ویتنام کی چینی کی صنعت نے ترقی کی ہے۔

آئی اے پا ضلع، گیا لائی صوبے میں کسان فصلی سال 2023-2024 میں گنے کی کٹائی کر رہے ہیں - تصویر: این ایل

ویتنام شوگر کین اینڈ شوگر کین ایسوسی ایشن کے مطابق، 2023-2024 فصلی سال میں ملک میں گنے کی کاشت کا کل رقبہ تقریباً 175,000 ہیکٹر تک پہنچ جائے گا، جس میں پہلی بار چینی کی پیداوار 6.79 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ جائے گی۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ کسانوں کو گنے کی فروخت کی قیمت غیر معمولی بلندی تک بڑھ گئی ہے، جو تقریباً 1.3 ملین VND/ٹن تک پہنچ گئی ہے۔

کسان اب تک کی بلند ترین قیمت پر گنا فروخت کرتے ہیں۔

Phu Yen میں، گنے کے اہم صوبوں میں سے ایک جس میں تقریباً 25,000 ہیکٹر اور چار کارخانے ہیں، مسٹر Nguyen Xuan Sang جیسے کسان گنے کی ریکارڈ بلند قیمتوں سے خوش ہیں۔ "اگر کاٹا گیا گنا 10 چینی مواد تک پہنچ جاتا ہے، تو اس کی قیمت 1.2 - 1.3 ملین VND/ٹن ہے۔ دیگر اخراجات کا ذکر نہ کرنا، جیسے کہ صاف، خوبصورت، یہاں تک کہ گنے، فیکٹری 1.3 ملین VND/ٹن سے زیادہ خریدتی ہے،" مسٹر سانگ نے شیئر کیا۔

وسطی اور وسطی پہاڑی علاقوں میں گنے کی کاشت کرنے والے دیگر علاقوں میں بھی یہی صورتحال ہے۔ Gia Lai میں، محترمہ Nguyen Thi Ly (Ia Pa ضلع) نے کہا کہ ان کے خاندان نے اس فصل کے سال 4 ہیکٹر گنے سے تقریباً 68 ملین VND/ha کمایا، جس کی فروخت کی قیمت 1 ملین VND/ٹن سے بڑھ کر 1.2 ملین VND/ٹن ہو گئی۔

ایگریس گیا لائی ایگریکلچرل جوائنٹ سٹاک کمپنی (ایون پا ٹاؤن، جیا لائی) کے نمائندے کے مطابق ویتنام کا گنے خطے کے دیگر ممالک کے برابر اور اس سے زیادہ سطح پر ہے، اس بات کا اندازہ لگاتے ہوئے کہ کاروباری اداروں کی طرف سے لوگوں سے گنے کی خریداری اعلیٰ سطح پر ہے، کیونکہ گنے کے کاشتکاروں نے شوگر فیکٹریوں سے رابطہ قائم کر رکھا ہے۔ اور اعلی معیار کی گنے کی اقسام کے ساتھ تعاون کیا جاتا ہے، اچھی پیداوار دیتے ہیں. درحقیقت، گنے کے ایسے کھیت ہیں جو پچھلی فصل سے 130 - 140 ٹن فی ہیکٹر، 10 - 15 ٹن فی ہیکٹر زیادہ پیداوار دیتے ہیں۔

ویتنام شوگر کین ریسرچ انسٹی ٹیوٹ (SRI) کے ڈائریکٹر مسٹر Cao Anh Duong نے مزید کہا کہ گنے کی پیداواری صلاحیت میں اضافے کی وجہ سازگار موسمی حالات ہیں، جبکہ تھائی لینڈ، جو کہ ایک حریف ہے، شدید ال نینو سے متاثر ہوا ہے۔

"اس کے علاوہ، گھریلو چینی کی حفاظت کے لیے درآمدی چینی پر تجارتی دفاعی ٹیکس لگانے کے فیصلے کے ساتھ 2021 سے تاثیر بھی ایک بڑی وجہ ہے،" مسٹر ڈوونگ نے زور دیا۔

گنے کی زنجیر کی حفاظت کریں۔

اگرچہ چینی کی صنعت نمایاں ترقی کر رہی ہے لیکن پائیدار ترقی کو یقینی بنانے کے لیے ابھی بھی بہت سے چیلنجز ہیں جن سے نمٹنے کی ضرورت ہے۔ بقایا مسائل میں سے ایک چینی پیداواری سلسلہ کی حفاظت اور کسانوں اور کاروباروں کے درمیان منصفانہ فوائد کو یقینی بنانا ہے۔

کچھ علاقوں جیسے کاو بینگ، ہا گیانگ اور تائے نین میں، کسان قیمتوں میں فرق کی وجہ سے چین کو برآمد کرنے کے لیے گنے کو تاجروں کو فروخت کرنے کا رجحان رکھتے ہیں۔

کاو بینگ شوگر کین جوائنٹ اسٹاک کمپنی نے کہا کہ 2023-2024 فصلی سال میں، 30,000 ٹن سے زیادہ گنے، جو پورے خطے کی خام گنے کی کل پیداوار کا 20 فیصد سے زیادہ ہے، چین کو باضابطہ طور پر برآمد کیا گیا۔ 2024-2025 فصلی سال میں یہ صورتحال مزید سنگین ہونے کی امید ہے۔

"تاجر پورے خطے میں خریداری کے مراکز قائم کر رہے ہیں۔ اگرچہ بہت سے حفاظتی اقدامات موجود ہیں، لیکن اس کی بنیادی وجہ گنے کی پیداوار کے سلسلے کی حفاظت کے لیے واضح ضوابط کا فقدان ہے۔

"حقیقت یہ ہے کہ نجی تاجر سرمایہ کاری نہیں کرتے ہیں اور انہیں بڑھتے ہوئے علاقوں کے لیے منصوبہ بندی کی اجازت نہیں دی جاتی ہے بلکہ اس کے بجائے برآمد کے لیے خریداری کے لیے مقابلہ کرنا سرمایہ کاروں کے مفادات کو متاثر کرتا ہے، غیر منصفانہ مسابقتی ماحول پیدا کرتا ہے، علاقے میں خلل پیدا کرتا ہے، اور پیداواری سلسلہ کو توڑ دیتا ہے،" کمپنی کے نمائندے نے اشتراک کیا۔

مسٹر Cao Anh Duong نے کہا کہ چین میں گنے کی قیمتیں 1.5 - 2 گنا زیادہ ہیں اور وہ اسمگل شدہ چینی کو اچھی طرح کنٹرول کرتے ہیں اور ویتنامی گنے کو سبز روشنی دیتے ہیں۔ اگر ویتنام 1.2 ملین VND/ٹن خریدتا ہے تو چین 1.8 ملین VND/ٹن تک خریدتا ہے۔

لہذا، مسٹر Cao Anh Duong سلسلہ میں انصاف پیدا کرنے کی ضرورت پر زور دیا. انہوں نے کہا کہ "یہ واضح ہے کہ کسانوں اور کارخانوں کے درمیان زنجیر کو توڑنا بہت آسان ہے۔ یہاں کی کہانی یہ ہے کہ کسان فیکٹری کے علاوہ کسی کو فروخت نہیں کر سکتے، خریدار فیکٹری ہے جو قیمت کا فیصلہ کرتی ہے، چینی کے مواد کا معیار بھی فیکٹری ہی طے کرتی ہے۔ بیچنے والے کو بات چیت کا کوئی حق نہیں ہے۔"

اس مسئلے کو حل کرنے کے لیے، مسٹر ڈونگ نے تجویز پیش کی کہ گنے کی قیمتوں پر حکومت، متعلقہ وزارتوں اور مقامی حکام کی قریبی نگرانی ہونی چاہیے۔ انہوں نے یہ بھی نوٹ کیا کہ اگرچہ ویتنام کی گنے کی کاشت کی تکنیک اور طریقہ کار تھائی لینڈ کے مقابلے کمتر نہیں ہیں، ویتنام میں چینی کا مواد ہمیشہ 2-3 کم ہوتا ہے کیونکہ چینی کے مواد کا تجزیہ کرنے کے لیے ایک آزاد ایجنسی کی کمی ہے۔

درآمد شدہ مائع چینی سے چیلنجز

ویتنام کی شوگر انڈسٹری کو ایک نئے چیلنج کا سامنا ہے: ہائی فرکٹوز کارن سیرپ کی درآمدات میں تیزی۔ ویتنام شوگر کین اینڈ شوگر ایسوسی ایشن کے مطابق، 2023 میں، تقریباً 230,000 ٹن اس مائع چینی کو ویتنام میں درآمد کیا گیا تھا، جو مشروبات کی صنعت میں ایک اہم مارکیٹ شیئر پر قابض ہے۔

اس سے نمٹنے کے لیے، ایسوسی ایشن نے میٹھے مشروبات پر 10% ٹیکس اور زیادہ فریکٹوز کارن سیرپ والے مشروبات پر 20% ٹیکس کی تجویز پیش کی ہے۔

ماخذ: https://tuoitre.vn/nganh-mia-duong-viet-nam-da-khoi-sac-20240928092826188.htm