نامیاتی زراعت: عظیم صلاحیت، لیکن پھر بھی بہت سے چیلنجز

QUANG NINH فی الحال، 'سبز' زرعی مصنوعات، جو ایک نامیاتی سمت میں تیار کی جاتی ہیں، بہت سے لوگوں کی طرف سے خیر مقدم کیا جا رہا ہے۔ تاہم، پیداوار کو بڑھانا اب بھی ایک مشکل مسئلہ ہے۔

مسٹر Bui Sy Tuyen فارم کے نامیاتی سبزیوں کے باغ کی جانچ کر رہے ہیں۔ تصویر: Nguyen Thanh.

تقریباً 1 ہیکٹر کے رقبے پر، ہا فونگ وارڈ (ہا لانگ سٹی، کوانگ نین) میں ٹی ٹی فارم کے مالک مسٹر بوئی سی ٹیوین نے اسے 3 علاقوں میں تقسیم کیا ہے جس میں مرغیوں کی پرورش، کینچوں کی پرورش اور سبزیاں اگانا شامل ہیں۔ سرکلر ایگریکلچر ماڈل کو لاگو کرتے ہوئے، مسٹر ٹوین کینچوں کی پرورش کے لیے چکن کی کھاد کا استعمال کرتے ہیں، پھر سبزیوں اور کینچوں کو مرغیوں کی خوراک کے طور پر اگانے کے لیے کیچڑ کی کھاد کا استعمال کرتے ہیں۔

مسٹر ٹوئن نے کہا کہ ماضی میں ان کے فارم میں صرف مرغیاں اور کینچوڑے پالے جاتے تھے۔ حال ہی میں، مارکیٹ کی طلب کو محسوس کرتے ہوئے، اس نے ایک نامیاتی سبزی اگانے کے ماڈل کو لاگو کرنے کے لیے بہت زیادہ وقت اور کوشش صرف کی ہے تاکہ معیاری مصنوعات سامنے آئیں جو صارفین کی صحت کے لیے محفوظ ہوں۔

"میری سبزیاں مکمل طور پر ورمی کمپوسٹ کے ساتھ ایک خودکار پانی کے نظام کے ساتھ اگائی جاتی ہیں، جو نقصان دہ کیڑوں اور کیڑوں کو روکنے اور منفی موسم کے اثرات کو کم کرنے کے لیے ایک میش اسکرین سے لیس ہیں۔ میری اگنے والی تکنیک سے، سبزیوں کو 15-18 دنوں کے بعد کاشت کیا جا سکتا ہے، پیداواری لاگت نمایاں طور پر کم ہو جاتی ہے، جبکہ پروڈکٹ کا معیار بہتر ہوتا ہے۔

ٹی ٹی فارم میں سبزیاں بہت زیادہ پیداوار اور معیار کے لیے ورمی کمپوسٹ کا استعمال کرتے ہوئے اگائی جاتی ہیں۔ تصویر: Nguyen Thanh.

فی الحال، Tuyen کا فارم 700 - 1,000 مرغیاں فی مہینہ اور 70 - 100 کلوگرام سبزیاں فی دن فروخت کرتا ہے۔ TT فارم کی تمام مصنوعات نامیاتی طور پر تیار کی جاتی ہیں، ابتدائی طور پر صارفین کی طرف سے بڑے پیمانے پر قبول کیے جاتے ہیں اور انہیں بہت سراہا جاتا ہے۔ تاہم، پیداوار کو بڑھانا اور طویل مدتی ترقی اب بھی ایک مشکل مسئلہ ہے۔

اس کی وضاحت کرتے ہوئے، مسٹر ٹوین نے کہا کہ موجودہ رقبے کے ساتھ، فارم صرف چند قسم کی سبزیاں اور tubers پیدا کر سکتا ہے، لہذا مصنوعات متنوع اور پرچر نہیں ہیں۔ ماضی میں، وہ ایسی اکائیوں اور گھرانوں کی تلاش میں رہا ہے جو سبزیوں کی مزید متنوع اقسام کے ساتھ بڑے پیمانے پر نامیاتی سبزی اگانے والے علاقے کی تشکیل کے لیے تعاون کر سکیں۔ تاہم، اسے ابھی تک تعاون کرنے کے لیے کوئی یونٹ نہیں ملا۔

مسٹر ٹیوین کے مطابق، نامیاتی کاشتکاری کرنے کے لیے، کسانوں کو اپنے آپ کو بہت سارے علم اور مہارتوں سے آراستہ کرنے کی ضرورت ہے، خاص طور پر وقت، محنت کی بچت، پیداواری لاگت کو کم کرنے اور مصنوعات کے معیار کو یقینی بنانے کے لیے سائنس اور ٹیکنالوجی کا استعمال۔

فی الحال، صوبے کے فوائد کی بنیاد پر، کوانگ نین نے "2025 تک کوانگ نین صوبے میں نامیاتی زراعت کی ترقی، 2030 تک کے وژن کے ساتھ" منصوبے کی منظوری دی ہے جس کا مقصد پائیدار، ماحول دوست زراعت کو فروغ دینا، پیداواری صلاحیت کو بہتر بنانا اور زرعی مصنوعات کی مسابقت کو بہتر بنانا اور خاص طور پر معیاری پیداوار کی معیاری پیداوار۔

خودکار آبپاشی کا نظام آبپاشی کے پانی کی مقدار کو کنٹرول کرنے میں مدد کرتا ہے، اس طرح ٹی ٹی فارم میں فصلوں کے معیار اور پیداواری صلاحیت کو یقینی بناتا ہے۔ تصویر: Nguyen Thanh.

مسٹر ٹران وان تھوک کے مطابق - کوانگ نین صوبے کے محکمہ کاشتکاری اور پودوں کے تحفظ کے سربراہ کے مطابق، حالیہ برسوں میں صوبے میں نامیاتی زرعی پیداوار کے نفاذ میں ابھی بھی کچھ مشکلات ہیں، خاص طور پر چھوٹے پیمانے پر، بکھری ہوئی زرعی پیداوار، نامیاتی زرعی پیداوار کے علاقوں کے لیے محدود جگہ اور پیداوار کرنے والوں کی محدود طرز عمل اور آگاہی۔ خاص طور پر، نامیاتی مصنوعات کے معیارات بہت بلند ہیں، جبکہ نامیاتی مصنوعات کے بارے میں صارفین کی بیداری ابھی تک ناکافی ہے۔

علاقے میں نامیاتی زراعت کی ترقی کو فروغ دینے کے لیے، صوبائی زرعی شعبے نے صوبائی عوامی کمیٹی کو مشورہ دیا ہے کہ وہ نامیاتی زراعت کے لیے مرکزی حکومت کی پالیسیوں کے ساتھ مل کر عام طور پر زرعی ترقی کو سپورٹ کرنے کے لیے پالیسیاں بنائے۔

اس کے مطابق، نامیاتی کھادوں اور حیاتیاتی کیڑے مار ادویات کی تحقیق، پیداوار اور استعمال کی ترقی کی حوصلہ افزائی کریں؛ خصوصی ایجنسیوں کو تفویض کریں کہ وہ قابل حکام کو فصلوں اور مویشیوں کی پیداوار کے عمل کو آگے بڑھانے کے لیے مشورہ دیں تاکہ پروڈیوسرز کے پاس درخواست کی بنیاد ہو، جس سے نامیاتی مصنوعات تیار کرنے کے لیے ابتدائی بنیاد پیدا ہو۔

ماخذ: https://nongsanviet.nongnghiep.vn/nong-nghiep-huu-co-tiem-nang-lon-nhung-con-lam-chong-gai-d398262.html