بیٹا ٹائی: اس شہر کو دریافت کریں جو روزانہ 3 گھنٹے تک 'نیپ لیتا ہے'

بیٹا ٹائی میں آؤ تو دوپہر بارہ بجے سے تین بجے تک پورا شہر خاموش ہو جائے تو حیران نہ ہوں۔ یہ ایک منفرد ثقافتی خصوصیت ہے جو تاریخ، جغرافیہ اور مقامی کھانوں سے نکلتی ہے۔

شہر ایک سیستان میں آتا ہے۔

چین کے صوبہ شانزی میں پہلی بار آنے والے بہت سے لوگ یہ دیکھ کر حیران ہیں کہ ہلچل مچانے والا شہر دوپہر کے وقت اچانک کیسے عجیب سا پرسکون ہو جاتا ہے۔ تقریباً 12:00 سے 15:00 تک، تقریباً تمام سرگرمیاں ایک اہم رسم کے لیے راستہ بنانے کے لیے رک جاتی ہیں: دی سیسٹا۔

"2022 چائنا ہیلتھی سلیپ سروے" کے مطابق، شانسی ملک میں سرفہرست ہے جس کے 63.9 فیصد باشندوں نے نیند لینے کی عادت کو برقرار رکھا ہے۔ مقامی لوگ اس عرصے کو "بڑی دوپہر" کے طور پر دیکھتے ہیں، جو روزمرہ کی زندگی کا ایک ناگزیر حصہ ہے۔ ٹائم فریم موسم کے مطابق بدل سکتا ہے، عام طور پر سردیوں میں 12:00 سے 14:30 تک اور گرمیوں میں 15:00 تک بڑھ سکتا ہے۔

سون ٹے میں بہت سی دکانوں پر دوپہر 12 بجے سے 3 بجے تک لنچ بریک کے نشانات لٹکائے ہوئے ہیں۔

سڑکوں پر دکانوں اور ریستورانوں کے سامنے "لنچ بریک، پلیز ڈسٹرب نہ کریں" کے نشانات دیکھنا مشکل نہیں ہے۔ اندر، ملازمین میز پر یا کسی بھی آسان جگہ پر سو سکتے ہیں۔ ایک دکان کے مالک نے شیئر کیا: "صبح بہت مصروف ہوتی ہے، اگر ہم جھپکی نہیں لیتے تو شام کو گاہکوں کی خدمت کرنے کے لیے ہمارے پاس اتنی توانائی نہیں ہوگی۔"

وزیٹر کے منفرد تجربات

یہ سیسٹا کلچر کھانے کی خدمت سے لے کر ترسیل تک زندگی کے ہر پہلو کو متاثر کرتا ہے۔ کچھ مسافروں نے دوپہر 2 بجے اپنے آرڈر منسوخ ہونے کی وضاحت کی ہے۔ کیونکہ ریستوراں سو رہا تھا، یا ان کے آرڈرز حاصل کرنے کے لیے شام تک انتظار کرنا پڑا۔ ڈیلیوری ڈرائیوروں نے یہاں تک کہ آرام کے لیے پرسکون جگہ کے لیے پیکجوں کو "قلعوں" میں سجا دیا ہے۔

سون ٹے میں ایک ڈرائیور نے گاڑی میں جھپکی لی۔

ان لوگوں کے لیے جو کام کے لیے آتے ہیں، شیڈولنگ لچکدار ہونے کی ضرورت ہے۔ ایک سوشل میڈیا صارف نے شیئر کیا: "میں ایک ساتھی سے ملنے کے لیے دوپہر 1:30 بجے تھائی Nguyen (Son Tayصوبہ) پہنچا اور دیکھا کہ لیڈروں سمیت پورا دفتر سو رہا ہے۔ میرا مشورہ ہے کہ شام 4 بجے سے پہلے ملاقات نہ کی جائے۔"

اس ثقافت کی سنجیدگی تعلیمی نظام میں بھی ظاہر ہوتی ہے، جہاں پرائمری اسکول کے طلباء کو والدین کے دستخط کی ضرورت ہوتی ہے جس میں اس بات کی تصدیق ہوتی ہے کہ انہوں نے "جھپکی" لی ہے۔ یہاں تک کہ سیاحوں کے پرکشش مقامات جیسے ژیانگ فو کے امپیریل سیٹاڈل نے بھی زائرین کے لیے مقامی لوگوں کی طرح جھپکی کا تجربہ کرنے کے لیے ایک الگ جگہ کا انتظام کیا ہے۔

مقامی لوگ دوپہر کے کھانے کا وقفہ جہاں بھی کر سکتے ہیں لیتے ہیں۔

ثقافتی خصوصیات کی وضاحت

فنانس سینا کے مطابق، Son Tay میں جھپکی لینے کی عادت تین اہم عوامل سے پیدا ہوتی ہے:

1. جغرافیہ اور تاریخ

Son Tay Loess سطح مرتفع پر واقع ہے، جہاں خشک آب و ہوا اور دن اور رات کے درمیان درجہ حرارت کا بڑا فرق ہے۔ ماضی میں، زرعی اور کان کنی کا کام جسمانی طور پر ضروری تھا، جس کی وجہ سے توانائی کی بحالی کے لیے دوپہر کے آرام کو ایک ضرورت بن جاتی تھی۔

2. مقامی کھانا

شانسی کو چین کا "نوڈل کیپیٹل" کہا جاتا ہے۔ نوڈل کے پکوان جیسے چاقو نوڈلز اور تیجیان نوڈلز کاربوہائیڈریٹ سے بھرپور ہوتے ہیں، جلدی ہضم ہوتے ہیں اور خون میں شوگر کی سطح میں اچانک اضافے کا باعث بنتے ہیں، جس سے غنودگی کا سامنا کرنا پڑتا ہے۔ بہت سے سیاح تسلیم کرتے ہیں: "شانسی میں نوڈلز کا ایک پیالہ کھانے کے بعد، میں سمجھ گیا کہ انہیں جھپکی لینے کی کیا ضرورت ہے۔"

3. صنعتی طرز زندگی

کوئلے کی کان کنی کی ترقی یافتہ صنعت اور بہت سے سرکاری اداروں والے صوبے کے طور پر، زیادہ تر کارکن اپنے کام کی جگہوں کے قریب رہتے ہیں۔ اس سے ان کے لیے دوپہر کے وقت آرام کے لیے گھر لوٹنا آسان ہو جاتا ہے۔ یہ عادت کئی نسلوں سے برقرار ہے اور رفتہ رفتہ ثقافتی شناخت کا ایک لازم و ملزوم حصہ بن جاتی ہے۔

بہت سے سیاح سون ٹائی میں سیسٹا کلچر کے بارے میں حیران ہیں۔

مسافروں کے لیے تجاویز

Son Tay کا دورہ کرتے وقت، زائرین کو صبح یا 3 بجے کے بعد اپنی سیر و تفریح ​​اور خریداری کی سرگرمیوں کی منصوبہ بندی کرنی چاہیے۔ دوپہر کے پرسکون وقت کو زندگی کی مختلف رفتار کا تجربہ کرنے، ہوٹل میں آرام کرنے یا آرام کرنے کے لیے کھلا کیفے تلاش کرنے اور مقامی زندگی کو آہستہ آہستہ دیکھنے کا موقع سمجھیں۔

ماخذ: https://baodanang.vn/son-tay-kham-pha-tinh-thanh-ngu-trua-3-tieng-moi-ngay-3310748.html