سیم تھو ہاؤ، ایک قدیم دواؤں کا پودا، جو Nghe An میں کامیابی کے ساتھ اگایا گیا، ایک کدال کا جھٹکا اور ایک بڑی جڑ نکل آئے گی۔

Tho Hao ginseng ایک پودا ہے جسے تقریباً 300 سال قبل مشہور جرنیل اور ڈاکٹر Pham Kinh Vy نے اپنے وطن میں ٹرانسپلانٹ کیا تھا۔ اس سے پہلے، یہ قیمتی ginseng تھانہ گیانگ، تھانہ ہا، تھانہ مائی، تھانہ چوونگ ضلع کے تھانہ تنگ، نگھے این صوبے کی کمیونز میں اگایا جاتا تھا۔

سیم تھو ہاؤ ایک ایسی زمین کا ایک نایاب دواؤں کا پودا ہے جو کبھی کھو گیا تھا لیکن حال ہی میں بحال ہوا ہے اور ابتدائی طور پر بہت زیادہ آمدنی ہوئی ہے۔

Thanh Ha Thanh Chuong ضلع (Nghe An صوبہ) کے پہاڑی کمیونز میں سے ایک ہے، لوگوں کی زندگی اب بھی مشکل ہے، آمدنی بنیادی طور پر زرعی پیداوار پر منحصر ہے۔

2021 میں، جب 3 ہیکٹر کے پیمانے پر Tho Hao ginseng کی قسم کی بحالی کی جانچ کے لیے Tan Hung Thinh Cooperative اور Thanh Chuong ڈسٹرکٹ فارمرز ایسوسی ایشن کے تعاون سے Nghe An صوبے کے محکمہ سائنس اور ٹیکنالوجی کا ایک منصوبہ تھا، ابتدائی طور پر 10 گھرانوں نے حصہ لیا۔

پائلٹ پودے لگانے کے 9 ماہ بعد، Tho Hao ginseng کی پیداوار 200,000 - 250,000 VND/kg کی فروخت کی قیمت کے ساتھ اوسطاً 3.5 - 4 ٹن فی ہیکٹر تک پہنچ گئی۔ لاگت کو کم کرنے کے بعد، اس قیمتی ginseng قسم کے ہر ہیکٹر سے تقریباً 200 ملین VND کا منافع ہوا۔

یہ پایا گیا ہے کہ Tho Hao ginseng ایک آسان دیکھ بھال کرنے والا پودا ہے، جو کیڑوں اور بیماریوں سے شاذ و نادر ہی متاثر ہوتا ہے، کھاد میں بہت کم سرمایہ کاری کی ضرورت ہوتی ہے، اور بہت سے دوسرے پودوں سے کئی گنا زیادہ موثر ہے۔

پروجیکٹ ختم ہونے کے بعد، بہت سے لوگوں نے تھو ہاؤ جینسنگ کے بڑھتے ہوئے علاقے کو بڑھانے میں سرمایہ کاری کی۔ فی الحال، پوری کمیون میں، لوگ Tho Hao ginseng کے 2 ہیکٹر سے زیادہ کاشت کر رہے ہیں۔ جس میں، بنیادی طور پر دو بستیوں 1 اور 4 میں مرکوز ہے۔ سب سے زیادہ بڑھنے والے لوگ مسٹر ہوانگ کیم اور لام وان ہان ہیں۔

ginseng پلانٹ کا پھول بھی ان حصوں میں سے ایک ہے جسے دوا کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، اس پر عملدرآمد کرکے بہت سی دوسری مصنوعات بنائی جاتی ہیں جو صحت کے لیے فائدہ مند ہیں۔

ہندوستانی ginseng کی جڑ ٹھنڈی اور جسم کی پرورش، کمزوری کو روکنے، تناؤ کو دور کرنے اور سونے میں مدد دینے کے لیے اچھی ہے۔

کھانے کے طور پر استعمال کیا جا سکتا ہے، فعال کھانوں میں پروسیس کیا جا سکتا ہے جیسے کہ ginseng گولیاں، ginseng پاؤڈر خوبصورتی کے لیے اور دواؤں کی جڑی بوٹیاں جیسے کہ بے خوابی کے علاج کے لیے استعمال ہونے والی ادویات، پھیپھڑوں کی پرورش، ین...

ماضی میں، Tho Hao ginseng بڑے پیمانے پر لوگوں کی طرف سے اگایا جاتا تھا، لیکن وقت گزرنے کے ساتھ اس قسم کی ginseng ختم ہو گئی اور اسی زمین پر غائب ہو گئی جہاں اس کی پیدائش ہوئی تھی۔

ایک بار ایک پرانی کتاب میں، میں نے Bui Duong Lich کی کتاب Thanh Chuong Huyen Chi لکھی تھی: Tho Hao کی زمین ginseng کے لیے موزوں ہے، ہر گھر اسے اگاتا ہے، ginseng کے پتے سبز، پھول چمکدار گلابی، تصویر بہت خوبصورت ہے۔ Tho Hao ginseng کی جڑوں میں سوراخ ہیں۔ موسم بہار میں بیج بوئیں، سال کے آخر میں جڑیں کاٹیں، انہیں بھاپ لیں، انہیں خشک کرکے ٹانک بنائیں۔

تھانہ چوونگ ضلع، Nghe An صوبے میں Tho Hao ginseng کا ایک میدان۔

Tho Hao ginseng جڑ.

استعمالات جیسا کہ "کمپینڈیم آف میٹیریا میڈیکا" میں بیان کیا گیا ہے، اس کی بو پینی ورٹ جڑ سے ملتی جلتی ہے، میٹھا اور گرم ذائقہ ہے۔ یہ نشے کا علاج کر سکتا ہے. یہ کمزور اور دبلے لوگوں کے لیے بہت اچھا ہے۔ جو خاندان اس کو بڑھا سکتے ہیں وہ کم غریب ہوں گے۔ پودے لگانے کے لیے زمین بہت زرخیز ہونے کی ضرورت نہیں ہے (Thanh Chuong ضلع کی تاریخ، Bui Duong Lich، Nghe An Publishing House، 2004)۔

1933 میں ڈاؤ ڈانگ ہوئی کی شائع کردہ کتاب نگھے این کی جغرافیہ نے لکھا: "تھو ہاؤ گاؤں، بیچ ہاؤ کمیون، تھانہ چوونگ ضلع میں، ہاؤ جینسینگ نامی ایک قسم کی جنس سینگ پائی جاتی ہے۔ لیکن درحقیقت، اس قسم کو ginseng نہیں کہا جاتا جیسا کہ دیگر اقسام کے ginseng اکثر ادویات کے لیے استعمال ہوتے ہیں۔

یہ صرف ایک قسم کی ginseng جیسی جڑ ہے جسے چینی لوگ Tene کہتے ہیں، اس لیے یہ زیادہ قیمتی نہیں ہے۔ لیجنڈ یہ ہے کہ اس قسم کی ginseng کو مسٹر Pham Kinh Vy نے Tho Hao میں پودے لگانے کے لیے واپس لایا تھا۔

ایک قیمتی دواؤں کی جڑی بوٹی کے طور پر، مٹی کے بارے میں چنچل نہیں، بہت سی مختلف مٹیوں کو اپنانے کے قابل، نشوونما اور دیکھ بھال کا عمل زیادہ پیچیدہ نہیں ہے، Tho Hao ginseng نہ صرف ایک قیمتی مصنوعات ہے، بلکہ اس کے پاس اعلی تجارتی صلاحیت کے ساتھ ایک اجناس کی مصنوعات بننے کا موقع بھی ہے۔

تکنیکی ماہرین اور لوگ صوبہ Nghe An صوبے کے Thanh Chuong ضلع میں Tho Hao ginseng کی افزائش کے نتائج کی جانچ کر رہے ہیں۔

Tho Hao ginseng قسم کی بحالی سے نہ صرف علاقے میں ایک قیمتی دواؤں کے پودے کے تحفظ اور نشوونما میں مدد ملتی ہے۔ ایک ہی وقت میں، یہ تھانہ ہا کمیون کے لوگوں کو فصل کے ڈھانچے کو تبدیل کرنے میں بھی مدد کرتا ہے، جس سے فی یونٹ رقبہ پیداواری اور اقتصادی قدر کو بہتر بنانے میں مدد ملتی ہے۔

ماخذ: https://danviet.vn/sam-tho-hao-loai-cay-thuoc-bo-co-xua-trong-thanh-cong-o-nghe-an-cuoc-mot-nhat-bat-len-cu-to-bu-20241030152322494.htm