نلکے کے پانی میں اکثر کلورین اور بھاری دھاتیں ہوتی ہیں، جو صارف کو جانے بغیر جگر، گردوں اور نظام انہضام کو خراب کر سکتی ہیں۔
غیر علاج شدہ نل کا پانی پینے کے بہت سے نتائج
ماسٹر - ڈاکٹر وو تھی ٹو ہائی، شعبہ غذائیت کے سربراہ، Gia An 115 ہسپتال (HCMC)، نے کہا کہ HCMC جیسے بڑے شہروں میں نلکے کے پانی کو اکثر گھریلو مقاصد کے لیے استعمال ہونے والے صاف پانی کے معیار کے قومی تکنیکی ضابطے کو پورا کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے (QCVN 01:2021/BYT)۔ تاہم، یہ معیار صرف عام گھریلو استعمال کے مقصد کو یقینی بناتا ہے، براہ راست پینے کے لیے نہیں۔

صاف پانی پینا صحت کے لیے بہت ضروری ہے۔
مثال: AI
درحقیقت، یہاں تک کہ اگر منبع کے پانی کو صحیح طریقے سے ٹریٹ کیا گیا ہو، جب یہ پرانے پائپوں، ٹینکوں یا نل سے گزرتا ہے، تو پانی مائکروجنزموں جیسے E. کولی، Giardia، یا بھاری دھاتوں جیسے سیسہ، تانبا، زنک سے دوبارہ آلودہ ہو سکتا ہے۔ اس کے علاوہ، جراثیم کشی کے لیے استعمال ہونے والی بقایا کلورین پانی میں موجود نامیاتی مادوں کے ساتھ رد عمل ظاہر کر کے ٹرائی ہیلومیتھینز (THMs) جیسے کہ کلوروفارم پیدا کر سکتی ہے - اگر یہ زیادہ دیر تک جمع رہے تو جگر، گردوں کو متاثر کر سکتی ہے اور اینڈوکرائن کی خرابی کا خطرہ بڑھا سکتی ہے۔
ڈاکٹر ٹو ہیلو کے مطابق، قلیل مدت میں، نلکے کا غیر علاج شدہ پانی پینا پیٹ میں درد، قے اور اسہال کا سبب بن سکتا ہے۔ بقایا کلورین آنتوں کے استر کو خارش کر سکتی ہے، ہاضمے کے خامروں کی سرگرمی کو کم کر سکتی ہے، اور پروٹین اور نشاستے کو جذب کرنا مشکل بنا سکتی ہے۔
طویل مدتی میں، یہ آسانی سے دائمی اینٹرائٹس، آنتوں کے مائکرو فلورا کے عدم توازن، اور مائکرونیوٹرینٹس (آئرن، زنک، وٹامن بی 12) کے کم جذب کا باعث بن سکتا ہے۔ سیسہ اور سنکھیا جیسی بھاری دھاتیں جمع ہو سکتی ہیں، جس سے خون کی کمی، ہڈیوں کے میٹابولزم کی خرابی، گردے کی پتھری، یا اعصاب کو بھی نقصان پہنچ سکتا ہے۔
خاص طور پر، کچھ کمزور گروہوں میں شامل ہیں:
- بچے: پانی کی کمی، الیکٹرولائٹ میں خلل، لوہے اور زنک کے جذب میں کمی کے لیے حساس۔
- حاملہ خواتین: نائٹریٹ یا بھاری دھاتوں پر مشتمل پانی فولیٹ کے جذب میں مداخلت کر سکتا ہے، جس سے پیدائشی نقائص کا خطرہ بڑھ جاتا ہے۔
- بزرگ: گردے کا کام کم ہونا، پانی کی کمی، الیکٹرولائٹ کی کمی، یا ٹاکسن کا طویل مدتی جمع ہونا۔
پانی کے ٹینک پر توجہ دیں۔
ڈاکٹر ٹو ہیلو نے اس بات پر زور دیا کہ دوبارہ قابل استعمال پلاسٹک کی بوتلیں، خاص طور پر پی ای ٹی یا پی پی، اگر اعلی درجہ حرارت (> 70 ° C) یا UV شعاعوں سے اچھی طرح جراثیم سے پاک کیے بغیر صرف دستی طور پر دھویا جائے تو بایوفلم آسانی سے جمع ہو سکتی ہے - بیکٹیریا کے بڑھنے کے لیے سازگار ماحول جیسے E. coli اور Pseudomonas۔
مزید برآں، جب پلاسٹک کی بوتلوں کو سورج کی روشنی یا گرم پانی کے سامنے لایا جاتا ہے تو، مرکبات جیسے بیسفینول A (BPA)، phthalates، یا antimony نکل سکتے ہیں، جو اینڈوکرائن میں خلل، جگر اور گردے کو نقصان پہنچانے، یا تولیدی اثرات کا باعث بنتے ہیں۔ پانی میں بقیہ کلورین بھی پلاسٹک کے ساتھ رد عمل ظاہر کر کے کلوروفارم بنا سکتی ہے، اگر وقت کے ساتھ جمع ہو جائے تو یہ ایک زہریلا مرکب ہے۔
لہذا، لوگوں کو شیشے یا پلاسٹک کی بوتلیں استعمال کرنی چاہئیں جو کہ فوڈ سیفٹی کے معیارات (PET1، PC) پر پورا اترتی ہیں، انہیں کئی بار دوبارہ استعمال کرنے سے گریز کریں اور انہیں وقتا فوقتا کارخانہ دار کی سفارشات کے مطابق تبدیل کریں۔
قدرتی معدنیات کو برقرار رکھتے ہوئے حفاظت کو یقینی بنانے کے لیے، ڈاکٹر لوگوں کو مندرجہ ذیل اقدامات کا اطلاق کرنے کا مشورہ دیتے ہیں:

بیکٹیریا کو مارنے کے لیے پانی کو کم از کم 1-2 منٹ تک ابالیں، پھر اسے قدرتی طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔
تصویر: اے آئی
اچھی طرح سے ابالیں اور ٹھنڈا کریں : بیکٹیریا کو مارنے کے لیے پانی کو کم از کم 1-2 منٹ تک ابالیں، پھر اسے قدرتی طور پر ٹھنڈا ہونے دیں۔ اسے 24 گھنٹے سے زیادہ نہ چھوڑیں کیونکہ یہ ماحول سے دوبارہ آلودہ ہوسکتا ہے۔
معیاری واٹر فلٹر استعمال کریں : ایکٹیویٹڈ کاربن یا سیرامک کور والی ایک قسم کا انتخاب کریں، جو کلورین اور بھاری دھاتوں کو ہٹانے میں مدد کرتا ہے لیکن پھر بھی کیلشیم اور میگنیشیم جیسے معدنیات کو برقرار رکھتا ہے۔ ہائی ٹی ڈی ایس (>500 پی پی ایم) والے پانی کے ذرائع کے لیے، الیکٹرولائٹ توازن کو برقرار رکھنے اور ہڈیوں اور مدافعتی صحت کو سپورٹ کرنے کے لیے معدنی سپلیمنٹ کور کے ساتھ RO یا نینو فلٹر استعمال کریں۔
باقاعدگی سے دیکھ بھال : پانی کے معیار کے لحاظ سے ہر 3-6 ماہ بعد فلٹر کو تبدیل کریں۔ دوبارہ انفیکشن سے بچنے کے لیے ٹینک اور فلٹر پائپ کو صاف کریں۔
پانی کی باقاعدہ جانچ : لوگ ہر 6-12 ماہ بعد بقایا کلورین، ای کولی اور بھاری دھاتوں کی جانچ کے لیے سینٹر فار پریوینٹیو میڈیسن یا پاسچر انسٹی ٹیوٹ میں پانی کے نمونے لا سکتے ہیں۔
ڈاکٹر ٹو ہیلو نے مشورہ دیا کہ "اگر آپ کو ہاضمے کی طویل خرابی، تھکاوٹ یا پانی کے نشے میں مشتبہ علامات ہیں، تو آپ کو تشخیص اور مخصوص ہدایات کے لیے غذائیت یا ہاضمے کے ماہر سے ملنا چاہیے۔"
ماخذ: https://thanhnien.vn/hau-qua-truoc-mat-va-lau-dai-khi-uong-truc-tiep-nuoc-may-moi-ngay-185251015213151216.htm
تبصرہ (0)