یورپ میں آئس کریم کے ناشتے سے لطف اٹھائیں۔

اطالوی جیلاٹو سے لے کر بیلجیئم کی آئس کریم وافلز یا جرمن اسپگیٹی آئس کریم تک، یورپ کے ہر ملک کی آئس کریم پر اپنا ایک موڑ ہے جو سیاحوں کو اپنی طرف متوجہ کرتا ہے۔ یہ نہ صرف گرمیوں کی پیاس بجھانے کے پکوان ہیں بلکہ یہ مقامی پکوان کی ثقافت کا مکمل تجربہ کرنے کا موقع بھی ہیں۔

آئس کریم وافلز

آئس کریم وافلز بیلجیم میں ایک مقبول ناشتہ ہے، جہاں آئس کریم کو گرم، کرسپی وافلز کے ساتھ ملایا جاتا ہے۔ بیلجیئم کے وافلز باہر سے خستہ ہوتے ہیں لیکن اندر سے نرم اور تیز ہوتے ہیں، جب اسے آئس کریم کے ساتھ ملایا جائے تو ایک انوکھا مرکب پیدا ہوتا ہے۔ اس ڈش کو اکثر چاکلیٹ، اسٹرابیری یا شربت جیسے ٹاپنگز کے ساتھ شامل کیا جاتا ہے، جو لطف اندوز کے لیے ایک دلچسپ تجربہ لاتا ہے۔

افوگاٹو

Affogato ایک سادہ لیکن نفیس اطالوی میٹھا ہے، جس میں ٹھنڈی ونیلا آئس کریم اور مضبوط گرم ایسپریسو شامل ہیں۔ افوگاٹو سے لطف اندوز ہونے کا طریقہ بہت دلچسپ ہے: جب آئس کریم پر گرم کافی ڈالتے ہیں تو آئس کریم آہستہ آہستہ پگھلتی ہے، جس سے آئس کریم کے میٹھے، فربہ ذائقے اور کافی کے کڑوے ذائقے کا ایک انوکھا امتزاج پیدا ہوتا ہے۔ یہ ڈش اکثر کھانے کے بعد کھائی جاتی ہے، جو ایک تازگی کا احساس اور کیفین سے تھوڑی توانائی لاتی ہے، جو کافی کا ذائقہ پسند کرنے والوں کے لیے ایک بہترین انتخاب ہے۔

سافٹیس

Softis ناروے میں ایک مقبول نرم آئس کریم ہے، جسے اکثر کرسپی وافل کون میں پیش کیا جاتا ہے اور اسے مختلف قسم کے مزیدار ٹاپنگس جیسے چاکلیٹ، چیسٹ نٹ یا تازہ اسٹرابیری کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔ ایک ہموار، پگھلنے والی آپ کے منہ کی ساخت کے ساتھ، softis تازگی اور ہلکی ہے، جو شمالی یورپ میں گرمی کے ٹھنڈے دنوں میں لطف اندوز ہونے کے لیے بہترین ہے۔ یہ آئس کریم نہ صرف مقامی لوگوں میں مقبول ہے بلکہ سیاحوں کے لیے ایک تفریحی تجربہ بھی ہے، جس میں ناروے کے عام کھانوں کی خاصیت ہے۔

سیمیفریڈو

Semifreddo ایک مشہور اطالوی نیم منجمد آئس کریم ہے جو اپنی ہموار ساخت کی بدولت ایک منفرد ذائقہ کا تجربہ پیش کرتی ہے، عام آئس کریم کی طرح سخت نہیں۔ Semifreddo عام طور پر انڈے، کریم اور چینی کے ساتھ بنایا جاتا ہے، ایک ہلکا اور نازک ذائقہ پیدا کرتا ہے. سیمیفریڈو کو اکثر خاص مواقع پر تازہ پھل یا چاکلیٹ کے ساتھ ملا کر پیش کیا جاتا ہے، جو آئس کریم کو مزید دلچسپ بنا دیتا ہے۔

Glace aux marrons

Glace aux marrons ایک منفرد فرانسیسی شاہ بلوط آئس کریم ہے، خاص طور پر موسم خزاں اور موسم سرما میں جب شاہ بلوط کی کٹائی کے موسم میں مقبول ہوتا ہے۔ Glace aux marrons آئس کریم کا ذائقہ قدرے میٹھا ہوتا ہے اور شاہ بلوط کی بھرپور خوشبو، ایک ہموار ساخت کے ساتھ مل کر اس سے لطف اندوز ہونے والے شخص کے لیے ایک دلچسپ احساس پیدا کرتی ہے۔ یہ آئس کریم عام طور پر پسے ہوئے شاہ بلوط سے بنائی جاتی ہے اور بعض اوقات اس میں کیریمل کی چٹنی یا شاہ بلوط کے ٹکڑے ڈالے جاتے ہیں تاکہ کشش کو بڑھایا جا سکے۔ یہ ان لوگوں کے لیے بہترین انتخاب ہے جو فرانس کے ذائقے کا تجربہ کرنا چاہتے ہیں۔

یورپ میں آئس کریم کا لطف اٹھانا ایک دلچسپ سفر ہے جو زائرین کو ہر زمین کے منفرد ذائقوں کو دریافت کرنے میں لے جاتا ہے۔ ہر آئس کریم، چاہے سادہ ہو یا نفیس، ایک تازہ احساس اور اجزاء کا ایک انوکھا امتزاج لاتی ہے۔ یورپی کھانوں اور ثقافت کے مزید یادگار تجربات حاصل کرنے کے لیے اپنے سفر کے دوران ان ناشتے سے لطف اندوز ہونے کے لیے وقت نکالیں، جہاں آئس کریم کا ہر سکوپ اس سرزمین کی اپنی کہانی بیان کرتا ہے جہاں سے اس کی ابتدا ہوتی ہے۔

ٹوگو ٹریول کمپنی ٹور کے لیے رجسٹر ہونے پر قارئین کو 1,000,000 VND تک کا کوڈ "DULICHGENZ" دیتی ہے۔

Gen Z ٹریول سیکشن جو Tugo اور Thanh Nien نے بنایا تھا۔

ماخذ: https://thanhnien.vn/thoi-trang-tre/thuong-thuc-nhung-mon-an-vat-lam-tu-kem-tai-chau-au-185241030112945558.htm