٹ کے طور پر پیدا ہوا اور اس کی تصدیق ہوئی۔ اس سے مقامی روایتی ورمیسیلی مصنوعات کی قدر میں بتدریج اضافہ ہوا ہے۔

مسٹر Nguyen Ngoc Kien، ڈپٹی ڈائریکٹر Kien Son Company Limited نے اشتراک کیا:   OCOP پروگرام میں شرکت کے لیے ریاست سے تعاون حاصل کرنے کے بعد، ہم نے کوالٹی کنٹرول کے طریقہ کار اور خوراک کی حفاظت اور حفظان صحت کو سختی سے نافذ کیا ہے۔ ایک ہی وقت میں، ہم نے پیداوار لائن اور پیداوار کے طریقوں کو بہتر بنانے پر توجہ مرکوز کی ہے. ہم نے مقامی کاساوا کے کاشتکاروں سے رابطہ کیا ہے تاکہ صاف خام مال فراہم کیا جا سکے۔ ابتدائی پروسیسنگ کے دوران، ہم سختی سے ISO معیارات کی پیروی کرتے ہیں، لہذا ورمیسیلی کے معیار کی ہمیشہ ضمانت دی جاتی ہے۔

لینگ چیو ورمیسیلی پیدا کرنے کے لیے خام مال کا انتخاب، بیک ین ضلع۔

5 سال سے زیادہ کے نفاذ کے بعد، پورے صوبے میں 202 OCOP پروڈکٹس ہیں، جن میں 1 5 اسٹار پروڈکٹ، 62 4 اسٹار پروڈکٹس اور 139 3 اسٹار پروڈکٹس شامل ہیں۔ OCOP پروڈکٹس بناتے وقت کوآپریٹیو اور انٹرپرائزز کا مشترکہ نکتہ یہ ہے کہ وہ پیداواری سوچ کو تبدیل کرنے، پروڈکٹ کے معیار کو بہتر بنانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کو اختراع کرنے میں سرگرم ہیں۔ ڈیجیٹل پلیٹ فارمز کے ذریعے مصنوعات کو فروغ دینا اور استعمال کرنا۔ بہت سی مصنوعات صوبے کے اندر اور باہر مارکیٹ میں متعدد سپر مارکیٹ چینز اور ایجنٹوں، ریٹیل اسٹورز پر دستیاب ہیں۔

2024 میں OCOP پروگرام میں حصہ لینے والی مصنوعات۔

2025 تک، صوبہ کوشش کرتا ہے کہ 30 یا اس سے زیادہ مصنوعات کا جائزہ لیا جائے اور OCOP مصنوعات کی درجہ بندی کی جائے جو 3-اسٹار یا اس سے زیادہ کے معیارات پر پورا اتریں۔ محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے ڈائریکٹر مسٹر ہا نہ ہیو نے کہا: OCOP مصنوعات کی کارکردگی اور قدر کو بہتر بنانے کے لیے، صوبہ محکموں، شاخوں اور علاقوں کی رہنمائی اور مدد کرنے کے لیے اداروں کو ہدایت دیتا ہے کہ وہ ہر علاقے کی طاقت کے ساتھ مصنوعات کو مکمل اور اپ گریڈ کرنے اور نئی رجسٹرڈ مصنوعات تیار کرنے پر توجہ دیں۔ چھوٹے اور درمیانے درجے کی ابتدائی پروسیسنگ اور پروسیسنگ ٹکنالوجی کے اطلاق کی بنیاد پر مصنوعات کی ترقی کی حمایت کریں، جس میں مقامی خصوصیات اور خام مال سے پروسیس شدہ اور گہری پروسیس شدہ مصنوعات کو ترجیح دی جاتی ہے۔

ایک ہی وقت میں، اختلافات پیدا کرنے، مصنوعات کی قیمت بڑھانے، صارفین کے ذوق اور ضروریات کے مطابق مصنوعات کے سائز اور ڈیزائن کو متنوع بنانے کے لیے OCOP مضامین کو اورینٹ کریں۔ خام مال کے علاقوں، ان پٹ مواد کے معیار، ٹریس ایبلٹی کو یقینی بنانا؛ سالانہ ضوابط کو برقرار رکھنا اور اسے فعال طور پر اپ ڈیٹ کرنا، جیسے: فوڈ سیفٹی کی اہلیت کا سرٹیفیکیشن، بارکوڈز، فوڈ سیفٹی انڈیکیٹرز کی متواتر جانچ...

سون لا پائیدار OCOP مصنوعات کی تعمیر کے لیے کوشاں ہے، معیار اور مقدار دونوں کو یقینی بناتے ہوئے، صوبے کی مخصوص مصنوعات کی قدر کو مزید بڑھانے، لوگوں کی آمدنی میں بہتری، دستیاب خام مال کے علاقوں کے فوائد کو فروغ دینے، مقامی سماجی و اقتصادی ترقی میں اپنا حصہ ڈالنے میں اپنا حصہ ڈال رہا ہے۔

ماخذ: baosonla.vn/kinh-te/nang-cao-gia-tri-cac-san-pham-ocop-Bb1SVYKNR.html