ہندوستان میں کمرشل کونسلر مسٹر بوئی ٹرنگ تھونگ اور ویتنامی اور ہندوستانی کاروباری اداروں کے نمائندوں نے ہندوستان میں کھانے کے معیار اور حفاظتی سرٹیفکیٹ دینے کے عمل کے تعارف کی پیروی کی۔ (ماخذ: VNA) |
پروگرام کے مقرر - ڈاکٹر امیت شرما، بین الاقوامی تعاون کے سربراہ، FSSAI نے ہندوستان میں صفائی کے قوانین اور رہنما خطوط پر اہم معلومات فراہم کیں۔
مسٹر شرما کے مطابق، ہندوستان کا فوڈ سیفٹی اینڈ سٹینڈرڈز ایکٹ 2006 (FSS) پیداوار، پروسیسنگ، تقسیم سے لے کر خوردہ فروشی تک فوڈ سپلائی چین کے پورے عمل کا احاطہ کرتا ہے۔ یہ ضابطہ تمام قسم کے کھانے پر لاگو ہوتا ہے، بشمول پرائمری، غیر پروسیس شدہ، پروسس شدہ اور جزوی طور پر پروسس شدہ خوراک۔
یہ قانون جینیاتی طور پر انجینئرڈ فوڈز اور آرگینک فوڈز کا بھی احاطہ کرتا ہے، اور کھانے کی اشیاء میں استعمال ہونے والے اجزاء اور پانی کو کنٹرول کرتا ہے، بشمول بوتل بند پینے کا پانی اور اسی طرح کی مصنوعات۔
ویبینار نے ہندوستانی اور ویتنامی کاروباروں کو فوڈ سیفٹی سرٹیفیکیشن سے متعلق ہندوستانی ضوابط کو بہتر طور پر سمجھنے کا موقع فراہم کیا۔ بہت سے کاروباری نمائندوں کی شرکت نے بھی اپنی دلچسپی اور فوڈ سیفٹی کی اہمیت کے بارے میں آگاہی کا اظہار کیا۔
ورکشاپ سے خطاب کرتے ہوئے، ہندوستان میں کمرشل کونسلر مسٹر بوئی ٹرنگ تھونگ نے سفارش کی کہ ہندوستانی بازار میں کھانے کی مصنوعات برآمد کرنے کے خواہشمند ویتنامی کاروباری اداروں کو مارکیٹ کی بغور تحقیق کرنے کی ضرورت ہے، صحت اور خاندانی بہبود کی وزارت کے تحت فوڈ سیفٹی اور اسٹینڈرڈ ڈپارٹمنٹ کی طرف سے مقرر کردہ معیارات پر پورا اترنے کی ضرورت ہے، اور ہندوستان کے اچھے درآمدی کوڈ کو درآمد کرنے سے پہلے FSSAI سرٹیفیکیشن کوڈ کا ہونا ضروری ہے۔
ماخذ
تبصرہ (0)