میکاڈیمیا انٹرکراپنگ کے ذریعے خاندانی معیشت کو ترقی دینا

جنگل کے باغیچے کے ماڈل میں میکادامیا اور کافی کے درختوں کی باہم کٹائی میں سخت محنت اور دلیری کی بدولت، لی تھی ڈنگ اور اس کے شوہر (فوک تھو 2 گاؤں، تان ہا کمیون، لام ہا ضلع، لام ڈونگ صوبہ) نے اپنے خاندان کی معیشت کو بحال کیا ہے اور آمدنی کا ایک مستحکم ذریعہ ہے۔

محترمہ لی تھی ڈنگ (پھک تھو 2 گاؤں، تان ہا کمیون، لام ہا ضلع، لام ڈونگ صوبہ) کے خاندان کو لوگ پیداوار کی ایک اچھی مثال کے طور پر جانتے ہیں۔ اس سے پہلے، خاندان کے 2ha باغ میں، محترمہ گوبر اور ان کے شوہر نے صرف روبسٹا کافی اگائی تھی۔ 2015 میں، علاقے کے تعاون سے، محترمہ ڈنگ اور ان کے شوہر نے دلیری سے کافی کے درمیان 400 میکادامیا کے درخت لگائے۔ غیر متوقع طور پر، نتائج بہت مثبت تھے، جو پہلے سے کہیں زیادہ بہتر پیداوار اور آمدنی لاتے تھے۔

محترمہ گوبر کے مطابق، خالص کافی کاشت کرتے وقت، چونکہ خاندانی باغ ایک کھڑی پہاڑی پر واقع ہے، اس لیے مٹی نمی برقرار نہیں رکھ سکتی اور جلد سوکھ جاتی ہے۔ لہذا، اگرچہ کافی کے درختوں کی دیکھ بھال کرنا مشکل نہیں ہے، لیکن اسے باقاعدگی سے انہیں پانی دینے میں کافی محنت کرنی پڑتی ہے۔ چونکہ کافی کے باغ میں میکادامیا کے درخت لگانے سے، ایک درخت دوسرے کے ساتھ رہتا ہے، میکادامیا - کافی باغ بہت اچھی طرح اگتا ہے۔

ابتدا میں، جب میکادامیا کا درخت ابھی چھوٹا تھا، گوبر اور اس کے شوہر نے کافی کی طرح اس کی دیکھ بھال میں وقت لگایا۔ لیکن جنگلاتی درخت کے طور پر، میکادامیا بہت تیزی سے بڑھتا ہے، دوسرے سال درخت لمبا ہوتا ہے، اس کی شاخیں باغیچے کی پہاڑیوں کے 2 ہیکٹر کے علاقے کو چھپانے کے لیے پھیل جاتی ہیں۔ تیسرے سال میکادامیا پھل دینا شروع کر دیتا ہے اور پانچویں سال پیداوار میں بتدریج اضافہ ہوتا ہے۔ میکادامیا کی خصوصیت یہ ہے کہ یہ ایک جنگل کا درخت ہے، جس میں بہت کم کیڑوں اور بیماریاں ہیں، سایہ دار درخت کے طور پر لگانے کے لیے موزوں ہیں، دونوں ہی زمین کی تزئین کی تخلیق کرتے ہیں اور گھاس کو کم کرتے ہیں، کافی کی آبپاشی کے لیے پانی کی مقدار کو کم کرتے ہیں۔ کافی کے ساتھ میکادامیا کا پودا لگانے سے آمدنی میں اضافہ ہوتا ہے لیکن لاگت کم ہوتی ہے، مزدوری کم ہوتی ہے، اور کسانوں کو اکیلے کافی اگانے سے کہیں زیادہ آرام دہ بناتا ہے۔

Hiệu quả bất ngờ với mô hình trồng xen canh mắc ca - cà phê- Ảnh 1. — کافی کے ساتھ میکادامیا کے درختوں کو اگانا محترمہ ڈنگ کے خاندان کے لیے ایک بڑی کامیابی ہے۔

محترمہ ڈنگ نے کہا کہ کافی کے ساتھ جڑے میکادامیا کے درخت اگانا ان کے خاندان کے لیے ایک بڑی کامیابی ہے۔ 400 میکادامیا کے درخت اچھی طرح اگتے ہیں، باغ کے لیے ایک بڑا سایہ دار علاقہ بناتا ہے۔ دریں اثنا، کافی کے درخت پھیلی ہوئی روشنی کو ترجیح دیتے ہیں، میکادامیا کے درختوں کے سائے میں، کافی اچھی طرح اگتی ہے، کیڑوں اور بیماریوں کو کم کرتی ہے، اور مستحکم پیداواری صلاحیت رکھتی ہے۔ انٹرکراپنگ کا شکریہ، صرف شدید خشک سالی کے سالوں میں پانی دینے کی ضرورت ہوتی ہے، لیکن عام موافق موسم میں، باغ کو پانی دینے کی ضرورت نہیں ہوتی اور پھر بھی زیادہ نمی برقرار رہتی ہے۔ اس سے پیداواری عمل میں بہت زیادہ محنت اور افرادی قوت کی بچت ہوتی ہے۔

فی الحال، محترمہ ڈنگ کے خاندان کی کافی - میکادامیا کا باغ ایک مستحکم مدت میں ہے، جس کی فصل سال بھر ہوتی ہے: میکادامیا کی کٹائی سال کے شروع اور وسط میں کی جاتی ہے، اور کافی کی کٹائی سال کے آخر میں کی جاتی ہے۔ 2023 میں، محترمہ ڈنگ کا خاندان 4 ٹن میکادامیا گری دار میوے اور 7 ٹن کافی کاشت کرے گا۔ 100,000 VND/kg macadamia nuts اور 75,000 VND/kg کافی بینز کی فروخت کی قیمت کے ساتھ، اخراجات کو کم کرنے کے بعد، خاندان 500 ملین VND سے زیادہ کمائے گا۔

Hiệu quả bất ngờ với mô hình trồng xen canh mắc ca - cà phê- Ảnh 2. — پودے لگانے کے تقریباً 3-4 سال بعد، میکادامیا فصل کی پیداوار شروع کر دیتا ہے۔

ان کے خاندان کے تجربے سے، محترمہ ڈنگ کے جائزے کے مطابق، کافی کے درختوں کے ساتھ جنگلاتی باغات کی سمت میں میکادامیا کے درخت لگانا کسانوں کے لیے بہت اچھے نتائج لاتا ہے۔ تاہم، میکادامیا کے درخت لگاتے وقت زرعی عملے کی ہدایات پر عمل کرتے ہوئے معیاری اقسام کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔ چونکہ میکاڈیمیا کے درخت بارہماسی درخت ہیں، وہ صرف تین یا چار سال کے پودے لگانے کے بعد پھل دیتے ہیں، لہذا کم پیداوار والی اقسام سے بچنے کے لیے معیاری اقسام کا انتخاب کرنا ضروری ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ، پودے لگاتے وقت، زرعی عملے کی طرف سے بتائی گئی تکنیکوں پر عمل کرنا ضروری ہے، اوپر کو نیچے کرنے، افقی شاخوں کے لیے درخت کی کٹائی سے لے کر بدبودار کیڑوں کو صحیح طریقے سے روکنے تک۔

فی الحال، گوبر کا خاندان ایک مقامی زرعی کمپنی کے ساتھ شراکت کے ذریعے میکادامیا گری دار میوے فروخت کرتا ہے، اس لیے وہ پیداوار کے بارے میں کافی یقین رکھتے ہیں۔ میکادامیا گری دار میوے کمپنی کی طرف سے فوری طور پر جمع کیے جاتے ہیں اور کم سے کم وقت میں پروسیس کیے جاتے ہیں، اس لیے وہ اعلیٰ معیار کے ہوتے ہیں۔ لہذا، گوبر اور اس کے شوہر نے اپنے گھر کے باغ کے میکادامیا گری دار میوے کی پیداوار کو یقینی بنانے کے لیے ایک طویل مدتی شراکت میں شامل ہونے کا فیصلہ کیا ہے۔

باغ - جنگل کی سمت میں میکادامیا کے درختوں کے ساتھ مل کر کافی تیار کرنے کے ماڈل کی بدولت، حالیہ برسوں میں، گوبر اور اس کے شوہر کی آمدنی بہت مستحکم رہی ہے۔ یہ ایک ماڈل ہے جو تان ہا کمیون، لام ہا ضلع، لام ڈونگ صوبے میں کسانوں کو ترقی کی ترغیب دیتا ہے کیونکہ یہ زیادہ آمدنی کو یقینی بناتا ہے، ماحول کو یقینی بناتا ہے، اور مقامی دیہی علاقوں کے لیے خوبصورت مناظر تخلیق کرتا ہے۔

ماخذ