موسم دھوپ ہو رہا ہے، ٹھنڈے پھلوں کی قیمتوں میں اضافہ ہو رہا ہے۔

bna_dứa.jpg — روایتی بازاروں میں انناس کی قیمتوں میں ہوشربا اضافہ ہوا ہے۔ تصویر: Thanh Phuc

گزشتہ دو دنوں میں، جب موسم گرم ہو گیا ہے اور درجہ حرارت میں اضافہ ہوا ہے، مسز ڈنہ تھی ہو کے خاندان (ہنگ ڈنگ وارڈ، ون سٹی) کے روزانہ مینو میں انناس اور گاجر کا رس شامل کیا گیا ہے۔ اس کے مطابق، وہ اپنے 6 افراد کے خاندان کی خدمت کے لیے سستے رس کے لیے ان دو قسم کی سبزیاں خریدے گی۔

"3 انناس اور 2 گاجر ایک دن میں 6 لوگوں کے لئے کافی جوس ہیں، پہلے، انناس صرف 7,000-8,000 VND/پھل تھے، لیکن اب یہ بڑھ کر 15,000-17,000 VND/فروٹ ہو گئے ہیں، اور گاجر کی قیمت بھی 15,000/8000 گرام سے بڑھ کر 15,000-17,000 VND ہو گئی ہے۔ VND/kg تاہم، ریفریشمنٹ کی دکانوں پر ریڈی میڈ خریدنے کے مقابلے میں، یہ بہت سستا ہے، لہذا ہر شخص صرف 10,000 VND/دن خرچ کرتا ہے،" محترمہ ہوآ نے کہا۔

جوسر کے بغیر، بہت سے لوگ انناس اور گاجر خریدنے کا انتخاب کرتے ہیں اور موقع پر ہی ایک جوسر کرایہ پر لیتے ہیں۔ کرائے کی قیمت 5,000 سے 7,000 VND/کلوگرام پھل اور سبزیوں کے درمیان ہے۔

bna_mía.jpg — لوگوں کی مانگ میں اضافے کے ساتھ گنے اور انناس دبانے کی خدمات بھی "اچھی طرح سے کام کر رہی ہیں"۔ تصویر: Thanh Phuc

ہنگ ڈنگ مارکیٹ میں فروٹ شاپ کی مالک محترمہ ہنگ ٹام نے کہا: "گزشتہ دو دنوں میں لوگوں نے جوس کے لیے انناس، گاجر، اجوائن اور گاجر کافی زیادہ خریدے ہیں۔ اوسطاً ہر روز تقریباً 30-35 گاہک جوسرز کی خدمات حاصل کرتے ہیں۔ انناس کی فروخت کی مقدار میں بھی تیزی سے اضافہ ہوا ہے، ہر روز کے مقابلے میں اس کی قیمت میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔"

ٹھنڈا کرنے والے پھل جیسے ناریل، تربوز، جوش پھل... کی قیمتوں میں بھی اضافہ ہوا۔ اس کے مطابق، سیامی ناریل 12,000 VND/پھل سے بڑھ کر 17,000 VND/پھل ہو گیا۔ سبز ناریل 15,000 VND/پھل سے بڑھ کر 20,000 VND/پھل ہو گیا ہے۔ تربوز 7,000 VND/kg سے بڑھ کر 10,000 VND/kg، جوش پھل 30,000 VND/kg سے بڑھ کر 37-40,000 VND/kg ہو گیا۔

bna_mía 2.JPG — گرم موسم کے آغاز پر گنے کی قیمتوں میں ہوشربا اضافہ ہو جاتا ہے۔ تصویر: Thanh Phuc

نہ صرف خوردہ منڈیوں میں قیمتوں میں اضافہ ہوا ہے، بلکہ ایک سروے کے مطابق، فی الحال، Nguyen Canh Chan اور Dinh Cong Tru سٹریٹ (Vinh ہول سیل مارکیٹ ایریا، Hong Son ward) - جہاں پھل تھوک فروخت ہوتے ہیں، خاص طور پر انناس، گنا اور ناریل - ان دنوں بھی بہت مصروف ہیں۔ جگہ جگہ سے پھل لے جانے والی گاڑیاں انڈیل رہی ہیں، موٹر سائیکلیں، سائیکل، چھوٹے ٹرک ایجنٹوں، مشروبات کی دکانوں، ریٹیل اسٹورز وغیرہ کو سامان پہنچاتے ہیں۔

Nguyen Canh Chan Street (Vinh City) پر ایک گنے اور ناریل کے ڈیلر کے مالک مسٹر Nguyen Van Ha نے کہا: "تھوک فروشوں کی طرف سے گنے اور ناریل کی قیمتیں ہر روز بڑھ جاتی ہیں۔ گرم موسم کے دوران، ریفریشمنٹ کی مانگ بڑھ جاتی ہے، سیاحتی موسم، اس لیے ہر سال، ان اشیاء کی قیمتیں پچھلے سالوں کے مقابلے میں تیزی سے بڑھیں گی۔ سیزن کے آغاز سے ہی ناریل اور گنے کی قیمتوں میں تیزی سے اضافہ ہوا ہے۔"

گنے کے چھیلنے کی سروس بھی بہت مشہور ہے۔ تصویر: Thanh Phuc

فی الحال، گنے کی تھوک قیمت 5.5 ملین VND/ٹن ہے (گزشتہ سال سے 500,000 VND/ٹن زیادہ)؛ گنے کے بنڈل، لمبی ڈنٹھل کی قیمت 110,000-125,000 VND/بنڈل ہے۔ جامنی گنے کی قیمت 100,000 VND/بنڈل ہے۔ صوبے میں گنے کی کاشت کرنے والے علاقوں سے خریداری کے علاوہ، ایجنٹ بنیادی طور پر Thanh Hoa اور Ninh Binh سے سامان درآمد کرتے ہیں۔

"گزشتہ دنوں سے گنے خریدنے والے تاجر جمع کروانے باغ میں آئے ہیں، گنے کی قیمت پچھلے سال کے مقابلے میں 500,000-700,000 VND فی ٹن زیادہ ہے، تاہم مجھے ابھی تک ڈپازٹ نہیں ملا کیونکہ سیزن کے آغاز میں گنے کی قیمت بڑھ گئی ہے، اس لیے یقیناً گنے کی قیمت عروج پر ہو گی،" ہارپریس نے کہا۔ محترمہ نگوین تھی مین، ہیملیٹ 4، ہوا سون (آنہ سن) میں گنے کی کاشت کرنے والی کسان۔

ایک ہفتہ پہلے کے مقابلے PQ ٹینجرائن کی قیمت میں 2-3 گنا اضافہ ہوا ہے۔ تصویر: Thanh Phuc

فی الحال، کوئنہ لو، ین تھانہ، نگیہ ڈین کے بڑھتے ہوئے علاقوں میں انناس کی قیمتوں میں بھی سیزن کے آغاز کے مقابلے میں اضافہ ہوا ہے۔ فی الحال کھیت میں انناس کی قیمت 8,000-8,500 VND/kg ہے، شہد انناس 17,000 VND/kg تک ہے۔

خاص طور پر پی کیو ٹینجرینز، اگر ایک ہفتہ پہلے قیمت صرف 5,000-7,000 VND/kg تھی، اب قیمت دوگنی ہو گئی ہے، یہاں تک کہ زیادہ مانگ کی وجہ سے تین گنا ہو گئی ہے۔ "PQ ٹینجرائن جوس، میٹھی، بولڈ اور سستی بنانے کے لیے بہت موزوں ہیں۔

لہذا، گرم موسم میں، ریفریشمنٹ کی دکانوں کے ساتھ ساتھ لوگ مشروبات کے لیے پی کیو ٹینجرین خریدنے کا انتخاب کرتے ہیں۔ اب، PQ ٹینجرائن کی سب سے سستی قیمت 12,000 VND/kg ہے، جبکہ خوبصورت، منتخب کردہ 20,000 VND/kg ہیں۔ ٹینجیرین کی قیمت نہ صرف بڑھتی ہوئی مانگ کی وجہ سے بڑھی ہے بلکہ اس وجہ سے بھی کہ سیزن کے اختتام نے رسد کی کمی کا باعث بنا ہے،" مسٹر نگیوین ٹین کھوا نے کہا، نگیہ بنہ (نگیہ ڈان) میں پی کیو ٹینجرین کے کاشتکار۔

bna_dừa.JPG — ناریل میں 5,000-7,000 VND/پھل کا اضافہ ہوا۔ تصویر: Thanh Phuc

اس سال، پیشین گوئی کے مطابق، موسم سخت رہے گا، طویل گرم موسم اور زیادہ درجہ حرارت کے ساتھ. اس لیے کولنگ ڈرنکس کی مانگ میں بھی اضافہ ہوگا۔ قیمتوں میں اضافے کے ساتھ، انناس، تربوز، گنے، ناریل وغیرہ اگانے والے علاقوں میں آمدنی کا ایک اچھا ذریعہ ہوگا، اور بازار میں استعمال کرنا آسان ہوگا، اس لیے کسان بہت پرجوش ہیں۔

ماخذ