ہلدی پاؤڈر، دار چینی، اور اپنی صبح کی کافی میں چینی کو محدود کرنے سے سوزش کے اثرات بڑھتے ہیں اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کر دیتے ہیں۔

دار چینی کو بلیک کافی میں شامل کرنے سے نہ صرف مشروبات کا ذائقہ بڑھتا ہے بلکہ یہ طاقتور اینٹی آکسیڈنٹ اثرات بھی فراہم کرتا ہے، خلیات کو فری ریڈیکلز سے ہونے والے نقصان سے بچاتا ہے اور بلڈ شوگر کو مستحکم کرنے میں مدد کرتا ہے۔

روزانہ صبح اپنی بلیک کافی میں ہلدی یا دار چینی کا پاؤڈر شامل کرنے سے صحت کے بہت سے فوائد حاصل ہوتے ہیں۔ (ماخذ: Pixabay

کافی میں اینٹی آکسیڈنٹس کی اعلیٰ سطح ہوتی ہے، خاص طور پر پولیفینول کلوروجینک ایسڈ اور بہت سے بائیو ایکٹیو مادے جو سوزش سے لڑنے، انسولین کی مزاحمت کو کم کرنے اور خلیوں کو نقصان سے بچانے کی صلاحیت رکھتے ہیں۔ اس لیے صحیح وقت پر اور صحیح طریقے سے کافی پینا جسم کے بڑھاپے کے عمل کو سست کرنے میں مدد دے گا۔

اس کے علاوہ، آپ کے روزانہ کپ کافی میں چند سادہ مصالحے شامل کرنے سے بھی سوزش کے اثرات کو بڑھانے، صحت کے فوائد لانے اور عمر بڑھنے کے عمل کو سست کرنے میں مدد ملتی ہے۔

1. ہلدی

کافی میں ہلدی پاؤڈر کی معتدل مقدار کو شامل کرنے سے سوزش کے مرکبات کو بڑھانے، آکسیڈیٹیو تناؤ کو کم کرنے، بہت سی بیماریوں سے بچنے اور خلیوں کی عمر کو کم کرنے میں مدد ملتی ہے۔

ماہر غذائیت مشیل ساری کا کہنا ہے کہ "ہلدی میں موجود کرکیومین نہ صرف سوزش سے لڑتا ہے اور فائدہ مند اینٹی آکسیڈنٹس کو بڑھاتا ہے، بلکہ خون کی شریانوں کے کام کو بہتر بنا کر، دل کی صحت کے ساتھ ساتھ پورے جسم کو فائدہ پہنچا کر دل کی بیماری کے خطرے کو بھی کم کرتا ہے۔"

2. دار چینی

دار چینی کو اکثر لیٹوں یا کیپوچینوز پر چھڑکایا جاتا ہے، نہ صرف سجاوٹ اور ذائقے کے لیے بلکہ صحت کے لیے بھی فائدہ مند ہے۔ آپ بلیک کافی میں ایک چھوٹا چائے کا چمچ دار چینی کا پاؤڈر ملا کر آسانی سے اس طریقے کی نقل کر سکتے ہیں۔

ماہر مشیل کا کہنا ہے کہ "دارچینی دل کی صحت کے لیے فائدہ مند ہے اور کولیسٹرول کو کم کرتی ہے، بلڈ پریشر کو مستحکم کرتی ہے، جو کہ دل کی بیماری کے اہم عوامل ہیں، اور اس میں طاقتور سوزش کی خصوصیات بھی ہیں جو جلد کے لیے اچھی ہیں،" ماہر مشیل کہتے ہیں۔

دار چینی میں موجود اینٹی آکسیڈنٹس فری ریڈیکلز کو بے اثر کرنے میں مدد کرتے ہیں، جو جھریوں، سیاہ دھبوں اور پھیکی جلد کا باعث بنتے ہیں۔ اس مصالحے کا باقاعدگی سے استعمال خون کی گردش کو بڑھانے، کولیجن کی پیداوار کو تیز کرنے، جلد کی لچک کو بہتر بنانے اور جلد کو چمکدار اور ہموار بنانے میں بھی مدد کرتا ہے۔

کافی میں ہلدی پاؤڈر یا دار چینی کا پاؤڈر شامل کرنے کے علاوہ ماہرین اس مشروب میں چینی اور دودھ کی مقدار کو بھی محدود رکھنے کا مشورہ دیتے ہیں۔ بہت زیادہ چینی اور دودھ پینے کی عادت گلائی کیشن کے عمل کو تیز کرتی ہے، کولیجن اور ایلسٹن کی ساخت کو توڑ دیتی ہے، جس سے جلد کی عمر تیزی سے بڑھ جاتی ہے۔

ماخذ: https://baoquocte.vn/them-bot-nghe-que-han-che-duong-vao-ca-phe-sang-lam-tang-cuong-hieu-qua-chong-viem-kim-ham-toc-do-lao-hoa-330823.html