نادان OCOP مصنوعات کو سپر مارکیٹوں میں داخل ہونے میں دشواری ہوتی ہے۔

سپر مارکیٹوں کی توقع رکھتے ہوئے لیکن "اکیلے جانا" کے خواہشمند، OCOP مصنوعات جدید تقسیمی چینلز کے ذریعے صارفین تک نہیں پہنچ سکتیں۔

حال ہی میں، بہت سے OCOP مصنوعات ویتنام اور دنیا کے بہت سے ممالک کے نقشے پر اپنی شناخت بناتے ہوئے اپنے معیار کی تصدیق کر رہا ہے، لیکن حقیقت میں، OCOP مصنوعات نے ابھی تک صارفین کو اپنی طرف متوجہ نہیں کیا ہے۔ بہت سے انٹرپرائزز، کوآپریٹیو، اور پیداواری اور کاروباری ادارے اس بات کا اشتراک کرتے ہیں کہ آج بھی سپر مارکیٹ سسٹم میں مصنوعات تک رسائی اور لانے میں بہت سی مشکلات کا سامنا ہے، خاص طور پر چھوٹے پیمانے کے اداروں کے لیے، جس کی وجہ سے مسابقت میں کمی واقع ہوتی ہے...

سینٹرل ریٹیل ویتنام کے سپر مارکیٹ سسٹم میں OCOP مصنوعات کو فروغ دیا جاتا ہے۔ تصویر: وو ٹین

Tien Duong Cooperative (Dong Anh District, Hanoi ) کے پاس OCOP کے طور پر پہچانی جانے والی 4 مصنوعات ہیں، بنیادی طور پر نامیاتی سبزیاں، اس کے ساتھ دواؤں کی مصنوعات جیسے گولڈن فلاور ٹی اور کچھ کاپی رائٹ شدہ ادویاتی مواد۔ محترمہ فام تھی لائی - ٹائین ڈونگ آرگینک ایگریکلچرل کوآپریٹو کی ڈائریکٹر - نے کہا کہ ایک چھوٹے کوآپریٹو کے طور پر، ہماری مصنوعات کو مقامی اقدار سے منسلک کرنے کے لیے منتخب کیا جاتا ہے۔ Tien Duong کے ساتھ، Dong Anh کئی سالوں سے شہر کی سبزیوں کی پیداوار کا ایک محفوظ علاقہ رہا ہے، مقامی ترقی سے منسلک انتخاب پتوں والی سبزیاں ہیں۔ تاہم، ڈونگ انہ ضلع بننے کے عمل میں ہے، ہمیں اس حقیقت کا سامنا کرنا پڑے گا کہ سبزی اگانے والا پورا علاقہ منصوبہ بندی میں ہے۔

زمین کی بحالی کی مدت کے بعد، ہماری مصنوعات کو صارفین کے لیے بڑے اطمینان کے ساتھ لایا گیا ہے۔ فی الحال، ہماری مصنوعات کی مقدار منصوبہ بندی کے مطابق تیار کی جاتی ہے اور مقامی صارفین کی ضروریات کو پورا کرتی ہے، اب سپر مارکیٹوں میں ڈالنے کے لیے اتنی مقدار نہیں ہے۔ یہی وجہ ہے کہ علاقے کو پھیلانے اور شہری منصوبہ بندی میں پھنس جانے میں مشکل۔ اس سال، Tien Duong نامیاتی زراعت کوآپریٹو Soc Son، Thai Nguyen کے ساتھ تعاون میں سرمایہ کاری کرنا پڑا تاکہ مصنوعات کی پیداوار کی فراہمی اور معیار کو یقینی بنانے کے لیے پودے لگانے کا ایک مستحکم ذریعہ ہو۔

گولڈن کاؤ ملک جوائنٹ اسٹاک کمپنی (با وی ڈسٹرکٹ، ہنوئی) کے پاس اس وقت 10 سے زیادہ پروڈکٹس ہیں جو 4-ستارہ OCOP معیارات پر پورا اترتے ہیں، جن میں سے دودھ کیک اور دہی عام ہیں۔ "اگر ہم سپر مارکیٹ چینل میں داخل ہو سکتے ہیں، تو ہمارے برانڈ کو بہت سے لوگ پہچانیں گے اور ان پر بھروسہ کریں گے اور یقینی طور پر مزید مصنوعات فروخت کریں گے،" گولڈن کاؤ ملک جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی سیلز ڈیپارٹمنٹ کی سربراہ محترمہ فان اوین نے شیئر کیا اور کہا کہ انٹرپرائز فی الحال صرف چھوٹے ریٹیل اسٹورز کے ذریعے استعمال کر رہی ہے، ابھی تک سپر مارکیٹ سسٹم تک رسائی حاصل نہیں کر رہی ہے۔ وجہ یہ ہے کہ سپر مارکیٹ سسٹم میں داخل ہونے کے لیے بارکوڈ کھولنے کے لیے فیس ادا کرنی پڑتی ہے اور سامان جمع کروانا پڑتا ہے اور قسطوں میں ادا کرنا پڑتا ہے۔ اس انٹرپرائز کے نمائندے نے تجویز پیش کی کہ سپر مارکیٹ کے پاس ایک پالیسی ہے کہ وہ سپر مارکیٹ سسٹم میں داخل ہونے کے لیے کوڈ کو کھولنے کے لیے فیس کی حمایت کرے، اور مینوفیکچرر اور ڈسٹری بیوٹر کی مدد کے لیے سامان لاتے وقت انٹرپرائز کے لیے سامان کی ادائیگی کی حمایت کرے۔

جدید خوردہ نظام میں مصنوعات کو لانے میں بھی مشکلات کا سامنا، مسٹر ڈیم وان دووا - ڈونگ کاو جنرل سروس کوآپریٹو کے ڈائریکٹر نے موجودہ صورتحال کے بارے میں بتایا، ڈونگ کاو سروس کوآپریٹو (می لن ڈسٹرکٹ، ہنوئی) کا رقبہ 200 ہیکٹر ہے جس کی سبزیوں کی پیداوار 60,000 ٹن فی سال ہے۔

اگرچہ ہنوئی شہر میں ایک نظام موجود ہے۔ سپر مارکیٹ جدید لیکن فی الحال کوآپریٹو کی سبزیوں کی کھپت بنیادی طور پر ہنوئی اور صوبوں میں روایتی مارکیٹ سسٹم کے تاجروں کے ذریعے ہوتی ہے۔ اوسطاً 40 ٹن فی دن سے، خاص طور پر تعطیلات اور ٹیٹ کے دوران زیادہ استعمال کے دوران، یہ 400 ٹن فی دن تک ہو سکتا ہے۔ استعمال کے لیے OCOP کے معیارات پر پورا اترنے والی سبز سبزیوں کو سپر مارکیٹ سسٹم میں لانے کے عمل کو تحفظ اور نقل و حمل میں بہت سی مشکلات کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔

ڈونگ کاو جنرل سروس کوآپریٹو کے نمائندوں نے یہ تجویز بھی پیش کی کہ ہنوئی کا محکمہ صنعت اور تجارت OCOP مصنوعات کو خوردہ استعمال کے نظام میں لاتے وقت کاروباری اداروں کی مدد کرتا ہے، اس طرح کوآپریٹو مصنوعات کی اصلیت کو ثابت کر سکتا ہے۔

دریں اثنا، تقسیم کی طرف بھی اپنی مشکلات ہیں. محترمہ Nguyen Thi Kim Dung - ڈائریکٹر سپر مارکیٹ Co.op Mart Ha Dong نے کہا کہ Saigon Co.op ریٹیل سسٹم میں اس وقت 130 سے زائد OCOP مصنوعات موجود ہیں۔ ویتنامی زرعی مصنوعات کو ہمیشہ اچھی جگہوں پر فروخت کے لیے ترجیح دی جاتی ہے، خاص طور پر فصل کی کٹائی کے وقت۔ تاہم، OCOP مصنوعات کے اس سیلز چینل میں داخل ہونے کے لیے، انہیں پروڈکٹ کے تعارف کے عمل، معیار اور ادائیگی سے متعلق تقاضوں کو پورا کرنا ہوگا۔

اس کے علاوہ، کرنے کے لئے OCOP مصنوعات صارفین کو زیادہ جاننے کے لیے، OCOP اداروں کو، مصنوعات کے معیار اور آؤٹ پٹ کو یقینی بنانے پر توجہ دینے کے علاوہ، صارفین کو اپنی طرف متوجہ کرنے کے لیے چشم کشا پیکیجنگ ڈیزائن پر بھی توجہ دینے کی ضرورت ہے، جس کے ذریعے صارفین دوسرے خطوں کی OCOP مصنوعات کے ساتھ فرق پیدا کرتے ہوئے، مصنوعات کی کہانی کو سمجھ سکتے ہیں۔

آج تک، ملک میں 13,000 سے زیادہ OCOP پروڈکٹس ہیں جنہوں نے 3 یا اس سے زیادہ ستارے حاصل کیے ہیں۔ جن میں سے، تقریباً 74% نے 3 ستارے حاصل کیے، تقریباً 25% نے 4 ستارے حاصل کیے اور 42 مصنوعات نے 5 ستارے حاصل کیے، باقی میں 5 ستاروں کی صلاحیت ہے۔ OCOP پروگرام نے 7,400 سے زیادہ شرکاء کو اپنی طرف متوجہ کیا ہے، بشمول کوآپریٹیو، انٹرپرائزز، پیداواری سہولیات اور کوآپریٹو گروپس۔

اگرچہ OCOP "نشان" نسبتاً واضح ہے، لیکن ان مصنوعات کی کھپت کو اب بھی کچھ مشکلات کا سامنا ہے۔ اس مسئلے کی ایک وجہ یہ ہے کہ پروسیس شدہ مصنوعات کم ہیں اور پیداوار کا پیمانہ چھوٹا ہے جس کی وجہ سے مصنوعات کی مسابقت محدود ہے۔

پیمانے کے عنصر کے علاوہ، OCOP پروگرام میں شرکاء کی انتظامی صلاحیت کمزور ہے، مارکیٹ اکانومی کے بارے میں معلومات کی کمی ہے، پروڈکٹ کوالٹی مینجمنٹ کے بارے میں کچھ نچلی سطح کے کیڈرز اور پروڈکشن اداروں کی سمجھ محدود ہے، کچھ اہم مصنوعات کو سرمائے اور پروسیسنگ اور تحفظ کی ٹیکنالوجی میں مشکلات کا سامنا ہے۔ اس کے علاوہ، OCOP مصنوعات کی تشہیر اور کھپت توقع کے مطابق نہیں رہی۔

حالیہ دنوں میں، محکموں، شاخوں، فنکشنز اور ڈسٹری بیوشن انٹرپرائزز نے بھی سپر مارکیٹ شیلفز پر OCOP مصنوعات کی موجودگی کو بڑھانے کے لیے بھرپور کوششیں کی ہیں۔

خاص طور پر سپر مارکیٹ سسٹمز کے لیے، 0% ڈسکاؤنٹس کے علاوہ، کچھ سپر مارکیٹوں نے پروڈکٹ ہفتوں اور OCOP پروڈکٹس میں مہارت رکھنے والے بازاروں کو سپر مارکیٹ کے احاطے میں ہی ترتیب دیا ہے۔ اس کے علاوہ، ڈسٹری بیوٹرز اور سپر مارکیٹ سسٹمز کاروبار، کوآپریٹیو اور اداروں کے درمیان براہ راست ورکنگ سیشنز کا بھی اہتمام کرتے ہیں، جہاں سے، OCOP اداروں کو ضروریات، معیارات اور "ان اسٹاک" صلاحیتوں کا علم ہوتا ہے۔

حکام اور سپر مارکیٹ کے نظام کی حمایت صرف ایک "اترک" ہے. ظاہر ہے، ایک طرف کی کوششیں کافی نہیں ہیں، بنیادی مسئلہ اب بھی پروڈیوسر کی طرف سے آنا چاہیے۔ OCOP مصنوعات کے سپر مارکیٹوں میں داخل ہونے کے لیے، انہیں "بالغ" ہونا چاہیے اور بازار کے عام اصولوں پر عمل کرنا چاہیے۔ خوردہ جدید

صرف اس صورت میں جب OCOP ادارے اور جدید خوردہ فروش ایک ہی "ٹریک" پر ہوں، OCOP مصنوعات اس ڈسٹری بیوشن چینل میں "مضبوطی سے قائم" کر سکتے ہیں۔

ماخذ