Soc Trang میں، لوگ سبز بیر اس طرح اگاتے ہیں کہ وہ اتنا پھل پیدا کرتے ہیں، 3.5 ٹن چنتے ہیں، 80,000 VND/kg میں فروخت ہوتے ہیں۔

حالیہ برسوں میں، سبز بیر کو ان فصلوں میں سے ایک سمجھا جاتا ہے جو سوک ٹرانگ صوبے کے کچھ علاقوں بشمول لانگ فو ضلع میں بہت سے باغبانوں کے لیے اعلیٰ اقتصادی قدر لاتی ہے۔

سبز بیر کے درختوں کی اقتصادی صلاحیت کے ساتھ، لانگ فو ضلع کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے مسٹر لی کووک لام کے گھر، این ڈک ہیملیٹ، ڈائی نگائی ٹاؤن میں سبز بیر کے درخت اگانے کا ایک ماڈل نافذ کیا ہے۔ اب تک، بیر کا باغ مرکزی سیزن میں ہے، جس میں بڑی فصل ہوتی ہے۔

مسٹر لی کووک لام کے سبز بیر کے باغ کا رقبہ 3,000 مربع میٹر ہے۔ پودے لگانے کے 17 ماہ بعد، سبز بیر کا درخت کٹائی کے لیے تیار ہے۔

ابتدائی مراحل میں، جب درخت پھول اور پھل دیتا ہے، پھل کی مکھیوں اور دیگر کیڑوں کو پھلوں پر حملہ کرنے سے روکنے کے لیے، وہ ہر گچھے یا پورے درخت کو ڈھانپنے کے لیے جال کا استعمال کرتا ہے۔

مسٹر لام کے مطابق، اس طریقہ کار میں کیڑے مار ادویات کے استعمال کی ضرورت نہیں ہے، جس سے دو فائدے ہوتے ہیں: پیداواری لاگت میں کمی اور صارفین بھی اس وقت ترجیح دیتے ہیں جب پھل محفوظ سمت میں پیدا ہوں۔

مسٹر لام نے اعتراف کیا: "ضلعی محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے تعاون سے، میں نے دلیری کے ساتھ فصل کو "میٹھے پھل کی کٹائی" میں تبدیل کیا۔ بیر کے باغ کے لیے سرمایہ کاری کی لاگت کو ضلعی محکمہ زراعت اور دیہی ترقی نے 50% کے لیے سپورٹ کیا، میں نے صرف 120 ملین VND مزید کی سرمایہ کاری کی۔

مسٹر لی کووک لام کے باغ، این ڈک ہیملیٹ، ڈائی نگائی ٹاؤن، لانگ فو ڈسٹرکٹ (سوک ٹرانگ صوبہ) میں سبز بیر کا درخت اچھی پیداوار کے ساتھ پہلے سیزن میں پھل دے رہا ہے۔ تصویر: THUY LIEU.

سبز بیر کو اگانا کافی آسان ہے، صرف درخت کو اچھی طرح اگنے کے لیے صنعت کی طرف سے تجویز کردہ تکنیکی عمل کے مطابق پانی اور کھاد ڈالنے کی ضرورت ہے۔ اس پہلے سیزن میں، میں نے تقریباً 3.5 ٹن کاشت کی۔

بیر کی اس کھیپ کی کٹائی کے بعد، میں درخت کی دیکھ بھال کرنے کے لیے تقریباً 2 ماہ تک بیر چننا بند کر دوں گا اور پھر عام طور پر پھل چنوں گا، کیونکہ سبز چینی کی اس قسم کی خصوصیت سارا سال پھل دینا ہے۔

باغ میں تاجروں کے ذریعہ خریدے گئے سبز بیر کی فروخت کی قیمت 80,000 VND/kg ہے، سال کے پہلے مہینوں میں بیر کی فصل سے متوقع منافع 200 ملین VND سے زیادہ ہے، مذکورہ رقم دیگر فصلوں کو اگانے سے کئی گنا زیادہ ہے۔

مسٹر لام نے پودوں یا پھلوں پر کیڑے مار دوا کا چھڑکاؤ کیے بغیر، بیر کو نامیاتی طور پر اگانے کا انتخاب کیا، اور پودوں کے لیے استعمال ہونے والی کھاد مکمل طور پر نامیاتی ہے۔

مسٹر لام کے مطابق، بیر کو میٹھا رکھنے کا راز یہ ہے کہ کٹائی کے دوران وہ پانی کو محدود کرتے ہیں اور پودوں کو کھاد نہیں دیتے۔ مستقبل قریب میں، مسٹر لام کا منصوبہ ہے کہ وہ بیر اگانے کے علاقے کو 7,000 مربع میٹر تک پھیلانے کا ارادہ رکھتا ہے تاکہ صارفین کی طلب کو پورا کرتے ہوئے بیر کی پیداوار کو مارکیٹ میں بڑھایا جا سکے۔

"سبز شوگر پلم قصبے میں ایک نئی فصل ہے۔ ابتدائی نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ درخت باغبانوں کے لیے آمدنی کا ایک اچھا ذریعہ ہے، خاص طور پر درخت کے جوان ہونے سے لے کر پھل کی کٹائی تک نگرانی کے عمل کے ذریعے، یہ مقامی قدرتی حالات کے لیے کافی موزوں ہے، جس سے ثابت ہوتا ہے کہ درخت بہت اچھے طریقے سے پھل دے رہا ہے اور دے رہا ہے۔

قدر کو بڑھانے اور مقامی خصوصیات کو فروغ دینے کے لیے، ٹاؤن 2024 میں OCOP مصنوعات کی درجہ بندی کے مقابلے میں حصہ لینے کے لیے گرین شوگر پلمز کے لیے ڈوزیئر مکمل کر رہا ہے۔

ساتھ ہی ساتھ، علاقے کے پاس قصبے کے علاقے میں بڑھتے ہوئے سبز چینی کے بیر کے ماڈل کی نقل تیار کرنے کا بھی منصوبہ ہے،" کامریڈ نگوین نگوک ہیوین ٹرانگ نے کہا - ڈائی نگائی ٹاؤن پیپلز کمیٹی کے وائس چیئرمین۔

کامریڈ لام وان وو - لانگ پھو ضلع (صوبہ سوک ٹرانگ) کے محکمہ زراعت اور دیہی ترقی کے سربراہ نے بتایا کہ ضلع میں سبز بیر کی کاشت کا رقبہ 8 ہیکٹر سے زیادہ ہے، جس میں کچھ باغبان 1 ہیکٹر سے زیادہ کاشت کرتے ہیں۔

سبز بیر کے درختوں کی معاشی صلاحیت سے، ضلع نے گھریلو باغبانوں کے لیے سپورٹ ماڈل نافذ کیے ہیں۔ زیادہ تر ماڈلز نے اچھی پیداوار اور پیداوار کے ساتھ پھل پیدا کیے ہیں، عام طور پر مسٹر لی کووک لام کے گھر والے۔

مستقبل میں، یونٹ کسانوں کو غیر کارآمد فصلوں کو سبز چینی کے بیر اور اعلی اقتصادی قدر والی کچھ دیگر بیر کی اقسام میں تبدیل کرنے کی ترغیب دے گا، کیونکہ بیر کے درخت ضلع میں زمین کے لیے موزوں ہیں، تاکہ آمدنی میں اضافہ اور کسانوں کی زندگیوں کو بہتر بنانے میں اپنا حصہ ڈال سکیں۔

ماخذ: https://danviet.vn/o-soc-trang-dan-trong-man-xanh-duong-kieu-gi-ma-ra-trai-qua-troi-hai-35-tan-ban-80000-dong-kg-20240602004628946.htm