بینک فار ایگریکلچر اینڈ رورل ڈویلپمنٹ (ایگری بینک) ین دی - باک گیانگ II برانچ کے کریڈٹ افسران کے ساتھ، ہم نے ین دی ہل چکن کی مصنوعات کے لیے ین دی گرین ایگریکلچر کوآپریٹو کی پروسیسنگ سہولت کا دورہ کیا۔ کوآپریٹو کے ڈائریکٹر مسٹر Giap Quy Cuong نے کہا: "بینک کے اضافی قرضوں کی بدولت، ہم نے 5 بلین VND مالیت کی ایک خودکار پولٹری سلاٹر لائن کی سرمایہ کاری کی ہے اور اسے عمل میں لایا ہے، جو انسٹی ٹیوٹ آف ایگریکلچرل الیکٹرو مکینکس اینڈ پوسٹ ہارویسٹ ٹیکنالوجی نے تیار کیا ہے۔ پہلے کی طرح نیم دستی طریقوں سے اتنی تعداد میں مرغیوں کو ذبح کرنے میں 15 کارکنوں کو 1 گھنٹے سے زیادہ کا وقت لگتا تھا لیکن اب اسے چلانے کے لیے صرف 1-2 افراد کی ضرورت ہے۔
مسٹر Giap Quy Cuong (بائیں) کوآپریٹو کی خودکار پولٹری سلاٹر لائن متعارف کراتے ہیں۔ |
یہی نہیں، نئی پروڈکشن لائن کا استعمال کرتے وقت، برائلر مرغیوں کے پٹھے نہیں ٹوٹتے، معیار کو یقینی بناتے ہیں۔ آخری مرحلے میں، برائلر مرغیوں کو 0-6 ڈگری سینٹی گریڈ کے ٹھنڈے درجہ حرارت پر نمکین پانی سے ٹریٹ کیا جاتا ہے، جس کا جراثیم کش اثر ہوتا ہے، بیکٹیریا کو داخل ہونے سے روکتا ہے، کھانے کی صفائی اور حفاظت کو یقینی بناتا ہے۔
Agribank Yen The - Bac Giang II برانچ کے قرضے کے سرمائے سے، ین دی گرین ایگریکلچر کوآپریٹو نے نائٹروجن گیس فریزر خریدنے میں بھی سرمایہ کاری کی، جو سیل کی ساخت کو توڑے بغیر، ڈیفروسٹ کرتے وقت مرغیوں کو زیادہ دیر تک تازہ رکھنے میں مدد کرتا ہے، اور منجمد ہونے کا وقت تیز تر ہوتا ہے۔ اگر پرانی ٹیکنالوجی کو استعمال کیا جائے تو منجمد ہونے کا وقت تقریباً 22 گھنٹے لگتا ہے، لیکن اس نئی ٹیکنالوجی کو استعمال کرنے میں صرف 1 گھنٹہ لگتا ہے۔
آنے والے وقت میں، ین دی گرین ایگریکلچر کوآپریٹو فیکٹری کو بڑھانے کے لیے بینکوں اور ممبران سے سرمایہ اکٹھا کرنا جاری رکھے گا، صوبے میں دستیاب پھلوں جیسے: لیچی، لونگن، آم سے پروسیس شدہ اور محفوظ شدہ مصنوعات تیار کرنے کے لیے مشینری سے لیس کرے گا۔ |
ین دی گرین ایگریکلچر کوآپریٹو 2017 میں قائم کیا گیا تھا، جس میں 7 آفیشل ممبران اور 100 سے زیادہ ایسوسی ایٹ ممبران تھے جو ین دی ڈسٹرکٹ (پرانے) میں مرغیوں کی پرورش میں مہارت رکھنے والے گھرانے ہیں۔ جب یہ پہلی بار قائم کیا گیا تھا، کوآپریٹو کی مصنوعات صوبے اور کچھ پڑوسی علاقوں میں مصنوعات کی تعارفی دکانوں کو صاف کرنے کے لیے صرف پنکھوں والی مرغیاں اور پیک شدہ چکن کا گوشت فراہم کرتی تھیں۔ تاہم، مصنوعات کو متنوع بنانے کے عزم کے ساتھ، کوآپریٹو نے بڑی دلیری کے ساتھ کارخانے کو پھیلانے، سلاٹر ہاؤس مشینری کی خریداری میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے سرمایہ ادھار لیا ہے... اس لیے اب تک، کوآپریٹو کے پاس چکن کی بہت سی مصنوعات موجود ہیں جیسے: منجمد چکن، ہیم، ساسیج، ساسیج، نمکین چکن، مسٹری فلو چِکن، گِیچِ فلو... کوونگ نے اشتراک کیا: "صرف 4 سالوں میں 2021-2024 کے درمیان، ہمیں Agribank Yen The-Bac Giang II برانچ نے پیداوار اور کاروبار میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے تقریباً 4 بلین VND کا قرضہ دیا ہے۔ قرض کے سرمائے کو مؤثر طریقے سے استعمال کرنے کا تجربہ ضرورت کے مطابق قرض کے طریقہ کار کو مکمل کرنا ہے، نہ کہ وسیع پیمانے پر سرمایہ کاری کرنا۔ اس کے علاوہ، ہم مقامی مواد کے دستیاب rachibrock کے فائدہ سے فائدہ اٹھانے پر توجہ مرکوز کرتے ہیں۔"
قرضوں کے استعمال کی بدولت، ین دی گرین ایگریکلچر کوآپریٹو کی مصنوعات کی مارکیٹ کو صوبے اور کچھ پڑوسی صوبوں اور شہروں جیسے کہ: ہنوئی، ہائی فونگ، کوانگ نین، تھائی نگوین؛ کی بڑی سپر مارکیٹوں تک پھیلا دیا گیا ہے۔ ماہانہ آمدنی تقریباً 3 بلین VND تک پہنچ جاتی ہے۔ فی الحال، کوآپریٹو 7 سرکاری کارکنوں کے ساتھ معاہدوں پر دستخط کر رہا ہے، اس کے علاوہ پیداوار اور پروسیسنگ کے مراحل میں حصہ لینے کے لیے 10-15 موسمی کارکنوں کو بھرتی کر رہا ہے، جس کی اوسط آمدنی 7-10.5 ملین VND/شخص/ماہ ہے۔ آنے والے وقت میں، ین دی گرین ایگریکلچر کوآپریٹو فیکٹری کو وسعت دینے کے لیے بینکوں اور ممبران سے سرمایہ اکٹھا کرنا جاری رکھے گا، صوبے میں دستیاب پھلوں جیسے: لیچی، لونگن، آم سے پروسیس شدہ اور محفوظ شدہ مصنوعات تیار کرنے کے لیے مشینوں سے لیس کرے گا۔ ایک ہی وقت میں اس علاقے میں کسانوں کو استعمال کرنے اور مصنوعات کی قیمت بڑھانے میں مدد فراہم کرنا۔
مضمون اور تصاویر: دو تھانہ نام
ماخذ: https://baobacninhtv.vn/su-dung-hieu-qua-von-vay-da-dang-hoa-san-pham-postid421859.bbg
تبصرہ (0)