مارکیٹ کی ضروریات کو پورا کرنے کے لیے OCOP مصنوعات تیار کرنا۔

ون کمیون ون پروڈکٹ (OCOP) پروگرام کو نافذ کرتے ہوئے، ہنوئی نے 3,400 سے زیادہ مصنوعات کو تسلیم کیا ہے، جو مقدار اور معیار دونوں میں ملک کی قیادت کر رہے ہیں۔ بڑھتی ہوئی مسابقتی مارکیٹ کے تناظر میں، معیار کو بہتر بنانا، پیکیجنگ، ڈسٹری بیوشن چینز کی تعمیر، اور کھپت کے ذرائع کو بڑھانا OCOP مصنوعات کی ترقی کے لیے اہم تقاضے ہیں۔

می ٹری (ٹو لائم وارڈ) کے روایتی دستکاری گاؤں میں چاول کے فلیک کی پیداوار۔

مارکیٹ کے مطابق ڈھالنے کے لیے اختراع کریں۔

تازہ سبز چاولوں کے فلیکس کے من ہینگ برانڈ، جو کہ می ٹری، ٹو لائم وارڈ کے روایتی چاول کے فلیکس بنانے والے گاؤں میں محترمہ نگوین تھی ہینگ کے خاندان کے ذریعہ تیار کیے گئے ہیں، کو 4 اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔ محترمہ ہینگ اب بھی روایتی طریقوں کا استعمال کرتے ہوئے چاول کے فلیکس تیار کرتی ہیں، لیکن کچھ مراحل میں مشینری کی مدد کی جاتی ہے، جس کے نتیجے میں پیداواری صلاحیت اور بہتر معیار ہوتا ہے۔ خاص طور پر، موسمی طور پر تازہ چاولوں کے فلیکس (بہار اور خزاں کے چاولوں کی فصل) پیدا کرنے کے علاوہ، خاندان انہیں پکوانوں میں پروسیس کرنے کے لیے بھی منجمد کر دیتا ہے جیسے کہ رائس فلیک پیٹیز، چاول کے فلیکس کے ساتھ چپکنے والے چاول، اور چاول کے فلیک ساسیج، جو سال بھر فروخت ہوتے ہیں۔ Minh Hang برانڈ کے تحت تازہ چاول کے فلیکس اور چاول کی دیگر مصنوعات شہر بھر میں بڑے پیمانے پر استعمال کی جاتی ہیں، اور خاص طور پر نوئی بائی بین الاقوامی ہوائی اڈے کے بہت سے اسٹالوں پر ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں کے لیے ہنوئی کے لذیذ ذائقے کے طور پر مقبول ہیں۔

Phu Nghia کمیون میں، ہنوئی میں رتن اور بانس کی بُننے والے دیہاتوں میں سے ایک "دارالحکومت" میں، کاروبار اور پیداواری سہولیات مسلسل ڈیزائن کو بہتر بنا رہی ہیں اور جدید صارفین کے ذوق کے مطابق ماحول دوست کوٹنگ ٹیکنالوجیز کا اطلاق کر رہی ہیں۔ Phu Vinh Ratan and Bamboo Business Association کے چیئرمین Meritorious Artisan Nguyen Van Trung کے مطابق، ان کے خاندان کے پاس OCOP پروگرام کے تحت تصدیق شدہ 23 مصنوعات ہیں۔ ہنر مند لوگ صرف ایسی مصنوعات تیار نہیں کر سکتے جو "اپنی آنکھوں میں خوبصورت" ہوں۔ انہیں مارکیٹ کی طلب کا بغور جائزہ لینا چاہیے اور تقسیم یونٹوں کے ساتھ تعاون کرنا چاہیے۔ فی الحال، Phu Vinh رتن اور بانس کی مصنوعات ہنوئی کے OCOP اسٹور سسٹم، کئی ای کامرس پلیٹ فارمز میں دستیاب ہیں، اور دنیا کے کئی ممالک کو برآمد کی جاتی ہیں۔

ہنوئی سٹی آفس فار کوآرڈینیٹ دی نیو رورل ڈیولپمنٹ پروگرام کے مطابق، جون 2025 تک، شہر میں 3,463 OCOP پروڈکٹس ہوں گے جن کی درجہ بندی 3 سے 5 ستاروں تک ہوگی۔ OCOP پروڈیوسر تیزی سے مارکیٹ پر توجہ مرکوز کر رہے ہیں: مشینری میں سرمایہ کاری، پیداواری عمل کو معیاری بنانا؛ جغرافیائی اشارے تیار کرنا، ٹریڈ مارکس کا اندراج؛ اور جدید صارفین کی ضروریات کے لیے موزوں پیکیجنگ ڈیزائن کرنا۔ اس کے علاوہ، OCOP سرٹیفیکیشن حاصل کرنے کے بعد، پروڈیوسرز کو شہر اور علاقوں کی طرف سے پیکیجنگ اور لیبلز ڈیزائن کرنے میں مدد ملتی ہے، اور QR کوڈز پر مشتمل OCOP ڈاک ٹکٹ فراہم کیے جاتے ہیں۔ نتیجے کے طور پر، ہنوئی کی OCOP مصنوعات مانوس برانڈز بن گئے ہیں، جو گھریلو صارفین کو جیت رہے ہیں۔ کچھ 4-ستارہ اور 5-ستارہ OCOP مصنوعات یہاں تک کہ دنیا کے بہت سے ممالک کو برآمد کی جاتی ہیں۔

تقسیم کے چینلز کو متنوع بنائیں۔

مارکیٹ تک رسائی میں OCOP مصنوعات کی مدد کرنے کے لیے، ہنوئی نے حال ہی میں تجارتی میلوں، سیمینارز، اور تجارتی ہفتوں کی تنظیم کو تیز کیا ہے تاکہ تجارتی خدمات کی بحالی اور ترقی کو فروغ دیا جا سکے، تجارت کو مربوط کیا جا سکے اور OCOP مصنوعات کے لیے صارفین کی طلب کو بڑھایا جا سکے۔ ہنوئی سٹی آفس فار کوآرڈینیٹ دی نیو رورل ڈیولپمنٹ پروگرام کے مطابق، شہر نے OCOP مصنوعات کو متعارف کرانے اور فروخت کرنے کے لیے 110 پوائنٹس تیار کیے ہیں، جس سے دارالحکومت میں صارفین کے لیے ان مصنوعات کی شناخت اور استعمال کرنے کے لیے حالات پیدا کیے گئے ہیں۔ اس کے علاوہ، ہنوئی کا محکمہ زراعت اور ماحولیات علاقائی ثقافتوں (شمالی پہاڑی صوبے، ریڈ ریور ڈیلٹا، وسطی اور وسطی ہائی لینڈز، اور جنوبی ویتنام) سے وابستہ OCOP مصنوعات کو متعارف کرانے کے لیے تقریبات کا اہتمام کرتا ہے، ساتھ ہی OCscraft کی مصنوعات، روایتی کھانے پینے کی مصنوعات اور کھانے پینے کی اشیا کی کھپت کو مشورے، متعارف کرانے اور فروغ دینے کے لیے کئی تجارتی ہفتوں کا اہتمام کرتا ہے۔

ہنوئی شہر نے OCOP مصنوعات کو جدید ڈسٹری بیوشن سسٹم میں لانے کے لیے کئی ریٹیل کارپوریشنز جیسے کہ سینٹرل ریٹیل، AEON، Winmart اور Hapro کے ساتھ تعاون کے معاہدوں پر بھی دستخط کیے ہیں۔ اس کے علاوہ، کاروباروں کو ای کامرس پلیٹ فارمز جیسے پوسٹ مارٹ، ووسو، ٹکی، لازادہ، اور شوپی پر سیلز کی مہارت اور ڈیجیٹل اسٹور فرنٹ بنانے کی تربیت دی جاتی ہے…

تاہم، حقیقت یہ ظاہر کرتی ہے کہ بہت سی OCOP مصنوعات اب بھی چھوٹے پیمانے پر، دستکاری سے بنی ہوئی ہیں، سادہ پیکیجنگ کے ساتھ، مصنوعات کی نامکمل معلومات، اور ٹریس ایبلٹی کی کمی، جس کی وجہ سے بڑے ڈسٹری بیوشن سسٹم اور بین الاقوامی مارکیٹ کے معیار تک رسائی میں مشکلات کا سامنا ہے۔ مزید برآں، بہت سے OCOP پروڈیوسر انفرادی گھرانے یا چھوٹے کوآپریٹیو ہیں جن کی انتظامی صلاحیت محدود ہے اور مارکیٹنگ، ڈیزائن اور کمیونیکیشن میں پیشہ ور افراد کی کمی ہے، جس کی وجہ سے اعلیٰ معیار کی مصنوعات کے لیے بھی بڑی مارکیٹوں تک رسائی مشکل ہو جاتی ہے۔

مارکیٹ کی طلب کے مطابق OCOP مصنوعات تیار کرنے کے لیے، ہنوئی شہر کے نئے دیہی ترقیاتی پروگرام کوآرڈینیشن آفس کے انچارج دفتر کے نائب سربراہ Ngo Van Ngon نے کہا کہ دفتر بیک وقت بہت سے حل پر عمل درآمد جاری رکھے گا، جیسے: مصنوعات کی ترقی، مارکیٹ ریسرچ، برانڈ کی تعمیر، اور ڈیجیٹل ٹرانسفارم پر گہرائی سے تربیت کے ذریعے OCOP پروڈیوسرز کی صلاحیت کو بڑھانا؛ پیداواری گھرانوں، کوآپریٹیو، کاروباروں اور تقسیم کاروں کے درمیان علاقائی روابط اور ویلیو چینز کو فروغ دینا۔ اس سے خام مال کے مستحکم علاقوں کی تشکیل اور آرڈرز کی بنیاد پر پیداوار ہوگی۔

ہنوئی شہری علاقوں میں OCOP (ون کمیون ون پروڈکٹ) سیلز پوائنٹس کی تعداد میں اضافہ کرتے ہوئے ڈسٹری بیوشن نیٹ ورک کو بڑھانا بھی جاری رکھے گا۔ سیاحتی مقامات پر نمائش کو ترجیح دیں؛ ای کامرس پلیٹ فارمز پر لاجسٹکس کے اخراجات اور فروغ کو سپورٹ کریں۔ اس کے علاوہ، پیکیجنگ اپ گریڈ، کوالٹی انسپیکشن، ٹریس ایبلٹی، اور کوالٹی اسٹینڈرڈ سرٹیفیکیشن کو سپورٹ کرنے کے لیے پالیسیاں تیار کی جائیں گی... تاکہ یہ یقینی بنایا جا سکے کہ OCOP مصنوعات مارکیٹ میں مسابقتی ہیں۔

ہنوئی کی OCOP مصنوعات "مقدار" کے مرحلے سے آگے بڑھ چکی ہیں اور اب انہیں "معیار" کی طرف مضبوطی سے منتقل ہونے کی ضرورت ہے، جو صارفین کو مرکز اور مارکیٹ میں رہنما اصول کے طور پر رکھتے ہیں۔ جب OCOP پروڈکٹس نہ صرف بصری طور پر دلکش اور اعلیٰ معیار کی ہوں گی بلکہ "صارفین کے ذائقے کے مطابق" اور "صحیح چینل" ہوں گی، تو پائیدار قدر کی تعمیر ہو گی، نہ صرف مقامی بلکہ بین الاقوامی منڈیوں تک بھی۔

ماخذ: https://hanoimoi.vn/phat-develop-product-ocop-meeting-market-needs-709049.html