بہت سے ممالک ویتنام کی کافی خریدنے کے لیے پہنچ گئے، صرف اس براعظم نے 2 بلین امریکی ڈالر خرچ کیے ہیں۔

2023-2024 فصلی سال کے اختتام پر، ویتنام نے کل 1.47 ملین ٹن کافی برآمد کی، جو پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 11.3 فیصد کم ہے۔ تاہم، گزشتہ فصلی سال میں برآمدی کاروبار کی قدر اب بھی 33 فیصد بڑھ کر 5.42 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی - جو تاریخ میں سب سے زیادہ ہے، جس میں سے 2 بلین امریکی ڈالر یورپی یونین کو برآمد کیے گئے تھے۔

کافی - قیمتوں میں زبردست اضافہ کے ساتھ زرعی مصنوعات

جنرل ڈپارٹمنٹ آف کسٹمز کے اعداد و شمار کے مطابق، تیسری سہ ماہی میں، ویتنام کی کافی کی برآمدات 212,926 ٹن تک پہنچ گئی، جس کی مالیت 1.12 بلین امریکی ڈالر ہے، جو کہ 2023 میں اسی عرصے کے مقابلے میں حجم میں 12.9 فیصد کم اور قدر میں 52.6 فیصد زیادہ ہے۔

2024 کے پہلے 9 مہینوں میں، اس آئٹم کی برآمد 1.1 ملین ٹن تک پہنچ گئی، جو کہ 4.3 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ کی ٹرن اوور ویلیو کے برابر ہے، جو حجم میں 11.7 فیصد کم ہے لیکن گزشتہ سال کی اسی مدت کے مقابلے میں قدر میں 38.7 فیصد زیادہ ہے۔ اگرچہ پیداوار میں کمی واقع ہوئی، قیمتوں میں تیزی سے اضافے کی بدولت، کافی کا برآمدی کاروبار 2023 کے پورے سال میں حاصل کیے گئے 4.24 بلین امریکی ڈالر سے تجاوز کر گیا، اور ایک نیا ریکارڈ قائم کیا۔

2023-2024 فصلی سال کے اختتام پر (گزشتہ سال اکتوبر سے اس سال ستمبر تک) ویتنام نے کل 1.47 ملین ٹن کافی برآمد کی، جو پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں 11.3 فیصد کم ہے، لیکن فصلی سال میں برآمدی کاروبار کی مالیت اب بھی 33 فیصد بڑھ کر 5.42 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ گئی - جو تاریخ میں سب سے زیادہ ہے۔

کسانوں کا رجحان ایک پائیدار کافی باغ کی طرف ہے جو نان ڈاؤ کمیون، ڈاک آر لاپ ضلع، ڈاک نونگ میں فوک سنہ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کے خام مال کے علاقے میں واقع ہے۔ تصویر: ہوائی ین۔

یہ اضافہ کافی کی برآمدی قیمتوں سے ہوا جو گزشتہ فصل کے سال سے تقریباً 50% زیادہ تھیں، اوسطاً $3,673 فی ٹن۔ صرف تیسری سہ ماہی میں، اوسط کافی کی برآمدی قیمت $5,266 فی ٹن تک پہنچ گئی، جو پچھلے سال کی اسی مدت کے مقابلے میں 75.2 فیصد زیادہ ہے۔ جس میں سے، ستمبر میں کافی کی اوسط برآمدی قیمت $5,469 فی ٹن تک پہنچ گئی - جو اب تک کی بلند ترین سطح ہے۔

کافی ویتنام کی اہم برآمدی اشیاء میں سب سے زیادہ قیمت میں اضافے کے ساتھ زرعی مصنوعات بن گئی ہے۔ پیداوار میں کمی، جب کہ روبسٹا کافی کی عالمی مانگ میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے، وہ عنصر ہے جس کی وجہ سے کافی کی قیمتیں مسلسل بڑھ رہی ہیں اور 2023-2024 فصلی سال میں ایک نئی چوٹی تک پہنچ گئی ہیں۔ دنیا کا سب سے بڑا پروڈیوسر اور روبسٹا کافی کا برآمد کنندہ ویتنام کے بارے میں کہا جاتا ہے کہ اس رجحان سے فائدہ اٹھایا ہے۔

آزاد تجزیہ کار Nguyen Quang Binh کے مطابق، حالیہ مہینوں میں، بہت سے یورپی درآمد کنندگان نے EU Forestation Regulation (EUDR) کے نقطہ نظر کو نافذ کرنے کی آخری تاریخ کے طور پر ویتنامی کافی خریدنے پر توجہ مرکوز کی ہے۔ اس نے ویتنامی کافی کی قیمتوں کو دنیا میں بلند ترین سطح تک پہنچانے میں اہم کردار ادا کیا ہے۔ فی الحال، سینٹرل ہائی لینڈز مارکیٹ میں کافی کی قیمتیں VND113,000/kg کے ارد گرد اتار چڑھاؤ آ رہی ہیں۔

امپورٹ ایکسپورٹ ڈیپارٹمنٹ ( وزارت صنعت و تجارت ) نے کہا کہ یورپی یونین (EU) ویتنام کی کافی کی سب سے بڑی منڈی ہے، جو ملک کی کل سالانہ کافی کی برآمدات کا تقریباً 38 فیصد ہے۔ ویتنام سے سب سے زیادہ کافی درآمد کرنے والی سرفہرست 10 مارکیٹوں میں یورپی یونین کے 5 ممالک ہیں۔

خاص طور پر، 2023-2024 کے فصلی سال میں، 562,601 ٹن کے حجم کے ساتھ، جس کی مالیت 2 بلین امریکی ڈالر تھی، پچھلے فصلی سال کے مقابلے میں، اس میں حجم میں 8.6 فیصد کمی آئی لیکن کاروبار میں 41.1 فیصد اضافہ ہوا، جو کہ حجم میں 38.1 فیصد اور کافی کی برآمد میں 37 فیصد ہے۔

جرمنی، اٹلی اور اسپین تین بڑی برآمدی منڈیاں تھیں، جن کا کاروبار بالترتیب 607.1 ملین USD، 416.6 ملین USD اور 412.6 ملین USD تک پہنچ گیا، جو پچھلے فصل سال کے مقابلے میں 37.1%، 29.6% اور 74.6% زیادہ ہے۔

ویتنام کافی کی نئی فصل کی کٹائی شروع کر رہا ہے۔ تصویر: آئی ٹی

مزید برآں، اگلی سب سے بڑی مارکیٹ جاپان کی برآمدات میں بھی حجم میں 0.3 فیصد کمی کے باوجود قدر میں 38.4 فیصد اضافہ ہوا۔ حجم میں 20.3 فیصد کمی کے باوجود روس کی قدر میں 20 فیصد اضافہ ہوا۔ قابل ذکر بات یہ ہے کہ ایشیائی خطے کی بہت سی منڈیوں جیسے فلپائن، چین، انڈونیشیا، ملائیشیا وغیرہ میں کافی کی برآمدات میں پچھلے فصلی سال کے مقابلے حجم اور قدر دونوں میں تیزی سے اضافہ ہوا۔

جب ویتنام نئی فصل کاٹتا ہے تو کافی کی قیمتوں کی کیا پیشن گوئی کی جاتی ہے؟

ویتنام کے کافی اگانے والے بڑے علاقوں نے چوتھی سہ ماہی میں کافی کی کٹائی شروع کر دی ہے۔ توقع ہے کہ نئی فصل سے برآمدی منڈیوں میں کچی کافی کی "پیاس" بجھانے میں مدد ملے گی اور کافی کی قیمتیں بتدریج کم ہوں گی۔ تاہم، کاروباریوں کا خیال ہے کہ 2024-2025 فصلی سال پیداوار میں کمی کو ریکارڈ کرتا رہے گا اور اگلے سال کی قلت پہلے آ سکتی ہے۔

ایک اور عنصر جو بالواسطہ طور پر گھریلو کافی کی قیمتوں کی حمایت کرتا ہے وہ عالمی منڈی میں مثبت عوامل سے آتا ہے۔ بروکریج ہیجپوائنٹ گلوبل مارکیٹ کے مطابق، برازیل کے کسان مزید قیمتوں میں اضافے کی توقع میں روبسٹا کافی کی فروخت میں تاخیر کر رہے ہیں۔ ویتنام سے سپلائی کی کمی کی وجہ سے برازیل نے اس سال ریکارڈ مقدار میں روبسٹا فروخت کیا ہے۔

اس سے پہلے، انڈونیشیا، جو روبسٹا کافی کا دنیا کا تیسرا سب سے بڑا پروڈیوسر ہے، نے بھی زیادہ قیمتوں کی توقع میں مارکیٹ میں اپنی کافی کی سپلائی کم کر دی تھی۔ اس کے علاوہ، فیڈ کی شرح سود میں کمی سے ہیج فنڈز کو ایکسچینجز پر کافی خریدنے کی تحریک ملے گی، اس طرح عالمی اور گھریلو کافی کی قیمتوں میں اضافہ ہوگا۔

بوون ما تھووٹ کافی ایسوسی ایشن کے چیئرمین مسٹر ٹرین ڈک من نے کہا کہ سخت موسمی حالات اور کافی کی کاشت کے بڑھتے ہوئے علاقوں نے 2023-2024 فصلی سال میں ملک کی فصل کی پیداوار میں تقریباً 10-15 فیصد کی کمی کی ہے۔

"خشک سالی کی وجہ سے درخت کم اور چھوٹی پھلیاں پیدا کر رہے ہیں۔ اس کے علاوہ، بارش کسانوں کو کافی کی کٹائی اور خشک کرنے سے روکے گی، اور نقل و حمل بھی مشکل ہو جائے گی،" مسٹر من نے کہا۔ درحقیقت، حالیہ برسوں میں، کسانوں نے کافی اگانے والے علاقے کے کچھ حصے کو "گرم" فصلوں جیسے ڈورین اور ایوکاڈو میں تبدیل کر دیا ہے... اس کی وجہ سے کافی اگانے والے علاقے میں پہلے کے مقابلے میں کمی آئی ہے۔

USDA کی رپورٹ کے مطابق، زمینی پانی کی دستیابی اور کم سایہ بھی طویل مدتی چیلنجز کا باعث بنتے ہیں، کیونکہ بہت سے ویتنامی کسان آبپاشی کے لیے کنوؤں اور جنگلات پر انحصار کرتے ہیں تاکہ بخارات کو کم کیا جا سکے۔ ویتنام کے کافی اگانے والے علاقوں نے اگست میں گیلے موسم کا تجربہ کیا، لیکن ستمبر کے اوائل میں شمال سے ٹکرانے والے ٹائفون یاگی کے بعد شدید بارشوں نے کافی کے باغات کو مزید سیلاب میں ڈال دیا۔

ویتنام کافی اور کوکو ایسوسی ایشن کو توقع ہے کہ نئی فصل کی کافی کی پیداوار تقریباً 1.47 ملین ٹن تک پہنچ جائے گی، جو کہ ناموافق موسم کی وجہ سے پچھلی فصل سے کم ہے، لیکن زیادہ قیمتوں کی بدولت برآمدات 5-6 بلین امریکی ڈالر تک پہنچ سکتی ہیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/nhieu-nuoc-do-xo-mua-ca-phe-cua-viet-nam-rieng-mot-chau-luc-nay-da-bo-ra-2-ty-usd-20241118164647385.htm