Duy Xuyen میں "Hao Nhan Black Egg" برانڈ

انڈوں کے لیے کالی مرغیاں پالنے کے ہائی ٹیک ماڈل کے ساتھ محترمہ Pham Thi Nhan۔ تصویر: LE THANH VY

کاروبار شروع کرنے کا موقع 2019 میں آیا، جب محترمہ Nhan نے 1,000 مربع ^میٹر سے زیادہ کا فارم منتقل کیا۔ محترمہ نین نے اپنی تمام بچتوں کو استعمال کرنے اور سور فارم میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے تقریباً 1 بلین VND قرض لینے کے لیے اپنے شوہر سے بات کی۔ تاہم، تقریباً 3 مہینوں کے بعد، خنزیر فروخت ہونے والے تھے جب ان میں وبا پھیل گئی، جس کی وجہ سے جوڑے کو کروڑوں VND کا نقصان ہوا۔

بے خوف، اس نے انڈوں کے لیے کالی مرغیاں پالنے کے ماڈل کے ساتھ ایک نئی سمت تلاش کی۔ 2020 میں، اس نے اور اس کے شوہر نے فارمنگ کے پیمانے کو ^3,000m2 سے زیادہ تک بڑھانے کے لیے ایک اضافی ^2,000m2 چکن فارم کرائے پر لینا جاری رکھا اور انڈے پالنے کے لیے 3,000 کالی مرغیاں خریدیں۔ آج تک، فارم میں 5,000 سے زیادہ مرغیاں ہیں، جو تقریباً 200 ملین VND کی آمدنی کے ساتھ ہر ماہ 50,000 سے زیادہ انڈے حاصل کرتی ہے۔

جس چیز نے ہمیں سب سے زیادہ حیران کیا وہ فارم کے سامنے انڈے دینے کے موسم میں 5000 سے زیادہ مرغیوں کے ساتھ کھڑا تھا، لیکن صرف بہتے ہوئے پانی کی آواز کے ساتھ مدھر موسیقی سنائی دے رہی تھی۔

اس کے علاوہ، چکن کے کوپ میں کھاد جمع کرنے اور کوپ کو صاف کرنا آسان بنانے کے لیے حیاتیاتی بستر بھی ہوتا ہے۔ محترمہ نین نے کہا کہ کالی مرغیاں جنگل سے آتی ہیں، اگرچہ انہیں پال لیا گیا ہے، وہ ذہنی طور پر اب بھی غیر مستحکم ہیں، اکثر چونکتے ہیں، ایک دوسرے کو کاٹتے ہیں، اور کھانے سے انکار کرتے ہیں، جس کی وجہ سے نشوونما سست ہوتی ہے۔

محترمہ نین کو 2024 میں لوونگ ڈنہ کوا ایوارڈ حاصل کرنے والی کوانگ نام صوبے کی واحد نمائندہ ہونے کا اعزاز حاصل ہے۔ تصویر: NVCC

جوڑے نے فارم کے لیے سپیکر سسٹم میں سرمایہ کاری کرنے اور سارا دن انسٹرومینٹل میوزک بجانے کا فیصلہ کیا۔ بہتے ہوئے پانی کی آواز گرمی کے موسم میں چکن فارم کو ٹھنڈا کرنے کے لیے بھاپ کے پنکھے کے بعد وضع کردہ مسٹنگ سسٹم ہے۔ "گرمیوں میں، ہمیں کولنگ سسٹم استعمال کرنا پڑتا ہے، سردیوں میں، ہمیں مرغیوں کو گرم کرنا پڑتا ہے،" محترمہ نین نے کہا۔

محترمہ نین نے بتایا کہ پروڈکٹ کے بعد اگلی مشکل ایک دکان تلاش کرنا تھی۔ وہ بازاروں، ایجنٹوں اور سپر مارکیٹوں میں بازار جاتی تھی۔ بنیادی فائدہ یہ ہے کہ کالے مرغی کے انڈے غذائیت سے بھرپور ہوتے ہیں، روزانہ مقامی طور پر فراہم کیے جاتے ہیں، اس لیے انڈوں کی تازگی برقرار رہتی ہے، آہستہ آہستہ صارفین کا اعتماد حاصل ہوتا ہے۔

فی الحال، Hao Nhan برانڈڈ کالے چکن کے انڈے کوانگ نم، دا نانگ ، Quang Ngai، وغیرہ کے بہت سے علاقوں میں کھائے جاتے ہیں۔ اس کے علاوہ، چکن کی کھاد کو وسطی ہائی لینڈز کے صوبوں میں کافی باغ کے مالکان کو فروخت کرنے کے لیے استعمال کیا جاتا ہے، جو کہ آمدنی کا ایک اہم ذریعہ بھی لاتا ہے۔ فی الحال، Hao Nhan سیاہ چکن انڈوں کو 3-اسٹار OCOP پروڈکٹ کے طور پر تسلیم کیا گیا ہے۔

اپنی کوششوں سے، محترمہ فام تھی نین کو 2024 میں Luong Dinh Cua ایوارڈ حاصل کرنے والی کوانگ نام صوبے کی واحد نمائندہ ہونے کا اعزاز حاصل ہے۔

"یہ میرے لیے مشترکہ نیٹ ورک میں شامل ہونے کا محرک اور موقع ہے، اس طرح اپنے آپ کو تازہ دم کرنے کے لیے مزید علم سیکھنے کے ساتھ ساتھ ان نوجوانوں کی حوصلہ افزائی کرتا ہوں جو کاروبار شروع کرنے اور اپنے وطن میں امیر بننے کا ارادہ رکھتے ہیں۔" - محترمہ نین نے کہا۔

ماخذ: https://baoquangnam.vn/thuong-hieu-trung-ga-ac-hao-nhan-o-duy-xuyen-3146871.html