شمال میں روایتی ٹیٹ: ٹیٹ کی ثقافتی خصوصیات اور رسم و رواج

ٹیٹ ویتنامی لوگوں کے لیے سال کا سب سے اہم ثقافتی تہوار ہے، جو ایک پرامن اور خوشحال نئے سال کی خوشی، دوبارہ ملاپ اور امید لاتا ہے۔ Tet کے دوران، یہ نہ صرف لوگوں کے لیے اپنے خاندانوں کے پاس واپس آنے کا موقع ہے، بلکہ یہ ویتنامی لوگوں کے لیے روایتی رسوم و رواج کو برقرار رکھنے، آباؤ اجداد اور دیرینہ ثقافتی اقدار کا احترام کرنے کا بھی موقع ہے۔ شمال میں Tet ہر خاندان اور ہر فرد کے لیے نئی شروعاتوں کا خیرمقدم کرتے ہوئے اچھی چیزوں کا انتظار کرنے کا موقع بھی ہے۔

1. باورچی خانے کے دیوتاؤں کی پوجا کرنا

اونگ کانگ اور اونگ تاؤ کی پوجا کے دن کارپ چھوڑنے کا رواج (تصویر کا ذریعہ: جمع)

شمال میں روایتی ٹیٹ تعطیل 23 دسمبر کو شروع ہوتی ہے، جب لوگ باورچی خانے کے خداؤں کو خراج عقیدت پیش کرتے ہیں تاکہ وہ انہیں جنت میں بھیجیں۔ یہ رواج ان کے آباؤ اجداد کے احترام اور پرامن اور مبارک نئے سال کی خواہشات کو ظاہر کرتا ہے۔ باورچی خانے کے خداؤں کو پیش کرنے والی ٹرے میں اکثر عام پکوان اور زرد مچھلی شامل ہوتی ہے، جو خاندان کے لیے امن اور خوشی کی خواہش کی نمائندگی کرتی ہے۔

2. آباؤ اجداد کی قبروں کی زیارت کرنا

ٹیٹ تک آنے والے دنوں میں، خاندان میں بچے اور پوتے پوتے اکثر اپنے آباؤ اجداد کی قبروں پر جاتے ہیں، جو اپنے آباؤ اجداد کے لیے تقویٰ اور احترام کا مظاہرہ کرتے ہیں۔ یہ شمال میں روایتی ٹیٹ چھٹی کے دوران ایک ناگزیر رواج ہے، ویتنامی لوگوں کی ایک خوبصورت روایتی ثقافتی خصوصیت، پینے کے پانی کی اخلاقیات کو برقرار رکھنے اور اس کے منبع کو یاد رکھنے میں مدد کرتی ہے۔

3. گھر کو صاف کریں۔

شمال میں قمری نئے سال کے دوران گھر کی صفائی سب سے اہم رسموں میں سے ایک ہے۔ صفائی نہ صرف رہنے کی جگہ کو صاف کرنا ہے بلکہ پرانے سال کی بد نصیبی کو دور کرنا اور نئے سال میں خوش قسمتی کا استقبال کرنا ہے۔ ہر خاندان نئی اشیاء خریدتا ہے، نئے سال کی امید سے بھرا ہوا ایک تازہ ماحول لاتا ہے۔

4. چنگ کیک اور ٹیٹ کیک کو لپیٹنا

روایتی ٹیٹ چھٹی پر چنگ کیک کو لپیٹنے کا تجربہ کریں (تصویر کا ذریعہ: جمع)

شمال میں روایتی ٹیٹ چھٹی کی ایک ناگزیر خصوصیت چنگ کیک کو لپیٹنے کا رواج ہے۔ چنگ کیک، جس کی مربع شکل زمین کی علامت ہے، شمال میں قمری نئے سال کے دوران ایک ناگزیر روایتی ڈش ہے۔ یہ رواج اور خوبصورتی ہمارے ملک کے کھانوں میں ایک طویل عرصے سے ظاہر اور محفوظ ہے۔ وقت گزرنے کے ساتھ ساتھ، یہ سرگرمی شمالی صوبوں کے لوگوں کے لیے ایک مانوس رسم بن گئی ہے۔

27 دسمبر سے شمال کے ہر خاندان نے بن چنگ پکانا شروع کر دیا ہے۔ ہر کوئی اجزاء تیار کرنے، آگ جلانے، کیک لپیٹنے،... مربع کیک زمین، آسمان، آباؤ اجداد کا شکریہ ادا کرنے کے لیے اکٹھا ہوتا ہے۔ اس کے ساتھ ساتھ ایک سال کے لیے سازگار موسم کا شکریہ ادا کیا۔

5. ٹیٹ کی چھٹی پر پھولوں سے کھیلنا

ٹیٹ کی چھٹی پر پھولوں کی منڈی (تصویر کا ذریعہ: جمع)

پھول شمال میں روایتی ٹیٹ ماحول کا ایک ناگزیر حصہ ہیں۔ خاص طور پر، آڑو کے پھول اور کمقات کے درخت نہ صرف اپنے چمکدار رنگوں کی وجہ سے مقبول ہیں بلکہ اس لیے بھی کہ وہ نئے سال کے لیے خوش قسمتی اور خوشحالی کی خواہشات رکھتے ہیں۔ سرخ آڑو کے پھول قسمت کی علامت ہیں، جبکہ کمقات کے درخت بہت سے پھلوں کے ساتھ خوش قسمتی اور دولت کی علامت ہیں۔

6. جھنڈے کو کھڑا کرنا

شمال میں قمری نئے سال کا ایک اور عام رواج بری روحوں سے بچنے اور اچھی چیزوں کو خوش آمدید کہنے کے لیے ایک کھمبے کو کھڑا کرنا ہے۔ کھمبے کو عام طور پر اونچا کھڑا کیا جاتا ہے، اسے سونے اور چاندی کے کاغذ، شراب اور لالٹین جیسی اشیاء سے سجایا جاتا ہے۔ یہ خاندان کو بری چیزوں سے بچانے کا ایک طریقہ ہے، اور ساتھ ہی Tet کے دوران خاندان کے دوبارہ اتحاد کا اشارہ دیتا ہے۔ عام طور پر، کھمبے کو 23 دسمبر سے 7 جنوری تک کھڑا کیا جاتا ہے، پھر اسے نیچے اتار دیا جاتا ہے۔

7. ٹیٹ مارکیٹ

ٹیٹ کے موقع پر ہینگ ما اسٹریٹ ہلچل مچا رہی ہے (تصویر کا ذریعہ: جمع)

Tet بازار شمال میں روایتی Tet ثقافت کی ایک منفرد خصوصیت ہیں۔ عام بازاروں کے برعکس، Tet بازاروں میں ہمیشہ ہجوم اور ہلچل ہوتی ہے۔ لوگ نہ صرف ٹیٹ کے لیے ضروریات کی خریداری کرتے ہیں بلکہ موسم بہار کے ماحول سے لطف اندوز ہوتے ہیں، دوستوں اور رشتہ داروں سے ملتے ہیں۔ یہ بازار نہ صرف اشیا کے تبادلے کی جگہ ہیں بلکہ لوگوں کے لیے سال کے آغاز کی خوشی میں شریک ہونے کا ایک موقع بھی ہیں۔

8. پھلوں کی ٹرے دکھائیں۔

ٹیٹ فروٹ ٹرے (تصویر کا ذریعہ: جمع)

پانچ پھلوں کی ٹرے شمال کے لوگوں کے ٹیٹ رسم و رواج میں ایک علامت ہے۔ پھلوں کی ٹرے عام طور پر آبائی قربان گاہ پر رکھی جاتی ہے، جو ایک پرامن، خوش قسمت اور خوشحال نئے سال کی خواہش کا اظہار کرتی ہے۔ شمال میں پانچ پھلوں کی ٹرے کو اپنے معیارات پر عمل کرنا چاہیے۔ خاص طور پر، پھل سفید (دھاتی)، سبز (لکڑی)، سیاہ (پانی)، سرخ (آگ) اور زرد (زمین) ہونے چاہئیں۔ اس لیے جن پھلوں کا انتخاب اکثر کیا جاتا ہے ان میں سبز کیلے، بدھ کا ہاتھ، چکوترا، امرود، انجیر، مرچ...

9. آباؤ اجداد کی عبادت کی تقریب

شمال میں روایتی ٹیٹ چھٹی کے موقع پر آبائی عبادت کی تقریب ایک مقدس تقریب ہے، جو آباؤ اجداد کا احترام کرتی ہے۔ پیشکش کی ٹرے پوری طرح سے تیار ہے، اس امید کے ساتھ کہ آباؤ اجداد اپنی اولاد کو امن اور خوشحالی کے نئے سال سے نوازیں گے۔ یہ خاندانوں کو جمع کرنے اور اپنی قربت دکھانے کا موقع بھی ہے۔

10. نئے سال کی شام کا استقبال کرنا

نئے سال کے استقبال کے لیے آتش بازی کا مظاہرہ (فوٹو ماخذ: جمع)

نئے سال کا استقبال شمال میں قمری نئے سال کا ایک ناگزیر حصہ ہے۔ یہ ایک مقدس لمحہ ہے، جو پرانے سال اور نئے سال کے درمیان تبدیلی کا نشان ہے۔ نئے سال کی شام کی تقریب باہر منعقد کی جاتی ہے، اس امید کے ساتھ کہ بدقسمتی کو دور کیا جائے اور نئے سال میں اچھی چیزوں کا استقبال کیا جائے۔

11. نئے سال کے دن پہلے شخص سے ملنے کا رواج

شمال میں ٹیٹ کے دوران، سال میں سب سے پہلے آنے کا رواج ناگزیر ہے۔ یعنی گھر کا مالک سال کے شروع میں گھر میں آنے والے پہلے شخص کو قسمت لانے کے لیے منتخب کرے گا۔ منتخب شخص عام طور پر وہ ہوتا ہے جو گھر کے مالک کی عمر، صحت مند، اور نیک فطرت سے مطابقت رکھتا ہو۔ لہذا، شمال میں زیادہ تر لوگ شاذ و نادر ہی صبح سویرے نئے سال کی مبارکباد دینے جاتے ہیں۔ کیونکہ وہ آنے والے پہلے فرد بننے سے ڈرتے ہیں۔

یہ ویتنام میں ایک دیرینہ رواج ہے اور اس کا بہت احترام کیا جاتا ہے۔ عام طور پر، گھر میں داخل ہونے والا پہلا شخص وہ ہوتا ہے جس کا پہلے سے انتظام کیا جاتا ہے۔ جب وہ آئیں گے تو گھر میں بچوں کے لیے کیک، پھل اور خوش قسمتی کی رقم لے کر آئیں گے۔ اس کے ساتھ، گھر کا مالک ان کا پرجوش اور خوشی سے استقبال کرے گا۔
زیادہ تر لوگ جو گھر والوں کو نئے سال کی مبارکباد دینے کے لیے صرف پانچ یا دس منٹ کے لیے گھر آتے ہیں۔ یہ ایک سادہ سی بات ہے لیکن یہ ایک خوشحال اور خوش قسمت نئے سال میں خوشی اور یقین لاتی ہے۔ اور پہلا شخص بھی خوشی محسوس کرے گا کیونکہ اس نے اچھی چیزیں دی ہیں۔

12. سال کی پہلی قسمت کا انتخاب کرنا

Tet چھٹی پر سال کی پہلی خوش قسمت شاخوں کو چننا (تصویر کا ذریعہ: جمع)

سال کی پہلی ٹہنیاں چننے کا رواج شمال میں روایتی ٹیٹ چھٹی کے دوران ایک مقبول سرگرمی ہے۔ نئے سال کے پہلے دن کی صبح سویرے، لوگ اکثر ہری ٹہنیاں چنتے ہیں، اس امید کے ساتھ کہ سال بھر میں خوش قسمتی اور خوش قسمتی حاصل ہو۔ یہ گہرے روحانی معنی کے ساتھ ایک عمل ہے، جو ایک سازگار اور کامیاب نئے سال کی امید کا اظہار کرتا ہے۔

13. نئے سال کی خواہشات اور خوش قسمتی کی رقم

دادا دادی کو نیا سال مبارک ہو (تصویر ماخذ: جمع)

شمال میں روایتی Tet تعطیل کے دوران، نئے سال کی مبارکباد اور خوش قسمت رقم ایک معنی خیز روایت ہے، جو خاندان کے افراد کے درمیان محبت اور دیکھ بھال کا اظہار کرتی ہے۔ اسلاف کے تصور کے مطابق نئے سال کے آغاز میں لکی رقم دینے سے وصول کنندہ کو سال بھر میں خوش قسمتی اور خوش قسمتی حاصل ہوتی ہے۔ لہذا، ان دنوں، بچے اور پوتے پوتے دادا دادی اور والدین کو نیک خواہشات اور خوش قسمتی رقم بھیجنے کے لیے اکثر جمع ہوتے ہیں۔ اس کے بعد دادا دادی اور والدین بھی اپنے بچوں اور نواسوں کو پیار اور خوش قسمتی کی رقم بھیجتے ہیں۔

اس خاص موقع پر نیک خواہشات پر مشتمل چمکدار سرخ لفافے ہر ایک کے لیے ایک بہت ہی معنی خیز روحانی تحفہ ہوں گے۔ اس کے علاوہ سال کے آغاز میں خوش قسمتی کی رقم دینے کا رواج بھی دوستوں، ساتھیوں وغیرہ کے درمیان انجام دیا جا سکتا ہے۔ لوگ ایک دوسرے کو خوش قسمتی سے رقم دے کر ایک دوسرے کو امن اور خوشحالی کے نئے سال کی مبارکباد دے سکتے ہیں۔

14. سال کے شروع میں مندر جانا

سال کے آغاز میں مندر جانا (تصویر ماخذ: جمع)

سال کے آغاز میں پگوڈا جانا شمال میں قمری نئے سال کے دوران ایک ناگزیر رواج ہے۔ ویتنامی لوگ اپنے اور اپنے خاندان کے لیے امن، صحت اور قسمت کے لیے پگوڈا جاتے ہیں۔ یہ لوگوں کے لیے دیوتاؤں کے لیے اپنا احترام ظاہر کرنے اور ساتھ ہی ذہنی سکون حاصل کرنے کا ایک طریقہ بھی ہے۔

15. بہار کی پہلی خطاطی کا مطالبہ

سال کے شروع میں الفاظ مانگنے کا رواج (تصویری ماخذ: جمع)

موسم بہار کے آغاز میں خطاطی مانگنے کا رواج شمال میں روایتی ٹیٹ چھٹیوں کی ایک خوبصورت خصوصیت ہے، نئے سال میں اچھی چیزیں ملنے کی امید کے ساتھ۔ لوگ اکثر خطاطوں کے پاس جا کر خوبصورت خطاطی مانگتے ہیں، نئے سال میں کامیابی، صحت اور خوشی کی خواہشات لے کر۔

شمال میں روایتی ٹیٹ چھٹی نہ صرف ایک تہوار ہے بلکہ ویتنامی لوگوں کے لیے اپنے آباؤ اجداد، خاندان اور ملک سے اظہار تشکر کرنے کا وقت بھی ہے۔ Tet رسم و رواج نہ صرف قومی ثقافت کی عکاسی کرتے ہیں بلکہ خوشی، امن اور خوشحالی سے بھرے نئے سال کی مبارکباد اور خواہش بھی دیتے ہیں۔ ثقافتی اور روحانی زندگی کے ایک ناگزیر حصے کے طور پر یہ رسم و رواج ہر ویتنامی شخص کے دلوں میں ہمیشہ موجود رہیں گے۔

ماخذ : https://www.vietravel.com/vn/am-thuc-kham-pha/tet-co-truyen-mien-bac-v16321.aspx