کھانے کی عادات سے بہت کم معلوم خطرات

پیٹ کا کینسر دنیا کا پانچواں سب سے عام کینسر ہے۔ ہیلتھ ویب سائٹ ہیلتھ لائن (یو ایس اے) کے مطابق، پیٹ کے کینسر کے خطرے کو بڑھانے والے عوامل میں 60 سال سے زائد عمر کے افراد، مرد، بیماری کی خاندانی تاریخ، زیادہ وزن، شراب نوشی، سگریٹ نوشی اور پیٹ کی سرجری کرانا شامل ہیں۔

بہت زیادہ گرل شدہ گوشت اور چند سبزیاں اور پھل کھانے سے پیٹ کے کینسر کا خطرہ بڑھ سکتا ہے۔

کچھ تحقیقی شواہد سے یہ بھی پتہ چلتا ہے کہ پیٹ کا کینسر ایک قسم کے بیکٹیریا سے جڑا ہوا ہے جسے Helicobacter pylori یا مختصرا H.pylori کہتے ہیں۔ خاص طور پر، H.pylori انفیکشن کینسر کا خطرہ بڑھاتا ہے کیونکہ یہ بیکٹیریا پیٹ کے بافتوں کو نقصان پہنچائے گا اور سوزش کا سبب بنے گا۔ نتیجہ پیٹ کے السر ہے. . کچھ معاملات پیٹ کے کینسر کا باعث بنتے ہیں۔

H. pylori کے واقعات ترقی پذیر ممالک کی نسبت ترقی یافتہ ممالک میں کم ہیں، جہاں کھانے کی حفظان صحت اور پانی کا معیار زیادہ خراب ہے۔ یونیورسٹی آف کولوراڈو کینسر سینٹر (USA) کی ماہر ڈاکٹر سنی کم نے کہا کہ یہ جزوی طور پر وضاحت کر سکتا ہے کہ کیوں ترقی پذیر ممالک میں پیٹ کا کینسر زیادہ عام ہے۔

جرنل نیوٹریئنٹس میں شائع ہونے والی ایک تحقیق میں بتایا گیا ہے کہ بہت زیادہ نمک کھانے سے پیٹ میں H. pylori بیکٹیریا کے حملے کو بھی فروغ مل سکتا ہے۔ بہت زیادہ نمک کھانے سے معدے کی پرت میں جلن ہوتی ہے جس سے نقصان ہوتا ہے اور آخر کار پیٹ کا کینسر ہوتا ہے۔

جو کچھ ہم خوراک کے ذریعے اپنے جسم میں ڈالتے ہیں اس کا ہماری نیند، توانائی کی سطح، مجموعی صحت اور یہاں تک کہ ہمارے کینسر کے خطرے پر بھی اہم اثر پڑ سکتا ہے۔ بہت زیادہ اچار اور خمیر شدہ کھانے، تمباکو نوشی شدہ گوشت، پراسیس شدہ گوشت، گرل شدہ گوشت اور پھل نہ کھانا، خاص طور پر کھٹی پھل اور سبزیاں یہ سب پیٹ کے کینسر کے بڑھتے ہوئے خطرے سے منسلک ہو سکتے ہیں۔

خطرے کے عوامل کے علاوہ، پیٹ کے کینسر کی ممکنہ علامات سے آگاہ ہونا بھی ضروری ہے۔ ہیلتھ لائن کے مطابق، اگر آپ کو بدہضمی، پیٹ میں درد، کالا، ٹیری پاخانہ، اور غیر واضح وزن میں کمی جیسی علامات کا سامنا ہے، تو آپ کو جلد از جلد ڈاکٹر سے ملنا چاہیے۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/ung-thu-da-day-nguy-co-it-nguoi-biet-tu-thoi-quen-an-uong-185240320162214256.htm