Saigontourist Group نے شاندار طریقے سے 2024 کے ورلڈ کزن ایوارڈز جیتے۔

ورلڈ کُلنری ایوارڈز کا مقصد سالانہ ورلڈ کُلنری ایوارڈ پروگرام کے ذریعے پکوان کی صنعت میں شاندار کارکردگی کا اعزاز اور انعام دینا ہے۔ 2 اکتوبر 2024 کی شام سمرسالٹ، دبئی، متحدہ عرب امارات میں 5 ویں ورلڈ کلینری ایوارڈز 2024 اور گالا ڈنر کا انعقاد کیا گیا۔ تقریب میں دنیا بھر میں کھانا پکانے کی صنعت میں اکائیوں اور مخصوص چہرے شامل تھے جنہیں Saumanur2 کے مختلف زمروں کے لیے اعزاز سے نوازا گیا ۔ ویتنام کے واحد نمائندے کو ورلڈ کِلنری ایوارڈز 2024 کے باوقار ایوارڈز حاصل کرنے کا اعزاز حاصل ہے۔ سائگونٹورسٹ گروپ کی قیادت کے نمائندوں نے اس سال معزز عالمی کُلنری ایوارڈز حاصل کرنے میں حصہ لیا۔

دبئی میں 2 اکتوبر 2024 کی شام کو ایوارڈ کی تقریب میں سائگون ٹورسٹ گروپ اور ورلڈ کُلنری ایوارڈز آرگنائزنگ کمیٹی کے نمائندے

سال کے ایوارڈ کے لیے نامزدگیوں کی فہرست میں 5 براعظموں کے 40 سے زائد ممالک کے 40 سے زائد پکوان کے مقابلوں کو پیچھے چھوڑتے ہوئے، سائگونٹورسٹ گروپ کی جانب سے سالانہ منعقد کیے جانے والے "سائیگون ٹورسٹ گروپ کے کلچر اور لذیذ ڈشز فیسٹیول" کو ووٹ دینے کا اعزاز حاصل ہوا اور " کیولن اے کی جانب سے ایشیا میں سب سے منفرد فیسٹیول" کا ایوارڈ دیا گیا۔ 2022، 2023، 2024 اور 2023، 2024 میں "دنیا کا سب سے منفرد پاک میلہ"۔ اس طرح، "سائیگونٹورسٹ گروپ کے کُلنری کلچر اور لذیذ ڈشز فیسٹیول" نے "ایشیاء کا سب سے منفرد کلِنری فیسٹیول" جیت لیا ہے اور تین بار مسلسل "دوسرے بار" کا اعزاز حاصل کیا ہے۔ دنیا کا تہوار" ایوارڈ۔

"دنیا کا سب سے منفرد پاک میلہ" ایوارڈ کا سرٹیفکیٹ "سائیگونٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اینڈ ڈیلیش فوڈ فیسٹیول 2024" کو دیا گیا۔

"ہمیں بہت خوشی اور فخر ہے کہ اس سال کے "سائیگون ٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیول" کو ورلڈ کلینری ایوارڈز کے ذریعے دو ایوارڈز سے نوازا جا رہا ہے: "دنیا کا سب سے منفرد فوڈ فیسٹیول" اور "ایشیاء کا سب سے منفرد فوڈ فیسٹیول"۔ باصلاحیت باورچیوں کی پکوان تخلیقی صلاحیتیں اور سائگونٹورسٹ گروپ سسٹم کی ممبر اکائیوں کا فعال ردعمل اور صحبت اس سے بھی زیادہ اعزاز کی بات ہے کہ اس کامیابی کے ذریعے سائگون ٹورسٹ گروپ ہو چی منہ سٹی، ویتنام کے پکوان، ثقافت اور سیاحت کے مسلسل فروغ میں ایک چھوٹا سا حصہ ڈال رہا ہے۔ Saigontourist گروپ فوڈ کلچر اور مزیدار فوڈ فیسٹیول کی اسٹیئرنگ کمیٹی کے سربراہ۔

وان تھانہ ٹورسٹ ایریا، ہو چی منہ سٹی میں 28 سے 31 مارچ 2024 تک منعقد ہونے والے "سائیگون ٹورسٹ گروپ 2024 فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول" نے 60,000 سے زیادہ زائرین کو براہ راست شرکت کرنے، دریافت کرنے اور 400 سے زیادہ منفرد پکوانوں سے لطف اندوز ہونے کے لیے اپنی طرف متوجہ کیا۔ ذائقہ کی "دعوت" سے نہ صرف ملکی اور بین الاقوامی کھانے پینے والوں کو مسحور کرتا ہے، بلکہ یہ میلہ 50 سے زائد اقسام کے ویتنامی لوک کیک، بہت سے لوک گیمز اور روایتی ویتنامی آرٹ کی شکلوں کے ساتھ کرافٹ دیہات کا تجربہ کرنے کی سرگرمیوں کے ذریعے روایتی ویتنامی ثقافتی اقدار کو بھی پھیلاتا ہے۔

ہو چی منہ شہر کے رہائشیوں، ملکی اور بین الاقوامی سیاحوں اور دنیا بھر سے بیرون ملک مقیم ویتنامیوں کی بڑی تعداد میں شرکت کرنے اور اس کا جواب دینے والے میلے میں شامل ہیں، 2024 میں زائرین کی تعداد 2023 میں منعقد ہونے والے میلے کے مقابلے میں 1.5 گنا زیادہ ہے، اور وان تھانہ ٹورسٹ ایریا کی بیرونی جگہ کے مقابلے میں کئی گنا زیادہ بوجھ ہے۔ مرکزی میڈیا ایجنسیوں سے ہو چی منہ شہر اور صوبوں کے اخبارات اور ریڈیو اسٹیشنوں کو میلے کی رپورٹنگ کرنے والے 400 سے زیادہ رپورٹس اور نیوز آرٹیکلز کو مسلسل اپ ڈیٹ کیا گیا ہے، اس کے ساتھ ساتھ سوشل نیٹ ورکس پر 150,000 سے زیادہ اپ ڈیٹس بہت سے مختلف عنوانات اور مواد کے نقطہ نظر کے ساتھ ہیں، جو جزوی طور پر Saigontourist C-2val Foods کی گرمی، کشش اور انفرادیت کو ظاہر کرتے ہیں۔

میلے نے نمائش میں شرکت کرتے ہوئے کھانے والوں کے جذبات، جوش و خروش اور جذبات کی سربلندی کے کئی رنگ دیکھے، شمالی، وسطی اور جنوبی کے تینوں خطوں کے 400 سے زائد مزیدار اور منفرد پکوان دریافت کیے، جب وہ روایتی ثقافتی اور فنکارانہ جگہ میں اپنے آپ کو غرق کر رہے تھے، بات چیت کرتے ہوئے اور بچوں کی روایتی قسموں کے ساتھ 50 سے زیادہ کیوٹریز بنانے کے لیے سیکھتے تھے۔ لوک کھیلوں کے ساتھ جو لگتا ہے کہ وقت کے ساتھ ساتھ کھو چکے ہیں۔ میلے میں منتخب اور متعارف کرائے جانے والے ویتنامی کھانوں کی لطافت نے گھریلو کھانے پینے والوں کو ذائقے کی "دعوت" سے لطف اندوز ہونے کا موقع فراہم کیا۔ ویتنام کی روایتی ثقافتی شناخت کے ساتھ ملٹی لیول ذائقے، تمام 5 براعظموں کے بین الاقوامی زائرین تک بھی وسیع پیمانے پر پھیل چکے ہیں۔

2024 فیسٹیول کی نئی خصوصیات میں سے ایک مقابلہ ہے "سائگونٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیول 2024 میں ٹاپ 10 ضرور آزمائیں"۔ اسی مناسبت سے، "سائیگون ٹورسٹ گروپ فوڈ اینڈ کلچر فیسٹیول 2024 میں 10 سرفہرست پکوان جو ضرور آزمائیں" میں شامل ہیں: میک چٹائی کے پتوں کے ساتھ گرلڈ سور کا گوشت (سائگون - با بی اور سائگون - بان جیوک ریزورٹس)، چینی جڑی بوٹیوں سے بنی ٹونا آئیز (سائگون - فو ین لاو کائیل ہوٹل)، ہوٹل Nghe An (Saigon - Kim Lien hotel)، رائل نمکین چاول (Saigon - Morin ہوٹل)، Dalat artichoke Chicken pho (Saigon - Da Lat hotel)، ہربل پورک نوڈل سوپ (Rex Saigon ہوٹل)، Majestic perch noodle soup (Majestic Saigon Hotel)، Herring Quotes (Recosdon) اور ٹینکو سلاد۔ ginseng کے ساتھ stewed (وان تھانہ سیاحتی علاقہ)۔

مسٹر فام ہوا بن نے کہا کہ 2022، 2023 اور 2024 میں تین سیگونٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیولز کی کامیابی کے بعد امید ہے کہ مستقبل قریب میں آرگنائزنگ کمیٹی سائگونٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیول کو بین الاقوامی منڈیوں میں ویتنامی کی طرح خدمات فراہم کرنے کے ساتھ ساتھ سیگونٹورسٹ گروپ فوڈ کلچر اور لذیذ فوڈ فیسٹیول کو بھی فروغ دے گی۔ ہو چی منہ شہر میں سیاحت اور پاک ثقافت کے ساتھ ساتھ ویتنام میں سیاحت اور پاک ثقافت کو فروغ دینا۔

Saigontourist Group اس وقت 100 سے زیادہ ہوٹلوں، ریزورٹس، ریستورانوں، ٹریول ایجنسیوں، تفریحی مقامات، نمائشی مراکز، کانفرنسوں، سیاحت کے تربیتی اسکولوں، کیبل ٹیلی ویژن وغیرہ کا انتظام کرتا ہے، اور بڑے پیمانے پر بین الاقوامی پاک ثقافتی تقریبات کے انعقاد کا وسیع تجربہ رکھتا ہے، جو دنیا بھر کے ممالک میں کامیابی کے ساتھ نافذ کیے گئے ہیں۔ ابھی حال ہی میں، Saigontourist گروپ نے کوریا میں ویتنام Pho فیسٹیول 2024 کے شریک انعقاد کے لیے Tuoi Tre اخبار کے ساتھ رابطہ قائم کرنا جاری رکھا، جو کہ سیول میں 5-6 اکتوبر 2024 کو ہو رہا ہے۔ کوریا میں ویتنام فو فیسٹیول 2024 دوسری بار ہے جب بیرون ملک بڑے پیمانے پر ویتنامی فو پروموشن ایونٹ کا انعقاد کیا گیا ہے۔ پچھلے سال، ویتنام فو فیسٹیول 2023 کا ایونٹ ٹوکیو، جاپان میں 7-8 اکتوبر 2023 کو منعقد ہوا، جس میں 85,000 سے زیادہ شرکاء نے شرکت کی۔

ماخذ: https://nld.com.vn/saigontourist-group-xuat-sac-chien-thang-giai-thuong-am-thuc-the-gioi-2024-19624100311073317.htm