ویتنامی رائس فلور فیسٹیول 2025: ورمیسیلی سے لذیذ پکوان جو کھانا پکانے کے لطائف کو جوڑتے ہیں

20 نومبر کی شام کو، پہلا "ویتنامی چاول نوڈل فیسٹیول - ورمیسیلی سے مزیدار پکوان" ایونٹ 23/9 پارک، ہو چی منہ سٹی میں شروع ہوا، جس میں لوگوں اور سیاحوں کی ایک بڑی تعداد راغب ہوئی۔

یہ تقریب ایک بڑے پیمانے کی تقریب تھی جس میں تقریباً 100 بوتھس نے تین علاقوں سے ورمیسیلی اور فو سے بنی سینکڑوں خصوصی پکوانوں کو متعارف کرایا تھا، جس میں روایتی دستکاری جیسے ورمیسیلی کھینچنے اور کیک بنانے کے مظاہرے شامل تھے۔ زائرین متحرک تہوار کے ماحول کا تجربہ کرنے، بھرپور کھانوں سے لطف اندوز ہونے اور ویتنامی پاک ثقافت کے بارے میں جاننے کے لیے پرجوش تھے۔

منتظمین نے چاول کے ریشوں کی قدر کو عزت دینے کی اہمیت پر زور دیا جو کہ چاول کی تہذیب کی علامت ہے، اور ساتھ ہی ملک کے کھانوں کی ترقی میں کردار ادا کرنے والے بہت سے کاریگروں کو بھی اعزاز سے نوازا۔ فوڈ سیفٹی کے کام کی کڑی نگرانی کی جاتی ہے۔ توقع ہے کہ یہ تقریب ایک باقاعدہ میٹنگ پوائنٹ بن جائے گی، جس سے ویتنامی سیاحت اور ثقافت کو فروغ ملے گا۔/

(ویتنام+)

ماخذ: https://www.vietnamplus.vn/ngay-hoi-soi-gao-viet-2025-mon-ngon-tu-bun-ket-noi-tinh-hoa-am-thuc-post1078407.vnp