Nghia Dan لوگ کسٹرڈ ایپل کے درخت سے غربت سے نکلنے کا راستہ تلاش کرتے ہیں۔

Nghia Loc اور Nghia Dan Communes کے لوگ سوفورا کے درختوں کی دیکھ بھال کرتے ہیں۔ تصویر: من تھائی

درخت کی بدولت زندگی کو بہتر بنائیں

ایک طویل عرصے تک، سو درخت ایک جنگل کا درخت تھا جس کا اثر کم کارکردگی کے ساتھ، نگیہ ڈین کے علاقے میں صرف ننگی پہاڑیوں کو ڈھانپنے کا تھا۔ تاہم، حالیہ برسوں میں، سو درخت کاشتکاروں کے لیے کافی زیادہ اقتصادی قدر لایا ہے۔

اس وقت، Nghia Loc کمیون کی سڑک کے ساتھ چلتے ہوئے، ببول کے جنگلات کے درمیان وسیع سبز سو درخت ہیں۔ سون ہے ہیملیٹ، نگہیا لوک کمیون میں مسٹر نگوین وان ڈنگ نے اشتراک کیا: پہلے، اس لیے قیمتیں بہت سستی تھیں، لیکن پچھلے 5 سالوں میں، سو بیج کی پیداوار کی مارکیٹ نسبتاً مستحکم رہی ہے۔ اس خاندان کے پاس 2 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ ہے، جس کی پیداوار 6 ٹن تازہ پھل/ہیکٹر (3 ٹن خشک بیج/ہیکٹر کے برابر) ہے؛ قیمت صرف 14,000 VND/kg خشک بیج (2019 میں) سے بڑھ کر 25,000 VND/kg ہو گئی ہے، جس سے 150 ملین VND/2ha/سال کی آمدنی ہوئی ہے۔

دسمبر کے شروع میں پھولوں کے موسم میں، پنکھڑیاں خالص سفید، بولڈ اور پھیلی ہوئی ہوتی ہیں، جن پر خوبصورت پیلے رنگ کے پستول لگے ہوتے ہیں۔ تصویر: پی وی

گھرانوں کے حساب کے مطابق، سو کا درخت لگ بھگ 8 سال کے پودے لگانے کے بعد پھل دے گا، اور 10ویں سال تک جو قیمت کمائی گئی ہے وہ نئے پودے لگانے اور دیکھ بھال کے اخراجات کو پورا کرنے کے لیے کافی ہے۔ لہذا درخت کی پیداوار مستحکم ہوتی ہے، ہر سال جب سو درخت پکتا ہے (شمسی کیلنڈر کے ستمبر سے نومبر تک)، لوگ سو درخت کی کٹائی کے لیے جنگل جاتے ہیں۔ لہٰذا درخت صرف ایک بار لگایا جاتا ہے اور پھر 20 سال تک کاٹا جاتا ہے۔

بانس اگانے کا ایک اور فائدہ یہ ہے کہ اسے بہت کم دیکھ بھال کی ضرورت ہوتی ہے۔ جب کٹائی کا وقت ہو، آپ کو صرف بیس کے ارد گرد گھاس صاف کرنے کی ضرورت ہے اور سال کے آخری مہینوں میں ہر سال ایک فصل کاٹنا ہوگی۔

مسٹر لائی وان ڈونگ - نگہیا لوک کمیون پیپلز کمیٹی کے چیئرمین نے کہا: نگہیا لوک کمیون 250 ہیکٹر سے زیادہ سولانم کو برقرار رکھتا ہے، ہر ہیکٹر سے اوسطاً 2.5 - 3 ٹن خشک بیج حاصل ہوتا ہے، جس کی آمدنی 70 ملین VND/ha/سال سے زیادہ ہے۔ سولانم کی بدولت Nghia Loc کمیون کے بہت سے گھرانوں نے اپنی زندگیاں بہتر کی ہیں اور امیر ہو گئے ہیں۔ کمیون میں، مسٹر ڈنگ کے خاندان کے علاوہ، مسٹر ڈاؤ وان ٹوان جیسے خاندان بھی ہیں جو تقریباً 200 ملین VND/سال کی آمدنی کے ساتھ 2.8 ہیکٹر اگاتے ہیں، اور محترمہ Bui Thi Quyen کا خاندان جو 210 ملین VND/سال سے زیادہ کی آمدنی کے ساتھ 2.9 ہیکٹر اگاتا ہے۔

تاجر Nghia Loc کمیون میں پروسیسنگ کے لیے خشک پھلیاں خرید رہے ہیں۔ تصویر: وان ٹروونگ

جنگلاتی سرمائے کی ترقی کے ساتھ ساتھ، کمیون 20 ہیکٹر سے زیادہ پھیل رہا ہے، لوگ افزائش کے لیے معیاری بیجوں کا انتخاب کر رہے ہیں، کیسیا لگانے کے منصوبے کی تیاری کر رہے ہیں۔ اعلی اقتصادی قدر کے علاوہ، کیسیا ایک سال بھر کا سبز درخت بھی ہے، درخت کی جڑیں زمین میں گہرائی تک چپکی رہتی ہیں، قدرتی آفات سے متاثر نہیں ہوتے، نیچے گرتے ہیں، بارش اور سیلاب کی وجہ سے کٹاؤ کو روکتے ہیں، ماحولیاتی ماحول اور اوپر والے جنگلات کے تحفظ میں اپنا کردار ادا کرتے ہیں۔

پورے نگہیا ڈان ضلع میں سوفورا جاپونیکا کا 500 ہیکٹر سے زیادہ رقبہ ہے، جو نگہیا ین، نگہیا منہ، نگہیا مائی، نگہیا لام، نگہیا لانگ، نگہیا لوک، نگہیا تھو کی کمیونز میں مرکوز ہے۔ فی الحال، سوفورا جاپونیکا کے درخت ببول کے درختوں سے زیادہ مؤثر طریقے سے بڑھ رہے ہیں، مستحکم پیداوار کے ساتھ۔ سوفورا جاپونیکا کے درختوں کی صلاحیتوں اور طاقتوں سے فائدہ اٹھانے اور گھرانوں کی آمدنی بڑھانے کے لیے، ضلع ایسے مقامات پر سوفورا جاپونیکا اگانے والے علاقے کو بڑھانے کے لیے لوگوں کی حوصلہ افزائی کے لیے منصوبے تیار کر رہا ہے اور حالات پیدا کر رہا ہے، خاص طور پر جھیلوں اور اپ اسٹریم ڈیموں کے حفاظتی جنگلاتی علاقوں میں۔

دسمبر کے اوائل میں سوفورا جاپونیکا کے پھولوں کے موسم میں، خالص سفید، نرم پنکھڑیاں پھیل جاتی ہیں، نہ ختم ہونے والے ہرے بھرے جنگلات کے درمیان پیلے رنگ کے پستولوں سے بندھے ہوئے، ایک خوبصورت، جنگلی اور سادہ قدرتی تصویر بناتے ہیں۔ سوفورا جاپونیکا پھولوں کا موسم بھی آنے والے وقت میں سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے Nghia Dan کے لیے ایک تجویز ہے۔

Nghia Loc، Nghia Dan میں بیج اعلیٰ معیار حاصل کرتے ہیں۔ تصویر: وان ٹروونگ

گہری پروسیسنگ اور فصل کے بعد کا تحفظ

مصنوعات کو فعال طور پر استعمال کرنے کے لیے، Nghia Loc کمیون میں، بہت سے گھرانوں نے اس پلانٹ کی اقتصادی قدر کو بڑھانے کے لیے مشینری اور آلات کے نظام کو محفوظ کرنے اور گہری پروسیسنگ کے لیے سرمایہ کاری کی ہے۔ ایک عام مثال مسٹر Nguyen Duy Quang کا بن من ہیملیٹ، Nghia Loc کمیون میں گھرانہ ہے۔ 2019 میں، مسٹر کوانگ نے ضروری تیلوں کو پروسیس کرنے کے لیے ایک فیکٹری بنانے کے لیے 7 بلین VND سے زیادہ کی سرمایہ کاری کی، جس میں 20 ٹن پھل/دن رات کی پروسیسنگ کی گنجائش ہے۔

مسٹر کوانگ نے کہا: ہر سال، ہماری سہولت Nghia Dan ضلع میں لوگوں سے تقریباً 1,000 ٹن خریدتی ہے، جس میں سے ایک حصہ ضروری تیلوں میں پروسیس کیا جاتا ہے، ایک حصہ پہلے سے پروسیس کیا جاتا ہے اور فروخت کے لیے خشک کیا جاتا ہے۔ پروسیس شدہ مصنوعات کی پیداوار کافی مستحکم ہے، مقامی مارکیٹ میں استعمال کی جاتی ہے اور برآمد کی جاتی ہے۔ 2020 میں، ہماری cajeput ضروری تیل کی مصنوعات نے 4-star OCOP پروڈکٹ حاصل کی۔ کھپت کی مارکیٹ کو فروغ دینے اور برانڈ ویلیو کو بڑھانے کے لیے، حالیہ دنوں میں، ہم نے تجارت کو فعال طور پر فروغ دیا ہے، ضلع کے اندر اور باہر متعدد میلوں میں اشتہار دیا ہے، اور صوبے میں کیجپٹ ضروری تیل کی مصنوعات متعارف کرانے کے لیے ریٹیل آؤٹ لیٹس کو بڑھایا ہے۔

Nghia Loc اور Nghia Dan Communes کے لوگ سوفورا کے درخت کی بدولت امیر ہو جاتے ہیں۔ تصویر: من تھائی

مسٹر Nguyen Duy Quang کے قیام کے ساتھ ساتھ Khe Sai hamlet, Nghia Loc commune میں مسٹر Nguyen Van Luu کا گھرانہ ہے، جو مقامی لوگوں کے لیے بہت سے کیسیا مصنوعات کی خریداری اور پروسیسنگ میں مہارت رکھتا ہے۔ 2018 سے اب تک، مسٹر لو کے خاندان نے کیسیا تیل کو خشک کرنے اور دبانے کے نظام کی تعمیر میں اربوں ڈونگ کی سرمایہ کاری کی ہے، ہر سیزن میں Nghia Loc کمیون اور پڑوسی کمیون کے لوگوں کے لیے 1,100 ٹن سے زیادہ کیسیا خریدا ہے۔ 15 سے زائد کارکنوں کے لیے ملازمتیں پیدا کرنا۔

مسٹر لو نے اشتراک کیا: سویا بین کے تیل میں بہت سے غذائی اجزا ہوتے ہیں جیسے کہ اومیگا 6، اومیگا 9... مواد زیتون کے تیل کے برابر ہے اور آج بین الاقوامی مارکیٹ میں کھانا پکانے کا ایک مقبول تیل ہے۔ تاہم، اوون خشک کرنے اور تیل دبانے والی ٹیکنالوجی کی سہولیات ابھی تک محدود ہیں۔ مجھے امید ہے کہ متعلقہ سطحوں اور شعبوں کی جانب سے جدید مشینری کے نظام کی خریداری سے لے کر خشک کرنے، سویا بین کو کچلنے سے لے کر معیاری تیل نکالنے، مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے سرمایہ کاری کرنے میں مدد ملے گی۔ Nghia Dan سویا بین تیل کی مصنوعات کے برانڈ کی تعمیر اور رجسٹریشن کی طرف بڑھ رہا ہے، مقامی لوگوں کے لیے مستحکم ملازمتیں پیدا کر رہا ہے۔

محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی کے ورکنگ وفد نے نگہیا لوک کمیون کے ضروری آئل پروسیسنگ ماڈل کا دورہ کیا۔ تصویر: من تھائی

مسٹر لام وان تھانگ - Nghia Dan ضلع کے محکمہ زراعت کے سربراہ نے کہا: درختوں کی پائیدار ترقی کے لیے، آنے والے وقت میں، موجودہ 500 ہیکٹر درختوں کے علاوہ، ضلع لوگوں کی حوصلہ افزائی کرے گا کہ وہ درختوں کے رقبے کو اجناس کی پیداوار کے مرتکز علاقوں میں پھیلا دیں۔ درختوں کو ایک پائیدار سمت میں تیار کریں، کاروباروں کو درختوں کو پیداوار اور مصنوعات کی کھپت کو مربوط کرنے والی زنجیر میں پروسیس کرنے کی طرف راغب کریں۔ اس کے ساتھ، درختوں سے مصنوعات کے برانڈ کو بہت ساری منڈیوں میں برآمد کرنے کے لیے بنائیں اور معیاری بنائیں۔

سو درخت چائے کے خاندان سے تعلق رکھتا ہے اور بیج کا درخت ہے۔ اس کے حفاظتی، اینٹی کٹاؤ اور ماحولیاتی تحفظ کے اثرات کے علاوہ، سو بیج کو اعلیٰ معیار کے کوکنگ آئل میں پروسیس کرنے پر اقتصادی قدر بھی حاصل ہوتی ہے۔ لہذا بیجوں کی باقیات (تیل کے لیے دبائے جانے کے بعد) پودوں کے تحفظ کی دوائیوں کے لیے خام مال کے طور پر استعمال ہوتی ہیں۔ لہذا درخت کے پتوں میں ٹینن ہوتے ہیں جو چمڑے کی ٹیننگ کی صنعت میں استعمال ہوسکتے ہیں۔ فی الحال، محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی سو ضروری تیل کے برانڈز بنانے کے لیے کاروباری اداروں کے لیے تعاون کو فروغ دے رہا ہے اور غیر ملکی منڈیوں میں برآمد کے لیے Nghe An So ضروری تیل کی مصنوعات متعارف کرانے کے لیے جاپانی کاروبار سے رجوع کر رہا ہے۔

ماخذ: https://baonghean.vn/nguoi-dan-nghia-dan-mo-loi-thoat-ngheo-tu-cay-so-post287685.html