انڈے کی سفیدی کے مزید فوائد جانیں۔

صحت کی خبروں کے ساتھ دن کا آغاز کرتے ہوئے ، قارئین مزید مضامین بھی پڑھ سکتے ہیں: مردوں میں افسردگی: کھو جانے کا احساس، تناؤ کے ساتھ جدوجہد؛ کھڑے ہونے کی علامات ذیابیطس کی وارننگ ؛ چائے سے محبت کرنے والوں کے لیے مزید اچھی خبریں...

انڈے کی سفیدی کے صحت سے متعلق فوائد

کہا جاتا ہے کہ انڈے کی سفیدی غذائیت سے بھرپور ہوتی ہے، پٹھوں کی تعمیر میں مدد کرتی ہے اور عصبی چربی کو کم کرتی ہے۔

انڈے کی سفیدی انڈے کے اندر موجود مائع ہے جو زردی کے گرد بنتی ہے۔ انڈے کی سفیدی اور زردی دونوں صحت بخش ہیں کیونکہ یہ بہت غذائیت سے بھرپور ہیں۔ خاص طور پر انڈے کی سفیدی میں پروٹین کی مقدار زیادہ ہوتی ہے۔

انڈے کی سفیدی کے صحت سے متعلق فوائد یہ ہیں۔

انڈے کی سفیدی صحت کے لیے ضروری امینو ایسڈ فراہم کرتی ہے۔

انڈے کی سفیدی میں غذائیت۔ 34 گرام کے انڈے کی سفیدی میں 17.7 کیلوریز، 3.64 گرام پروٹین، چکنائی، نشاستہ، سیلینیم، وٹامن B2 ہوتا ہے۔

انڈے کی سفیدی انسانی صحت کے لیے ضروری تمام ضروری امینو ایسڈ فراہم کرتی ہے جو جسم خود پیدا نہیں کر سکتا۔

امینو ایسڈ پروٹین کے بنیادی تعمیراتی بلاکس کے طور پر کام کرتے ہیں، جو ہڈیوں، پٹھوں اور جلد کی تعمیر کے لیے درکار ہوتے ہیں۔ امینو ایسڈ ہارمونز اور نیورو ٹرانسمیٹر جیسے مرکبات میں بھی اہم کردار ادا کرتے ہیں۔

انڈے کی سفیدی میں سیلینیم تولید، تھائیرائیڈ فنکشن اور ڈی این اے کی پیداوار کے لیے ایک اہم غذائیت ہے۔ سیلینیم جسم کو انفیکشن اور سیل کے نقصان سے بچانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

پٹھوں کے بڑے پیمانے اور طاقت میں اضافہ کریں۔ تحقیق کے مطابق 8 ہفتوں تک روزانہ انڈے کی سفیدی کا استعمال (8 گرام انڈے کی سفیدی پروٹین کے برابر) باقاعدگی سے ورزش کے ساتھ مل کر 55 سال سے زائد عمر کی خواتین کے بازوؤں اور ٹانگوں میں مسلز بڑھانے میں مدد کرتا ہے۔ اس کے علاوہ، یہ سرگرمیوں کے لئے پٹھوں کی طاقت کو بھی بڑھاتا ہے. قارئین اس مضمون کے بارے میں مزید پڑھ سکتے ہیں 3 جون کو صحت کے صفحے پر۔

کھڑے ہونے کی نشانیاں ذیابیطس سے خبردار کرتی ہیں۔

بہت سے لوگوں کو ذیابیطس ہے لیکن وہ نہیں جانتے۔ بہت سے معاملات میں، وہ صحت کی وجہ سے ہسپتال جانے یا ڈاکٹر سے ملنے پر مجبور ہیں۔ اس وقت مریض کو معلوم ہوتا ہے کہ اسے ذیابیطس ہے۔ ذیابیطس کی علامات ہیں جو اس وقت ظاہر ہوں گی جب ہم اچانک کھڑے ہوں گے۔

Semmelweis University (Hungary) کی طرف سے کی گئی ایک تحقیق سے معلوم ہوا ہے کہ ٹائپ 2 ذیابیطس کے شکار افراد نیوروپتی پیدا ہونے کا امکان چھ گنا زیادہ ہے۔ یہ حالت اعصابی نقصان کا سبب بنتی ہے اور جسم کے دوسرے حصوں جیسے پاؤں، گردے یا عضلات کو متاثر کر سکتی ہے۔

اچانک کھڑے ہونے پر چکر آنا ٹائپ 2 ذیابیطس کی انتباہی علامت ہو سکتی ہے۔

جرنل فرنٹیئرز ان اینڈو کرائنولوجی میں شائع ہونے والی اس تحقیق میں ذیابیطس کے زیادہ خطرے والے 44 افراد اور 28 صحت مند افراد کے جسمانی معائنے کے نتائج کا تجزیہ کیا گیا۔ ٹیم نے ان کے دل کی دھڑکن کی پیمائش بھی کی اور درد، جلن اور بے حسی پر ان کے جسم کے ردعمل کا بھی تجربہ کیا۔ نتائج سے پتہ چلتا ہے کہ ذیابیطس کے زیادہ خطرہ والے افراد میں صحت مند لوگوں کے مقابلے میں پیریفرل نیوروپتی کے امکانات 5.9 گنا زیادہ تھے۔

ماہرین کا کہنا ہے کہ چکر آنا، خاص طور پر زیادہ دیر تک بیٹھے رہنے اور پھر کھڑے ہونے پر، پیریفرل نیوروپتی کی ابتدائی وارننگ علامت ہو سکتی ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ یہ علامت ذیابیطس کے خطرے کی انتباہی علامت بھی ہے۔ اس مضمون کا اگلا مواد 3 جون کو صحت کے صفحہ پر ہوگا۔

چائے کے شوقین افراد کے لیے مزید اچھی خبر

چائے پینے کے بے شمار صحت کے فائدے ہیں۔ اب جرنل نیوٹریشن اینڈ ذیابیطس میں شائع ہونے والی ایک نئی تحقیق میں چائے پینے کا ایک اور حیران کن فائدہ دریافت ہوا ہے۔

یعنی چائے پینے سے ٹائپ 2 ذیابیطس ہونے کے خطرے کو کم کرنے میں مدد مل سکتی ہے، اس کے بھرپور فلیوونائیڈ مواد کی بدولت۔

چائے ٹائپ 2 ذیابیطس کے خطرے کو کم کرنے میں مدد کرتی ہے، اس کے بھرپور فلیوونائڈ مواد کی بدولت

مطالعے کے شواہد سے پتہ چلتا ہے کہ فلیوونائڈ کی زیادہ مقدار انسولین کی حساسیت کو بڑھاتی ہے، انسولین کی مزاحمت کو کم کرتی ہے، اور خون کے لپڈ پروفائلز کو بہتر بناتی ہے۔

کوئنز یونیورسٹی بیلفاسٹ (شمالی آئرلینڈ)، آکسفورڈ یونیورسٹی (یو کے) اور ایڈتھ کوون یونیورسٹی (آسٹریلیا) کے سائنسدانوں کی طرف سے کی گئی اس تحقیق میں بڑے پیمانے پر فلیوونائیڈ سے بھرپور غذا اور ٹائپ 2 ذیابیطس کے درمیان تعلق کی تحقیقات کی گئیں۔

UK Biobank سے کل 113,097 لوگوں نے حصہ لیا۔ ان کی 24 گھنٹے کی غذائی مقدار کا اندازہ لگایا گیا، جس کے بعد ان کے فلیوونائڈ کی مقدار کا حساب لگانے کے لیے تجزیہ کیا گیا۔

12 سالوں کے درمیانی فالو اپ کے دوران، ٹائپ 2 ذیابیطس کے 2,628 کیسز سامنے آئے۔

نتائج سے پتا چلا ہے کہ زیادہ فلاوانوائیڈ سے بھرپور غذائیں (روزانہ 6 سرونگ) کھانے سے ذیابیطس کا خطرہ 28 فیصد تک کم ہو جاتا ہے، اس کے مقابلے میں کم استعمال (1 سرونگ فی دن) ۔

خاص طور پر، نتائج ظاہر کرتے ہیں: بہت زیادہ کالی چائے یا سبز چائے کا استعمال ذیابیطس کے خطرے کو 21 فیصد تک کم کرتا ہے۔ اس مضمون کا مزید مواد دیکھنے کے لیے اپنے دن کی شروعات صحت کی خبروں سے کریں !

ماخذ: https://thanhnien.vn/ngay-moi-voi-tin-tuc-suc-khoe-phat-hien-them-nhieu-loi-ich-cua-long-trang-trung-185240602180401217.htm