مغربی طلباء نے پہلی بار روایتی ویتنامی نیا سال منایا

(ڈین ٹری) - وہ امریکہ، جرمنی اور فرانس کے طالب علم ہیں، جو پہلی بار روایتی ویتنامی نئے سال کا تجربہ کرنے کے لیے بہت پرجوش ہیں۔

لوئس والڈ، جرمنی سے: "میں نے پہلی بار بن چنگ کو لپیٹنا عجیب اور دلچسپ تھا"

3 ہفتے قبل جرمنی میں نئے سال کا جشن منانے کے بعد لوئس والڈ ویتنام پہنچے تھے۔ طالب علم یہ جان کر بہت پرجوش تھا کہ وہ نیا سال 2025 دوبارہ منائے گا۔

جب میں پہلی بار ویتنام پہنچا تو میں ٹیٹ کا جشن منانے کے لیے ہلچل، ہجوم والی سڑکوں، لوگوں اور چیزوں سے بھرے مکانات، پھولوں کے گملوں اور سجاوٹی پودوں کو دیکھ کر بہت پرجوش تھا۔

پہلی بار جب اس نے آو ڈائی پہنی تھی، لوئس والڈ نے خوش اسلوبی سے کہا، "میں نے ایک بادشاہ کی طرح محسوس کیا۔"

لوئس والڈ نے کہا کہ پہلی بار جب انہوں نے بن چنگ کو لپیٹ لیا وہ عجیب اور دلچسپ تھا (تصویر: ایم ہا)۔

پہلی بار جب اسے بان چنگ لپیٹنے کی ہدایت کی گئی تو 20 سالہ طالب علم اپنے ہاتھوں اور پیروں سے لڑکھڑا رہا تھا۔ اس نے پتوں کو بھی ترتیب دیا، چپکنے والے چاول پھیلائے اور گوشت کا بندوبست بھی کیا، لیکن اس نے کتنی ہی کوشش کی، کیک پھر بھی اپنے اردگرد کے لوگوں کی طرح چوکور نہیں تھا۔

اس کے باوجود، اسے اب بھی وہ بان چنگ بہت پسند ہے جو اس نے ابھی لپیٹا تھا: "جب میں نے پہلی بار بان چنگ کو لپیٹا تو یہ بہت عجیب اور دلچسپ لگا،" لوئس والڈ نے شیئر کیا۔

انہوں نے کہا کہ ویتنام کے کئی صوبے اور شہر ہیں جو سیاحتی مقامات ہیں۔ وہ اس ٹیٹ چھٹی میں اپنے ہم جماعتوں کے ساتھ کچھ صوبوں اور شہروں کا دورہ کرنے کا ارادہ رکھتی ہے تاکہ وہ موسم بہار سے لطف اندوز ہو سکیں۔

لوئس والڈ کے مطابق، اس نے ویتنام آنے اور فارن ٹریڈ یونیورسٹی میں تعلیم حاصل کرنے کا انتخاب کیا کیونکہ یہ ایک ترقی پذیر ملک ہے جس میں بہت سی تیز رفتار تبدیلیاں ہیں۔ اس لیے، وہ یہاں آ کر ایک ایکسچینج اسٹوڈنٹ کے طور پر تقریباً نصف سال تک حقیقت کا تجربہ کرنا چاہتا تھا۔

لوئس والڈ نے کہا کہ فیصلہ کرنا مشکل ہے لیکن اگر مجھے ویتنام میں رہنے کا موقع ملا تو مجھے لگتا ہے کہ میں ضرور کوشش کروں گا۔

امریکی طالب علم پہلی بار ٹیٹ فروٹ ٹرے دیکھ رہا ہے (تصویر: ایم ہا)۔

ناتھن ڈینیل فیگیرو (20 سال کی عمر)، امریکہ سے: پہلی بار پانچ پھلوں کی ٹرے کے بارے میں جاننا

اگرچہ ناتھن ڈینیئل فیگیروا نے خود بان چنگ کو نہیں لپیٹا تھا، لیکن اس نے پہلی بار پانچ پھلوں والی ٹرے کے بارے میں سیکھا۔ انہوں نے پانچ پھلوں کی ٹرے کے بارے میں پیش کرنے کے لیے فیکلٹی کے بین الاقوامی طلباء کی بھی نمائندگی کی۔

صرف 2 مختصر منٹوں میں، Figueroa نے پہلی بار ہوا لو جیل کا دورہ کرنے کے بارے میں اپنے جذبات کا اظہار کیا۔ یہی وہ جگہ تھی جس نے فیگیرو کو پانچ پھلوں کی ٹرے کا بندوبست کرنے کی ترغیب دی۔ اس کے علاوہ، مرد طالب علم نے آن لائن تحقیق بھی کی اور، دوسرے طلباء کے ساتھ مل کر، ویتنامی ٹیٹ فائیو فروٹ ٹرے مکمل کی۔

Figueroa گروپ کے پھلوں کی ٹرے میں تربوز، سیب، کیلے، گریپ فروٹ، بدھا کا ہاتھ، گلاب، کرسنتھیمم... جو کہ دولت، خوش قسمتی، قسمت، فراوانی اور بھرپوری کی نمائندگی کرتے ہیں...

"پانچ پھلوں والی ٹرے میں روایتی پھل (بدھ کا ہاتھ) ہیں، جو جدید پھلوں (سیب، گلاب) کے ساتھ مل کر ہیں، جو ویتنامی روایت اور دنیا بھر کے جدید ممالک کے درمیان تعلق کو ظاہر کرتے ہیں،" فیگیرو نے کہا۔

اس مرد طالب علم کے مطابق، اگرچہ وہ ابھی ابھی ویتنام پہنچا ہے، لیکن وہ واقعی بن چا اور نیم پسند کرتا ہے۔

یہ Tet، Figueroa کچھ ویتنامی طلباء کے ساتھ Tet منانے کا ارادہ رکھتا ہے۔ پھر، جب اس کے والدین ملنے آئیں گے، تو وہ اپنے خاندان کے ساتھ ہو چی منہ شہر جائیں گے۔

ہارٹینس (دائیں طرف نیلی قمیض میں) ویتنامی آو ڈائی کو پسند کرتا ہے (تصویر: ایم ہا)۔

ہارٹینس (فرانس): امید ہے کہ ویتنامی اے او ڈائی پہننے کے مزید مواقع ملیں گے۔

یہ جان کر کہ وہ فرانس کی طرف سے ویت نامی ٹیٹ، ہورٹینس میں شرکت کرے گی بہت پرجوش تھی۔ طالبہ نے بتایا کہ یہ پہلی بار تھا جب اس نے روایتی ویتنامی ٹیٹ منایا اور دوسری بار اس نے ویتنامی آو ڈائی پہنی۔

ڈین ٹری کے رپورٹر کے ساتھ شیئر کرتے ہوئے طالبہ نے کہا کہ وہ محسوس کرتی ہے کہ آو ڈائی پہننا بہت خوبصورت اور آرام دہ ہے، وہ اسے واقعی پسند کرتی ہے۔ ہارٹنس کو امید ہے کہ اے او ڈائی کے مختلف انداز پہننے کے لیے مزید کئی مواقع ملیں گے۔

یہ Tet, Hortense ہنوئی کی سڑکوں کو تلاش کرنے کا ارادہ رکھتا ہے، دیکھیں کہ لوگ Tet کے لیے کس طرح خریداری کرتے ہیں، پھول دیکھتے ہیں اور روایتی ویتنامی Tet رسم و رواج کے بارے میں جان سکتے ہیں۔

تاہم، طالبہ باقی دنوں میں اپنے اسباق کا جائزہ لینے میں وقت لگانا نہیں بھولی کیونکہ Tet کے فوراً بعد، اس کا فرانس میں ایک اہم امتحان تھا۔

وو تھائی ڈین، ویتنامی امریکی: ویتنامی ٹیٹ کا بے صبری سے انتظار

امریکہ سے تھائی ڈین، ویتنامی ٹیٹ کا بے تابی سے انتظار کر رہے ہیں (تصویر: ایم ہا)۔

تھائی ڈین امریکہ میں پیدا ہوئے اور پلے بڑھے۔ اس کے لیے، ویت نام دونوں واقف ہیں (کیونکہ اس کے والدین ویت نامی ہیں) بلکہ عجیب بھی ہے کیونکہ اس نے کبھی ویت نام میں ٹیٹ نہیں منایا، اس لیے وہ بہت پرجوش ہے اور اس کا منتظر ہے۔

ڈین ویتنام آیا کیونکہ وہ ویتنامی زبان کا کورس کرنا چاہتا تھا۔ چار مہینے پہلے، وہ ویتنام میں صرف چند الفاظ بول سکتا تھا۔ وہ زبان سیکھنے اور ثقافت کے بارے میں جاننے کے لیے ویتنام واپس جانا چاہتا تھا۔

ڈین کے مطابق، ویتنام میں ٹیٹ امریکہ سے بالکل مختلف ہے۔ اگر امریکہ میں، نئے سال کا جشن منانا محض کھانے پینے کے لیے اکٹھے ہونے کے بارے میں ہے، تو ویتنام میں، سب مل کر خریداری کرتے ہیں، گھر کو سجاتے ہیں، بان چنگ کو لپیٹتے ہیں، آڑو کے پھول تیار کرتے ہیں، کمقات کے درخت"…، ڈین نے کہا۔

"ٹیٹ کے دوران، میرے پسندیدہ پکوان بن چا، نیم اور خاص طور پر تلی ہوئی بن چنگ ہیں۔ میں رشتہ داروں سے ملنے اور ویتنام میں اپنے خاندان کے ساتھ ٹیٹ منانے کے لیے ونگ تاؤ جانے کا ارادہ رکھتا ہوں۔

ٹیٹ کے 5ویں دن کے آس پاس، میں اپنے دوستوں کے ساتھ کچھ شمالی پہاڑی صوبوں جیسے موک چاؤ یا کاو بینگ میں موسم بہار کی تلاش کروں گا،" تھائی ڈین نے کہا۔

ماخذ: https://dantri.com.vn/giao-duc/nhung-sinh-vien-tay-lan-dau-don-tet-truyen-thong-viet-nam-20250122111641670.htm