فوڈ ایکسپورٹ کے کاروبار کے لیے مزید وسائل فراہم کرنا

ہو چی منہ شہر کی خوراک کی برآمدی سرگرمیوں کا اندازہ اچھے امکانات اور عالمی سطح پر نمایاں ہونے کی صلاحیت کے لیے کیا جاتا ہے۔ تاہم، 2025 کے آغاز سے، بہت سی برآمدی منڈیوں میں داخل ہونے کے لیے، اس صنعت میں کاروبار کو سبز ہونا ضروری ہے۔

مصنوعات کی تنوع نے رچی فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کو 30 برآمدی منڈیوں کو فتح کرنے میں مدد کی ہے۔ تصویر: MINH XUAN

برآمدات میں اضافہ مثبت ہے۔

گزشتہ جون میں کینجو کیک، جنجو چاول کیک اور دلیا کیک کی ایک سیریز کے ساتھ کوریائی اور جاپانی مارکیٹوں میں بخار پیدا کرنے کے بعد، Richy Food Joint Stock Company نے Saigon Market اور Mekong Market کے سپر مارکیٹ سسٹم کے ذریعے امریکی مارکیٹ کو فتح کرنے کے لیے ان مصنوعات کی لائنوں کو لانا جاری رکھا۔ اس خوشی کے بارے میں بتاتے ہوئے، ساؤتھ میں رچی فوڈ جوائنٹ اسٹاک کمپنی کی برانڈ ڈائریکٹر محترمہ Nguyen Thi Bich Son نے کہا کہ مذکورہ ممالک کو برآمد کرنے کے لیے، پارٹنر نے بہت سے سروے کیے، یہاں تک کہ بڑھتے ہوئے رقبے، خام مال کے ان پٹ اور دیگر بہت سے معیارات کا جائزہ لینے کے لیے بھی اس جگہ پر گئے۔

خاص طور پر، حفاظتی معیارات پر پورا اترنے والا مواد لازمی ہے لیکن کافی نہیں۔ برآمدی منڈی میں سامان لانے کے لیے درآمدی شراکت داروں کے ساتھ "ہاتھ ملانے" کے لیے، انٹرپرائز نے ویتنامی ثقافت کی منفرد شناخت کے ساتھ مسلسل کئی نئی مصنوعات کی لائنیں بنائی ہیں۔ محترمہ سون کے مطابق، مندرجہ بالا 3 مارکیٹوں کے علاوہ، اس انٹرپرائز کی پراسیسڈ فوڈ لائنز اب دنیا کے 30 سے ​​زیادہ ممالک اور خطوں میں موجود ہیں، جو کمپنی کی 2,000 بلین VND کی سالانہ آمدنی میں بہت زیادہ حصہ ڈال رہی ہیں۔

اسی طرح، لوونگ جیا فوڈ ٹیکنالوجی جوائنٹ اسٹاک کمپنی (لوونگ جیا فوڈ) نے اب خشک میوہ جات، اناج وغیرہ کو دنیا کے تقریباً 20 ممالک میں برآمد کیا ہے، جس کی آمدنی میں 20% سالانہ کی شرح سے مسلسل اضافہ ہو رہا ہے۔ Luong Gia Food کی جنرل ڈائریکٹر محترمہ Luong Thanh Thuy کے مطابق، دنیا کے صارفین کو فتح کرنے کے لیے، کمپنی کی مصنوعات کو معیار، مخصوص ذائقوں کو یقینی بنانا چاہیے، اور BRC، FSSC، ISO، HACCP سرٹیفیکیشنز، اور ہر علاقے کے لازمی معیار کے مطابق مناسب سرٹیفیکیشن حاصل کرنا چاہیے، جیسے FDA اور Haltifications.

فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری کی برآمدی سرگرمیوں کا اندازہ لگاتے ہوئے، ہو چی منہ سٹی فوڈ اینڈ فوڈ سٹف ایسوسی ایشن (ایف ایف اے) کی صدر محترمہ لی کم چی نے تصدیق کی کہ فوڈ پروسیسنگ انڈسٹری واحد صنعت ہے جس کا ملکی برآمدی کاروبار کا تناسب غیر ملکی برآمدات سے زیادہ ہے۔ فی الحال، گھریلو کاروباری اداروں نے ویتنام کی زرعی مصنوعات اور پھلوں کی منفرد خصوصیات سے بھرپور فائدہ اٹھایا ہے تاکہ ان کو ویتنام کے لیے منفرد کھانوں میں تیار کیا جا سکے۔

لہذا، ویتنامی برانڈز کے ساتھ پراسیسڈ فوڈ پروڈکٹس کی پوزیشن عالمی سپلائی چین کے ساتھ ساتھ عالمی منڈی میں بھی اہم ہوتی جا رہی ہے۔ زیادہ تر FFA انٹرپرائزز کے پاس دسمبر 2024 کے آخر تک آرڈرز ہیں۔ کچھ یونٹس کو 2025 کی پہلی سہ ماہی کے اختتام تک سامان موصول ہوا ہے۔ اس نے اس سال کے پہلے 7 مہینوں میں کھانے کی مصنوعات کی برآمدی آمدنی میں 35% تیزی سے اضافہ کیا ہے، جو 3 بلین امریکی ڈالر سے زیادہ تک پہنچ گیا ہے، جو کہ ہو سٹی کی کل برآمدات کا 15% فیصد ہے۔

ہریالی کے لیے سپورٹ فنڈنگ

اگرچہ فی الحال، ہو چی منہ شہر میں فوڈ پروسیسنگ کے ادارے مثبت آمدنی کے ساتھ اچھی طرح ترقی کر رہے ہیں، آنے والے رجحان میں بہت سی تبدیلیاں ہوں گی جن کے لیے ردعمل کی ضرورت ہے۔ خاص طور پر، یورپی مارکیٹ میں، 2025 کے آغاز سے، درآمد شدہ مصنوعات کو سبز معیار پر پورا اترنے کی ضرورت ہوگی۔ اس رجحان کے بارے میں مزید معلومات فراہم کرتے ہوئے، صنعت و تجارت کی نائب وزیر محترمہ فان تھی تھانگ نے کہا کہ اس وقت خوراک کی صنعت میں پائیدار ترقی کے رجحانات کو مسلسل اپ ڈیٹ اور تیار کیا جا رہا ہے، جس میں خوراک کی حفاظت، سبزی کو یقینی بنانا، نامیاتی خام مال کے استعمال میں پائیداری کو یقینی بنانا شامل ہے۔ پلاسٹک کے استعمال کو محدود کرنے اور عام طور پر پیکیجنگ کو کم کرنے کے اقدامات کے لیے پیداواری عمل سے فضلہ یا اضافی مصنوعات کو دوبارہ استعمال کرنا، ری سائیکل کرنا۔ محترمہ فان تھی تھانگ نے کہا کہ یہ ایک چیلنج ہے لیکن اس کے ساتھ ساتھ ویتنام کے فوڈ پروسیسنگ کے شعبے میں تبدیلی اور ترقی کا ایک موقع ہوگا۔

کاروباری نقطہ نظر سے، محترمہ لی کم چی کے مطابق، اگرچہ یہ جانتے ہوئے کہ ہریالی ایک لازمی ضرورت ہے، بہت سے کاروبار یہ نہیں جانتے کہ "گریننگ" کہاں سے شروع کی جائے، یا وہ جانتے ہیں لیکن اس پر عمل درآمد کرنے کے لیے ان کے پاس مالی وسائل نہیں ہیں۔ "یہ ایک مشکل مسئلہ ہے، خاص طور پر چھوٹے اور درمیانے درجے کے کاروباری اداروں کے لیے۔ اس لیے، ہم تجویز کرتے ہیں کہ حکام اور بینکنگ سیکٹر کاروباروں کو گریننگ پروڈکشن میں سرمایہ کاری کرنے کے لیے سرمایہ فراہم کریں۔ خاص طور پر، ایکسپورٹ پروڈکشن کے کاروبار کو خاص ترجیح دیں جو گریننگ میں سرمایہ کاری کرتے ہیں"، محترمہ لی کم چی نے شیئر کیا۔

دریں اثنا، ہو چی منہ سٹی بزنس ایسوسی ایشن کے چیئرمین، ہو چی منہ سٹی سٹیٹ فنانشل انویسٹمنٹ کمپنی (HFIC) کے بورڈ آف ممبرز کے چیئرمین جناب Nguyen Ngoc Hoa نے اس بات کی تصدیق کی کہ سرسبزی کے لیے سرمایہ ایک بہت اہم مسئلہ ہے۔ فی الحال، ہو چی منہ سٹی کو قومی اسمبلی کی قرارداد 98 کے ذریعے منظور کیا گیا ہے، جس سے ہو چی منہ سٹی میں سماجی و اقتصادی ترقی کے ترجیحی شعبوں میں HFIC کی طرف سے قرضے والے سرمایہ کاری کے منصوبوں کے لیے شرح سود کی حمایت سے متعلق قرارداد 09 جاری کی جائے گی۔ خاص طور پر، گرین ٹرانسفارمیشن اور ڈیجیٹل ٹرانسفارمیشن کے نفاذ کو 100% شرح سود کے ساتھ تعاون کیا جائے گا۔

مسٹر Nguyen Ngoc Hoa نے مزید کہا کہ HFIC کو قرارداد 09 کے مطابق قرض دینے اور شرح سود میں معاونت کے لیے مرکزی نقطہ کے طور پر تفویض کیا گیا تھا۔ لہٰذا، کاروباری اداروں کو قرض کے ذرائع اور قرض کی شرح سود کی حمایت کے لیے ابتدائی مدد حاصل کرنے کے لیے فعال طور پر رجوع کرنے کی ضرورت ہے، سبز تبدیلی کے لیے اندرونی طاقت پیدا کرنا، مارکیٹ میں مسابقت کو بہتر بنانا۔ جب سرکاری برآمدی منڈیاں درآمدی سامان پر سبز رکاوٹیں لگاتی ہیں تو مارکیٹ بند ہونے کے خطرے سے گریز کرتے ہوئے سبز تجارتی رجحان کو برقرار رکھنا ضروری ہے۔

اے آئی وان

ماخذ: https://www.sggp.org.vn/tiep-them-nguon-luc-cho-doanh-nghiep-xuat-khau-thuc-pham-post754109.html