آپ اپنے حریفوں کے بارے میں کیا سوچتے ہیں؟

ڈورین کی قیمتیں بلند رہیں

فی الحال، ملک بھر کے بڑے بڑھتے ہوئے خطوں میں ڈوریان کی قیمتیں نسبتاً مستحکم ہیں اور وسطی پہاڑی علاقوں میں فصل کی کٹائی کے اختتام کی وجہ سے کم رسد کی وجہ سے اچھی سطح پر برقرار ہیں۔ اچھی قسم کے لیے، سنٹرل ہائی لینڈز میں RI6 ڈوریان کی قیمت 145,000 - 165,000 VND کے درمیان اتار چڑھاؤ آ رہی ہے، اور اچھی تھائی ڈوریان کے لیے، یہ 175,000 VND/kg تک ہے۔ دوسرے علاقے 145,000 - 170,000 VND/kg پر تمام قسم کے اچھے ڈورین کی قیمتوں کی اطلاع دیتے ہیں۔ دریں اثنا، بلک میں خریدے گئے ڈورین کی قیمت تقریباً نصف کم ہے، جو 60,000 - 75,000 VND/kg تک پہنچ جاتی ہے۔

ڈوریان کرونگ پیک ضلع، ڈاک لک صوبے میں۔

تاجروں کے مطابق، وسطی ہائی لینڈز میں ڈورین کی فصل ختم ہونے کی وجہ سے سپلائی کی کمی ہے، جس کی وجہ سے وہ میکونگ ڈیلٹا صوبوں سے آف سیزن ڈورین خریدنے پر مجبور ہیں۔ تاہم، آف سیزن آؤٹ پٹ مانگ کو پورا کرنے کے لیے کافی نہیں ہے۔

ملکی سپلائی کی کمی کی وجہ سے ایکسپورٹ پرچیزنگ کمپنیاں بھی قیمتیں ایڈجسٹ کر رہی ہیں۔ سینٹرل ہائی لینڈز میں ایک کاروبار کے نمائندے نے کہا کہ انہوں نے آف سیزن سامان اکٹھا کرنے اور شراکت داروں کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے خریداری کے اسٹیشنوں کو مغرب میں منتقل کیا۔

اس سال کے پہلے 10 مہینوں میں پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات کا تخمینہ 6.4 بلین امریکی ڈالر لگایا گیا ہے، جس میں ڈورین کا حصہ تقریباً نصف، 3 بلین امریکی ڈالر ہے۔ چین اس پھل کی اہم برآمدی منڈی ہے۔ تازہ پھلوں کے علاوہ، ویتنام اور چین کے درمیان منجمد ڈورین برآمدی پروٹوکول پر دستخط نے زرعی شعبے کے لیے بڑے مواقع کھولے ہیں۔ اس اربوں کی مارکیٹ میں منجمد ڈورین کی برآمدات اس سال 400-500 ملین امریکی ڈالر تک پہنچ سکتی ہیں۔

ویتنام فروٹ اینڈ ویجیٹیبل ایسوسی ایشن کے جنرل سیکرٹری مسٹر ڈانگ فوک نگوین نے پیش گوئی کی ہے کہ ڈورین کی قیمتوں میں اضافہ ہوتا رہے گا کیونکہ چینی صارفین تعطیلات اور ٹیٹ کے دوران تحائف کے طور پر اپنی خریداری میں اضافہ کرتے ہیں۔

دریں اثنا، صنعت و تجارت کی وزارت کے مطابق، نئے پروٹوکول کی تاثیر کے ساتھ، سال کی آخری سہ ماہی میں پھلوں اور سبزیوں کی ملکی اور غیر ملکی مانگ میں تیزی سے اضافہ ہوا۔ یہ ویتنام کے پھلوں اور سبزیوں کی برآمدات کو پائیدار طریقے سے بڑھنے میں مدد دینے کی محرک قوت ہے۔

یہ پیش گوئی کی گئی ہے کہ پھلوں اور سبزیوں کا برآمدی کاروبار پورے سال کے لیے 7 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کر جائے گا، جو کہ 2023 کے مقابلے میں 25 فیصد زیادہ ہے۔ یہ پھلوں اور سبزیوں کی صنعت کے لیے ایک نیا سنگ میل ہوگا، جس میں ڈوریان اب بھی کلیدی کردار ادا کرتا ہے۔

تصویر تمام گلابی نہیں ہے۔

تاہم، ویتنامی ڈورین اپنی مارکیٹ میں اکیلا نہیں ہے۔ حالیہ برسوں میں، کئی جنوب مشرقی ایشیائی ممالک میں ڈورین کے کسانوں نے چین میں بڑھتی ہوئی مانگ کی بدولت بمپر فصل کا لطف اٹھایا ہے۔ تاہم، ایسے خدشات ہیں کہ مستقبل قریب میں چینی صارفین کا بدبودار پھلوں کا شوق ختم ہو سکتا ہے۔

چائنہ نیوز سروس کی ایک رپورٹ کے مطابق چین نے ہینان میں سانیا اور یوکائی جیسے علاقوں میں بڑے پیمانے پر ڈوریان لگائے ہیں۔ ڈوریان اچھی طرح سے بڑھے ہیں، والی بال کے سائز تک پہنچ گئے ہیں۔ 2024 تک تقریباً 500 درختوں نے پھل دینا شروع کر دیا تھا۔

ہینان ڈوریان چار سال سے لگائے گئے ہیں اور 2024 پہلی فصل کا نشان ہے۔ ایک چار سال پرانا ڈورین درخت 19 پھل پیدا کر سکتا ہے، ہر ایک کا وزن تقریباً 2 کلوگرام ہے۔ ایک اندازے کے مطابق اگلے تین سے پانچ سالوں میں ہینان میں 6,600 ہیکٹر سے زیادہ رقبے پر ڈوریان لگائے جائیں گے۔

پھر بھی، جیریمی چن، کوالالمپور میں مقیم ڈورین تاجر LKE گروپ کے شریک بانی نے کہا کہ چین کے پاس اچھی ٹیکنالوجی ہے لیکن ملائیشیا کے برعکس، چین بھر میں قابل کاشت زمین ڈوریان اگانے کے لیے موزوں نہیں ہے۔ جبکہ ہینان کو ایک منطقی مقام سمجھا جاتا ہے، لیکن اس کی ارضیاتی اور موسمی رکاوٹوں کا مطلب ہے کہ بڑھتی ہوئی لاگت اور خوردہ قیمتیں بہت زیادہ ہوں گی۔ ڈوریان میں خود کفالت چین کے لیے ایک مشکل کام ہے جسے اب بھی درآمدات پر انحصار کرنا پڑ سکتا ہے۔

بیجنگ، چین میں ایک سپر مارکیٹ میں تھائی ڈورین فروخت کے لیے۔ (تصویر از فان مین)

چین ایک بڑی منڈی ہے جس کا مقصد تقریباً تمام برآمد کنندگان ہیں۔ تاہم، اس بازار کو فتح کرنا بالکل بھی آسان نہیں ہے۔ چینی مارکیٹ کے فیلڈ ٹرپ کے بعد صنعت و تجارت کے اخبار کے نامہ نگاروں سے گفتگو کرتے ہوئے، محترمہ فان تھی مین - جنرل ڈائریکٹر SUTECH سائنس اور ٹیکنالوجی کنسلٹنگ کمپنی لمیٹڈ نے دیگر ممالک خصوصاً تھائی لینڈ اور ملائیشیا کے مقابلے ویتنام کی زرعی مصنوعات کے بارے میں کچھ خاص اندازہ لگایا۔

محترمہ مین کے مطابق، بیجنگ کے شاپنگ مالز میں ڈوریان فروخت کرنے والی شیلفوں پر، ان میں سے زیادہ تر کے پاس ویتنامی ڈورین نہیں ہے، لیکن بنیادی طور پر تھائی لینڈ اور ملائیشیا کی ڈوریان ہیں۔

شاپنگ مال میں، تازہ ڈوریان کے لیے، یہ بنیادی طور پر تھائی لینڈ سے ڈونا ڈوریان ہے، اور منجمد ڈوریان کے لیے، یہ بنیادی طور پر ملائیشیا سے مکمل مسانگنگ ڈوریان منجمد ہے۔ ویتنام میں، ٹائپ سی ڈورین اکثر منجمد ہوتا ہے۔ جہاں تک تھائی ڈورین کا تعلق ہے، وہ اب بھی اس قسم کی سی ڈورین فروخت کرتے ہیں۔ منجمد ڈورین کے بارے میں، چین میں، لوگ ملائیشیا سے منجمد ہول ڈورین کو بے حد پسند کرتے ہیں۔

چین میں ایک سپر مارکیٹ میں منجمد ملائیشین دوریاں فروخت کی جاتی ہیں۔ (تصویر: فان مین)

سوال یہ ہے کہ تھائی لینڈ اور ملائیشیا کی کیا حکمت عملی ہے کہ وہ اپنی ڈورین کو چینی مارکیٹ کا اتنا بھروسہ بنائے؟

محترمہ مردوں نے تبصرہ کیا کہ، سب سے پہلے ، یہ دونوں ممالک معیار اور ظاہری شکل میں سرمایہ کاری پر خصوصی توجہ دیتے ہیں۔ تھائی ڈوریان معیار میں مستحکم ہے، پھل یکساں طور پر پکتا ہے، اور چین کے پودوں کے قرنطینہ کے ضوابط کی مکمل تعمیل کرتا ہے۔ جہاں تک ملائیشیا کا تعلق ہے، ملک کی منجمد پوری ڈوریان بنیادی طور پر مسانگ کنگ ڈورین کے گول ہیں۔ اس ڈورین کی بو Ri6 کی طرح تیز اور تیز نہیں ہے۔ ایک ہی وقت میں، پھل ایک خوبصورت اور آنکھ کو پکڑنے والی شکل ہے. دریں اثنا، ویتنامی ڈورین اب بھی معیار میں متضاد ہے۔ کچے ڈورین کی صورت حال اب بھی اکثر ہوتی ہے۔ اس کے علاوہ پلانٹ قرنطینہ سے متعلق ضوابط کو بھی پوری طرح سے یقینی نہیں بنایا گیا ہے۔

دوسرا ، تھائی لینڈ اور ملائیشیا اپنے برانڈز اور رسائی کو فروغ دینے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔ چین میں حالیہ ویتنامی فروٹ فیسٹیول ویتنام کا پہلا تہوار تھا۔ دریں اثنا، تھائی لینڈ اور ملائیشیا باقاعدگی سے (ہر 3 ماہ بعد) اس طرح کے ماڈل فیسٹیول کا اہتمام کرتے ہیں۔ یہ دیکھا جا سکتا ہے کہ ان کے دوریاں چینی لوگوں سے بہت واقف ہیں۔ لوگوں نے تھائی لینڈ اور ملائیشیا میں اس طرح کے تہواروں کا تجربہ کیا ہے اور ان میں باقاعدگی سے شرکت کی ہے، اس لیے ان دونوں ممالک کے دوریاں ان کے لاشعور میں گہرے طور پر پیوست ہو چکے ہیں۔ یہ ان وجوہات میں سے ایک ہے جس کی وجہ سے ویتنامی ڈوریئنز کو چینی مارکیٹ میں مقبولیت اور گہرائی سے داخل نہیں کیا گیا ہے۔

اور یہی وجہ ہے کہ ویتنام میں ترقی یافتہ زراعت ہے لیکن پھر بھی تھائی لینڈ اور ملائیشیا کے مقابلے میں بہت سی حدود ہیں۔

مندرجہ بالا وجوہات کے پیش نظر، ماہرین کا خیال ہے کہ اربوں افراد کی اس مارکیٹ میں مارکیٹ کا حصہ حاصل کرنے کے لیے، کسانوں، کوآپریٹیو، کاروباری اداروں اور حکومت کو خاص طور پر اور زرعی مصنوعات کے معیار اور ظاہری شکل کو تبدیل کرنے اور اسے فروغ دینے کے لیے اقدامات کرنے کی ضرورت ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ چینی عوام تک رسائی بڑھانے کے لیے رابطے کی حکمت عملی بھی ہونی چاہیے۔ تب ہی ویتنامی ڈورین چینی مارکیٹ پر غلبہ حاصل کر سکتی ہے۔

پچھلے سال، ویتنام نے 500,000 ٹن تازہ ڈوریان برآمد کیا، جس کی مالیت 2.3 بلین ڈالر تھی، جس کا 90 فیصد چین کو گیا۔ فی الحال، ملک میں 154,000 ہیکٹر ڈورین ہے، جس کی پیداوار تقریباً 1.2 ملین ٹن ہے، جس میں ہر سال 15 فیصد اضافہ متوقع ہے۔

ماخذ: https://congthuong.vn/xuat-khau-sau-rieng-nhan-dinh-nao-ve-doi-thu-canh-tranh-358240.html