ویتنامی چاول کی پوزیشن کو بڑھانا

مسٹر Huynh Van Thon - Loc Troi گروپ کے چیئرمین نے اس مسئلے کے بارے میں صحافیوں اور پریس کے ساتھ ایک انٹرویو کیا۔

2023 میں، ملک کی چاول کی برآمد 4.7 بلین امریکی ڈالر کی مالیت کے ساتھ 8.1 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی جو کہ ویتنامی چاول کی صنعت کے لیے ایک ریکارڈ ہے۔ اس نمبر کے بارے میں آپ کا کیا خیال ہے؟

اگر ہم 2023 میں حاصل ہونے والے نتائج کی بات کریں تو وہ یہ ہے کہ چاول کی قیمت بڑھ جاتی ہے اور اسے بیچنا آسان ہوتا ہے اور چاول کے کسانوں کا منافع بڑھتا ہے۔ یہ نہ صرف کسانوں کی بلکہ پورے سماج کی خواہش ہے۔

ہاؤ گیانگ کے کسان چاول کی کٹائی کرتے ہیں۔

اس کے علاوہ ملک، چاول اور کسانوں کی حیثیت کو بھی بلند کیا گیا ہے۔ ویتنامی چاول کی صنعت نے بتدریج قیمت کے مذاکرات کی طاقت خریداروں سے بیچنے والوں کو منتقل کر دی ہے۔

یہ کہا جا سکتا ہے کہ 2023 میں سپلائی اور ڈیمانڈ، موسمیاتی تبدیلی، سپلائی چین میں خلل اور خاص طور پر صارفین کی نفسیات کے عوامل کے ساتھ، ویتنامی چاول نے اپنا صحیح مقام دوبارہ حاصل کر لیا ہے۔

ویتنامی چاول کی پوزیشن کو برقرار رکھنا ایک کثرت سے ذکر کردہ کہانی ہے۔ آپ کے خیال میں اس کا حل کیا ہے؟

پروجیکٹ "2030 تک میکونگ ڈیلٹا میں سبز نمو کے ساتھ منسلک اعلی معیار اور کم اخراج والے چاول کی کاشت کے 10 لاکھ ہیکٹر کی پائیدار ترقی" قیمت کے سلسلے کے مطابق پیداواری نظام کی تنظیم نو، قیمت میں اضافے کے لیے پائیدار کاشتکاری کے عمل کو لاگو کرنے، چاول کی پیداواری صنعت کی پائیدار ترقی، کاروباری آمدنی میں اضافہ، صنعتی پیداوار اور کاروباری زندگی میں اضافے جیسے مسائل کو جنم دیتا ہے۔ ماحول کی حفاظت، موسمیاتی تبدیلیوں کے مطابق ڈھالنا اور گرین ہاؤس گیسوں کے اخراج کو کم کرنا، ویتنام کے بین الاقوامی وعدوں کے نفاذ میں تعاون کرنا۔

مسٹر Huynh Van Thon - Loc Troi گروپ کے چیئرمین

یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ بنیادی ڈھانچے کی سرمایہ کاری کے ساتھ پیداواری رجحان ہر برآمدی منڈی کے لیے بڑھتے ہوئے علاقوں، چاول کی اقسام کی مخصوص منصوبہ بندی سے منسلک ہے، اور وہاں، ہمارے پاس ایک معیاری پیداواری عمل ہے، خریدار بھی ہمارے عمل کو قبول کرتے ہیں۔ اس طرح، ویتنامی چاول کی صنعت اپنی موجودہ پوزیشن کو مکمل طور پر برقرار رکھ سکتی ہے۔

خاص طور پر، چاول کی صنعت کے ماحولیاتی نظام کو منظم کرنا، پائیدار چاول کی زنجیر کے مطابق عناصر کو اکٹھا کرنا، سماجی وسائل کو زیادہ سے زیادہ کرنے کا ایک طریقہ ہے، اس طرح عناصر کے درمیان مفادات کے غیر ضروری تنازعات کو حل کرنا، ایک دوسرے سے مسابقت سے گریز کرنا۔ اگر ہم یہ کر سکتے ہیں تو ہم اچھی فصل لیکن کم قیمت کی صورتحال کو ختم کر دیں گے۔

حال ہی میں، ویتنامی چاول کو دنیا میں بہترین قرار دیا جا رہا ہے۔ اس کے بارے میں آپ کا کیا اندازہ ہے، خاص طور پر برآمدی سرگرمیوں میں چاول کی صنعت کو سپورٹ کرنے کے لیے ایک قدم بنانے میں؟

ہم دوسرے چاول برآمد کرنے والے ممالک سے اس لحاظ سے مختلف ہیں کہ ان کی اقسام قدرتی انتخاب کا نتیجہ ہیں اور ان کی صرف ایک فصل ہے۔ ویتنام میں، سائنسدانوں نے قلیل مدتی، زیادہ پیداوار دینے والی قسمیں تخلیق کی ہیں، جو ماحول، فطرت، آب و ہوا اور مٹی کے ساتھ مل کر ویتنام کو سال میں مسلسل اور متعدد فصلیں پیدا کرنے کی اجازت دیتی ہیں۔ یہ ایک ایسا عنصر ہے جو ویتنام کو عالمی غذائی تحفظ میں حصہ ڈالنے اور گھریلو غذائی تحفظ کو یقینی بنانے کی اجازت دیتا ہے۔

ایک قومی برانڈ بنانا، کاروبار کے لیے ایک برانڈ، قیمتوں پر گفت و شنید کرنے کی طاقت کو کنٹرول کرنا، اس طرح آمدنی اور کسانوں کی پوزیشن میں اضافہ، پیداوار کو ماحولیاتی تحفظ سے جوڑنا اور دیہی علاقوں کو مزید رہنے کے قابل بنانا... ہمیں یقین ہے کہ بہتر پیداواری تنظیم نو کے ساتھ، ویتنامی چاول کی صنعت ایک نئے باب میں داخل ہوگی۔

تاہم، ہمیں چاول کی صنعت کو بھی کثیر جہتی تصویر میں دیکھنے کی ضرورت ہے۔ مثال کے طور پر دیگر فصلوں کے مقابلے کسانوں کی آمدنی میں اضافہ۔

دس لاکھ ہیکٹر اعلیٰ قسم کے چاول کی زمین کا منصوبہ بہت اچھا ہے لیکن اگر آمدنی دیگر فصلوں سے زیادہ نہ ہو تو کسانوں کی حوصلہ افزائی کرنا مشکل ہو جائے گا۔ ضمنی مصنوعات کو اضافی قیمت میں تبدیل کرکے چاول کے کسانوں کے لیے آمدنی کا مسئلہ حل کریں۔ اس سے کسانوں کو دوسری فصلوں کے برابر یا زیادہ منافع حاصل ہوگا۔

مثال کے طور پر، 43 ملین ٹن چاول کے ساتھ، 5 ملین ٹن چاول کی بھوسی جمع کرنا مکمل طور پر ممکن ہے۔ 5 ملین ٹن چاول کی بھوسیوں کو، جو کوڑے کی چادروں میں پروسس کیا جاتا ہے، مکمل طور پر ایک بایوڈیگریڈیبل قدرتی پولیمر پروڈکٹ بنائے گا ، ماحول کو حل کرے گا، 50 - 52 بلین USD کی آمدنی لائے گا، 3 - 4 بلین USD کا منافع لائے گا، جو موجودہ چاول کے ایکسپورٹ ٹرن اوور کے برابر ہے۔

بلاشبہ، اس نمبر کو حاصل کرنے کے لیے، مارکیٹ کے مسائل، تکنیکی آلات جیسے بہت سارے کام کرنے ہوں گے۔ لیکن جو پراڈکٹس بنائی گئی ہیں وہ وہم نہیں ہیں، درحقیقت نارویجن آرڈرز کے مطابق پراڈکٹس ایکسپورٹ کی گئی ہیں، اس لیے یہ ایک قابل عمل تعداد ہے۔

چاول کی بھوسیوں کے ساتھ ساتھ، ہمارے پاس چاولوں کی دیگر فضلہ مصنوعات ہیں جیسے چوکر اور ٹوٹے ہوئے چاول، جو بڑی اضافی قیمت لا سکتے ہیں۔ یہ وہ سمت ہے، جس سے کسانوں کی آمدنی کے فوائد میں توازن پیدا کرنے کے مسئلے کو حل کیا جا رہا ہے۔ وہاں سے، ہم غذائی تحفظ کو یقینی بنانے کی کہانی سے زیادہ فکر مند نہیں ہیں لیکن چاول کے کسانوں کی آمدنی زیادہ نہیں ہے۔ خاص طور پر، ہم پروسیسنگ ٹیکنالوجی میں مہارت رکھتے ہیں، لہذا اس مقصد کا پورا ہونا مکمل طور پر ممکن ہے۔

شکریہ!

2023 میں، چاول کی برآمدات 8.1 ملین ٹن تک پہنچ جائیں گی، جو کہ 4.7 بلین امریکی ڈالر کے برابر ہے، جو کہ 2022 کے مقابلے میں حجم میں 14% اور قدر میں 35% زیادہ ہے۔ چاول کی صنعت نے عالمی منڈی میں حصہ لینے کے 34 سال بعد حجم اور کاروبار دونوں میں برآمدی ریکارڈ قائم کیا ہے۔ 2023 میں چاول کی اوسط برآمدی قیمت 580 USD/ٹن تک پہنچ جائے گی، جو 2022 کے مقابلے میں 19% زیادہ ہے۔

ماخذ لنک: https://congthuong.vn/nang-tam-vi-the-hat-gao-viet-nam-297684.html